- 1 : 2023/12/03(日) 08:35:57.230 ID:mpMdyjnBH
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なんでなん？
- 2 : 2023/12/03(日) 08:36:11.404 ID:mpMdyjnBH
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小麦粉に品種とかブランドがない理由ってなんなの？
- 3 : 2023/12/03(日) 08:36:42.549 ID:mpMdyjnBH
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薄力粉と強力粉くらいしかないよな
- 5 : 2023/12/03(日) 08:36:47.126 ID:SlL2BhFM0
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え？ないの？
- 10 : 2023/12/03(日) 08:38:15.437 ID:mpMdyjnBH
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>>5 びっくりするよな
ないんだよ
農林3号、農林5号みたいなのしかない
小麦粉にすると品種とかの表記は一切なくなる
- 6 : 2023/12/03(日) 08:37:19.347 ID:4r7GEM5g0
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あるぞ
- 7 : 2023/12/03(日) 08:37:25.534 ID:ihNSgf7a0
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あるが
- 8 : 2023/12/03(日) 08:37:33.381 ID:grIjevR80
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デュラムセモリナ粉とかあるじゃん
- 11 : 2023/12/03(日) 08:38:36.369 ID:mpMdyjnBH
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>>8
>>9
それは聞いたことあるかも！
- 9 : 2023/12/03(日) 08:37:56.724 ID:Aaxx+GGf0
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パスタの袋とかに書いてあるだろ
- 12 : 2023/12/03(日) 08:38:58.600 ID:grIjevR80
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全粒粉とか胚芽粉とか純国産小麦粉とかな
- 14 : 2023/12/03(日) 08:39:40.469 ID:mpMdyjnBH
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>>12
品種の表示って見たことないよな。
- 13 : 2023/12/03(日) 08:39:18.822 ID:jpxUYD/q0
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ゆきちからって地元で聞いた気がするんだが小麦だよな？粉になると記載なくなるの？
- 15 : 2023/12/03(日) 08:39:51.277 ID:N4mWjlZY0
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マジレスすると主食をブランド化したら暴動が起きる。
宗教的な禁忌にもなる。
娯楽として酒にするウイスキーやブランデーなどは製法をブランド化してるがパンにそれをするなんてとんでもない愚行。
- 16 : 2023/12/03(日) 08:40:03.880 ID:4r7GEM5g0
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ちょっとググったらハルユタカとか春よ恋とかはるきらりとかやたら春に拘ったブランドあったぞ
- 17 : 2023/12/03(日) 08:40:07.951 ID:JRBeePNE0
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らー麦！
- 18 : 2023/12/03(日) 08:40:49.687 ID:RkHMyyzA0
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福岡にはラーメンに最適になるよう品種改良されたラー麦という品種がある
- 19 : 2023/12/03(日) 08:40:59.986 ID:u0+bFXWH0
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正直粉にしたら違いわからんからいちいちアピールしてないのでは
- 21 : 2023/12/03(日) 08:42:06.018 ID:N4mWjlZY0
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>>19
その通り、現代社会では物に価値を付けるのではなく情報に価値を付ける。
- 20 : 2023/12/03(日) 08:41:48.358 ID:y+wFNTBJ0
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薄力と強力の違いはなんなの
- 22 : 2023/12/03(日) 08:42:18.864 ID:8ZHlsVMId
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白い粉wwwwwwwwwwww
- 23 : 2023/12/03(日) 08:44:04.996 ID:grIjevR80
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春小麦、冬小麦、赤小麦、白小麦、産地・生産者などで用途や味が変わる
- 24 : 2023/12/03(日) 08:45:07.376 ID:56bwOF2Cd
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米だって米粉にしたらブランドないぞ
- 25 : 2023/12/03(日) 08:49:37.946 ID:U7my+l570
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昔はライ麦で作る黒いパンが庶民の食べ物だった
- 27 : 2023/12/03(日) 08:54:53.081 ID:/9N1oIym0
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ある
- 28 : 2023/12/03(日) 08:56:18.874 ID:eX318Y5P0
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なんでスパゲティって全部デュラムセモリナなのに値段が大きく違うのかと思ってたらさらにその中で種類があるのね
- 29 : 2023/12/03(日) 08:57:15.538 ID:nuoEa8+Y0
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粉塵爆破とか名前つけたらお前ら買いそうだよな
- 30 : 2023/12/03(日) 08:58:04.566 ID:KJMX3eRe0
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春よ恋知らないのは流石にないわ
- 32 : 2023/12/03(日) 08:59:27.497 ID:YAiP+YKP0
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>>30
知らないけど
どこで買ってるの？
- 31 : 2023/12/03(日) 08:59:01.444 ID:fauo+mit0
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薄力粉と強力粉にブランド名あるのも知らんけどな
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