- 1 : 2024/11/03(日) 10:53:47.13 ID:JBTkWHy20
-
- 2 : 2024/11/03(日) 10:54:20.25 ID:y+gLZZRl0
-
シイラってどうやって食うの 煮付け？
- 7 : 2024/11/03(日) 10:55:50.36 ID:i7hZza+90
-
>>2
シイラんがな
- 10 : 2024/11/03(日) 10:56:50.58 ID:ZMgHDfEid
-
>>2
唐揚げ
- 20 : 2024/11/03(日) 11:02:04.45 ID:YeUSYK4S0
-
>>2
白身魚のフライ
- 25 : 2024/11/03(日) 11:04:44.55 ID:+F0BpWto0
-
>>2
ハワイとか海外に輸出するから
あちら特有の変な調理法があるんだろ
- 32 : 2024/11/03(日) 11:08:11.93 ID:DZUzUrK10
-
>>2
たぶん臭いが気になるから味噌漬けとか漬け魚にして焼くか油で揚げて臭いを他の風味で消す調理法が良い
- 45 : 2024/11/03(日) 11:14:08.25 ID:4r45vmWN0
-
>>2
フライパンで焼き蒸してる
- 3 : 2024/11/03(日) 10:54:51.47 ID:zbTHIdvB0
-
ねこまたぎ
- 4 : 2024/11/03(日) 10:55:27.23 ID:LblM8yBb0
-
シイラカンスとシイラ似てない 不思議！！
- 5 : 2024/11/03(日) 10:55:29.95 ID:vydWSVZJr
-
ツナ缶の元でちょうどいいんじゃね？と
- 11 : 2024/11/03(日) 10:57:12.60 ID:bq7ZhpUm0
-
海外で売れるようになったら儲かるんじゃなかったっけ？
- 13 : 2024/11/03(日) 10:58:27.44 ID:d8KTYqQ10
-
鹿児島の水族館脇の川で泳いでるの見たな
海外の魚っぽいのに普通に日本に生息してんのな
- 15 : 2024/11/03(日) 10:59:24.70 ID:U0IGFhE50
-
シイラは食うなと漁師の人に良く言われてたけどなんでだろ
- 21 : 2024/11/03(日) 11:03:09.18 ID:vSRX8/sp0
-
>>15
水死体にたかるかららしい
単に外海の浮き藻と同じように影を利用しに来てるだけらしいけど
- 22 : 2024/11/03(日) 11:03:09.71 ID:KtBAumLd0
-
>>15
シガテラ毒が入ることがあるみたいよ
- 35 : 2024/11/03(日) 11:09:38.54 ID:YeUSYK4S0
-
>>15
刺身にしてはいけない
毒がある。鮮度も落ちやすいのて血抜きして冷却しなきゃならない。
- 16 : 2024/11/03(日) 11:00:10.87 ID:EOuW0ZR00
-
まず見た目が美味そうじゃないよな
- 18 : 2024/11/03(日) 11:00:15.44 ID:tPUfEUmSd
-
フライ タルタル うまー
- 23 : 2024/11/03(日) 11:04:05.50 ID:coqLZAWo0
-
生きた化石
- 24 : 2024/11/03(日) 11:04:29.74 ID:uk4Jp+UV0
-
ごつくて丸から切り身にするの大変だからあんま好きじゃ無いわ
あと単価が低いと売価も低くて労力に見合わん…
- 26 : 2024/11/03(日) 11:04:54.38 ID:oRdv3xO40
-
シイラは大西洋の漂流記で食い物として出てきた
船の周りに勝手に集まってくるのだと
- 27 : 2024/11/03(日) 11:04:57.85 ID:sNDjjFQy0
-
体表のヌルヌルに毒があるから素人は気をつけろ
- 28 : 2024/11/03(日) 11:05:40.81 ID:TZqblWCk0
-
海が熱くなってるから生存圏が広くなったんだろうなまずいけど
- 30 : 2024/11/03(日) 11:06:52.62 ID:zKpUfWqf0
-
>>28
人間も他の動物も食わないから
- 29 : 2024/11/03(日) 11:06:06.73 ID:to/qQXUK0
-
なんで不味いのばっかり増えるんだよ
- 31 : 2024/11/03(日) 11:07:46.11 ID:Bsp6wQao0
-
シイラが高級魚ってはじめてきいたわ
キラキラしてる魚は全部美味しくないだろ
- 33 : 2024/11/03(日) 11:08:29.86 ID:3n+hl5pj0
-
脂ないからパサパサしてるけどマヨネーズにあうよ
ルアー総額五万くらいコイツにもってかれたなぁ
- 34 : 2024/11/03(日) 11:09:16.84 ID:sNDjjFQy0
-
フライパンで焼けばメカジキなんかよりよっぽど美味いぞ
- 36 : 2024/11/03(日) 11:10:05.14 ID:02Nk5zi40
-
美味しくなぁーれ美味しくなぁーれ
まっず🤮
- 37 : 2024/11/03(日) 11:10:16.47 ID:/P0pqFCH0
-
シイラみたいなクソデカ魚釣った人って持って帰ってるんか？
あとこいつまあまあ当たるんでしょ？
- 38 : 2024/11/03(日) 11:10:47.26 ID:2gEqIe//0
-
刺し身塩焼き煮付けムニエル唐揚げと一通りできるけど
そんなめちゃウマな魚じゃないので気が向いたときしか買わないなあ
- 40 : 2024/11/03(日) 11:11:28.15 ID:aRmb482S0
-
刺身だろ
ハワイだとマヒマヒのポキとか有名じゃん？
- 41 : 2024/11/03(日) 11:11:44.95 ID:xk9TOrXo0
-
身が水臭いっていうイメージ
- 42 : 2024/11/03(日) 11:11:48.29 ID:oT7y+CXw0
-
スレの記事もだけど
ハワイではマヒマヒと言う高級魚だとか百回聞いたわ！
でも一回も食ったことないわ！
- 44 : 2024/11/03(日) 11:12:21.74 ID:Qt5/1pSP0
-
スーパーの白身フライがこれなんでしょ
- 47 : 2024/11/03(日) 11:14:36.58 ID:WUU6K0vYa
-
魚だとバラムツ好きだのに店頭に全然並ばないのはなんでなん？
- 58 : 2024/11/03(日) 11:18:41.41 ID:mmLSA3K+0
-
>>47
日本は流通禁止じゃなかったか
- 65 : 2024/11/03(日) 11:24:23.06 ID:bkCmLv220
-
>>47
高知とか魚屋で普通に売ってるよ
- 49 : 2024/11/03(日) 11:15:31.83 ID:mmLSA3K+0
-
シイラそんな美味いとは思わないけどええね
- 50 : 2024/11/03(日) 11:16:05.15 ID:OKK7/3ih0
-
やすっ
- 53 : 2024/11/03(日) 11:16:49.08 ID:0tIG70qB0
-
まぁ濃い味つければ問題ない
- 56 : 2024/11/03(日) 11:18:04.71 ID:+ECXvVI30
-
安くても売ってなきゃ意味ねんだわ
- 57 : 2024/11/03(日) 11:18:07.45 ID:xfsrRocP0
-
魚種交代っていうんじゃよ
- 59 : 2024/11/03(日) 11:19:19.53 ID:tH2ILjQ/0
-
ああ最近スーパーで100g88円とかで安く売ってるのはこういうことだったのか
キムチ鍋に入れて食ったから臭みは気にならなかったけど固い魚だったな
次はにんにく生姜醤油で焼いてみるか
- 61 : 2024/11/03(日) 11:19:54.16 ID:HnJkh1Oz0
-
まずそう
- 62 : 2024/11/03(日) 11:20:54.10 ID:br+M29ho0
-
福岡ではマビキとかいう名で売ってる
- 63 : 2024/11/03(日) 11:21:18.01 ID:9XiO6bVx0
-
あんまり美味しくないな
ブリとサワラ足した感じ
- 66 : 2024/11/03(日) 11:25:59.72 ID:eSGDTNpBr
-
熱帯化の影響か
- 67 : 2024/11/03(日) 11:26:46.95 ID:6GO5J/6l0
-
バター焼きとか唐揚げにするとうまい
魚屋とかスーパーで買うなら大丈夫だけど
釣れた場合はヒスタミン予防に即保冷して粘液とかに微毒あるから包丁とまな板は他の魚と分けて捌いたほうが良い
- 68 : 2024/11/03(日) 11:27:52.49 ID:6Mx65iIf0
-
全部ハワイに売れよ
金のないジャップに味を覚えさせるな
コメント