- 1 : 2024/04/13(土) 17:54:15.613 ID:DzJyHpXv0
-
なんだ
- 2 : 2024/04/13(土) 17:54:43.224 ID:v2vRrwQh0
-
油をドボドボ使う
- 3 : 2024/04/13(土) 17:54:44.439 ID:ku1uRmcc0
-
油で揚げる
- 4 : 2024/04/13(土) 17:54:50.120 ID:8ewlEBS+d
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シナシナになるまでしっかり炒める
- 7 : 2024/04/13(土) 17:55:30.683 ID:DzJyHpXv0
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>>4
食感苦手だから試してみる
- 5 : 2024/04/13(土) 17:55:03.770 ID:DzJyHpXv0
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醤油かけたら微妙だった
- 6 : 2024/04/13(土) 17:55:18.734 ID:xgIt1kWy0
-
マキシマムというスパイスを使う
- 8 : 2024/04/13(土) 17:55:53.584 ID:4aAmZnWb0
-
ちゃおソース使う
- 9 : 2024/04/13(土) 17:55:54.075 ID:LgiIcxn20
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鶏ガラスープの素と片栗粉を入れる
- 13 : 2024/04/13(土) 17:56:58.890 ID:DzJyHpXv0
-
>>9
鶏ガラスープ合うん？
- 10 : 2024/04/13(土) 17:56:14.698 ID:0b82v6Cf0
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炒める前に油通しする
- 11 : 2024/04/13(土) 17:56:19.936 ID:ku1uRmcc0
-
食感嫌いなら蒸した方がいいんじゃねポン酢と鰹節かけろ
- 14 : 2024/04/13(土) 17:57:16.256 ID:3k2nU1240
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具材たくさん使うと出汁もでてうまい
- 15 : 2024/04/13(土) 17:57:34.833 ID:DzJyHpXv0
-
油の代わりにバターとかもありかな
- 16 : 2024/04/13(土) 17:57:35.502 ID:6u90aMHV0
-
肉めっちゃ入れる
- 18 : 2024/04/13(土) 17:57:57.944 ID:8ewlEBS+d
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塩こしょうととガラスーがいいぞ
- 19 : 2024/04/13(土) 17:58:46.408 ID:cORSi6k50
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ポン酢かけて食え
- 20 : 2024/04/13(土) 17:59:07.597 ID:v2vRrwQh0
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食感が苦手ならそもそも野菜炒め止めた方がいい
何の野菜か知らないけど
- 29 : 2024/04/13(土) 18:05:31.342 ID:DzJyHpXv0
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>>20
硬い系のやつがきつい
- 35 : 2024/04/13(土) 18:09:04.604 ID:v2vRrwQh0
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>>29
煮込めば？
- 21 : 2024/04/13(土) 17:59:39.420 ID:2j27WQTj0
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焼き肉のタレ次第
- 24 : 2024/04/13(土) 18:00:35.411 ID:nuD9haxhM
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ラーメンに乗っける
- 25 : 2024/04/13(土) 18:03:17.318 ID:ci2anyqh0
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お湯を沸かします
大さじ一杯くらい油入れます
にんじんのような硬い野菜を一分くらい湯通しします
葉もの野菜を１０秒くらい湯通しします
湯から上げてフライパンで短時間で炒めます
- 26 : 2024/04/13(土) 18:04:23.065 ID:7CGcT+vH0
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マヂレスすると
オイスターソースをつかう
- 27 : 2024/04/13(土) 18:04:23.888 ID:sp81j5RI0
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味の素
- 28 : 2024/04/13(土) 18:04:38.942 ID:DzJyHpXv0
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なるべくシンプルな味付けがいいね
- 30 : 2024/04/13(土) 18:05:33.616 ID:ayoU9H7n0
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シンプルなら塩胡椒と味の素
- 31 : 2024/04/13(土) 18:06:27.860 ID:LgiIcxn20
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なら素直にもやしとシャウエッセンとピーマン辺りにしておけ
- 32 : 2024/04/13(土) 18:06:51.943 ID:3Zlo+Z3t0
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マジレスすると豚肉
- 33 : 2024/04/13(土) 18:07:24.805 ID:zmwTxPU30
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焼き肉のたれかけるとめっちゃうまくなるぞ
- 34 : 2024/04/13(土) 18:08:25.860 ID:6NKoNz550
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水溶き片栗粉でとろみつける
- 36 : 2024/04/13(土) 18:10:05.817 ID:JkvL52+t0
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硬いと思うやつは薄く切れ
味は塩胡椒だけでいい
- 37 : 2024/04/13(土) 18:12:38.454 ID:sU14A1V80
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人参とピーマンとキャベツは油通しするとダンチだな
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