吉野家の牛丼80点　家で作る牛丼48点←これ

1 : 2024/05/14(火) 13:19:23.30 ID:UX+cAMPb0: なぜなのか
2 : 2024/05/14(火) 13:20:15.00 ID:X1vdWnvo0: 赤ワインとか入れてる？
吉野家のは入ってる
あとは肉の質の違い
3 : 2024/05/14(火) 13:20:21.81 ID:QamFSa280: そらシャブ漬けにできるくらい美味く作ったからよ
4 : 2024/05/14(火) 13:20:53.75 ID:RurZVbU30: 家で作る牛丼はコレジャナイ感あるよなぁしっかりしたの作れる人は料理上手や
5 : 2024/05/14(火) 13:21:02.19 ID:NhMnNmgI0: 家で作る時は肉を和牛切り落としにするからワイは逆だな
6 : 2024/05/14(火) 13:21:58.89 ID:t8ufEsB80: めんつゆだけだと一応食えるレベルだな
7 : 2024/05/14(火) 13:22:08.88 ID:XEJ/sWGO0: 牛丼に適した部位は良い肉とは限らない
8 : 2024/05/14(火) 13:22:20.80 ID:2+xUsWB90: 家やと素直に焼き肉丼にしたほうがうまいよね
9 : 2024/05/14(火) 13:23:24.54 ID:RurZVbU30: >>8
これはまぁハズレなしって感じや
19 : 2024/05/14(火) 13:28:01.79 ID:hTtInSll0: >>8
せやな
甘口の焼き肉にタレで味付けして取り出したら
フライパンに残った肉汁とタレにバターひとかけ溶かして醤油で整えた後かけのソース作るの手軽でうまいぞ
もっとこだわるなら米に肉乗せる前に大葉を何枚かひいとくとしつこさも緩和される
33 : 2024/05/14(火) 13:51:26.70 ID:Pl25cwx10: >>19
大葉って使いやすい上に美味いから最強よな
一時期こればっか食ってて蚕みたいなウ●コしてたわ
10 : 2024/05/14(火) 13:23:27.13 ID:1tTpNVaF0: 吉野家の牛丼80点もあるって舌裏返ってるやろ
15 : 2024/05/14(火) 13:24:44.27 ID:RurZVbU30: >>10
それは逆張りがすぎるやろ一応牛丼チェーンの覇者やぞ
11 : 2024/05/14(火) 13:23:35.23 ID:KqvY+NEQd: 大事なのは牛肉や

アメリカ産のアンガス牛切り落とし使ってみ？ホンマに吉牛の味だせるで
12 : 2024/05/14(火) 13:24:06.27 ID:Jgh/cxGad: 肉を薄切りにしないとああはならんのやけど
その薄切りが現実では超大変
16 : 2024/05/14(火) 13:25:10.25 ID:kh6NjZlZ0: >>12
冷凍肉を切ると楽なんやで
21 : 2024/05/14(火) 13:28:37.56 ID:Jgh/cxGad: >>16
かしこい
13 : 2024/05/14(火) 13:24:18.83 ID:JEGMuhIpd: あの値段ですごいよな
14 : 2024/05/14(火) 13:24:24.86 ID:3VmNVAqCd: すき家の牛丼99点
17 : 2024/05/14(火) 13:25:33.92 ID:VhwA6alQ0: マッマが作る牛丼がすき焼き丼なんやが
18 : 2024/05/14(火) 13:27:22.02 ID:vsXdke1/0: 牛丼屋は砂糖使いすぎ🤢
20 : 2024/05/14(火) 13:28:12.63 ID:8Sx4lQj70: 近所の吉野家
うんこみたいな匂いするし
肉が固くてまずい
22 : 2024/05/14(火) 13:29:30.23 ID:DJmHVNF60: 自宅でチー牛を作ったらまずかったわ
23 : 2024/05/14(火) 13:30:21.29 ID:FpQIWKhn0: あのうっすい肉を形状維持のまま柔らかく煮るの無理じゃね
24 : 2024/05/14(火) 13:31:24.83 ID:89Eis6VV0: 100点の牛丼ってなんやねん
そもそも牛丼ってチェーン店以外ではどこで食うべきものなんや？
25 : 2024/05/14(火) 13:31:42.20 ID:vsXdke1/0: 砂糖
秘伝のタレ(果糖ぶどう液)
ワイン

こんだけ盛ればそらね
26 : 2024/05/14(火) 13:32:44.18 ID:f7CNvppF0: そもそも牛丼ってすき家とか吉野家以外で食わないから
基準がそれらになっちゃうよね
27 : 2024/05/14(火) 13:34:19.81 ID:a7qICXxd0: ワイチー牛やからチーズと豆乳レンチンしたのかけてくっとるわ
点数は38点くらいや
28 : 2024/05/14(火) 13:34:43.20 ID:vFfM2BPca: 松屋の牛めしも原料にワイン入ってるな
29 : 2024/05/14(火) 13:36:48.84 ID:O88HqVN30: 具体的にはわからないけど昔よりおいしく感じなくなった
30 : 2024/05/14(火) 13:38:21.03 ID:k5aqhsRu0: 味は吉野家一強って奢りのせいで今やすき家松屋以下の味になってるよな
31 : 2024/05/14(火) 13:40:16.71 ID:fGLxayUXd: そもそもデブは放置でいいよ
医療を施す意味がない存在
32 : 2024/05/14(火) 13:45:59.37 ID:j7dJqRifd: 牛丼屋のペラッペラのカス肉すき