- 1 : 2024/05/11(土) 02:00:28.40 ID:LO0HoWpm0
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https://hochi.news/articles/20240509-OHT1T51247.html
2024年5月10日 7時55分スポーツ報知俳優の別所哲也が9日放送の日本テレビ系「ダウンタウンDX」(木曜・午後10時)に出演。日頃、うっぷんがたまっていることを明かした。
この日の特集「日常のうっぷん&モヤモヤ・デトックス」について聞かれた別所は「僕はそうめん」と、いきなり発言。
「そうめんって、オウチで食べることはあると思うんですけど、そうめん定食って聞いたことない」と続けると「そば屋とかラーメン屋とか麵は全部あるのに、なんで、そうめん屋はないんだって」と主張。
長年、ハムのCMに出演している立場から「そうめんはハムと同じくらいお中元でもいただくのに。いただくからオウチではいただくんですよ。でも、乾物として奥の方に入れられてね、かわいそう」と話すと「そうめんって、タンパク質、植物繊維がいっぱいあるんですよ。(調理時間が)短いから、せっかちな人にもいいし」と続けていた。
- 2 : 2024/05/11(土) 02:01:38.98 ID:/stkw6dJ0
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にゅーめんメインのホルモン屋ありゅよ広島の福島町ってヤバい地区
- 3 : 2024/05/11(土) 02:02:33.96 ID:eiSKA4xL0
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すぐ飽きるよなそうめん
- 4 : 2024/05/11(土) 02:02:42.02 ID:7N6yEoxcd
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そばやうどんと違って元々が乾麺だからだろ
味の均一化が図られてるから店による特色が出しにくい - 5 : 2024/05/11(土) 02:05:17.79 ID:WEbeA7JR0
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素麺でいいよで鬼女が発狂するらしいが、本気で素麺やろうとしたら薬味とか結構面倒くさいよねw
- 6 : 2024/05/11(土) 02:05:34.00 ID:OFV5vnE70
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ジャンル的にはうどん屋かな
- 35 : 2024/05/11(土) 02:41:11.49 ID:kxDwmFzNd
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>>6
近所の喫茶店に夏限定であるわ - 7 : 2024/05/11(土) 02:06:07.38 ID:hssrIhU+x
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昔はさくら水産で500円でランチ、プラスそうめん食い放題だった
- 8 : 2024/05/11(土) 02:06:48.20 ID:/zVthoK60
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ソーミンチャンプルーくらいか
同じ乾麺でも稲庭うどん出す店は結構あるのにな - 9 : 2024/05/11(土) 02:08:48.83 ID:OFV5vnE70
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儲かるなら自分でやれ
博多ラーメンも90年代前半東京には殆ど無かった - 10 : 2024/05/11(土) 02:14:22.91 ID:eMBDRyfp0
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焼肉屋で出せばいいような気がする
- 11 : 2024/05/11(土) 02:15:03.53 ID:GTZmxBnR0
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家で食えばいいやん···
- 12 : 2024/05/11(土) 02:15:51.94 ID:X6xo5lJ2H
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なんか地味にやってる意識高い系の淡麗ラーメンの店の麺は素麺みたいだぞ
- 13 : 2024/05/11(土) 02:16:42.13 ID:hFsZq+Sr0
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流し素麺専門ならいけるのか
観光地向けではあるが - 15 : 2024/05/11(土) 02:19:15.81 ID:8Pyk5MxN0
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白石にはソーメン半分にした温麺の店がたくさんあるけど?それじゃダメか?
- 16 : 2024/05/11(土) 02:20:03.46 ID:jVHyJQpz0
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鹿児島や宮崎に流しそうめん屋があるよ
- 17 : 2024/05/11(土) 02:22:02.90 ID:xYSEpMZ00
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お茶漬け屋とか焼きそば屋もないだろ
- 18 : 2024/05/11(土) 02:23:11.05 ID:5QD1vC/w0
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「外で食うものじゃない」論を唱える人は
「お茶は買うものじゃない」論が覆ったことをどう思うのだろう - 19 : 2024/05/11(土) 02:24:41.42 ID:S8p39Hex0
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そうめん流しの店あるの知らんのか
- 20 : 2024/05/11(土) 02:25:52.04 ID:1IiJCSuO0
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そうめんは乾麺を茹でてるだけ言うけど、ファミレスなんて冷凍食品をチンしてるだけだからな
茹でてるほうがよっぽど調理してる完全なブルーオーシャンだからいざやってみれば成功するかもな
- 37 : 2024/05/11(土) 02:43:55.75 ID:kxDwmFzNd
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>>20
つけダレにバリエーション増やしたり出汁にこだわったりして繁華街や明け方狙いでさっと食べられるなら行けそうか? - 21 : 2024/05/11(土) 02:26:23.28 ID:FFeiIh6/0
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にゅうめんにとろろ昆布と七味大量に入れたら最強に美味い
- 22 : 2024/05/11(土) 02:26:51.02 ID:yjAtdRVu0
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まずいからだよ
- 23 : 2024/05/11(土) 02:27:04.81 ID:1BeqDjtP0
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錦糸町にひやむぎ専門店あるで
- 24 : 2024/05/11(土) 02:27:45.39 ID:WEbeA7JR0
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素麺屋って過去にやって失敗したやつがくさるほどいそうだよな
- 25 : 2024/05/11(土) 02:28:12.79 ID:qMykgo7f0
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自家製麺が難しいくらいか
- 26 : 2024/05/11(土) 02:29:36.07 ID:WEbeA7JR0
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素麺の自家製麺は簡単な方やろ
中国のド田舎でも太古の昔から手延べ素麺作ってるぐらいやしな
- 27 : 2024/05/11(土) 02:29:38.59 ID:/Eu4Va/Y0
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素麺は白米みたいなもんやろ
- 28 : 2024/05/11(土) 02:30:39.83 ID:bGClL5LL
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蕎麦屋では夏場に冷やし素麺出してる所もあるよ
あと揖保乃糸の直営店は人生観変わるレベルの素麺が食えるらしいな
- 29 : 2024/05/11(土) 02:32:10.67 ID:nf/ObUhi0
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ダンチ
そうめんを頼む - 30 : 2024/05/11(土) 02:33:02.89 ID:bGClL5LL
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袋ラーメンの粉が余ってたら、素麺茹でて一度水で締めたやつをお湯で温めて粉スープ溶かすと普通に食える
というかマルタイの棒ラーメンがそもそも素麺としては粗悪な麺にラーメンのスープつけて売ってるようなもんだし - 31 : 2024/05/11(土) 02:34:05.74 ID:WEbeA7JR0
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中国の山奥で作ってるような素麺輸入してほしい
索面っていうんだっけ?食ってみたい - 32 : 2024/05/11(土) 02:36:17.40 ID:2hPNZLDT0
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素麺なんて何もしたくない日に茹でて食うような物だからだろ
わざわざ外で素麺食おうなんてならんだろ、インスタントラーメン店で食おうと思わないのと一緒 - 33 : 2024/05/11(土) 02:38:02.06 ID:Vskc1g9/0
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そうめん専門店って都内でも3店くらいしか無いからな
単純に需要が無いんだろうな - 34 : 2024/05/11(土) 02:38:42.01 ID:TCA2Wf7J0
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流しソーメンやってる店、ニュースで見たような😄
- 36 : 2024/05/11(土) 02:42:41.38 ID:9nnP1y8B0
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流し素麺屋はあったような気がする
- 38 : 2024/05/11(土) 02:45:19.21 ID:27o6wJid0
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夏は週6くらいで素麺食ってるわ
素麺とビールと唐揚げの組み合わせが最高過ぎる - 39 : 2024/05/11(土) 02:46:12.10 ID:1BeqDjtP0
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乾麺茹でたので千円越えはちょっと躊躇うわ
- 40 : 2024/05/11(土) 02:46:39.25 ID:0oPfNw0M0
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そうめんて手打ちできないからな
大将がやってる感が出せないんだよ - 41 : 2024/05/11(土) 02:47:24.98 ID:bGClL5LL
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つけ汁にめんつゆを用意してしまうとそこで終わってしまうので、
つけ汁を模索して行くなら白だしを基調にしてそこから組み立てて行った方がいいあと温かくしても普通にうまい。担々麺系とかもいける
- 42 : 2024/05/11(土) 02:47:26.73 ID:WEbeA7JR0
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そうめんのつゆはイチビキのが美味い
SEIYUのPBのやつもイチビキ - 43 : 2024/05/11(土) 02:48:18.34 ID:xrX9ePRs0
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そうめんメインはそうめんの産地にしか無いかもな
- 44 : 2024/05/11(土) 02:50:14.74 ID:DU96ttK3a
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麺の硬さのレンジが広いからだろ
- 45 : 2024/05/11(土) 02:50:17.77 ID:bGClL5LL
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ひやむぎも手延べで作ってるやつは、温かい/辛い系のスープにも負けなくてうまいよ
手延べ製法のうどんは、稲庭ってちょっとお高いやつになってしまう…
- 47 : 2024/05/11(土) 02:59:49.22 ID:BOMKRqhV0
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素麺は備蓄には向いてる
・長期保存できる
・あっというまに茹で上がる
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