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- 1 : 2024/05/06(月) 07:37:30.54 ID:mTJU+Gyj0
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ウインナーは切り込みNG?「ずっと間違ってた…」食品メーカーが“おいしさ損ねる三箇条”を伝授
- 2 : 2024/05/06(月) 07:38:10.73 ID:I530hyrU0
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旨味が全部でちゃうんだよな
- 15 : 2024/05/06(月) 07:42:03.82 ID:3l1ujpnF0
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>>2
何がうまみだよw科学の味でしかないw - 24 : 2024/05/06(月) 07:44:06.32 ID:/Z03jqmn0
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>>15
素材の味だけ味わってろよ - 3 : 2024/05/06(月) 07:38:42.90 ID:6OXjFw6D0
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亜硝酸ナトリウムの代名詞だから食わん
- 4 : 2024/05/06(月) 07:38:45.39 ID:AvOIJzt40
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たこさんにできないだろ
- 5 : 2024/05/06(月) 07:38:48.70 ID:W4RjQBbR0
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破裂しないギリギリで食べるのが最高
切り込みなんて論外 - 6 : 2024/05/06(月) 07:38:52.28 ID:T+tbeNuC0
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ち●こもウラスジ切るのダメ出し
- 7 : 2024/05/06(月) 07:38:59.07 ID:+C0hmIaQ0
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それは言えてるような気がする
- 8 : 2024/05/06(月) 07:39:07.76 ID:2paPOKOY0
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当然だ焼きもだめだぞ茹で一択
- 9 : 2024/05/06(月) 07:39:18.62 ID:SgvPQkuN0
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肉汁出ちゃうしな
- 10 : 2024/05/06(月) 07:40:23.91 ID:Wa+u0lCc0
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この記事鵜呑みにして切り込み入れないで焼いてたら
爆発したぞwww
痛ぇじゃねーかどうしてくれる - 11 : 2024/05/06(月) 07:41:03.76 ID:7DmRmgEpa
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水分が抜けて濃密になるってことはないのか
- 12 : 2024/05/06(月) 07:41:08.41 ID:3BW4US/a0
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タコさんウインナー作るあの赤ーいのは別に良いだろ
- 13 : 2024/05/06(月) 07:41:32.74 ID:g+u7m3Ju0
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やっぱり魚肉ソーセージが1番だな
- 14 : 2024/05/06(月) 07:41:36.56 ID:yl4pud2M0
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知ってるケド入れるよ切り込み
食事は目隠しして食うもんじゃねーんだ
と思ったが言ってることはほとんどインスタ映えじゃん…漏れ… - 16 : 2024/05/06(月) 07:42:13.93 ID:Ecv3Z/kh0
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肉汁てただのラードだから
シャウエッセン系のは流れ出るけどフランクフルトとか赤ウインナーとか練り物系は切れ目入れるといい - 17 : 2024/05/06(月) 07:42:28.79 ID:H8KmGUd00
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火力が強いと破裂するから入れてた
- 18 : 2024/05/06(月) 07:42:39.47 ID:PZpZjait0
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どうでもいいやろこんなん
鼻糞以下のバカしか興味ないやつ - 19 : 2024/05/06(月) 07:42:55.89 ID:x/75aOCAr
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どうせ破裂するなら始めから破れていた方がいいんだと思ったキツネのしょぎょう
- 20 : 2024/05/06(月) 07:43:06.66 ID:TBtgs9qH0
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毒物まみれの加工肉から毒を排出するために切れ込み入れるんだろ
先人の知恵だよ - 21 : 2024/05/06(月) 07:43:11.65 ID:+C0hmIaQ0
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うまあ…
- 22 : 2024/05/06(月) 07:43:19.16 ID:aUWEnKgk0
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肉汁出したい料理は入れたほうがいいだろ
パスタ系や焼きそばや
野菜炒めや - 23 : 2024/05/06(月) 07:43:55.86 ID:v9DhLxph0
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中に火が通らないじゃん
- 25 : 2024/05/06(月) 07:44:16.99 ID:oRb4qgih0
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タコさんどうすんのさ?
- 27 : 2024/05/06(月) 07:44:45.32 ID:lpAnXR6R0
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包丁もまな板も使いたくないからレンチンで終わりや
- 28 : 2024/05/06(月) 07:44:46.37 ID:iiJuPvNk0
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この記事よんでママがたこさんウインナー作るのやめて悲しむ子どもがおるかもしれん
- 29 : 2024/05/06(月) 07:45:04.64 ID:W7br4XLo0
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茹で焼き面倒でボイルだけで済ませちゃう方が多いから切り込み入れないなぁ
- 30 : 2024/05/06(月) 07:45:05.60 ID:HizCC4uQ0
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つーか久しぶりにシャウエッセンのウインナー買ったけどめっちゃ肉汁増えてないか?
そして無駄に柔らかい - 31 : 2024/05/06(月) 07:46:10.78 ID:yplGrusA0
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高いウインナーとあの切り込み入れてなんぼの赤いウインナーでは違う
- 39 : 2024/05/06(月) 07:49:25.63 ID:IAv+PCa50
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>>31
赤いウィンナーって紅麹で着色してる物もあるからパヨクはもう二度と買えんやろ - 32 : 2024/05/06(月) 07:46:35.80 ID:SgvPQkuN0
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ウインナーとかベーコンのスレ立つと毒だ毒だと喚き散らすキチゲェが飛んでくるの何とかなりませんか?
- 33 : 2024/05/06(月) 07:46:41.05 ID:0imQz5K20
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切り込み入れて焼いた方が美味そうに見える
料理は視覚も大事だよ - 34 : 2024/05/06(月) 07:47:02.16 ID:DK042wJy0
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いや、脂うめーってさ
きついわ - 35 : 2024/05/06(月) 07:47:14.06 ID:0bpel8Pj0
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マナー違反です
- 36 : 2024/05/06(月) 07:47:44.61 ID:VeCj/E8r0
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切り目や破裂したところがバリッと焼けてるのが
見た目にも好きだから気にしない - 37 : 2024/05/06(月) 07:47:45.09 ID:TMdEuxFo0
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低温調理で肉汁閉じ込めが今の流行りだして
- 38 : 2024/05/06(月) 07:47:55.91 ID:wlP/Zz+M0
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立ち飲み屋で七味マヨ付けた赤ウインナー齧りながらぼく「ふーん、なんか色々大変なんだなw」
- 40 : 2024/05/06(月) 07:49:29.10 ID:jAKl7KCA0
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手作りだと作る時点で穴開けるんだが
- 41 : 2024/05/06(月) 07:49:40.55 ID:tpoBPiaw0
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(´・ω・`)つか値上がり凄すぎで買えないw
- 42 : 2024/05/06(月) 07:49:46.82 ID:Um2u/v+Q0
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切れ目入れたら旨味が出て行っちゃう事ぐらい分かりそうなもんだがな
- 43 : 2024/05/06(月) 07:50:03.54 ID:KV7AQv/ud
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ラップで包んでレンチンだよ
- 44 : 2024/05/06(月) 07:50:11.97 ID:Ecv3Z/kh0
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肉汁てただの脂肪を大量に練り込んでるだけなのに有難がってる奴馬鹿だよな
作る過程で大量のラードの塊を投入してるの見たら食う気無くすぞ - 45 : 2024/05/06(月) 07:50:23.78 ID:QjA32pFn0
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タコさん…😢
- 46 : 2024/05/06(月) 07:51:36.30 ID:QNI+mfnM0
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まあアメリカのホットドッグもドイツのソーセージも切り込みなんか入ってないよな
なんでジャップだけ切り込み入れるんだい? - 47 : 2024/05/06(月) 07:51:47.59 ID:sF5WRKVXM
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赤ウインナーはタコかカニにするから
- 48 : 2024/05/06(月) 07:51:49.75 ID:+rilLhAe0
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火が通りやすいって意味でやってるんじゃねぇの
- 49 : 2024/05/06(月) 07:51:56.93 ID:hNX/G0JC0
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切り込み入れてカリカリにした方がご飯と合うだろ
- 50 : 2024/05/06(月) 07:52:08.73 ID:3HtCmKoC0
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茹でてから炒めるんでしょ知ってる
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