(ヽ´ん`)「カレー作るときに固形ブイヨン入れてみな、飛ぶぞ」

1 : 2022/01/22(土) 16:11:05.35 ID:1WZixr7Z0

第3位:バーモントカレー(ハウス食品)

第3位はハウス食品の「バーモントカレー」でした。全体の18%となる票を獲得しています。バーモントカレーは1963年に販売を開始。CM効果もあって、ハウス食品を代表する大ヒット商品になりました。りんごと蜂蜜のイラスト入りパッケージが印象的。最近では乳酸菌入りの「まもり高める乳酸菌L-137 バーモントカレー」や「塩分ひかえめ(25%オフ)バーモントカレー」といった商品も販売されています。

第2位:ゴールデンカレー(S&B)

第2位はS&Bの「ゴールデンカレー」でした。全体の21.3%となる票を獲得しています。1966年に発売開始したロングセラー商品であり、S&Bの最主力商品でもある人気のカレールーです。「黄金の香り」を生み出すため、35種類のスパイスとハーブを使用しています。

第1位:ジャワカレー(ハウス食品)

第1位はハウス食品の「ジャワカレー」でした。全体の28.2%となる票を獲得しています。ジャワカレーは同メーカーの人気商品、バーモントカレーが発売された5年後の1968年に誕生しました。

爽やかな辛さと深いコクが味わえるスパイシーなカレールーで、パッケージのヤシの木が印象的。甘口、中辛、辛口に加え、現在は「スパイシーブレンド」「キーマカレー」「塩分ひかえめ(25%オフ)」なども販売しています。

https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/414450/

3 : 2022/01/22(土) 16:11:42.97 ID:zqEVg5NK0
いやポッカレモン入れてたほうが飛ぶ
4 : 2022/01/22(土) 16:12:07.13 ID:VCMIYjFY0
僕はコンソメを入れる
5 : 2022/01/22(土) 16:12:08.97 ID:8OWHLflp0
しょっぱい
6 : 2022/01/22(土) 16:12:27.88 ID:tvxvRcy20
いやインスタントコーヒーだろ
7 : 2022/01/22(土) 16:12:38.17 ID:KlioJxOE0
ブイヨンなんか元々入ってるやろ
8 : 2022/01/22(土) 16:12:49.78 ID:136MjOlx0
ウスターソースだろ
9 : 2022/01/22(土) 16:12:57.17 ID:rR4B6bbF0
トマトジュース
10 : 2022/01/22(土) 16:13:20.80 ID:JsGBK4s30
顆粒状のコンソメとかブイヨン使うやつは素人
本物は練りだから
11 : 2022/01/22(土) 16:13:23.50 ID:KZbDS/pe0
業務スーパーフライドオニオンをサラサラーとぶちこむ
12 : 2022/01/22(土) 16:13:58.87 ID:zqIDtOkH0
(ヽ´ん`)「ブイヨン…?」
13 : 2022/01/22(土) 16:15:02.12 ID:nqq64dBm0
キャビアが意外とカレーに合う
14 : 2022/01/22(土) 16:15:32.15 ID:GQbNFjkkM
顆粒カツオダシでもええ
15 : 2022/01/22(土) 16:15:43.69 ID:5VgyDaJK0
俺「出汁パック入れるわ」
16 : 2022/01/22(土) 16:15:55.13 ID:7jvVGTr90
 まじかー🙀
17 : 2022/01/22(土) 16:15:56.67 ID:abuILB/q0
プロはナメクジを入れる
18 : 2022/01/22(土) 16:16:10.55 ID:L00xvheE0
何も変わらんよ
カレーの味が強すぎる
19 : 2022/01/22(土) 16:16:24.61 ID:+g83zsRR0
塩分ヤベーだろ
20 : 2022/01/22(土) 16:16:26.85 ID:c0kPFfrZd
普通スパイスから作るよね
32 : 2022/01/22(土) 16:18:45.43 ID:MnxcwG0W0
>>20
こういうの多くて面白い。固形ルーからいきなりスパイスに飛ぶという。カレー粉買うというやつをほとんど見かけない
49 : 2022/01/22(土) 16:34:02.92 ID:tuJomVUiM
>>32
そりゃ油とデンプン足せばルーなんだから行かんだろ
新しい体験求めてんだから
56 : 2022/01/22(土) 16:40:53.80 ID:MPqNjhKL0
>>20
やっぱり自家菜園から始めないとな
64 : 2022/01/22(土) 16:46:28.00 ID:AYglRQAF0
>>56
開墾からやらない奴は素人
66 : 2022/01/22(土) 16:50:12.45 ID:zdotvFiJ0
>>64
開墾ではないが、今まさに春に備えて土作りしてるわ

耕してる

21 : 2022/01/22(土) 16:16:53.27 ID:xCsF2MMI0
やったら分かるけどしょっぱすぎる
22 : 2022/01/22(土) 16:16:55.73 ID:4IxSpWs10
こういう市販カレーの隠し味コンテストやったら優勝したのが隠し味なしのだったんだよね
23 : 2022/01/22(土) 16:17:08.23 ID:99bhXW110
やってる感が大事だから
24 : 2022/01/22(土) 16:17:34.45 ID:IgfwW3RU0
チキンコンソメや派や
25 : 2022/01/22(土) 16:17:39.88 ID:+mpbwkEG0
水の代わりに日本酒使え
俺は飛んだ
26 : 2022/01/22(土) 16:17:41.68 ID:Mz1ZYGTa0
メシマズはどうして素直に作らないのか
27 : 2022/01/22(土) 16:18:06.43 ID:qVBCEjs7M
水の代わりにチキンストックいれる
あとデミグラスソース投入
28 : 2022/01/22(土) 16:18:16.46 ID:abuILB/q0
レシピどおりに造るのが大事
オリジナルに走ると不味くなって後悔する

なのでナメクジを入れよう

29 : 2022/01/22(土) 16:18:33.88 ID:flDbBMkQd
結局はバーモントという風潮あるよな
30 : 2022/01/22(土) 16:18:41.34 ID:l3J7TT4op
使い道のないグレナデンシロップを入れたが
味の違いが良くわからなかった
とりあえずコクが出るとか言っとけば良いのでは
31 : 2022/01/22(土) 16:18:41.64 ID:s4LAVzv70
ブイヨン入れると別物になるよなカレーって
33 : 2022/01/22(土) 16:19:23.96 ID:TXusEXXI0
     (ヽ´ん`)

       |||
(ヽ´ん`)    (ヽ´ん`)

34 : 2022/01/22(土) 16:19:33.63 ID:ZGGXxYP20
とにかくスパイスを入れまくればうまい
35 : 2022/01/22(土) 16:20:54.33 ID:CxJO5l1n0
薄めにすると違いは出るけれど
フツーに作ると分からん
36 : 2022/01/22(土) 16:20:57.49 ID:dfVGxMop0
水の代わりにCOSTCOで売ってる100%オーガニックレモンジュース使ってみろ
61 : 2022/01/22(土) 16:45:47.14 ID:zdotvFiJ0
>>36
ほお
37 : 2022/01/22(土) 16:21:39.94 ID:tdkTUW+r0
肉はスジにするだけで別物
65 : 2022/01/22(土) 16:49:16.92 ID:zdotvFiJ0
>>37
家でブイヨン取るならこれなんだよな、たぶん
38 : 2022/01/22(土) 16:22:07.30 ID:+uvChwFB0
牛スジが鉄板
39 : 2022/01/22(土) 16:22:25.30 ID:uRh2pxSJ0
トロミ欲しい時に小麦粉入れるくらい
元々メーカーが一番美味しいと思う配合でルーを作っているのだからそのままが一番美味しいに決まってる
44 : 2022/01/22(土) 16:26:17.92 ID:hiYy4Yta0
>>39
コスパ優先だろ妥協してると思うわ
54 : 2022/01/22(土) 16:39:01.71 ID:zdotvFiJ0
>>39
万人向けの無難な味というだけだがな
40 : 2022/01/22(土) 16:22:30.29 ID:cFHZISK/0
市販のシチュールーでシチューを作るときは
牛乳を分量の倍に増やしてその分水を減らしてコンソメを加えてる
安物のルーでも濃厚でコクのあるシチューになる
41 : 2022/01/22(土) 16:22:50.96 ID:hxAgN2Bm0
摺り下ろしセロリ等を入れる代わりに
野菜ブイヨンを入れるのはアリ

ついでに水の代わりにドボドボ赤ワインを入れるとええ

42 : 2022/01/22(土) 16:23:46.28 ID:5YHILvnY0
カレールーにはガラムマサラは入れたくない
43 : 2022/01/22(土) 16:24:09.76 ID:a21POQOla
>>1
長州力が始まりらしいぞ飛ぶぞ
45 : 2022/01/22(土) 16:26:19.42 ID:8gqagQ1r0
しおっぱくなりすぎるだろ
46 : 2022/01/22(土) 16:27:09.39 ID:+Oz6P2J4K
しょっぱくなったりトゲトゲしくなる場合もある
味噌の方がいい
47 : 2022/01/22(土) 16:27:37.44 ID:G5F1LeVMa
普通ゴールドブレンド入れるよね
48 : 2022/01/22(土) 16:33:38.89 ID:Pkk8Bpf90
コーヒーとケチャップとしょうゆ(´・ω・`)
50 : 2022/01/22(土) 16:34:43.13 ID:zdotvFiJ0
いらねーw

スパイスも塗りつぶされちゃうし

51 : 2022/01/22(土) 16:35:20.66 ID:Th9BHp4K0
水で溶いたカレーだけご飯にかけて食べるときあるけど十分美味しいから凄いよね
52 : 2022/01/22(土) 16:36:12.59 ID:J+A3/wce0
箱に書いてある通りに作るのが一番美味い
53 : 2022/01/22(土) 16:36:51.54 ID:WUr/t4340
カレールー使うのか
カレー粉で作るのか
スパイス集めて自分で作るのかで
全然違うけど

ブイヨン入れるのってカレー粉かスパイスから作る時の話だろ

55 : 2022/01/22(土) 16:39:31.95 ID:jW4s6B/Ra
今日はカレーの日だからカレースレを毎秒立てろ(´ ・ω・`)
57 : 2022/01/22(土) 16:42:46.54 ID:ZnqLeScFM
ケンモメンいつも飛びすぎやろ
58 : 2022/01/22(土) 16:43:58.66 ID:QkZcPxaa0
家にある調味料いろいろ入れてるわ
59 : 2022/01/22(土) 16:44:54.20 ID:YXOvbRKF0
ここまで箱の裏どおり1名w
本気でそんなこと信じてるのだろうか?
60 : 2022/01/22(土) 16:44:57.63 ID:/NHlTr0ya
やっぱりナツメグ入れないとな
62 : 2022/01/22(土) 16:46:03.18 ID:icAYGnlz0
ベースはカレーペーストとトマト缶、出汁と麺つゆで調整
63 : 2022/01/22(土) 16:46:25.01 ID:uAzAC8oz0
油脂分の少ないカレールーが欲しい
67 : 2022/01/22(土) 16:56:45.71 ID:c+eO6lyL0
ほんだしと醤油でそば屋カレー
69 : 2022/01/22(土) 16:57:37.63 ID:Mi/tQD/1d
そういうことしたいなら
スパイス調合からやれ
70 : 2022/01/22(土) 16:59:07.14 ID:w7hMIsk+0
ブイヨンって何?
71 : 2022/01/22(土) 16:59:45.01 ID:QRkSqYkj0
>>70
クレアおばさんのシチューの秘密
76 : 2022/01/22(土) 17:09:02.84 ID:gcXyzXPV0
>>70
V4気筒
72 : 2022/01/22(土) 17:01:21.61 ID:aIit0CGTM
シナモン、カルダモン
73 : 2022/01/22(土) 17:07:32.85 ID:Ap0K5trld
そのまま舐めるのがおすすめ
75 : 2022/01/22(土) 17:08:01.30 ID:glvfpSh00
和風だし最強
77 : 2022/01/22(土) 17:11:39.63 ID:He4cTWbZa
コンソメ入れていつも飛んでる
78 : 2022/01/22(土) 17:11:53.90 ID:ohlw2pE6a
焼肉のたれ
79 : 2022/01/22(土) 17:15:20.45 ID:aDsFyJYE0
水の代わりに鶏ガラスープ

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