料理研究家「コメの賞味期限は2ヶ月だから買いだめとかやめとけ」

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1 : 2024/09/08(日) 17:55:41.13 ID:zfXgI8uE0

料理研究家リュウジさん、コメを買い占める人へメッセージ 「お米の賞味期限は2ヶ月。つまり無理に買溜めすると…」
https://www.sanspo.com/article/20240908-LKZVRNWYSNGVVAEUEDOCV5PXLA/

2 : 2024/09/08(日) 17:56:55.67 ID:WBH9wlnG0
嘘をつくな
3 : 2024/09/08(日) 17:57:02.93 ID:Ugqs7JcE0
ウジみたいな虫が湧くしな
4 : 2024/09/08(日) 17:57:20.67 ID:tVRSX9NW0
ジャップは賞味期限切れの米食べてるからチビだらけなんやろな
5 : 2024/09/08(日) 17:57:21.42 ID:3PTDTNWiM
   まじかー😺
6 : 2024/09/08(日) 17:57:36.12 ID:SdqVQy/j0
日本人「転売するから問題ない」
7 : 2024/09/08(日) 17:57:55.80 ID:n2jnJiHs0
味の差なんてそう分からん
8 : 2024/09/08(日) 17:57:56.19 ID:SOaAno+3H
それじゃあ毎月収穫してるのか?
9 : 2024/09/08(日) 17:58:11.62 ID:tcA9f9Gw0
玄米で買っておけばいい
どうせ来年も米不足だ
52 : 2024/09/08(日) 18:12:00.19 ID:ZUzo1iKo0
>>9
ちゃんと温度と湿度保たないと持たないよ
10 : 2024/09/08(日) 17:58:36.78 ID:IFpDQvDq0
(精米済みの)コメの賞味期限 とちゃんと言え
11 : 2024/09/08(日) 17:58:50.90 ID:K7ATlDzc0
脱穀したてが美味いとは聞くね
12 : 2024/09/08(日) 17:58:53.65 ID:p/PWvfjI0
精米した瞬間から劣化してる
食えるのはせいぜい三日だ
13 : 2024/09/08(日) 17:58:59.77 ID:5Nq/4Lt90
こいつ中卒だっけ
バカなのか
14 : 2024/09/08(日) 17:59:43.91 ID:u5PIGUQU0
え?袋から開けなきゃ相当保つだろ味は知らんけど
15 : 2024/09/08(日) 17:59:53.74 ID:wSQT21Nm0
本当に研究してるだけなんだな
16 : 2024/09/08(日) 18:00:11.83 ID:yfjCXnKt0
玄米でもちゃんと冷蔵しておかないと駄目になったりする
17 : 2024/09/08(日) 18:00:19.21 ID:/55qp/Fc0
せやね
玄米で保管してるとかじゃないと
古い米は美味しくないし
18 : 2024/09/08(日) 18:00:29.47 ID:WzMQKPNM0
賞味期限は食べられない期限ではありません、え?知らないんですか?っていう謝罪風煽りまでセットがみえる
19 : 2024/09/08(日) 18:00:32.32 ID:BFB+SfSKr
無洗米で7月に10㌔買ったのを昨日食べ始めた
別に普通に美味かったけど
そんなに変わるかな?
20 : 2024/09/08(日) 18:00:37.71 ID:mvQHPALh0
そもそもそんなに買いだめしてるとは思えんのよ
7月のデータじゃ去年よりスーパーの流通量が少ないし
21 : 2024/09/08(日) 18:01:32.26 ID:SDMs5CdP0
精米した米は本当にそれぐらいだと言われてるんだよな
精米した瞬間から味落ちていくらしいよ
22 : 2024/09/08(日) 18:01:52.56 ID:Br4EFOS00
米の味の違いなんか分かんないからヘーキヘーキ
23 : 2024/09/08(日) 18:01:52.53 ID:TluyVKuC0
買える時に買っとかないと一切食えないんだからしゃーない
24 : 2024/09/08(日) 18:02:25.61 ID:SdFVfQXn0
米を買い占めておけば転売価格のくず米でも喜んで食うやろ
25 : 2024/09/08(日) 18:02:35.24 ID:62zxovp40
虫湧くよね
26 : 2024/09/08(日) 18:02:40.20 ID:tFZJhWsl0
研究家()こいつだと思ったわwwwwww
27 : 2024/09/08(日) 18:03:15.44 ID:WgmOgAyL0
冷蔵庫で冷やしてるから大丈夫
28 : 2024/09/08(日) 18:03:28.96 ID:Wj/rMaoqH
じゃあ備蓄米って食べられないってこと?
32 : 2024/09/08(日) 18:04:49.57 ID:ME1+lOVL0
>>28
白米で保存してると思ってんの?
29 : 2024/09/08(日) 18:03:38.11 ID:zXynBWid0
まぁ半分正論
精米したて100%
2ヶ月後75~80%
これくらいは食味落ちる
30 : 2024/09/08(日) 18:03:50.73 ID:TAnF+7H80
風味は悪くなるけど食べれないほどではない
31 : 2024/09/08(日) 18:04:34.74 ID:iQ4ciBiv0
買いだめして良いのは玄米で冷蔵出来るやつだけ
33 : 2024/09/08(日) 18:04:50.45 ID:+dRkbiy40
全部炊いてから保存してそう
34 : 2024/09/08(日) 18:05:22.83 ID:j6uUqrZr0
去年キャンプ用に買った無洗米今年もまだちびちび食ってるけど・・・
35 : 2024/09/08(日) 18:05:27.36 ID:OU6EhNLs0
(ヽ°ん°)米唐番!!
61 : 2024/09/08(日) 18:13:06.66 ID:xxDSnyy90
>>35
米唐番は寄ってくる米虫には効果あるけど収穫前~流通で産み付けられた卵には効果ないから結局湧くぞ
36 : 2024/09/08(日) 18:05:40.47 ID:BQnWhyeq0
味の素で舌壊れてる人に繊細な味の違いなんて分かるのかな
37 : 2024/09/08(日) 18:06:09.87 ID:4MXnymYt0
賞味期限なので
その3倍くらいは大丈夫
つまり半年
38 : 2024/09/08(日) 18:06:20.03 ID:/xR+uBtF0
玄米購入おじさん高みの見物
39 : 2024/09/08(日) 18:06:42.64 ID:G/w9CdbbC
そんな知識もない人間が無駄に買い溜めしてるって
ホントに思ってるのか
こいつの動画見てる層ならそうなのかな
40 : 2024/09/08(日) 18:06:54.87 ID:konEVZgT0
買いだめするような奴らは味とか気にしないから問題ない
41 : 2024/09/08(日) 18:06:59.71 ID:lfLJcYXX0
ってかもう米出回ってね?
42 : 2024/09/08(日) 18:07:27.86 ID:rYWvbX8m0
普通籾殻保存で都度精米だよ
43 : 2024/09/08(日) 18:08:18.26 ID:Y7SY7ZBh0
>>1
今の住環境でそれは無い
44 : 2024/09/08(日) 18:08:28.45 ID:ih5DIMTf0
冷凍庫に入れておけばもっと保つ
45 : 2024/09/08(日) 18:09:02.29 ID:2lHLgvXt0
ジジババが買い溜めした米はどうなっちゃうの?
46 : 2024/09/08(日) 18:09:08.45 ID:gtVNmmck0
冷蔵庫に保存するなら精米済みでも年単位でいける
48 : 2024/09/08(日) 18:10:25.50 ID:VplN/CwM0
氷入れて炊くと古米でも誤魔化せるよ
49 : 2024/09/08(日) 18:10:35.66 ID:NFfu8lB30
だから布団圧縮袋で脱酸素剤放り込んでおけば持つといってるだろ
50 : 2024/09/08(日) 18:11:09.01 ID:c36JWINJd
じゃあ備蓄米は全部期限切れじゃん🥺
51 : 2024/09/08(日) 18:11:16.01 ID:uyDPxo5Gd
おバカがバレるから料理以外の事は黙っっておいた方が得なのに
53 : 2024/09/08(日) 18:12:18.27 ID:q1xwOfdZ0
玄米を3合ずつ真空パックしてるんで
54 : 2024/09/08(日) 18:12:22.77 ID:0xaHJuN7d
新米が出回るまで2ヶ月近く
それまで買わずに済むんだから羨ましいこって
危機感が足らんかったわ、今後に活かす🥺
55 : 2024/09/08(日) 18:12:27.65 ID:vCFgeAqX0
多少味落ちようが食えればどうでもいいわ
57 : 2024/09/08(日) 18:12:41.95 ID:G316q+ay0
えっ!
それじゃあ大した量も食えないのに買い占めてた老人はどうなっちゃうの!
62 : 2024/09/08(日) 18:13:15.17 ID:SDMs5CdP0
>>57
美味しくないお米を炊いて食べ続けるんだよ
63 : 2024/09/08(日) 18:13:19.46 ID:/xPUrHzP0
>>57
老人の冷蔵庫の中身ってそもそもアレやん
76 : 2024/09/08(日) 18:15:37.81 ID:Jtu6+VL60
>>57
老人は多少虫がいても食う
90 : 2024/09/08(日) 18:17:49.81 ID:oa2i2YPu0
>>76
老眼で小さい虫は見えないからな
58 : 2024/09/08(日) 18:12:48.11 ID:xDlwmwKP0
カビたり腐ってなければ食える
どうせ炊くんだし、雑菌のほとんどは消える
59 : 2024/09/08(日) 18:12:51.06 ID:L9dRE7Nud
ケンモメンの知ったかすんなや
備蓄米は精米してないやろ
60 : 2024/09/08(日) 18:12:57.87 ID:cxktJf2x0
全農のお米屋さん
美味しく召し上がれるおすすめの期間は、一般精米・無洗米・もち米、また、開封・未開封にかかわらず、1〜2ヶ月程度です。

おいしく食べるなら2ヶ月ぐらいのもんらしいね
2ヶ月超えて食べてることあると思うけども

64 : 2024/09/08(日) 18:13:27.38 ID:nSLRuO4a0
は?
味の素入れればよいだろ
65 : 2024/09/08(日) 18:13:28.80 ID:Uq2eE2nTd
出来れば精米仕立てがよい
2ヶ月経っていたって構わない
66 : 2024/09/08(日) 18:13:35.87 ID:UOG5W8SF0
最近の夏みたいにクソ暑いのに室温保存だと2ヶ月で逝くかもな
冷蔵庫入れとけ
67 : 2024/09/08(日) 18:14:02.41 ID:LFDE89370
籾のまま保冷庫に積んでるぞ
68 : 2024/09/08(日) 18:14:04.15 ID:inDFvXV90
米の袋ってよく見ると穴が空いているんだよね
69 : 2024/09/08(日) 18:14:21.47 ID:Mv0fvEFc0
なんで嘘つくん?
70 : 2024/09/08(日) 18:14:21.74 ID:YSeRlz/J0
虫も来るしな。買い置きなんかしようとも思わん
71 : 2024/09/08(日) 18:14:46.38 ID:NFfu8lB30
だから布団圧縮袋で脱酸素剤放り込んどけば虫もわかないって
何度言えばわかるんだよ
低知能か?
72 : 2024/09/08(日) 18:14:50.76 ID:YsY7Op970
期限なんて書いてないぞ
デマ巻くなこいつ
73 : 2024/09/08(日) 18:14:56.64 ID:ragXgL2k0
たし🦀
74 : 2024/09/08(日) 18:15:08.53 ID:ZNy64rPa0
炊いて冷凍しとくんだよ
75 : 2024/09/08(日) 18:15:23.79 ID:PZvu4yZ1H
知ってた
米の劣化は早い
77 : 2024/09/08(日) 18:16:14.08 ID:ZUzo1iKo0
ここで豆知識
精米した古いお米でもまた精米し直せば美味しく食べられます
つまりは無洗米です
78 : 2024/09/08(日) 18:16:38.14 ID:G/w9CdbbC
>「米を買い占める大きいお友達へ」と皮肉交じりに切り出すと、

子供向けのモノに群がる大人に対しての表現じゃないの?

79 : 2024/09/08(日) 18:16:38.95 ID:1SGs7aOA0
新米が出始めて店頭並び始めたからな
古米買い込んでどうすんの
80 : 2024/09/08(日) 18:16:39.68 ID:x6cqiFZC0
コメ虫がな、見た目そっくりで厄介
81 : 2024/09/08(日) 18:16:48.37 ID:L9dRE7Nud
スーパーアキダイの社長がこんなに売れたことはないって言ってるんだから
買い占めしてんだろ
82 : 2024/09/08(日) 18:16:56.28 ID:xAOEx5Ka0
味の素入れて古米でも炊いとけや
83 : 2024/09/08(日) 18:17:11.07 ID:lfLJcYXX0
これに反論してる奴って
冷凍すれば消費期限は永遠だと思ってそう
84 : 2024/09/08(日) 18:17:14.01 ID:oNvBOWqHd
ペットボトルに詰めて野菜室に入れてるわ
85 : 2024/09/08(日) 18:17:15.63 ID:gxDU3ULB0
虫が平気なら買い溜めしても問題ない
86 : 2024/09/08(日) 18:17:17.41 ID:Gvy8AH2y0
東京横浜といった都会にコイン精米機って存在するん?
87 : 2024/09/08(日) 18:17:20.00 ID:2lHXyZb50
2ヶ月の米と4ヶ月の米比べたことあるけど正直俺の舌じゃ差がわからんかった
88 : 2024/09/08(日) 18:17:41.37 ID:1O8+2XQN0
精米しなければいい
89 : 2024/09/08(日) 18:17:41.95 ID:XUStr+T30
開封したらでしょ

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