香川大学、うどんから紙をつくる技術を開発

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1 : 2024/11/29(金) 01:14:36.72 ID:+5k/XTSr0

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讃岐うどんを紙に再生、第一弾「丸亀うちわ」来年にも商品化…「うどん県」につきまとう麺の廃棄問題解消へ(読売新聞オンライン)
news.yahoo.co.jp/articles/4f78e99594416d9b462d0e8c45da02526ae79957

2 : 2024/11/29(金) 01:16:06.26 ID:S0MT3l6l0
わざわざうどん挟む必要あるか?
3 : 2024/11/29(金) 01:16:33.99 ID:7cpGSAfI0
まぁ捨てるよりはね
4 : 2024/11/29(金) 01:17:19.76 ID:Zmpq+HnUd
意識高いやつしか買わんだろ
5 : 2024/11/29(金) 01:17:43.40 ID:3r4CFh0i0
希少糖生産してるだけじゃないのか
6 : 2024/11/29(金) 01:18:17.12 ID:NEA9vnAi0
紙からうどんになる手品は子供のころよく見たなあ…
7 : 2024/11/29(金) 01:18:29.11 ID:h4D12jZl0
消化に悪い
8 : 2024/11/29(金) 01:18:29.75 ID:Bw0ICfyp0
> 「うどん県」として知られる香川県では、廃棄される多量の麺が問題となっており

もう茹でるな

9 : 2024/11/29(金) 01:18:37.27 ID:A2+QyHri0
食べ物で遊ぶなよ
10 : 2024/11/29(金) 01:23:08.83 ID:7fEQ15Fj0
香川県内の「そば・うどん店」は、人口1万人当たり5・08店(2021年)で全国トップ。讃岐うどんはゆでるのに時間がかかるため、客を待たせないよう「ゆで置き」が一般的だ。
 一方、時間が経(た)つとコシがなくなり、味が落ちるため、その日のうちに食べないといけない。このため、廃棄が多く、その量は、使用される小麦粉換算で年間3000トン以上と推定される。

ほんと……バカじゃねえのこの県のやつ

22 : 2024/11/29(金) 01:43:30.07 ID:ajmU4PQ/M
>>10
でもすげー朝からあいてるからありがたかったな
台湾みたいな朝食文化ある国に来たみたいだったわ
11 : 2024/11/29(金) 01:24:57.22 ID:VsOgd+1p0
うどんで紙幣を作れよ
12 : 2024/11/29(金) 01:25:19.21 ID:TN0/H7U70
有事の際には食料になるしな
13 : 2024/11/29(金) 01:25:29.85 ID:9PUtYqPa0
二郎豚だって麺が茹であがるまで待てができるぞ
14 : 2024/11/29(金) 01:27:30.63 ID:eBe9aa+s0
うどんを鼻から出す技術なら知ってる
15 : 2024/11/29(金) 01:28:10.00 ID://2nRNk/0
すぐカビたり虫に食われそうだ、紙として優秀な予感がまるでしない
16 : 2024/11/29(金) 01:30:17.72 ID:lvKwY4v20
逆だろ
紙からうどんをつくるべき
17 : 2024/11/29(金) 01:32:00.13 ID:l+ji0D770
無からうどんを作ろう
18 : 2024/11/29(金) 01:35:15.42 ID:3+ETgfD10
紙からうどんを作れば
食糧難も解決するのでわ?
19 : 2024/11/29(金) 01:41:58.96 ID:BmC5pfHX0
香川県民「紙を作るためのうどんを作るための水が足りない!水をくれ!」
20 : 2024/11/29(金) 01:42:34.97 ID:ajmU4PQ/M
逆じゃないんだ
21 : 2024/11/29(金) 01:43:02.66 ID:L+53sj0N0
コメ爆上がりしすぎて
香川のうどん主食が見直され始めてるんだよな
まじで正解県だわ
23 : 2024/11/29(金) 01:43:51.35 ID:i7Stocp80
廃棄食料の再利用なら、たぶんバイオエタノールが一番だと思うがな 🍶ლ(´ڡ`ლ)
24 : 2024/11/29(金) 01:54:22.60 ID:v8MfQHJe0
うどんを再利用するのはいいと思う
ただ臭そう
25 : 2024/11/29(金) 01:58:03.75 ID:zGXsboxS0
うどんから鎧と剣を作るゲームあったわ
26 : 2024/11/29(金) 02:01:21.83 ID:+mOBHBh20
その内うどんでケツ拭く
27 : 2024/11/29(金) 02:06:29.43 ID:/3Tpr0WW0
小麦からでいいだろ…
28 : 2024/11/29(金) 02:08:27.94 ID:7KLn1JDa0
豚にでも食わせておけよ
29 : 2024/11/29(金) 02:09:33.65 ID:ReLbhP5A0
うどんを大量に食う反面、廃棄されるうどんも大量にあるんだろうな
30 : 2024/11/29(金) 02:09:51.29 ID:+5BVyMQf0
飼料でいいな
31 : 2024/11/29(金) 02:16:43.70 ID:OCooiAi00
茹で汁なんとしほよ

コメント

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