【画像】高田馬場で食べられる「銀シャリうなぎ定食（1,500円～）」がこちら。「鮭いくら定食（1,250円）」も

高田馬場駅前のF・Iビルに定食店　看板の羽釜炊きご飯は300グラム

定食にセットするおかずは、メインの炊きたての羽釜炊きご飯に合う和を感じられる料理といい、米は店内精米。現在は新潟県産の「新之助」「コシヒカリ」をブレンドしている。炊飯後の提供量は1人前300グラム。
メニューは、「銀シャリ うなぎ定食」（梅1,500円～）、「豚の角煮定食」「漬けまぐろ刺し身定食」「まぐろといくらの月見とろろ定食」「鮭（さけ）いくら定食」（以上1,250円）を提供。ご飯のお供として3品を付ける。3品は「だし茶漬けセット」「みそ汁」「めんたいこ」「きんぴら」「とろろ」「漬物」などから選べるようにした。単品（100円～）でも提供する。
ドリンクは、「瓶ビール」（中瓶550円）や「ハートランド」（小瓶450円）、「オレンジジュース」「ウーロン茶」（以上250円）を用意する。
「お客さんの反応や、新しいことへの気づきで、日々改善を繰り返して店を作り上げている」と高橋さん。「高田馬場は来街者のみならず住民も多いエリア。地域に末永く愛され、喜んでもらえる店にしていければ」と意気込む。

https://takadanobaba.keizai.biz/headline/1321/

鮭（さけ）いくら定食（1,250円）

豚の角煮定食（1,250円）

銀シャリ うなぎ定食（梅1,500円～）