美味しんぼ・山岡「うな重はゴミ、うなぎは丼で食べるに限る」

1 : 2023/07/30(日) 12:49:56.32 ID:DQCYtEMg0: 「土用の丑の日」消滅の危機⁉止まらないウナギの価格高騰…
日本の食文化を守るため、完全養殖・大量生産に挑む研究の最前線に密着！
“ウナギフリー”を押し出す各社の企業努力も
7/30(日) 0:00配信

https://news.yahoo.co.jp/articles/45953d8ad75e925351a42f9ba08cf30151e4e747
23 : 2023/07/30(日) 12:50:44.85 ID:DQCYtEMg0
51 : 2023/07/30(日) 12:58:57.68 ID:DQCYtEMg0: >>23

>>31

うな重否定してた奴ががっつり食べてるｗｗｗｗ
68 : 2023/07/30(日) 13:03:19.04 ID:HJBNT7Sf0: >>51
山岡はんが否定してるのは白飯と鰻を分けることだろ
104 : 2023/07/30(日) 13:14:48.23 ID:GkirwBD0H: >>68
うな重って重箱にご飯入れてその上にうなぎ乗せてるやつやろ
うなぎとご飯が別々なのはうなぎ定食やろ
110 : 2023/07/30(日) 13:16:08.67 ID:rLbc6s09d: >>68
俺が子供の頃はご飯と別の鰻重がまだ有ったな
七五三の帰りに食った記憶がある
美味しんぼでディスられてからご飯が別の鰻重は見かけなくなった
155 : 2023/07/30(日) 14:09:10.53 ID:/8+R6P8Y0: >>51
文盲ら
71 : 2023/07/30(日) 13:04:23.59 ID:DCYKLc2ja: >>23
プロパンガスにするわ
100 : 2023/07/30(日) 13:13:40.51 ID:MJZQzQEo0: >>23
山岡の彼女ってOLなのになんでこんな小学生の女子みたいな髪型してるの？
108 : 2023/07/30(日) 13:15:33.53 ID:kMBQB36u0: >>100
純朴さがないと固定観念に凝り固まったOLでは究極のメニューを完成させられないからな
115 : 2023/07/30(日) 13:18:10.05 ID:fyCWCXF7M: >>100
処女だからに決まってるだろ
119 : 2023/07/30(日) 13:20:59.73 ID:tQ8d/VSQ0: >>100
連載最初期の新入社員の頃だから
132 : 2023/07/30(日) 13:35:09.30 ID:g0YAxHUE0: >>100
作者が男だから
158 : 2023/07/30(日) 14:11:41.60 ID:QQcot2kd0: >>100
釣船で釣りに行くのにスカートで来た女やぞ
お前らが一番嫌いなタイプだろ
163 : 2023/07/30(日) 14:19:16.79 ID:fbynNcVBd: >>100
当時はワンレンボディコンのバカ女ばかりだったからそれに反発したのかな
101 : 2023/07/30(日) 13:13:50.00 ID:fatf1AlJ0: >>23
炭で焼いたほうがうまいのは間違ってないと思うけど、ガスで焼いてもガスの臭いはつかないしベチョベチョになることもない
112 : 2023/07/30(日) 13:16:14.13 ID:oi/zRCyT0: >>23
炭は遠赤外線で焼くから火で炙るのとはちょっと違うけどそこまで薀蓄はたれないのか
130 : 2023/07/30(日) 13:33:40.74 ID:pL8DFszJ0: >>23
一方俺は電気オーブンで焼いた
24 : 2023/07/30(日) 12:50:57.03 ID:kSkFLFNB0: うな重
25 : 2023/07/30(日) 12:51:03.90 ID:hcNRTrH60: 言うほど器で変わるか？
26 : 2023/07/30(日) 12:51:18.94 ID:rMjOpREpM: 絶滅危惧種食ってんじゃねぇよジャップ
27 : 2023/07/30(日) 12:51:38.44 ID:rGGHM8zX0: 卵が入ってるかどうかの違いだっけ
28 : 2023/07/30(日) 12:51:44.46 ID:qg/IG55q0: いっしょやん…
29 : 2023/07/30(日) 12:52:19.03 ID:8rT4HMbbM: お前らって美味しんぼとYouTuberのいうことはすぐ真に受けるよな
34 : 2023/07/30(日) 12:53:49.25 ID:JTrnAlcir: >>29
YouTuberとか臭すぎてお里が知れる
42 : 2023/07/30(日) 12:55:58.77 ID:8rT4HMbbM: >>34
でもめちゃくちゃいるのは事実だからなぁ
ソースにYouTuberの動画貼ったりひろゆきが言ってたホリエモンが言ってただからね
82 : 2023/07/30(日) 13:08:12.90 ID:38r/0s+U0: >>42
アイツらワクチン勧めてたし金の亡者でしかないだろ
30 : 2023/07/30(日) 12:52:44.28 ID:LhBCJtwh0: 犬かよ
ドッグフードでも食ってろ
32 : 2023/07/30(日) 12:53:27.91 ID:ChLtGnjA0: ガスのせいでは？
33 : 2023/07/30(日) 12:53:32.01 ID:UCkaPiur0: なんか顔違くね？
35 : 2023/07/30(日) 12:54:10.82 ID:aL7+I2yV0: 美味しんぼって元祖スカッとジャパンみたいな話多いよな
97 : 2023/07/30(日) 13:12:31.42 ID:kMBQB36u0: >>35
そもそもが白人が食う物ありがたがってるやつダサすぎるから晒していくわみたいなのがスタートライン
36 : 2023/07/30(日) 12:54:33.82 ID:MhlgAaKY0: 明日また来てください
本当のうな重を食べさせてあげますよ
38 : 2023/07/30(日) 12:54:59.01 ID:g0YAxHUE0: 確かに角の部分食べにくい
丸い丼の方が食べやすい
39 : 2023/07/30(日) 12:55:11.97 ID:qMTP3p7J0: 別の器に盛るのが駄目だと言ってるわけでうな重が駄目とは言ってない
43 : 2023/07/30(日) 12:56:01.17 ID:I1okg8ZGa: 初期山岡はまずい食い物食うくらいなら餓死したほうがマシみたいな気骨があったけど
10巻辺りでもう立食パーティーで皿に山ほど盛ってがっつくケンモメンみたいな卑しいやつになってた
44 : 2023/07/30(日) 12:56:03.01 ID:B35xlSyh0: 今って鰻はガスじゃなくてヒーターで焼いてるよな
焼き鳥も
53 : 2023/07/30(日) 12:59:26.80 ID:/oZKgDCta: >>44
こだわるところは炭火でやってるよ
燻製みたいなもんで香りと味わい変わるし
129 : 2023/07/30(日) 13:33:36.89 ID:mK+nmz8R0: >>53
炭そのものからは香りなんて出ないし油を蒸発させられたら何でもいいんじゃないの？
57 : 2023/07/30(日) 13:00:18.09 ID:U6peoCYVa: >>44
ベシャるからな　炭は高いから赤外線だけ発する電気ヒーターが1番お手頃
45 : 2023/07/30(日) 12:56:30.11 ID:+dO6RZGqa: 脂っぽくないってことは夏の鰻食ってんの？
47 : 2023/07/30(日) 12:56:57.97 ID:QSTV8B+G0: まあでもうな丼のほうが食いやすいよね
48 : 2023/07/30(日) 12:57:06.50 ID:wK7he2o0a: 食べ物にこだわってるやつと関わっても碌なことがない
49 : 2023/07/30(日) 12:57:35.61 ID:XbQW6g8w0: このマンガも裸足のゲンみたいにパヨのおもちゃにされた可哀想な作品
54 : 2023/07/30(日) 12:59:36.51 ID:rx5B01KM0: ガスと炭の違いは一応まともじゃん
55 : 2023/07/30(日) 12:59:44.94 ID:yw15ndCk0: うな重って別盛りなのかよ、知らなかったわ
一緒乗せ重しか食べたことない
56 : 2023/07/30(日) 13:00:15.89 ID:GkirwBD0H: 江戸時代からのダイマに流されるケンモメンとかおらんやろ
60 : 2023/07/30(日) 13:01:01.79 ID:WURmM3py0: 特上なんて今3500円じゃとても食べられなくなってるよな
63 : 2023/07/30(日) 13:02:10.24 ID:pbaf5Xjq0: >>60
それただのボッタクリ
61 : 2023/07/30(日) 13:01:45.83 ID:qMTP3p7J0: 特上3000円で食った
62 : 2023/07/30(日) 13:01:51.14 ID:t/F5zVTka: ガスで焼いたうなぎなんか食えるかよ😡
67 : 2023/07/30(日) 13:02:29.99 ID:b7cKoMIf0: これ本当
70 : 2023/07/30(日) 13:04:15.97 ID:jBuau72X0: イオンで鰻弁当買おうと思ったら1980円もしてた
半額でも無理な領域
72 : 2023/07/30(日) 13:04:29.89 ID:BLnIeanD0: こいつ親父に反抗したいだけの中二病だしな

ウナギ回でガスはだめだと言いながら数話後にパシャって猫に至高ｗの鯵の干物食わせるときにはせっせと山岡本人がガスで焼いて食わせてるからな
やってることが全話通してただの皮肉れ
87 : 2023/07/30(日) 13:09:56.41 ID:t+eLJSJO0: >>72
蒲焼を作る際にはガスはだめだ、と言ってるだけじゃないの？
ほかの魚の調理全般にまで言及してないと思ったが。
73 : 2023/07/30(日) 13:04:36.48 ID:jwVEzfqY0: ウンチク垂れる奴と一緒に飯は食いたくないな
74 : 2023/07/30(日) 13:04:41.27 ID:b7cKoMIf0: 美味しんぼは今若者にウケてる
世代継承できる作品
76 : 2023/07/30(日) 13:05:10.95 ID:9DHwm9qa0: このハッキリ口調が気持ちいいよなぁ
その上うな重食ってるバカまでバカに出来る
77 : 2023/07/30(日) 13:05:17.09 ID:MtSpueJx0: 重箱の中に鰻分けて置いたりするか？
80 : 2023/07/30(日) 13:06:45.30 ID:qMTP3p7J0: >>77
アニメではうな重ではなくてうなぎ御膳というメニューになってた
86 : 2023/07/30(日) 13:09:20.86 ID:MtSpueJx0: >>80
やっぱアニメ制作者もそれはねえよなと感じたんだろか
90 : 2023/07/30(日) 13:10:11.80 ID:A5KDXWnq0: >>80
ネトウヨのくせに美味しんぼじっくり見てて草
103 : 2023/07/30(日) 13:14:00.35 ID:kMBQB36u0: >>77
高い店はそうだぞ
だから批判の的になってるんや
116 : 2023/07/30(日) 13:18:24.44 ID:MtSpueJx0: >>103
ホントか？それなりに値段するとこ行ってるけど見たことないわ
127 : 2023/07/30(日) 13:32:09.49 ID:OgnQGLX20: >>116
安い店でも別で出すところはあるし、高い所でも乗せて出すところは多いが
高いほど別々になるイメージはあるな

個人的には「うな重」と言えば別で出てくるイメージだなあ
78 : 2023/07/30(日) 13:05:23.97 ID:esgEBMZLr: このバラバラのうな重自体ありえんだろ
バカすぎる
83 : 2023/07/30(日) 13:08:42.88 ID:7WC6IWwC0: アニメ7話
YouTubeで公開されてるな
85 : 2023/07/30(日) 13:09:04.41 ID:AGWI3MwLa: 鰻重じゃなく別盛りはゴミって言ってるだけじゃ
88 : 2023/07/30(日) 13:09:56.55 ID:JuV8ikFh0: 正直あなご丼のほうが旨くね？
96 : 2023/07/30(日) 13:11:51.99 ID:MtSpueJx0: >>88
穴子丼なら天ぷらがいいな
107 : 2023/07/30(日) 13:15:29.46 ID:GkirwBD0H: >>88
それはない
89 : 2023/07/30(日) 13:10:02.01 ID:7Dbt0atha: このスレのせいでウナギ食べたくなってきた
91 : 2023/07/30(日) 13:10:26.25 ID:mj4d7jx2d: マンガワンで全話公開しろよ
92 : 2023/07/30(日) 13:10:55.38 ID:DKsJ4+oPr: ガス火がなんちゃら
93 : 2023/07/30(日) 13:11:22.05 ID:yQHhpYNI0: 美味しんぼのアニメはいわゆるアニメの名作には名前上がらないけど
今でも問題なく鑑賞に耐えられるクオリティで何より実際めちゃくちゃ見られてるのがすごいわ
94 : 2023/07/30(日) 13:11:38.94 ID:aLAh+wtda: こいつとだけは飯食いたくない
95 : 2023/07/30(日) 13:11:41.32 ID:cx04Qvs/d: 鰻重も鰻丼もかわらないような
102 : 2023/07/30(日) 13:13:54.76 ID:3ogzt92/0: 野望の王国を読めば原作者の煽りをいちいち真に受けることはなくなる
105 : 2023/07/30(日) 13:14:53.00 ID:yPvXpRDM0: 中身同じじゃねえか
106 : 2023/07/30(日) 13:15:10.66 ID:OWaMGWbd0: 米の上に鰻を置いてる方が水を吸ってべちゃべちゃにならないか？
113 : 2023/07/30(日) 13:16:55.99 ID:kMBQB36u0: 作り置きしとったんか
そらいかんよ
114 : 2023/07/30(日) 13:17:45.40 ID:QSTV8B+G0: スーパーで穴子で蒲焼つくったんだがめっちゃまずかった
味付いてないし蒲焼になってなかったし
うなぎだと適当にやってもうまかったのに
どうしたらうまく作れたんだろう
117 : 2023/07/30(日) 13:18:26.63 ID:ZWeAWvHh0: また美味しんぼかよ。岡田斗司夫とかひろゆき見てる奴らと同レベル
121 : 2023/07/30(日) 13:23:47.18 ID:OSOOSDSQ0: 昨日スーパーの鰻4割引買ってきてひつまぶしにして食べたけど美味かった
フライパンにアルミ引いて下に水入れて蒸し焼きにしつつ温めたのが良かった
124 : 2023/07/30(日) 13:28:18.25 ID:pURz2QaI0: 味が濃くて脂っこい単調な味を特上まで大量に食いたくないと思ってしまう
126 : 2023/07/30(日) 13:31:23.59 ID:bdTBjX5kd: 毎回毎回食い物にケチつけるばかりで本当に卑しいマンガだな
131 : 2023/07/30(日) 13:34:58.04 ID:HmpnX9YFH: そもそもうな重の存在意義がよくわからない重箱だと食いにくいんだよ
タレでご飯解けるし
133 : 2023/07/30(日) 13:36:23.45 ID:DEqit8P1M: 握り寿司は冷めてるからマズイって言ってるのと同じ
134 : 2023/07/30(日) 13:37:28.86 ID:DRiI8Mvt0: 毎回思うんだけど
なんで山岡や海原の言うことが正しいとされてんの？
142 : 2023/07/30(日) 13:46:04.12 ID:9DHwm9qa0: >>134
美味しんぼとミシュランがこの国の料理のバイブルだからな
137 : 2023/07/30(日) 13:40:18.77 ID:U4D4vzHl0: 丼から湯気が勢いよく立ってるのを喜んだ直後に天然ガスが燃焼したときの水蒸気をやり玉に挙げるのマジ狂ってるよね
140 : 2023/07/30(日) 13:45:05.83 ID:TohAY/s20: 美味しんぼ内でも言われてるけど昔はご飯の上に何か置くのは下品とされてたんだ
今はそういうことは言われないと思うけど
143 : 2023/07/30(日) 13:46:23.92 ID:TohAY/s20: だから上品ぶった店は別々にして出してたんだ
144 : 2023/07/30(日) 13:47:20.41 ID:9DHwm9qa0: 肉とかもやっぱ炭だと焦げ方からなんか違うもんな
146 : 2023/07/30(日) 13:49:04.78 ID:b7cKoMIf0: >99
ひど杉ワロタ
149 : 2023/07/30(日) 13:52:02.52 ID:jmnhDcde0: たまに特売で中国産うなぎ一匹1000円くらいで売ってるのに
なぜ割高な今買うのか
150 : 2023/07/30(日) 13:52:29.31 ID:BXTpKcDA0: 炭火とガスの味の違いって、アメリカのアニメキングオブザヒルでもネタになってたな
152 : 2023/07/30(日) 13:53:38.83 ID:VhTfcoRlH: 甘い味付け甘いたれで糞マズ
喰う気がしない
154 : 2023/07/30(日) 13:56:41.70 ID:rstE2axV0: いいかい学生さん、うなぎ、うなぎをいつでも食えるようになりなよ
156 : 2023/07/30(日) 14:10:18.51 ID:huAy8oc+0: >>154
偉そう過ぎ
通風か糖尿で4ね
159 : 2023/07/30(日) 14:11:51.05 ID:hz67nU/d0: 初期の丸っこい栗田さんの方が可愛いよな
164 : 2023/07/30(日) 14:22:17.39 ID:ma4aWw5L0: でも炭で焼いたほうが美味いのは確かだし
165 : 2023/07/30(日) 14:30:25.26 ID:NeIpDKTSd: 山岡って岡星で毎回食い逃げしてるよな
166 : 2023/07/30(日) 14:33:10.12 ID:vWkwlThx0: 単純に容器の話じゃなったような
ここでのうな重はごはんの上にうなぎが乗ってなくて別に出てきてたはず
167 : 2023/07/30(日) 14:34:30.38 ID:6+rr3+lI0: 食べ比べできるお金がない
168 : 2023/07/30(日) 14:38:47.86 ID:9mvpoWNcp: ガスで焼くと変な匂いがついてべしょびしょになる。

貴様ら信じてそうだよな。
169 : 2023/07/30(日) 14:39:27.24 ID:UVvTHl3a0: これ敵の店まで行って自分の支持するうな重の出前取って、食べ比べしてケチ付けてるマジキチ話だからな