- 1 : 2022/01/29(土) 04:53:17.646 ID:GZ6P21Eg0
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(´・ω・`)とにかく高知のカツオのたたきは美味いというのだ
つまり俺の食ってたカツオのたたきはそんなに美味しくないカツオのたたきだったのだ
高知に行ってカツオのたたきを食わなければならないわけだ
- 2 : 2022/01/29(土) 04:53:56.792 ID:3es0cJza0
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やぁ
- 3 : 2022/01/29(土) 04:54:17.622 ID:fEg/XYMla
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美味いよ、マジで
目の前で藁焼きしてくれるとことかなかなか興奮する
- 4 : 2022/01/29(土) 04:55:16.523 ID:2jkmv34C0
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高知に親戚がいるからいっつも送ってきてくれる
- 5 : 2022/01/29(土) 04:55:17.631 ID:y+KCto/D0
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漁師はマヨ
- 6 : 2022/01/29(土) 04:55:44.111 ID:OFVzhj0X0
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ごめんVPNだったわ 俺高知
- 7 : 2022/01/29(土) 04:55:44.885 ID:alphlTbc0
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高知のカツオのたたきは美味いかもしれんけどスーパーで買ったのもうまい
- 12 : 2022/01/29(土) 04:57:01.439 ID:3es0cJza0
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ひろめ市場で「うまいうまい」言うヤツはアホ。あれ全部冷凍
>>7の言う通りスーパーで生の方がガチ
- 8 : 2022/01/29(土) 04:56:15.432 ID:ORt5IUlN0
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行ったついでならいいけと
それを目的では行かないわ
- 9 : 2022/01/29(土) 04:56:24.977 ID:RhgqDw7n0
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藁焼きがすげーんよな
- 10 : 2022/01/29(土) 04:56:38.347 ID:GZ6P21Eg0
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(´・ω・`)ほぇ~目の前で焼いて焼いてぇ~ん
- 14 : 2022/01/29(土) 04:57:10.235 ID:SL9QCSqbr
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>>10
前髪燃えるわ
チリチリなるぞ
- 11 : 2022/01/29(土) 04:56:43.107 ID:QSGkiNET0
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ひらめ市場で海鮮食いまくった
巨乳の女も多くて最高
- 13 : 2022/01/29(土) 04:57:05.709 ID:VufWE8hd0
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美味いけど全く鰹臭さがなくて違う魚でよくね?ともなった
- 15 : 2022/01/29(土) 04:58:05.445 ID:3es0cJza0
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藁焼きタタキと言うと明神丸だろ?あれも冷凍
- 16 : 2022/01/29(土) 04:58:39.957 ID:ORt5IUlN0
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鰹は血生臭いのをにんにくや生姜と一緒にポン酢で食いたい
- 26 : 2022/01/29(土) 05:02:16.618 ID:Tqk8hO4za
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>>16
それな
血生臭いのが美味いのに嫁はそれを嫌がって家では出してくれないの(´・ω・`)
- 17 : 2022/01/29(土) 04:58:43.773 ID:5u3ydvGn0
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高知のカツオ食ったら他の食えねえぐらい美味いって聞くな
美味しい日本酒と
- 18 : 2022/01/29(土) 04:58:55.684 ID:Vgu4aOdWa
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なんで高知だけうまいの?
うまいカツオの泳ぐルートになってんの?
- 21 : 2022/01/29(土) 04:59:51.316 ID:3es0cJza0
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>>18
いや東京で食ったカツオも美味かったよ?薬味が生姜なのはビビったけど
- 19 : 2022/01/29(土) 04:59:24.188 ID:fBRPtZay0
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冷凍だとなぜダメなのか?
- 20 : 2022/01/29(土) 04:59:46.443 ID:ORt5IUlN0
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焼津も鰹が有名だよね?
- 22 : 2022/01/29(土) 04:59:56.836 ID:SdzEywyvM
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あのカツオはうまいからな…
- 23 : 2022/01/29(土) 05:00:12.264 ID:5u3ydvGn0
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死ぬまでに食べてみたいなぁ
高知のカツオと北海道のホタテは
- 24 : 2022/01/29(土) 05:01:45.462 ID:ORt5IUlN0
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>>23
お取り寄せすればいい
今は新鮮なの手に入るぞ
- 28 : 2022/01/29(土) 05:02:44.595 ID:5u3ydvGn0
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>>24
マジ?
でもお高いんでしょ?
- 30 : 2022/01/29(土) 05:06:03.414 ID:ORt5IUlN0
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>>28
漁師もそれ用に処理するし
輸送技術も上がって新鮮なまま届く
お値段はまぁ行く事を考えたら安いんじゃねw
- 35 : 2022/01/29(土) 05:09:13.993 ID:5u3ydvGn0
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>>30
あんがと!
ちょっと調べてガチで買うわ
北関東に住んでるけど鮮魚が驚くほど不味いんよ😭
- 25 : 2022/01/29(土) 05:02:02.293 ID:3es0cJza0
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うーん・・・
- 27 : 2022/01/29(土) 05:02:31.916 ID:SdzEywyvM
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うまいカツオが泳いでるんじゃなく
高知を通ったカツオがうまくなるのだ
- 29 : 2022/01/29(土) 05:03:33.169 ID:3es0cJza0
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秋~の戻りカツオで尚且つ居酒屋で魚屋が生売りに来るのがベストだわ
- 31 : 2022/01/29(土) 05:06:27.410 ID:0QST9F0kd
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食べ方は、
鰹のタタキに生のニンニクスライスを1枚乗せて、新玉ねぎか北海道の小さい玉ねぎのスライスをいっぱい乗せて、ネギをいっぱい乗せて、まろやかポン酢をいっぱいかける
- 32 : 2022/01/29(土) 05:06:39.026 ID:OFVzhj0X0
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初カツオは油のってないからあんま大した事ないな。てか血合いで判断出来だしたら最高に美味いカツオ食えるよ!
高知のアピールポイント終わり
- 33 : 2022/01/29(土) 05:07:19.133 ID:5u3ydvGn0
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正直タタキより刺身の方が好き
鮮度のいい高知のカツオを
ニンニク醤油で頂いてみたい
- 34 : 2022/01/29(土) 05:07:41.633 ID:0QST9F0kd
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鰹は冷凍で全然いいけど、
塩っぱいやつだけは最悪
- 36 : 2022/01/29(土) 05:11:01.892 ID:Tqk8hO4za
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高知で鰹の叩きを粗塩で食ってるのテレビで見たんだけど
正直あれはどうなの?
美味そうは美味そうだったんだが
- 39 : 2022/01/29(土) 05:12:44.561 ID:3es0cJza0
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>>36
美味いよ最高に
ただ糞鮮度だったらゴミ食った方がマシ
- 37 : 2022/01/29(土) 05:11:47.832 ID:ORt5IUlN0
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居酒屋のバイトやってた頃に
鰹の血合いが大好きだったわ
トリミングして出た血合いをごま油と塩で和えてご飯に乗せて食ってた
今は一本で買う事が無いから血合いを食う機会が無い
- 38 : 2022/01/29(土) 05:11:52.386 ID:3es0cJza0
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高知の俺は北海道行きたいわ
- 40 : 2022/01/29(土) 05:14:03.664 ID:SdzEywyvM
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血合いだけ食べてえ
- 41 : 2022/01/29(土) 05:14:48.970 ID:dmghYz1pa
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北海道民だけどカツオのたたきは好きだね
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