ハンバーグ作ろうと思うんだけどハンバーグって難しい?

サムネイル
1 : 2023/10/12(木) 18:01:42.093 ID:4d45DodE0
どうなん?
2 : 2023/10/12(木) 18:02:07.772 ID:ONvfAHDX0
割と簡単
3 : 2023/10/12(木) 18:02:12.896 ID:3q25zioE0
買って食べたほうが効率いい
4 : 2023/10/12(木) 18:02:21.480 ID:bgDcgk/0M
空気抜きがいちばん難しい
6 : 2023/10/12(木) 18:02:34.544 ID:xUmbxqtF0
めっちゃ簡単だよ
7 : 2023/10/12(木) 18:02:40.719 ID:lttmAP5Yx
トースターあるなら難しくはない
8 : 2023/10/12(木) 18:02:54.541 ID:JHNOGhCMr
難しいよ
素人が作るとコゲコゲ・パサパサ・生焼けのどれかになりやすい
素人は肉団子スープでも作ってな
9 : 2023/10/12(木) 18:03:14.426 ID:40Q6Vv6z0
肉の具合で全てが決まるから素人には難しいよ
10 : 2023/10/12(木) 18:03:16.158 ID:VRNcE60k0
焼くまで味見できないから味つけが難しい
11 : 2023/10/12(木) 18:03:47.143 ID:o3+o9N2w0
チンしたら全て解決する
12 : 2023/10/12(木) 18:04:06.139 ID:lttmAP5Yx
あとからソースで補えるから慣れてないなら薄味で作ったほうがいいね
13 : 2023/10/12(木) 18:04:44.737 ID:lJnoSJfi0
レンジで火を通したハンバーグって不味いよな
14 : 2023/10/12(木) 18:05:26.753 ID:7PpozD4r0
焼き加減が難しいから最初は牛肉しか使っちゃダメ
15 : 2023/10/12(木) 18:06:32.335 ID:4d45DodE0
お前ら結構詳しいんだな
ハンバーグマスターか?
19 : 2023/10/12(木) 18:07:23.192 ID:40Q6Vv6z0
>>15
高校の調理実習は焼き魚かハンバーグかだろ!!
29 : 2023/10/12(木) 18:15:50.151 ID:IFzinqmvd
>>19
小学生だよ
16 : 2023/10/12(木) 18:07:00.140 ID:tZowBilG0
ハンバーグはハードラックと踊らないといけない
17 : 2023/10/12(木) 18:07:05.802 ID:6dVtrbVsd
なれると普通だしなによりうまい
18 : 2023/10/12(木) 18:07:07.962 ID:Ql7BRosW0
簡単だけど片付けが大変ってイメージ
20 : 2023/10/12(木) 18:09:07.228 ID:PIuaq9WBM
最悪死ぬ
21 : 2023/10/12(木) 18:09:16.650 ID:qGdYQkoe0
ナツメグは忘れるなよ
それからハンバーグは焼き料理じゃなく煮込み料理だ!
22 : 2023/10/12(木) 18:11:06.532 ID:reH3g1Ld0
仕上げはケチャップとウスターソースをまぜまぜ
23 : 2023/10/12(木) 18:11:29.900 ID:4d45DodE0
ナツメグって使った方がいいの?
ハンバーグ以外使い道ないから勿体ないんだか
25 : 2023/10/12(木) 18:12:57.150 ID:40Q6Vv6z0
>>23
別になくてもいいよ

ナツメグなんて小洒落たものを家庭料理に使うようになったのはここ20年の話だし

28 : 2023/10/12(木) 18:15:19.972 ID:qKDlM5F70
>>23
ナツメグがないとハンバーグのような肉詰めになる
24 : 2023/10/12(木) 18:11:34.408 ID:JSJFc3450
むずかしいというかめんどう
26 : 2023/10/12(木) 18:14:23.566 ID:gui1l1GLM
ハンバーグが得意です!って女子多いけど誰が作ってもあんなん上手いよな
27 : 2023/10/12(木) 18:14:40.817 ID:38SnvPv/0
なんかハンバーグステーキは日本にしかない料理らしいな
海外だとハンバーガーが主流だから
30 : 2023/10/12(木) 18:15:49.258 ID:38SnvPv/0
肉団子ではなく脂を増やしたり小麦粉でふかすと難しくなるというか
卵を入れたりな
31 : 2023/10/12(木) 18:16:26.428 ID:38SnvPv/0
つなぎが無駄なんだよ

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