九州人から豚骨ラーメン頼んで柔らかめ頼むやつはガ●ジって言われたんだがバリカタかカタメが美味いのか？

1 : 2023/08/04(金) 03:04:13.33 ID:BkXTVVtwd: 麺が細いからすぐ伸びるかららしい



https://news.yahoo.co.jp/articles/76791283153187bff1d6ecd0a8d20119dce9e46
2 : 2023/08/04(金) 03:05:12.54 ID:XMDvqvG00: みんな普通かカタだぞ
3 : 2023/08/04(金) 03:06:10.33 ID:IpLy7cK2d: ヤワメ言うやつはオッサンなイメージ
4 : 2023/08/04(金) 03:06:38.95 ID:ep/qkRAq0: 豚骨ソーメン
5 : 2023/08/04(金) 03:06:48.59 ID:iDRD7uIm0: なんで豚骨ラーメンって細麺ばっかなんだ
細麺好きじゃないんだが
16 : 2023/08/04(金) 03:12:19.24 ID:cgVl1xze0: >>5
早く提供できるから
地域柄で注文して1分以内に提供する店が多い
18 : 2023/08/04(金) 03:13:38.79 ID:RQ5e9kzVd: >>5
ちゃんぽんとか食ったらいいんじゃないの
どこ行っても太麺だろ
23 : 2023/08/04(金) 03:16:13.48 ID:+1XNxOfl0: >>5
シメラー文化
29 : 2023/08/04(金) 03:20:22.91 ID:YTxYdOZz0: >>5
スープが絡みやすいから薄味でも美味しく食べれる
豚骨スープは基本そんなに濃い味では無いからね
6 : 2023/08/04(金) 03:07:38.95 ID:hkVBr8/M0: 変な頼み方するのは観光客だけだよ
7 : 2023/08/04(金) 03:08:31.09 ID:ZYHZlHWi0: 初手ハリガネの替え玉バリカタが良い
8 : 2023/08/04(金) 03:08:43.35 ID:LOQjwnCC0: カタはダシ絡めないからパン食ってるのと同じ
ヤワはただのそうめん
9 : 2023/08/04(金) 03:09:38.56 ID:g4QwFiW8M: なんでラーメンだけかたさ選ぶんだろうな
うどんもそばもスパゲッティもバリカタでとか言わないのに
プロならベストな状態で持ってこいよと
10 : 2023/08/04(金) 03:09:53.08 ID:RQ5e9kzVd: 歯が悪くて固いの食べれないおじいちゃんとかいるだろ
11 : 2023/08/04(金) 03:09:56.23 ID:hm3ntsVs0: ラーメンごときでガ●ジとか言い出すヤツは頭のおかしい弱者男性
12 : 2023/08/04(金) 03:10:36.55 ID:N3vxX7Abd: そうめんだよな
13 : 2023/08/04(金) 03:11:00.62 ID:McB5JOnN0: 回転率を考えろ
14 : 2023/08/04(金) 03:11:28.83 ID:cqZ2kWNJ0: 湯気通しとかほんとに頼むやつおるんか
15 : 2023/08/04(金) 03:12:02.17 ID:7ebRN2hD0: バリカタ頼むやつなんてまあいない😅
17 : 2023/08/04(金) 03:12:57.53 ID:IpLy7cK2d: 家系でカタメは分かんないけど豚骨は細いからカタメくらいで十分伸びる
19 : 2023/08/04(金) 03:14:12.67 ID:Kl3RgQgvM: 胃がきついんよ
20 : 2023/08/04(金) 03:14:31.29 ID:DHB7d2tM0: 締めはやわやわ頼むわ
21 : 2023/08/04(金) 03:15:18.92 ID:+1XNxOfl0: 家系はやわの方がいいけど博多豚骨は流石に柔らかくしたらきついべ
22 : 2023/08/04(金) 03:15:53.39 ID:57CVSRyb0: 麺の固さ選ぶとか替え玉とか福岡文化じゃないの？
熊本民だが福岡由来の店以外でそんな事する店まず見ないが
24 : 2023/08/04(金) 03:16:18.64 ID:TX2GJS/O0: さっさと食べたいならバリカタ
ゆっくり食べるならやわ
25 : 2023/08/04(金) 03:16:49.96 ID:x7mpbPq90: 硬めにするとスープとの絡みが丁度いいんだよ

やわにするとふやけたラーメンでスープ吸いすぎた麺になってイマイチになるんや

細麺は
26 : 2023/08/04(金) 03:17:06.11 ID:vv/Znu5Gr: 最初は具もあるからカタ
替え玉は普通
バリカタ以上はただの生煮えだろ
27 : 2023/08/04(金) 03:19:44.41 ID:IPzjfEeH0: ラーメンヲタって自分が害悪って理解してないよね
28 : 2023/08/04(金) 03:20:04.53 ID:SAC1g8HE0: どこかのラーメン屋にあったけど粉落としとか腹壊すよなぁ
30 : 2023/08/04(金) 03:21:02.51 ID:W99StRTV0: 硬め流行らしたのは東京モンじゃないの
ラーメンより食われてる九州のうどんはやわ麺だし白濁豚骨元祖の久留米ラーメンももう少し太いがやわいぞ
35 : 2023/08/04(金) 03:26:42.59 ID:vd1p27gvM: >>30
早く食いたいだけの馬鹿って結論でてる
37 : 2023/08/04(金) 03:27:25.02 ID:0pu3Unj7r: >>30
福岡の老舗ラーメン屋じゃ硬麺が主流
バリカタみたいな言葉は東京モンが流行らせた感はある
38 : 2023/08/04(金) 03:27:43.10 ID:IpLy7cK2d: >>30
なんでんかんでんかな？
あいつが回転率重視でハリガネとか言い出した
31 : 2023/08/04(金) 03:21:25.20 ID:bG7CD0YP0: しっかり火を通さないと腹壊すぞ
普通にしとけ
50 : 2023/08/04(金) 04:12:27.97 ID:b/to3sOIH: >>31
これ
32 : 2023/08/04(金) 03:21:57.05 ID:zx3Zm5fl0: バリカタを頼むのはメニューに載ってる時だけだな
それ以外は硬め
33 : 2023/08/04(金) 03:24:23.75 ID:57CVSRyb0: つうか九州人だが普通の人が一番多いんじゃないの？
36 : 2023/08/04(金) 03:26:59.65 ID:jGvoa4OP0: 通は粉落とし一本
39 : 2023/08/04(金) 03:28:26.91 ID:DHB7d2tM0: 長浜屋もナマとかあるもんね
40 : 2023/08/04(金) 03:28:39.43 ID:0pu3Unj7r: 替え玉前提だから早く出てくる硬麺で頼む
その替え玉も硬麺な訳だけど
41 : 2023/08/04(金) 03:34:43.90 ID:MV8Syt0BM: 俺が一風堂で頼むときは普通かちょいやわで頼んでる
伸びる前に食い終わるんで全然問題ない
42 : 2023/08/04(金) 03:35:38.17 ID:7sc0tugS0: 麺類は柔らかいやつを汁と一緒にガツガツ食うのが好き中国の米線とか
43 : 2023/08/04(金) 03:41:52.42 ID:kdcD1uleM: 柔らかめ頼むのって歯無いやつくらいじゃねえの？
44 : 2023/08/04(金) 03:48:30.67 ID:mp7potEC0: 普通が一番うまいよ
小麦なんて火通さないとただの無味の粉だよ
45 : 2023/08/04(金) 03:50:24.99 ID:DcpswqMF0: 麺類は硬くてコシがあった方が美味いっていう風潮はいつ頃からだ？
全然共感できないわ。やわめの方が美味いし雑炊も米がクタクタなほうが美味い
46 : 2023/08/04(金) 03:50:52.87 ID:Nr0CiRUh0: 通は粉落としを頼む
47 : 2023/08/04(金) 03:50:59.10 ID:a5KKI5fG0: 福岡ッペは寿がきやを見習えよ
48 : 2023/08/04(金) 03:58:30.29 ID:wI82OOLV0: その方が店の時短になるからな
49 : 2023/08/04(金) 04:01:17.70 ID:wWLNZLBK0: 好きなように食えばいい