飲み屋「40分いて飲み物4本とつまみ4つしか頼まない客、うちでは客ではありません」

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1 : 2024/06/15(土) 20:28:19.66 ID:47N4QKtc0

18時入店大人4名
料理3品ドリンク(アルコール)各々1杯ずつ18時40分辺りに飲み物のおかわりを伺うも追加は無し。
その時点で『お食事済まれましたらお席空けていただけますか?』と私。
はっきり申し上げてもう二度と来て頂かなくても大丈夫です。
その様な飲食スタイルでしたら他に適切な場所があると思いますのでそちらをこれから選んでいただく様よろしくお願い致します。

土曜日や年末のこんな時間にこんな事されると小規模飲食店は大変迷惑致します。
お店の事を考えていただけないお客様はうちではお客様ではありません。
法の隙間を掻い潜る様なせこい生き方しか出来ない様な人と付き合っていくつもりはありません。
私はお客様を選びます。

お客様もお店に選ばれる様なスタンスでお願い致します。
これからもこのスタイルは貫いていきたいと思いますのでよろしくお願い致します。18時から入店した大人4人の客に対する意見を述べています。40分を過ぎたあたりで注文が、それぞれアルコール1杯ずつと全員で料理3品。
アルコールの追加を尋ねますが、オーダーはありません。食事を終えたなら退店して席を空けてくれと伝え、もう来てもらわなくていいと思ったといいます。
これには大きな反響があり、「せこい生き方しか出来ない様な人」「お店の事を考えていただけないお客様はうちではお客様ではありません」と
辛辣な表現もあることから、ポストに対して批判的なコメントが多いようです。

https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/697c6d333d68b09aa73077defe858acf9bef4051

2 : 2024/06/15(土) 20:29:02.75 ID:eQcObZVP0
ハイペースの部類だろ笑笑
3 : 2024/06/15(土) 20:29:25.28 ID:eQcObZVP0
1人1本かよ
4 : 2024/06/15(土) 20:29:40.87 ID:4JEG2j3f0
客の批判よりまず自省しろよ
5 : 2024/06/15(土) 20:29:49.81 ID:oLxZzxr8d
充分だろ何が不満だよ
6 : 2024/06/15(土) 20:29:50.10 ID:7r/vhX+90
こんな飲み方居酒屋でするくらいならもう宅飲みしろよ
あまりにも貧乏くさすぎる
7 : 2024/06/15(土) 20:29:52.69 ID:LTHHDsI70
つまみじゃ原価率悪いからな
アルコールおかわりしてくれないとキツイんよね
8 : 2024/06/15(土) 20:29:52.89 ID:ATmc42fW0
客じゃなくて神様って事だよ🤗
9 : 2024/06/15(土) 20:30:02.21 ID:OoPlBjyB0
3品じゃん?
10 : 2024/06/15(土) 20:30:24.25 ID:kExCVmp50
ペース早い定期
11 : 2024/06/15(土) 20:30:46.22 ID:7r/vhX+90
>>10
スレタイしか読めない定期
12 : 2024/06/15(土) 20:30:55.87 ID:XyLIadOD0
席料とか取ってんじゃないの
13 : 2024/06/15(土) 20:30:59.98 ID:eQcObZVP0
確かにこういうセコイ上司いたわ
奢りだけど二度と行きたくなかった
14 : 2024/06/15(土) 20:31:00.18 ID:wN7IByht0
4人でか
15 : 2024/06/15(土) 20:31:00.24 ID:6K5vYCAq0
2000円くらい入場料取って乞食は排除しろ
16 : 2024/06/15(土) 20:31:01.82 ID:HNqcm1pc0
じゃあ看板に書いとけよ
17 : 2024/06/15(土) 20:31:02.68 ID:3tdepjZl0
こんなクソみたいな店主へのカスハラは無制限に認められるべき
18 : 2024/06/15(土) 20:31:02.99 ID:wL5s1wRy0
まあ飲食店はアルコールで利益出してるからな
酒を全く飲まず長居する女客とか最悪なのは事実
49 : 2024/06/15(土) 20:34:45.82 ID:MvPCwQPK0
>>18
これがよくわからないんだよな
一人あたりの飲酒量って減ってそうだし、飲み物安くして食事高めで儲けるようにしたらいかんのか?
19 : 2024/06/15(土) 20:31:05.20 ID:WauVxTf1M
最初から明確にアナウンスしておけよ
そういう店には絶対に行かないから
20 : 2024/06/15(土) 20:31:07.40 ID:RS3a9PEA0
知るかよバーカ
21 : 2024/06/15(土) 20:31:32.99 ID:ZxEdVJNE0
もっと食いたい飲みたいと思わせる工夫でなく客が悪いなの
それじゃライバル店に勝てないよ
44 : 2024/06/15(土) 20:34:38.35 ID:26DL3PXv0
>>21
席あけてよ
22 : 2024/06/15(土) 20:31:49.37 ID:LcgR1U+A0
頼んだ焼き鳥いつ出てくんだよ
23 : 2024/06/15(土) 20:31:53.74 ID:R3su3nuV0
持ち帰り専門にしろよ😡
24 : 2024/06/15(土) 20:31:56.49 ID:SOJUZOBG0
そのためのお通し代なんじゃないのか
25 : 2024/06/15(土) 20:31:59.30 ID:QTjQxJY90
セコい客なのは確かにそう
でも法の隙間を掻い潜るは流石に言い過ぎ
26 : 2024/06/15(土) 20:32:04.06 ID:l9CJLfFp0
また経営者気取りのケンモメンが湧いてくるぞ
27 : 2024/06/15(土) 20:32:10.13 ID:Jy0TK1eM0
40分で1人1000円未満ではやってられんな
28 : 2024/06/15(土) 20:32:30.74 ID:OWjRRKJC0
時間あたりいくら以上注文とか、時間あたりいくらのチャージとか決めとけよ
88 : 2024/06/15(土) 20:41:51.49 ID:Mrkq65E60
>>28
食べ放題のビュッフェにすればいいんじゃないかな?
29 : 2024/06/15(土) 20:32:33.79 ID:swIDW21C0
40分4本ならかなりの良客じゃん
何がダメなん
30 : 2024/06/15(土) 20:33:14.07 ID:58gSA/XZ0
個人店は面倒だから避けてるわ。
機械的に酒と飯出してくれるチェーン店が良い。
31 : 2024/06/15(土) 20:33:14.33 ID:vuuC9+eW0
けどこんな店行きたくないな
32 : 2024/06/15(土) 20:33:14.68 ID:QNuc3fVn0
>>1を店先にデカデカと貼っとけば一発で解決する話だと思うんだが
そういう当たり前の努力はしたのか
33 : 2024/06/15(土) 20:33:22.32 ID:fHmcW4Rc0
でも相手見て言ってるんでしょ?
34 : 2024/06/15(土) 20:33:26.43 ID:r3OVwoOI0
酒飲めないから酒出す店には行けないんだよな
35 : 2024/06/15(土) 20:33:28.63 ID:RgKujSzG0
アルコールで利益出すのは分かるんだが
居酒屋フードってあんなんで原価高いのかってびびるようなの多すぎない
42 : 2024/06/15(土) 20:34:32.41 ID:Jy0TK1eM0
>>35
居酒屋の客は長時間居座って回転率悪いから
36 : 2024/06/15(土) 20:33:30.44 ID:CvtGEuSA0
女だけだとこういうのになったりする
37 : 2024/06/15(土) 20:33:52.64 ID:oFwbfgGoa
氷結イッキ
38 : 2024/06/15(土) 20:33:58.52 ID:dtUizcMQ0
じゃあ金払わなくていいの?
39 : 2024/06/15(土) 20:34:04.54 ID:unyk/MGw0
最初からそういうシステムでやれよ
誰でもウェルカムしといてそれは卑怯だよ
40 : 2024/06/15(土) 20:34:11.14 ID:ag7qvBemd
さすがにこれは客がおかしい
41 : 2024/06/15(土) 20:34:29.91 ID:82XYTlJe0
まあまあ飲んどる
43 : 2024/06/15(土) 20:34:34.67 ID:G6OI+cycd
アルコール消費量どんどん減ってるんだから、アルコールに頼った価格体系だと死んでいくだけだろうな
45 : 2024/06/15(土) 20:34:38.70 ID:cIB+dVNl0
お前んとこの商品がまずいんだろ。
あと逆の基準を看板に書いとけ。
91 : 2024/06/15(土) 20:42:17.70 ID:eQcObZVP0
>>45
ならサッと出ていけばよくね?
46 : 2024/06/15(土) 20:34:39.41 ID:vuuC9+eW0
食い物ばっか頼んで酒1杯で粘る客って迷惑か?
俺のことなんだけど
53 : 2024/06/15(土) 20:35:43.58 ID:oLxZzxr8d
>>46
毎週来てくれればOK
85 : 2024/06/15(土) 20:41:38.31 ID:gUykpG4X0
>>46
なんの問題もない
ひどい客は水やただのお茶だけ4人で料理2皿でずっと喋ってた
47 : 2024/06/15(土) 20:34:40.51 ID:wO8KdxWc0
40分ってお前
48 : 2024/06/15(土) 20:34:44.48 ID:W2tHttoD0
40分誰もドリンクお代わりしないって異常だろ
50 : 2024/06/15(土) 20:35:15.91 ID:urdmGwC+0
マズイんだろ
52 : 2024/06/15(土) 20:35:27.92 ID:sI0scTRA0
フード控えめだけどその分飲んでるだろ
54 : 2024/06/15(土) 20:35:55.29 ID:GTnRam5x0
店内写真見たら1階はカウンターと4人掛けテーブル1つだけか
その店で4人がけテーブルでその注文量だったら文句言いたくなる気もわかる
客側も気を使った方が良いだろそれ
55 : 2024/06/15(土) 20:35:57.10 ID:n30dzCz40
マズかったんじゃねーの
うまかったら1杯1品で我慢できるわけない
56 : 2024/06/15(土) 20:35:59.61 ID:oIhTa53e0
18時から入店した大人4人の客に対する意見を述べています。40分を過ぎたあたりで注文が、それぞれアルコール1杯ずつと全員で料理3品。

40分間何してた?まんさん4人組か?

57 : 2024/06/15(土) 20:36:01.61 ID:NRw+St6N0
すごいペースだな、良客すぎないかこれ
58 : 2024/06/15(土) 20:36:10.69 ID:/M/W7mYE0
価格を上げればほとんどのクソ客問題は解決する
安くないと客が来ないなら
あきらめてクソ客を受け入れろ
60 : 2024/06/15(土) 20:36:39.72 ID:XAZgsumn0
俺、ラーメン屋で店主と話す気ゼロなんだけど、話しかけられたのと客が居なかったのとで30分くらい話し込んじゃった
もう店主も酒飲めよって思ったし俺も酒飲みてえよと思いつつ会話の閉じ目を探して、長々とスンマセンて謝って帰宅
61 : 2024/06/15(土) 20:36:42.79 ID:lNjvGcYI0
1人で4杯40分は結構きついなと思ったら4人かよ
62 : 2024/06/15(土) 20:36:43.06 ID:U9TJrnyX0
40分で一人一杯と一品なら悪くなくね
63 : 2024/06/15(土) 20:36:43.97 ID:pWBHyHid0
まあいいんじゃね
店だって客選ぶ権利あるだろ
64 : 2024/06/15(土) 20:37:16.52 ID:K+ije8FV0
そんなルールがあるなら最初から提示すればいい

それをやらないのは客が少ない時には
そんな客も取り込んで儲けの足しにしたいという店主の都合

自分勝手甚だしい

65 : 2024/06/15(土) 20:37:30.77 ID:eQcObZVP0
こういう集団の一員になるのは恥ずかしいわ
66 : 2024/06/15(土) 20:37:42.36 ID:bos/xNww0
待ってる客がいるならお待ちのお客様言うよね?
ガッラガラのお店で草生やしてよろしい?
67 : 2024/06/15(土) 20:37:59.77 ID:x4rf5/kv0
個人経営でダメなのにどこに行けっていうんだよ
68 : 2024/06/15(土) 20:38:30.85 ID:Efubpznc0
時間制とかつければいいじゃん
こうしてほしいを明示しないで痕からグチグチ言われてもお互いに不利益なだけ
69 : 2024/06/15(土) 20:38:34.87 ID:Ogd/TFZW0
4人来て
1人1杯の酒とツマミ3皿だけで40分粘るのか
こんなのが週末にたくさん来ると営業妨害と変わらんぞ
客もロクでもない
70 : 2024/06/15(土) 20:38:35.48 ID:fEaTBd530
それなら食事でも利益出るようにしたらと思うがそれは駄目なのか
71 : 2024/06/15(土) 20:39:31.27 ID:Mrkq65E60
40分で長居扱いてすさまじいな
常に一気飲みしろってこと?
掻き込んでガツガツ食えってこと?
小学校の給食みたいに?
それ料理屋じゃなくない?
72 : 2024/06/15(土) 20:39:49.36 ID:sujP3rqA0
ええ?
10分で一品と一杯で遅い?
忙しない店だなあ🤔
73 : 2024/06/15(土) 20:40:04.82 ID:yTDKQM7o0
一軒目前の誰か到着待ちとかだと1杯とつまみ2品位だな
飲み会前そんなにガッツリ飲み食いしたくねーし19時前なら仕方ないのでわ?
74 : 2024/06/15(土) 20:40:07.04 ID:okn3mFEt0
席料、サービス料、お通し料、週末料金全部乗せにしてあげればいいよ
75 : 2024/06/15(土) 20:40:13.31 ID:8hT+KDjv0
単価どんぐらいの店なんや
76 : 2024/06/15(土) 20:40:13.45 ID:igdEhj/H0
記事の最後で言われてて草

>件の居酒屋も、客にイライラするくらいであれば、ルールを定めて明示した方がよいです。今事案を鑑みれば、最低でも1人1ドリンクと1品はオーダー必須とし、繁忙期には1時間過ぎたら追加注文を必須とするのがよいのではないでしょうか。

77 : 2024/06/15(土) 20:40:30.68 ID:MEwfRYDod
チャージ取ればいいじゃん
78 : 2024/06/15(土) 20:40:37.12 ID:wWhsQI2/0
客を選ぶのも自由だけどそれなら書いとけよ
79 : 2024/06/15(土) 20:41:05.11 ID:+CVgZYp70
素直にそんな酒と食い物で足りるんだ?って疑問出てくるな
普通その時間だと少なくとも最初はガッつかないか
80 : 2024/06/15(土) 20:41:11.82 ID:8Xt/tCs1M
そういう店ならわかるようにあっちこっちに書いておけよ
絶対入らないから
81 : 2024/06/15(土) 20:41:22.70 ID:vuOL6MRl0
まさか席料取ってないだろうな?
取ってなかったら支持する
取ってたら糞店主切腹して4ね
82 : 2024/06/15(土) 20:41:24.90 ID:rR1CCJcd0
少なくともそういう話を聞いてもっと注文しようと思うやつがいると思うか
83 : 2024/06/15(土) 20:41:26.04 ID:Tz0CtjUQ0
60分1000円飲み放題とつまみ2つの2000円でちょうど良い
84 : 2024/06/15(土) 20:41:37.42 ID:kkx2Ct620
来て欲しいお客が決まってるなら看板に書いたりcm流したりして宣伝しないと
86 : 2024/06/15(土) 20:41:39.33 ID:aqkLwAOF0
時間制にすれば?
87 : 2024/06/15(土) 20:41:50.03 ID:nMFH3XSg0
1000べろ行くわ!
89 : 2024/06/15(土) 20:42:12.62 ID:absVKGWVd
貧しいヤツはコンビニで買って立ち飲みでもしてろってこった
90 : 2024/06/15(土) 20:42:14.37 ID:KbXI9XKN0
店主も客も底辺。

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