お前らが一番好きな「醤油」ってなに🤔

サムネイル
1 : 2024/08/21(水) 18:38:18.14 ID:NeJkiN+B0

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ケンモメンってあんまり醤油について語らないよね🥺

https://greta.5ch.net/poverty/

2 : 2024/08/21(水) 18:39:39.40 ID:9KXrOXoA0
普段買わない銘柄買うと違いすぎて結構びびる
4 : 2024/08/21(水) 18:40:20.24 ID:PcNdTHvi0
キッコーマン搾りたて生醤油
7 : 2024/08/21(水) 18:40:49.89 ID:SOUhSV+c0
>>4
これ
5 : 2024/08/21(水) 18:40:37.66 ID:k0TfxF7j0
ヒゲ田しょうゆ
6 : 2024/08/21(水) 18:40:39.32 ID:f9g8YwqB0
フンドーキンの甘いヤツ
8 : 2024/08/21(水) 18:41:04.78 ID:0eJmBPsw0
キッーコーマンのしぼりたて生醤油で満足してる
9 : 2024/08/21(水) 18:41:15.59 ID:DdXZNiC30
地元のヤマニ醤油
10 : 2024/08/21(水) 18:41:26.04 ID:SCUB5FcG0
混じり気のない本物の醤油
11 : 2024/08/21(水) 18:41:49.93 ID:QX3nUJswH
だし醤油だけどアサムラサキのかき醤油
12 : 2024/08/21(水) 18:42:09.57 ID:1YJnNdZG0
地元横浜メーカーの一升瓶に入ったやつ。
14 : 2024/08/21(水) 18:42:19.41 ID:j4EJ64Y20
前お試しセットで30種類くらいミニビンに入ったの買ったことある。かなり興味深かった。だけど絶対これ!とまで言えない難しさがある。場面ごとに考える必要性を感じた。だけど、素人の家庭料理である程度のパターンを網羅するのは不可能なのではないかと感じた。
生で飲んで上手い醤油はあるのはあるが、そうかといって料理と合うとも言いきれない。いつもと違う職人の世界を見た。
15 : 2024/08/21(水) 18:42:19.54 ID:M1GUXrlV0
ダイソーの牡蠣醤油
16 : 2024/08/21(水) 18:42:43.22 ID:vD935neyx
ふつうの醤油は買わなくなったな
19 : 2024/08/21(水) 18:43:07.86 ID:7AjiqOHT0
牡蠣醤油ってのがいい
20 : 2024/08/21(水) 18:43:29.51 ID:B1lNs+zG0
トップバリューの丸大豆しょうゆ
安い大豆カスのしょうゆも使う

お刺身は九州の甘口が好き

21 : 2024/08/21(水) 18:43:39.85 ID:x1/6/avv0
紫雲じゃなくて紫峰
22 : 2024/08/21(水) 18:43:41.54 ID:i3dIrWOP0
ミツカン味ポン
23 : 2024/08/21(水) 18:43:59.37 ID:6hQ2FYbId
泡醤油はがちだぞ変え
24 : 2024/08/21(水) 18:44:51.25 ID:k4soDICg0
チョーコー醤油の紫
25 : 2024/08/21(水) 18:44:54.92 ID:cc7zIFq10
イオンの安いやつ
密閉ボトルじゃないけど赤くなくなったら捨てる
26 : 2024/08/21(水) 18:44:56.76 ID:Ljd9l0G50
醤油はいまだに地場メーカーが強く根付いてる業界
このスレはお前らの生息地炙り出すことが目的だぞ
27 : 2024/08/21(水) 18:45:04.60 ID:G/q370wj0
だし醤油
28 : 2024/08/21(水) 18:45:14.34 ID:J8pZNBG+a
本物の醤油なんてなかなかスーパーには売ってないからな
お前らはどうせ脱脂加工大豆を使った混合醤油のことをうまいうまい言って食ってるんだろ?
良い年こいてアホかと
29 : 2024/08/21(水) 18:45:30.90 ID:+2Ti63BE0
ヤマサの工場通販限定のやつが一番うまい
30 : 2024/08/21(水) 18:45:33.02 ID:nnHzO1qH0
山田の醤油は旨いよ
刺身とか山田の醤油で食べると最高
31 : 2024/08/21(水) 18:45:46.28 ID:ml9xOi1m0
ホシサンの醤油
32 : 2024/08/21(水) 18:45:50.72 ID:J+qj4+uM0
キッコーマン生醤油かな
販売されるまでキッコーマンは濃くて無理だった
スーパーで安く売られてた
いわて醤油がさっぱりして美味しかったな けどもう無いから買えないんだよ
33 : 2024/08/21(水) 18:45:56.09 ID:B1lNs+zG0
密閉ボトルのやつは酸化しないから美味しいって本当なの?
34 : 2024/08/21(水) 18:46:17.89 ID:o03b2k720
マルキン使ってる
35 : 2024/08/21(水) 18:46:28.60 ID:x1/6/avv0
そういや正田派は居ねえのか
48 : 2024/08/21(水) 18:48:37.74 ID:d8hGidds0
>>35
正田醤油二段熟成だ😤
36 : 2024/08/21(水) 18:46:31.95 ID:fPrG/P05r
鼻糞以下の昭和生まれ以外のまともな生まれのまともな頭のまともな教育を受けたまともな日本人なら無添加の旨口醤油一択です…w
変化で宮島ばら醤油のような甘口をたまに、くらいですね
38 : 2024/08/21(水) 18:46:56.23 ID:J8pZNBG+a
国産丸大豆を使って天然醸造で手間隙かけて作ったのが本物の醤油なんだわ
お前ら食ったことないだろ?
39 : 2024/08/21(水) 18:46:59.70 ID:B1lNs+zG0
自炊してるとしょうゆドバドバ使うから
あまり高いの使うの考えちゃうんだよな
魚の煮物とか
46 : 2024/08/21(水) 18:48:15.38 ID:fPrG/P05r
>>39
鼻糞以下の昭和生まれ以外のまともな生まれのまともな頭のまともな教育を受けたまともな日本人は醤油で香りをつけて「塩でキメる」んだよね
ドバドバはよくないね
40 : 2024/08/21(水) 18:47:32.42 ID:D88sq34Gr
カネシ醤油はもう使っていないらしい
41 : 2024/08/21(水) 18:47:38.32 ID:R17gNM4j0
キッコーナン出汁プラス
42 : 2024/08/21(水) 18:47:40.49 ID:TayKYP+N0
しぼり立て生しょうゆ
43 : 2024/08/21(水) 18:48:05.51 ID:B1lNs+zG0
料理に色つけたくないときに
薄口醤油も揃えたいとは思ってる
44 : 2024/08/21(水) 18:48:08.15 ID:tVv5AqCF0
醤油の本場 龍野の矢木醤油だな
45 : 2024/08/21(水) 18:48:11.58 ID:pqp9mtPq0
キッコーマンの特選が一番やね
ヤマサはなんかうっすい
47 : 2024/08/21(水) 18:48:20.10 ID:Ixdw0B630
九州の醤油は甘いらしくて興味はあるけど合わなかったら使い切れないから買う勇気が出ない
52 : 2024/08/21(水) 18:49:41.95 ID:B1lNs+zG0
>>47
西日本に旅行に行った時に
刺身についてくる醤油を
ちょっと多めにガメてくる
49 : 2024/08/21(水) 18:48:43.92 ID:ieNvB3nB0
鎌田醤油がスーパーで買えるのはデカい
50 : 2024/08/21(水) 18:48:47.10 ID:JppJX7e20
九州の甘い醤油
51 : 2024/08/21(水) 18:49:41.88 ID:J+qj4+uM0
基本刺身に合うさっぱりした醤油が好きだ
53 : 2024/08/21(水) 18:49:46.21 ID:jBfMueJd0
地元の醤油屋の醤油だわ
地元って言っても車で2時間くらいかかるけど最近百貨店で売ってるから助かる
54 : 2024/08/21(水) 18:50:05.89 ID:z0RqwMi90
九州の中でも鹿児島と長崎が特に甘いぞ
カツ丼のタレみたい
62 : 2024/08/21(水) 18:52:08.26 ID:fPrG/P05r
>>54
まともな生まれのまともな日本人なら単純にカネヨが甘いだけなの、知ってます

あんな昭和生まれの醤油はまともな生まれのまともな日本人はノーセンキュー

56 : 2024/08/21(水) 18:50:53.42 ID:jGRC5fND0
鎌田のだし醤油
59 : 2024/08/21(水) 18:50:58.88 ID:k4soDICg0
九州の回転寿司には普通の醤油と九州醤油と両方置いてある
69 : 2024/08/21(水) 18:54:59.93 ID:B1lNs+zG0
>>59
はま寿司ならどこでも複数あるわ
60 : 2024/08/21(水) 18:50:59.40 ID:p28vpaod0
ヒガシマル牡蠣だし醤油
65 : 2024/08/21(水) 18:52:19.19 ID:tVv5AqCF0
>>60
うむ
61 : 2024/08/21(水) 18:51:19.85 ID:l2JDBEWJ0
安住に聞け
63 : 2024/08/21(水) 18:52:14.85 ID:H0GUiPVb0
キッコーマンいつでも新鮮超特選極旨しょうゆ
買ってみたけどアルコールの味であまり美味しくないわ
66 : 2024/08/21(水) 18:52:28.95 ID:cc7zIFq10
砂糖入りの出汁醤油ってもうめんつゆでよくねえか
68 : 2024/08/21(水) 18:53:12.59 ID:4doSvS530
アメリカの謎中華には醤油がついてるそうなヤマサの現地工場はドキュメンタリーなってた
醤油てあんまり作り方変わらんからね
70 : 2024/08/21(水) 18:55:10.62 ID:Yajl0XbE0
鮎醤油試してみて欲しい
これで刺身食うとたまらんぞ
71 : 2024/08/21(水) 18:55:12.97 ID:VeoJkQEPd
ダシ入り系醤油は、醤油の本道からズレてるから嫌いだな
糞甘いのも嫌い
72 : 2024/08/21(水) 18:55:19.91 ID:YE+F3Ye1M
正田かヤマサの特選丸大豆
73 : 2024/08/21(水) 18:55:50.82 ID:B1lNs+zG0
美味しい醤油を用意しても
食べるのはスーパーの半額刺身なのでは?
74 : 2024/08/21(水) 18:56:13.66 ID:J925RtZL0
味の違いがガチでわからんしイオンの小瓶が背が低くて冷蔵庫の棚に合ってるから買う
76 : 2024/08/21(水) 18:56:59.24 ID:tL27snrRa
広島で買った牡蠣醤油がめちゃくちゃ美味かった
77 : 2024/08/21(水) 18:57:29.95 ID:THyf1pPu0
少しだけ甘めの醤油が好み
80 : 2024/08/21(水) 19:00:33.83 ID:VeoJkQEPd
醤油が美味しい(あま~い)と言うのがどうにも理解できない
それってメンツユだろ

醤油なら醤油でしょっぱくないと

81 : 2024/08/21(水) 19:01:58.79 ID:fPrG/P05r
まともな生まれのまともな日本人は白だしや牡蠣醤油なんかは旨いと感じるように果糖や塩たっぷり過ぎてノーセンキューだなー
82 : 2024/08/21(水) 19:02:02.25 ID:5SoTkYr90
一人暮らしすると醤油と麺つゆ、どっちかに統一したいから麺つゆだけにした
麺つゆの方が旨味があって色々代用できるし
83 : 2024/08/21(水) 19:02:05.22 ID:kPirtS1A0
どれとは言わんがとにかく薄口

コメント

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