駅の立ち食い蕎麦は何故美味いのか

サムネイル
1 : 2023/10/22(日) 20:57:16.52 ID:c1FrQ6rK0
2 : 2023/10/22(日) 20:57:51.87 ID:ZAap9NakM
空腹は最高の調味料
3 : 2023/10/22(日) 20:59:19.25 ID:4RoUlfsJ0
タイパがいいから
4 : 2023/10/22(日) 20:59:34.41 ID:AmuMdBXZ0
まずい蕎麦ってあるのか?
14 : 2023/10/22(日) 21:06:43.07 ID:fm76tGvT0
>>4
あじさい茶屋で食べてみろよ
5 : 2023/10/22(日) 21:00:02.90 ID:jH3KP9060
蕎麦なんかどこで食っても大差ないやろ
ラーメンの完全下位互換
6 : 2023/10/22(日) 21:00:06.47 ID:47R4d4rcd
一流誌はまずいって言ってた
7 : 2023/10/22(日) 21:01:17.16 ID:uC00Qw/q0
おいしくないという訳じゃないが、きちんとしたお蕎麦屋さんのほうがうまいよ
9 : 2023/10/22(日) 21:03:51.32 ID:kcle1nNf0
でも所沢駅の蕎麦屋は美味くないよね
11 : 2023/10/22(日) 21:05:59.60 ID:j0FAvgna0
>>9
80年代は美味かった。
麺やかき揚げの仕入先を変えちゃうと
当然ながら別物になる。
16 : 2023/10/22(日) 21:08:44.95 ID:ceU2Nx2g0
>>11
拝島駅が橋上駅舎になる前、跨線橋の西武線階段前にあった蕎麦屋も美味しかった
10 : 2023/10/22(日) 21:04:22.17 ID:bcpZLSCN0
味が濃いから
12 : 2023/10/22(日) 21:06:30.39 ID:ceU2Nx2g0
JR東日本の駅構内にある立ち食い蕎麦屋は、今はJR東の子会社の店になったから、どこで食べても味は同じ
23 : 2023/10/22(日) 21:11:10.48 ID:GBTCy3cd0
>>12
小淵沢の丸政とか違うね?
30 : 2023/10/22(日) 21:13:04.16 ID:MyZD2g/M0
>>12
店の名は違っていても全部あじさいの味がする
13 : 2023/10/22(日) 21:06:35.57 ID:GBTCy3cd0
真冬のくっそ寒い地域の駅そばは、汁が熱々で通常より何倍も旨く感じるし、凄くありがたいよね
15 : 2023/10/22(日) 21:07:45.26 ID:kcle1nNf0
俺が愛した新宿の「梅もと」は移転した後、好きだったちくわ天ソバが無くなって、
挙げ句、巻き寿司屋かラーメン屋みたいになった果てに潰れてしまった
しかも、居抜きで箱根そばが入ったよ
二度辱められた気分だ
18 : 2023/10/22(日) 21:09:15.64 ID:qOGvEsU9M
昔鶴橋の近鉄側にあったうどん亭は美味かったなあ
途中で中身の業者が変わってうまく無くなったけど
19 : 2023/10/22(日) 21:10:35.04 ID:bnj+RpjE0
王子駅の古い方の立ち食いそば屋はうまい
20 : 2023/10/22(日) 21:10:40.45 ID:O2TyGHLO0
大抵の場合ぎりぎりの状況で食うからだろ
21 : 2023/10/22(日) 21:10:41.68 ID:X4fzPAoy0
チェーン店化しちゃってそうでもなくなった
22 : 2023/10/22(日) 21:10:48.04 ID:z3vDjks30
新宿・思い出横丁の「かめや」(๑´ڡ`๑)
24 : 2023/10/22(日) 21:11:32.25 ID:/PqMusx70
「揚げられたねー」
「ねー」
25 : 2023/10/22(日) 21:11:39.92 ID:UQseQINp0
不味いところもある
26 : 2023/10/22(日) 21:11:55.88 ID:pjR1iOhU0
熱い
27 : 2023/10/22(日) 21:12:13.31 ID:O2TyGHLO0
箱根そばって昔はもっと野蛮な味だった気がするわ
28 : 2023/10/22(日) 21:12:26.32 ID:n/q5mlCv0
分倍河原駅の構内にあった立ち食いそば屋はうまかった
29 : 2023/10/22(日) 21:12:49.23 ID:fpzUGmGl0
真面目に丸亀製麺の方が旨いわ
蕎麦とうどんの格の違いだな
31 : 2023/10/22(日) 21:13:07.20 ID:q0uTQa5TH
一瞬で出てくるよな
毎回注文してから食い終わるまでストップウォッチで測ったけど3分前後で完結してたわ
32 : 2023/10/22(日) 21:13:14.06 ID:Jl12sxaZ0
おらが蕎麦
33 : 2023/10/22(日) 21:13:29.14 ID:CLE1ngcV0
マジで腹減った時にしか食わないから美味く感じるんだよ
飢餓感は大事

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