チャーハンを1000回くらい作ったワイ、遂に正解にたどり着く

サムネイル
1 : 2024/08/06(火) 16:38:24.83 ID:acFdyalLd
店に行きます
2 : 2024/08/06(火) 16:38:55.76 ID:gCUdAlKg0
1日で100回から1000回に増えてて草
19 : 2024/08/06(火) 16:58:27.10 ID:EhhMcnkW0
>>2
2進数なんやろ
3 : 2024/08/06(火) 16:39:11.47 ID:otmPLSXo0
店で食うのが炒飯
家で素人が作るのは焼飯
それが正解
5 : 2024/08/06(火) 16:40:16.43 ID:OKc4dREf0
冷凍チャーハンにコショウとニンニクパウダー入れて焼きまくるのが一番うまい😳
6 : 2024/08/06(火) 16:41:43.97 ID:0vRCgnGCd
チャーハンなんてどう作ったってそこそこ美味いしどうつくたってそこそこ以上には美味くならないんだからどうでもいいわ
7 : 2024/08/06(火) 16:42:34.64 ID:lJ9rVPKc0
でも家で作るこんがり塩味卵チャーハンは店のチャーハンと違った味わいがあるで
8 : 2024/08/06(火) 16:43:44.61 ID:VR89PRB10
王将のコスパやばい
9 : 2024/08/06(火) 16:44:20.06 ID:NlKD77Pn0
確かに正解やね
10 : 2024/08/06(火) 16:45:06.10 ID:PtM55S/I0
店にいくとミックスベジタブル入りの大外れにでくわすが
11 : 2024/08/06(火) 16:46:51.01 ID:sY1u9Dg60
パラパラ感とかより味付けが大事
店とか冷凍のうまい炒飯は味付けが違う
13 : 2024/08/06(火) 16:49:04.98 ID:wjxcd5360
どうあがいても冷凍チャーハンには敵わねえ
14 : 2024/08/06(火) 16:50:49.55 ID:2QlFo1BR0
冷凍不味くね?
あれが美味いってお前らよっぽど料理下手くそなんやな可哀想
15 : 2024/08/06(火) 16:53:05.67 ID:1pOnMhvg0
冷凍のチャーハンレベルを家で作るの結構むずくね?
16 : 2024/08/06(火) 16:55:27.91 ID:sY1u9Dg60
>>15
パラパラガ●ジにはパラパラ感足りんから物足りんやろうけど味はメーカーの努力の結晶やからな
17 : 2024/08/06(火) 16:55:33.74 ID:A7SGlSDV0
まぁ変な素人料理作るなら冷凍炒飯を適当に炒めた方が美味いな
レンチンするとイマイチだったりするけど
18 : 2024/08/06(火) 16:56:41.72 ID:T5W6cxfF0
どう考えても家じゃ火力が足りない
20 : 2024/08/06(火) 17:00:21.16 ID:rx8yGMvd0
そもそも家で誰でもできるなら町中華は今頃壊滅だよ
21 : 2024/08/06(火) 17:00:35.61 ID:apdv+8RX0
店や冷凍のは脂っこすぎる
家で作るので普通に満足や
22 : 2024/08/06(火) 17:01:10.63 ID:5HS7gA4M0
何でも美味いんだけど炒飯or餃子だけ不味い町中華店あるよな
24 : 2024/08/06(火) 17:03:07.81 ID:lJ9rVPKc0
>>22
チャーハンの皿の底に油溜まってる店があってビビったわ
23 : 2024/08/06(火) 17:01:57.85 ID:nYYsuhXk0
炒飯なんかプロでも間違いだらけなのに素人で分かってるのって本当少ないんじゃね?
25 : 2024/08/06(火) 17:06:22.96 ID:M7/vMS+Ed
別にパラパラよりしっとりでええよな
27 : 2024/08/06(火) 17:08:24.92 ID:6xDKWnSa0
>>25
パラパラとパサパサを混合してるやつたまにおるね
26 : 2024/08/06(火) 17:06:30.82 ID:aZrCHce70
餃子の王将の同じ店舗でも時間帯によって別物出てくる
作ってる人の腕が違うんやろ
28 : 2024/08/06(火) 17:09:43.61 ID:DZnHwjz10
>>26
あれって冷凍チャーハンをフライパンで解凍してるだけちゃうんけ?
32 : 2024/08/06(火) 17:12:53.03 ID:wjxcd5360
>>28
いや一から作ってるんちゃう?
お米とか炊いてるだろうし
40 : 2024/08/06(火) 17:16:58.75 ID:DZnHwjz10
>>32
そらまあ米くらいは炊いてるだろうけどなあ、定食のライスがあるわけで
34 : 2024/08/06(火) 17:14:29.09 ID:Mjey+pCK0
>>28
王将って全店同じにしとるの餃子の中身くらいやない?
もちろん分量とかの決まったレシピはあるやろうけど
35 : 2024/08/06(火) 17:15:30.89 ID:DZnHwjz10
>>34
いや少なくてもラーメンはどこの店も同じやろ
43 : 2024/08/06(火) 17:21:38.23 ID:uwHcXA4H0
>>35
そりゃスープはセントラルで作ってるかもしれんが炒めモノとかは店によってかなり差あるで
29 : 2024/08/06(火) 17:11:32.65 ID:Mjey+pCK0
たまにラーメンは普通やのにチャーハンが異常に美味い店とかあるよな
30 : 2024/08/06(火) 17:12:11.50 ID:M7/vMS+Ed
チャーハンカレーペペロンチーノとかいうやたら独身男性がこだわる料理
31 : 2024/08/06(火) 17:12:22.46 ID:apdv+8RX0
店によっては炊き込みご飯にして炒めてるよな
36 : 2024/08/06(火) 17:16:00.79 ID:QQdypyYX0
>>31
炊き込みご飯のまま出してくる店もあるで
ホンマクソ
33 : 2024/08/06(火) 17:13:00.45 ID:5ZpjDUwx0
半ラーメンとチャーハンにしてるくれる店もっと増えろ
37 : 2024/08/06(火) 17:16:03.82 ID:ok3OE1xId
マジレスしてええか?

油を思ってる倍入れる
さらにいうとラードを使う
これだけでええ

39 : 2024/08/06(火) 17:16:43.65 ID:36HHwTgQ0
>>37
それ米を揚げてるだけ
パサパサだよ
41 : 2024/08/06(火) 17:17:25.31 ID:ok3OE1xId
>>39
言ってる意味がわからん
コメ素揚げにするわけやないが?
38 : 2024/08/06(火) 17:16:40.87 ID:ok3OE1xId
家で作ってるやつは脂が足りん
だから火力も出ないし揚げチックにすればほんまに美味くなる
42 : 2024/08/06(火) 17:20:16.57 ID:uwHcXA4H0
自宅で拘るような料理ちゃうのになぜかチャーハンに熱入れる奴おるのなんでなん?
炊飯器に残った昨日飯を卵で炒めて食えるようにする料理やろ
味に拘っても中華屋はおろか冷凍食品にも及ばない

コメント

タイトルとURLをコピーしました