野菜炒めってピーマンキャベツ玉ねぎもやし牛ひき肉(細切れでも可）の他に何入れてる？

1 : 2021/05/06(木) 23:37:43.445 ID:tfMYodKX0: いつもこの顔ぶれ
2 : 2021/05/06(木) 23:38:05.256 ID:3zToJ1US0: 牛挽き肉…？
5 : 2021/05/06(木) 23:38:30.818 ID:tfMYodKX0: >>2
美味いよ
3 : 2021/05/06(木) 23:38:22.394 ID:KBMu6vCk0: 玉ねぎは入れると甘くなるだろう
人参もまた同じ
4 : 2021/05/06(木) 23:38:29.385 ID:wwmM/HXK0: ひき肉入れない
にんじん
7 : 2021/05/06(木) 23:38:52.766 ID:tfMYodKX0: >>4
>>5
いらない
6 : 2021/05/06(木) 23:38:40.057 ID:cjbYScZf0: 玉ねぎとひき肉out
ニンジンin
9 : 2021/05/06(木) 23:39:11.880 ID:tfMYodKX0: >>6
いらない
8 : 2021/05/06(木) 23:39:07.816 ID:ohI21hps0: にんじん
オイスターソース
11 : 2021/05/06(木) 23:39:38.590 ID:tfMYodKX0: >>8
にんじんイラナイ
10 : 2021/05/06(木) 23:39:36.264 ID:cjbYScZf0: 肉入れないが油は植物油ではなくラードを使うかその前にベーコン焼いて出た脂を使う
21 : 2021/05/06(木) 23:40:36.163 ID:tfMYodKX0: >>10
ひき肉でやると牛脂が沢山出るから油入れない
>>12
断然牛が好き
12 : 2021/05/06(木) 23:39:39.441 ID:TA3G5Qwe0: 豚コマでやるだろ
26 : 2021/05/06(木) 23:42:04.312 ID:cjbYScZf0: >>12
そうそう必要なのは豚の脂だよなー
13 : 2021/05/06(木) 23:39:50.127 ID:hKWA633ld: 木耳
14 : 2021/05/06(木) 23:39:54.307 ID:SjVJ0POD0: 卵
ほうれん草
15 : 2021/05/06(木) 23:39:55.043 ID:djqsWkBn0: セロリ
16 : 2021/05/06(木) 23:40:00.182 ID:14zXpgZk0: 人参マストだろ甘えるな
17 : 2021/05/06(木) 23:40:15.100 ID:TA3G5Qwe0: 片栗粉
18 : 2021/05/06(木) 23:40:19.665 ID:wwmM/HXK0: 人参入れたら色がきれい
韮
19 : 2021/05/06(木) 23:40:27.811 ID:hwfUrS7G0: キャベツのかわりに白菜にしてもうまい
20 : 2021/05/06(木) 23:40:35.171 ID:KBMu6vCk0: もやしもぶっちゃけ要らんな
豚とピーマンとキャベツだけでいい
22 : 2021/05/06(木) 23:40:41.066 ID:4rp6pBO+a: 余り物入れときゃいい
23 : 2021/05/06(木) 23:40:51.759 ID:cgPoLeua0: 塩コショウ
24 : 2021/05/06(木) 23:40:56.204 ID:aq96OFks0: ひき肉？？？
25 : 2021/05/06(木) 23:41:50.371 ID:hEzxrRlE0: 豚バラ肉
27 : 2021/05/06(木) 23:42:14.715 ID:0BGVWfe/0: ひき肉でやるとたまに大きい塊が出た時になんかお得感あるんだよ素人共が
28 : 2021/05/06(木) 23:42:38.031 ID:TA3G5Qwe0: >>27
焼きそばの具作ってんじゃねーんだよ
29 : 2021/05/06(木) 23:42:38.053 ID:tfMYodKX0: にんじんいらない
豚派多すぎ
断然牛の脂が好き
30 : 2021/05/06(木) 23:42:54.350 ID:I4tyYCm8p: 豚バラ
しいたけ
人参
31 : 2021/05/06(木) 23:43:12.667 ID:9CGiQ7Gla: 長ネギ
32 : 2021/05/06(木) 23:43:31.952 ID:TA3G5Qwe0: ピーマンキャベツ玉ねぎにんじん豚コマ
麺つゆ片栗粉粗挽きコショウ
33 : 2021/05/06(木) 23:43:54.247 ID:cjbYScZf0: 野菜の風味を楽しむのが野菜炒めなのだから野菜の味をかき消して牛くささしか残らない牛肉は当然選ばないんだよ
34 : 2021/05/06(木) 23:44:05.860 ID:9CGiQ7Gla: ニラ
35 : 2021/05/06(木) 23:44:37.836 ID:hhF/hML60: 牛細切りでも可ってそれなんか青椒肉絲みたいだな
36 : 2021/05/06(木) 23:44:42.352 ID:dm+XqSmJ0: 片栗粉、鶏ガラスープの素
37 : 2021/05/06(木) 23:44:50.501 ID:wwmM/HXK0: 牛ならピーマンとたけのこ青椒肉絲するわ
野菜炒めなら豚こま
38 : 2021/05/06(木) 23:44:52.142 ID:ETnm1Kug0: ニンニクの芽