🦈何故サメの肉はあまり食べられないのか🦈

1 : 2022/06/12(日) 15:29:34.26 ID:QgoCXsDQ0: https://kinarino.k-img.com/system/press_images/001/608/608/cee8528c13d1b0d091b80eed8448e75c16290be7.jpg?1588408988
2 : 2022/06/12(日) 15:30:10.54 ID:GOpyDxA20: 釣って食ったけど旨かったよ
4 : 2022/06/12(日) 15:30:38.41 ID:LgPgUSgI0: 　　／⌒ヽ
　く/･゜　⌒ヽ
　 |　3　(∪￣]
　く､･。 (∩￣]
パサパサって聞いたことあるや
5 : 2022/06/12(日) 15:30:41.04 ID:0pi0UslqM: いや、普通に食うけど
6 : 2022/06/12(日) 15:31:01.41 ID:+0ajZRIG0: サメちゃんのお肉
7 : 2022/06/12(日) 15:31:22.55 ID:FNK1v38F0: アンモニア臭がおまえらの布団並にヤバイんだろ
8 : 2022/06/12(日) 15:31:34.80 ID:bZEw26dH0: アンモニア臭しないの？
31 : 2022/06/12(日) 15:36:11.41 ID:tZzsUUYP0: >>8
スーパーで売っていムキサメは皮と内臓を取ってあるから臭みはないよ
滑らかな肉質で煮付けやフライなどがとても美味しい
9 : 2022/06/12(日) 15:31:57.91 ID:5YlWvPut0: 鉄鍋のジャンでやってた
42 : 2022/06/12(日) 15:39:55.83 ID:C+kJWrwu0: >>9
これ
10 : 2022/06/12(日) 15:32:00.03 ID:aWGnvxFM0: ワニだろ？
11 : 2022/06/12(日) 15:32:15.04 ID:tq/j6b660: 海無し県栃木県民は茨城で捨てられるようなサメをありがたがって食ってるらしい
12 : 2022/06/12(日) 15:32:25.34 ID:5VnfQVSX0: しょんべん臭い
13 : 2022/06/12(日) 15:32:26.82 ID:kciNqKgAM: はんぺんや練り物になってるとか
14 : 2022/06/12(日) 15:32:30.45 ID:0PpjfKpUM: 煮付けで食ったけどうまかったな
16 : 2022/06/12(日) 15:32:52.47 ID:sslCIbR/0: とりたてだとアンモニア臭ないらしいけどすぐ臭くなるんだよな
まあ昔から日本人が食ってない魚はまずいってことよ
ヒトデも食えなくもないけど食うと無味らしいし
17 : 2022/06/12(日) 15:33:09.30 ID:4WJxgPLp0: 広島の山の方では最高の御馳走なんだろ
23 : 2022/06/12(日) 15:34:31.50 ID:ya5tRqIq0: >>17
三次か
54 : 2022/06/12(日) 15:44:16.68 ID:3+ovtFDBr: >>23
みつぎ？
18 : 2022/06/12(日) 15:33:34.90 ID:kSfNm26M0: でも美味しんぼで出てきたよね
19 : 2022/06/12(日) 15:33:41.44 ID:0PgUFpGO0: 地元じゃネズミザメをモウカザメって名前で売ってるけどすげー美味い
塩コショウで焼いてもいいし、フライにしてもいい
20 : 2022/06/12(日) 15:34:06.82 ID:FNK1v38F0: ヒレと晋三だけ食っとけ
21 : 2022/06/12(日) 15:34:29.82 ID:PpFe6QbN0: 心臓レバ刺しみたいで美味かったよ
22 : 2022/06/12(日) 15:34:30.78 ID:yZvJKzpB0: 食ったことないしこれからも食わんだろうな
24 : 2022/06/12(日) 15:34:51.45 ID:bXv3CdxCM: 肉みたいな歯ごたえ
25 : 2022/06/12(日) 15:34:56.50 ID:0NJz5SID0: 近くのスーパーで安く売ってるからちょいちょい食べてる
それなりにうまいと思う
26 : 2022/06/12(日) 15:35:17.84 ID:zNVSaANPM: ちくわやかまぼこで食ってるやろ
27 : 2022/06/12(日) 15:35:37.63 ID:HqMrwM770: サメって簡単に大量に取れるんか？
28 : 2022/06/12(日) 15:35:43.62 ID:JBGXCJ3v0: どうやって食べるのが正解なの
29 : 2022/06/12(日) 15:35:57.11 ID:+VRjPmq50: アンモニアの効果で冷蔵しなくても腐らないから山間地では食べていた　ワニというんだよ
30 : 2022/06/12(日) 15:36:00.69 ID:bypxDb9SM: もうかさめは時々見かける
調理法がわからん
32 : 2022/06/12(日) 15:36:17.96 ID:xZQau/1eM: 美味しんぼの実写でなかったか？井上和彦の
33 : 2022/06/12(日) 15:36:27.02 ID:r1ymt0J20: とれたてをすぐさばいて食え
飛ぶぞ
34 : 2022/06/12(日) 15:37:11.44 ID:JRvtZthx0: まずすぎて捨てた
35 : 2022/06/12(日) 15:37:55.65 ID:TotI0uuR0: カスベはうまい
36 : 2022/06/12(日) 15:38:03.44 ID:g8S807Lw0: 船釣りで何回か見たし俺も釣ったことあった気がするが食ったことないのよな
でもこれよく考えたら先入観なのよな

もしかしたら俺好みの味なのかもしれん
37 : 2022/06/12(日) 15:38:13.00 ID:FiQuWpObp: 私の名前はサメです
38 : 2022/06/12(日) 15:38:25.13 ID:boKg0J7d0: 鮫料理は長野の名物らしいな
直江津あたりで取れたのを運んでたらしい
アンモニア多いと腐りにくいので
39 : 2022/06/12(日) 15:38:37.09 ID:W5+4ye3np: くさいまずい
40 : 2022/06/12(日) 15:39:22.62 ID:WIJDluRQM: 　　　まじかー🙀
41 : 2022/06/12(日) 15:39:48.79 ID:Yk4537ck0: 広島だと普通に食べてたよ
すじっぽくて淡白だったけど嫌いじゃなかった
43 : 2022/06/12(日) 15:40:20.43: 不味くは無いけど食感がわるいので主に魚肉練り物としてつかわれる
44 : 2022/06/12(日) 15:40:23.38 ID:fpJN63YWM: まあ、サメはいけたな
クジラの方は俺には合わなかった
52 : 2022/06/12(日) 15:43:55.77 ID:XoGkks430: >>44
クジラは哺乳類だからな
俺たちの仲間が旨く感じる方がおかしい
45 : 2022/06/12(日) 15:40:55.89 ID:85/s2O3U0: 唐揚げとかダメなん
47 : 2022/06/12(日) 15:41:52.76 ID:QWVaE0VMa: 湯引きしたのを酢味噌で食べるとうまい
48 : 2022/06/12(日) 15:42:06.25 ID:nmYH4Gov0: 臭いイメージがあるから誰も食べない
50 : 2022/06/12(日) 15:43:00.98 ID:g8S807Lw0: しかし不思議よな
サメなんて釣れたら船上で叩き殺して捨てるのにもしペットとして飼ったらすげえ大切にするだろうな
51 : 2022/06/12(日) 15:43:25.92 ID:YmSOFWPU0: たまに唐揚げにして食べてるけどうまいと思うけどね
魚のような肉のような中途半端な感じはする
53 : 2022/06/12(日) 15:44:04.27 ID:D7l1Tyqk0: アンモニアがどうの
55 : 2022/06/12(日) 15:44:44.67 ID:+RLfLBir0: サメ56すなよ
56 : 2022/06/12(日) 15:45:08.80 ID:FL/Hz2tW0: 新鮮なら美味いらしいけど
57 : 2022/06/12(日) 15:45:18.29 ID:XHmoYFU50: 栄養的にはめっちゃいいんだろ