独男で揚げ物してる香具師って凄いよな。

サムネイル
1 : 2023/08/23(水) 18:44:11.77 ID:xiIeiWUJr

女子より女子力高いわ。

一人暮らしをしていて、無性に揚げたての揚げ物を食べたくなる経験ありませんか?
惣菜の揚げ物と違
https://blog.thanko.jp/archives/9491

2 : 2023/08/23(水) 18:44:40.14 ID:x1x7EQrp0
唐揚げ簡単だぞ
3 : 2023/08/23(水) 18:45:42.11 ID:CKB4WBiC0
いや低いだろ
大量に作れるガッツリ系
チャーハンに凝るやつは大抵唐揚げも作る
4 : 2023/08/23(水) 18:46:29.89 ID:+sV4+x6w0
いつか火事起こしそう、付きまとう不安
5 : 2023/08/23(水) 18:47:16.78 ID:MNnhNnLf0
斜めにしながらフライパンでやるんだよ
少量使い切るから油捨てる必要もないぞ
6 : 2023/08/23(水) 18:48:27.76 ID:2KvyloyN0
二度揚げ外パリ中ジュワッ
7 : 2023/08/23(水) 18:48:41.71 ID:BqhxkaI00
自炊ガチ勢のオレですら揚げ物はしないわ
8 : 2023/08/23(水) 18:50:03.12 ID:mrbIsYEE0
からあげも天ぷらもフライもカツも心ゆくまで揚げられるんだぞ?
最近は女も平気で油の処理が面倒だから揚げ物は惣菜で買ってくるとかぬかすけどただの手抜きだろ
9 : 2023/08/23(水) 18:50:41.15 ID:oZxm5ukK0
後処理が面倒くさいからね
牛肉なんてもっとしつこい
ポテトフライ程度ならまぁ鍋に2.3cm油つこてやってるけど
10 : 2023/08/23(水) 18:51:03.28 ID:1baUalcB0
後片付けが面倒
11 : 2023/08/23(水) 18:51:17.87 ID:E1wyDJSC0
揚げ物は一度小火起こしてからやってないわ
12 : 2023/08/23(水) 18:52:12.76 ID:WKhfLl9fM
料理は科学だから科学モメンはそつなくこなせそう
13 : 2023/08/23(水) 18:52:15.32 ID:XQy8M6cJ0
油の値段も上がってるしコスパは良くないよな
少ない油でやれば分かりやすいが唐揚げ作るのでも結構油吸うから
あとコロッケ類は料理として結構手間
野菜などの天ぷらがいい
14 : 2023/08/23(水) 18:52:15.29 ID:hGA3cD++0
漢ならフライヤーぐらいあるだろ
スーパーでもやっぱエビとかって処理大変だから誰も買わなくて
よく半額になってるから天ネタとして冷凍庫に常にある
15 : 2023/08/23(水) 18:53:36.29 ID:fDc85S8s0
5回位は使い回してる
16 : 2023/08/23(水) 18:54:00.64 ID:5nVVwolqM
アメリカのボディビルダーが使ってるノンフライヤーってどうなんやろな
17 : 2023/08/23(水) 18:55:18.17 ID:FTBcLpZU0
油は油煙やハネで台所が汚れるから炒め物すら避けてるわ
それでも台所の換気扇のフィルターは油でギトギトになる
18 : 2023/08/23(水) 18:55:19.17 ID:oZxm5ukK0
一度IHグリルで調理したことあったけど火のあるなしで楽しさが全然違う
火じゃにと駄目だ
19 : 2023/08/23(水) 18:57:50.40 ID:ftUX7ggj0
ノンフライヤー買ったわ
揚げ物だけでなく温泉卵やステーキも作れるし
20 : 2023/08/23(水) 18:58:15.38 ID:Vg9OHJ6D0
一気に作りすぎちゃうからやめた
21 : 2023/08/23(水) 18:59:15.54 ID:pfDSZ2dF0
業スーの冷凍ポテトが200円で買えた頃は毎日揚げてたな
最終的に蕁麻疹が出てやめたけど
22 : 2023/08/23(水) 18:59:58.24 ID:S90txpF70
油臭くならないの?再利用しまくってそう
23 : 2023/08/23(水) 19:01:56.01 ID:anP+iNqQ0
たまにやるけど片付けしないから何回か燃えるゴミに鍋混ぜてる
24 : 2023/08/23(水) 19:05:01.20 ID:cPSYKs2Q0
月イチでトンカツと天ぷらは揚げてるな
なんか知らんけど自分のルーティーンワークに組み込まれてる
25 : 2023/08/23(水) 19:08:38.57 ID:eYCxacNbH
とんかつはたまに食べたくなるけどなんだかんだで休みが半分潰れるくらい作業量多い
27 : 2023/08/23(水) 19:21:03.74 ID:oxaMswhU0
多人数だと大変だけど1人だと卓上フライヤーで十分だから逆に楽
28 : 2023/08/23(水) 19:22:11.24 ID:yW+8UN4kM
周りに新聞紙敷いてからやればいいんだな
29 : 2023/08/23(水) 19:31:46.52 ID:g4MgqnSJ0
月2ぐらいでやるねん(´・ω・`)牛カツ好きやねん(´・ω・`)
30 : 2023/08/23(水) 19:33:09.83 ID:VvKgmx6S0
後始末がすげぇめんどくさくてやらなくなった
31 : 2023/08/23(水) 19:37:39.77 ID:gzOAWd4md
一人なら油もそんなに使わないから飲めばゴミも出ないしね
33 : 2023/08/23(水) 20:09:37.81 ID:oZxm5ukK0
前は廃油パックリだったか廃油処理剤買ってたけど
もったいないから少量ずつ揚げ物あとの廃オリーブオイル
飲み始めたらお通じが改善されたからね
34 : 2023/08/23(水) 20:10:45.60 ID:jqVg9a4g0
俺一人暮らしの時にKFC目指して圧力鍋でチキン揚げてたぞ
下手すると爆発して大惨事だからみんなはやらないほうがいいよ
35 : 2023/08/23(水) 20:21:31.39 ID:FJSvcpXi0
スーパーの揚げ物の小型化が止まらないから
自分も揚げ物自炊するようになったわ
慣れれば旨いし楽だね
37 : 2023/08/23(水) 20:29:06.48 ID:Oo6KNiW7M
ちょうど今自作天ぷらで一杯やってたわ

厨房が汚れるから嫌ってやつ、揚げ物用蓋を使うとはかどるぞ
細かい金網でできた蓋を使えば油汚れは9割は減る

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