鶏むね肉を美味しく食す方法

嫌儲

2022.12.01 17:53

1 : 2022/12/01(木) 17:26:38.43 ID:F4JgeNX10: 疲れてたから鶏もも肉と間違えて買っちまった
パサパサして美味くねンだわ

鳥取市で高病原性鳥インフル濃厚　養鶏場の11万羽殺処分開始　鳥取県内初めて
https://www.chugoku-np.co.jp/articles/amp/244299
2 : 2022/12/01(木) 17:27:18.97 ID:bvi+Qwjo0: 言い訳すんなカス
買い直してこい
3 : 2022/12/01(木) 17:27:47.08 ID:rbAPwLLU0: 唐揚げ
4 : 2022/12/01(木) 17:28:25.12 ID:y52v3yC70: まず、二枚におろすところから始めよう
5 : 2022/12/01(木) 17:28:26.31 ID:QkQcTIzrd: 舞茸を細かく刻んで胸肉と一緒にビニール袋に入れてよく揉んで2、3時間置いとけ
6 : 2022/12/01(木) 17:28:28.12 ID:HVIsPymm0: チキン南蛮だね
7 : 2022/12/01(木) 17:28:50.85 ID:51Hyk1vC0: 素直にチキンサラダを買う
8 : 2022/12/01(木) 17:28:56.92 ID:ExHLn+xX0: まず３日断食します
9 : 2022/12/01(木) 17:29:04.72 ID:USbBskE9M: ブライン液につける
よく水気とって唐揚げ粉つけてあげる
11 : 2022/12/01(木) 17:29:36.48 ID:xOeNuGxAa: 捨ててモモ肉を買ってくる
12 : 2022/12/01(木) 17:29:49.10 ID:wEUyjstGM: サラダチキン美味しい
13 : 2022/12/01(木) 17:29:53.02 ID:OFcuAsF10: たまに粘土味があるからな
14 : 2022/12/01(木) 17:30:21.63 ID:xy1pbUtt0: そぼろにする
15 : 2022/12/01(木) 17:30:21.93 ID:DH4ePCgGa: 親子丼やね
16 : 2022/12/01(木) 17:31:03.18 ID:jZlHp1og0: 昔業スーで売ってた鶏むね？ミンチ？肉にピリ辛の味付けして唐揚げにしたやつ好きだった
ナゲットではないけどナゲットに近い
17 : 2022/12/01(木) 17:31:07.66 ID:fSf2KZMXM: マジックソルトつかってサラダチキン
18 : 2022/12/01(木) 17:31:08.76 ID:2/sHemzb0: ネコにあげよう
19 : 2022/12/01(木) 17:32:17.98 ID:SISQwKVl0: 毎日胸肉でいいわ
あっさりしてて旨い
20 : 2022/12/01(木) 17:32:22.67 ID:swJ+WkAPa: そぎ切りにして小麦粉まぶして焼いて最後にタレを絡める
21 : 2022/12/01(木) 17:33:24.57 ID:qdzOWkgT0: 低温調理でサラダチキン
22 : 2022/12/01(木) 17:33:31.39 ID:BvML9umQp: 無い、どうやってもモモ肉以下の雑魚
24 : 2022/12/01(木) 17:33:46.47 ID:lcXR1Yo0a: 塩麹につけ置きして焼くだけで店に出せるレベルに
33 : 2022/12/01(木) 17:40:32.44 ID:V/jXGHVP0: >>24
まじかよ　やってみる
胸肉って栄養あるみたい
25 : 2022/12/01(木) 17:34:47.89 ID:6aAiDIXK0: 下味つけてラップで挟んで棒でぶっ叩いてまっ平にして焼く
26 : 2022/12/01(木) 17:37:08.11 ID:V/jXGHVP0: 胃が重くなる
27 : 2022/12/01(木) 17:37:34.42 ID:eqJ1Yt+v0: 受け入れろ
そしてサラダチキン化してハムのように扱うか

片栗粉で焼いてエビマヨならぬムネ肉マヨしかない
28 : 2022/12/01(木) 17:37:46.84 ID:pMbUB5Ri0: ブライン液に何日もつける
もも肉と違いがわからなくなる
29 : 2022/12/01(木) 17:38:22.93 ID:YMFi0szm0: KFCのマスタードソースが合う。
30 : 2022/12/01(木) 17:39:44.27 ID:ICtwslZT0: 貧乏を受け入れろ
トリに感謝して食えるだけマシと思え
31 : 2022/12/01(木) 17:39:44.93 ID:ESGYsJ+M0: 教えてあげないよ、じゃん(´・ω・｀)
34 : 2022/12/01(木) 17:41:01.45 ID:kW+9FGHAa: 耐熱容器に密封して電子レンジでチンする
35 : 2022/12/01(木) 17:41:17.69 ID:Khu7nNz50: ヘルシーに食べたい→茹でたり蒸したりしてサラダチキンに
ボリュームのあるおかずが食べたい→油で揚げてチキンカツに
低温調理で食べたい→自己流で食中毒
36 : 2022/12/01(木) 17:41:30.51 ID:RSatWhpD0: 砂糖と塩と重曹を小さじ1ほど溶かした駅に浸しておけば柔らかくなる
37 : 2022/12/01(木) 17:41:38.03 ID:jZEioSNOM: You Tubeにあったマッチョが作ってる奴がうまそうだった。
ジップロックに入れてもんで卵と一緒にゆでる奴
38 : 2022/12/01(木) 17:41:59.02 ID:mZnUgjGR0: ノンフライヤーで焼けば、皮はパリッ、中はサラダチキンという極上ステーキが誰でも焼ける。
39 : 2022/12/01(木) 17:42:03.47 ID:6pHCD+oK0: サラダチキンはじめて食べたけどこれでダイエットしようとか無理してるな

自分で作ったほうがうまいじゃん
40 : 2022/12/01(木) 17:42:09.74 ID:uAoM55zFM: まずい胸はももも不味い個体なだけ
41 : 2022/12/01(木) 17:42:38.02 ID:vsCBeJcX0: 家族や恋人と一緒に食べる
42 : 2022/12/01(木) 17:42:41.55 ID:x+Vpy5Kc0: 低温調理器で低温調理
沸騰したお湯に入れておくやり方はダメ
低温調理器で作れ
43 : 2022/12/01(木) 17:44:16.10 ID:FkqW5poW0: 鶏胸肉をフードプロセッサーに入れてひき肉状にして塩コショウを追加して混ぜ合わせる・・・A
ネギとえのき茸をみじん切りにしてAと片栗粉をあわせて更に混ぜる
フライパンに油を多めに引き左手で肉団子くらいの大きさに絞り出し
スプーンですくってフライパンに落とし平べったくなるようかるく潰す
醤油をかけて食べる→美味い
44 : 2022/12/01(木) 17:44:48.53 ID:WUC8kD2n0: ピカタにして食った