里芋←ガチで何が美味いのかわからん食材よな

サムネイル
1 : 2025/06/17(火) 23:43:51.87 ID:sVawr/5P0
泥団子やんけ
2 : 2025/06/17(火) 23:44:39.14 ID:4VrS6okl0
芋界のエースやろふざけんな
3 : 2025/06/17(火) 23:44:43.11 ID:sVawr/5P0
他の芋類の超絶下位互換
4 : 2025/06/17(火) 23:44:44.33 ID:kAxKYwX20
皮は剥きなよ
5 : 2025/06/17(火) 23:45:33.61 ID:dVfPsl8Q0
豚汁で1番美味え食材
6 : 2025/06/17(火) 23:46:26.93 ID:V7oHbnuY0
泥団子とか食ってそう
7 : 2025/06/17(火) 23:46:48.35 ID:ViXQLD8v0
歴史はやたらと古い
8 : 2025/06/17(火) 23:46:54.59 ID:sVawr/5P0
ポテトサラダ→😋
さつまいもサラダ→😋
里芋サラダ→🤮
12 : 2025/06/17(火) 23:49:05.76 ID:KBRpGCB/0
>>8
肥後芋茎は?
9 : 2025/06/17(火) 23:48:05.29 ID:JsC0HTV/0
でも日本で食える芋類って本来里芋だけやったんやろ?
サツマとジャガは外来種みたいやし
16 : 2025/06/17(火) 23:49:41.62 ID:KBRpGCB/0
>>9
蒟蒻も外来っぽいよね
18 : 2025/06/17(火) 23:49:48.44 ID:UwALx4cj0
>>9
里芋も渡来したものなので日本原産の芋は自然薯しか芋はない
24 : 2025/06/17(火) 23:52:41.08 ID:JsC0HTV/0
>>18
ろくな芋生えてなくて草
31 : 2025/06/17(火) 23:56:08.56 ID:UwALx4cj0
>>24
芋なのに生で食えることは調理器具の発達前はまあまあすごいことだったかもしれん
32 : 2025/06/17(火) 23:56:49.82 ID:KBRpGCB/0
>>31
掘ったこと無さそう
33 : 2025/06/17(火) 23:57:55.53 ID:UwALx4cj0
>>32
ワイが山芋掘ったことがあることと山芋が生食できることは何か関連があるんか?
34 : 2025/06/17(火) 23:59:04.11 ID:KBRpGCB/0
>>33
調理器具よりも掘るための道具が必要だと思ったので
37 : 2025/06/18(水) 00:01:13.98 ID:TGyiRY4H0
>>34
なにも理解出来ていないということだけは理解できた
40 : 2025/06/18(水) 00:02:57.87 ID:iuW3Qavh0
>>37
自然薯掘ったことないのもわかる
46 : 2025/06/18(水) 00:05:58.82 ID:0U4ttCv70
>>40
あと芋レスバはやめろ流石に徒労すぎる
48 : 2025/06/18(水) 00:07:16.88 ID:iuW3Qavh0
>>46
「山芋掘る」って方言がある(前農林水産大臣の地元)
51 : 2025/06/18(水) 00:08:08.93 ID:0U4ttCv70
>>48
へぇ~すごいねどこの田舎出身なの?
43 : 2025/06/18(水) 00:04:23.25 ID:0U4ttCv70
>>34
もしかして授業で聞いてたら申し訳ないんやけど
人類は石器→土器と進化してきたわけね
掘るのは石器でもできるけどちゃんと調理するなら土器の出現までかかるわけなのよ
土器が出来てからも燃料使わずそのまま生食できる事は大きいわけ
この差があなたに伝わることを祈るで
47 : 2025/06/18(水) 00:06:03.94 ID:iuW3Qavh0
>>43
自然薯掘ったこと無さそう
19 : 2025/06/17(火) 23:49:48.63 ID:kAxKYwX20
>>9
在来植物は山芋系じゃないかな
10 : 2025/06/17(火) 23:48:14.71 ID:UwALx4cj0
オーブンで素焼きして塩で食え
11 : 2025/06/17(火) 23:48:29.24 ID:mf0Ox7j60
豚汁とかにあると嬉しい ジャガイモより適材適所感あるよ
13 : 2025/06/17(火) 23:49:16.29 ID:zfb2lOiG0
美味さ分かってないのイッチだけで草
14 : 2025/06/17(火) 23:49:20.23 ID:MMHl1pbp0
里芋って煮物汁物以外の使い道思い浮かばんな
21 : 2025/06/17(火) 23:50:41.13 ID:KBRpGCB/0
>>14
ジェラートって漫画で読んだ!
あと最強の衣被は煮物でも汁物でもないやろ
15 : 2025/06/17(火) 23:49:23.19 ID:ibqOYgxk0
汁物に入ってたらマジで萎える
ボリュームあるしヌメヌメして不味いし
17 : 2025/06/17(火) 23:49:44.30 ID:Dh+zeMfr0
素揚げして塩で食う

ジャガイモとは全く違って美味い

20 : 2025/06/17(火) 23:50:22.61 ID:EDYPkRfc0
里芋は焼いて塩で食うとうんめえぞ
22 : 2025/06/17(火) 23:51:01.10 ID:00oigcVs0
唐揚げ
23 : 2025/06/17(火) 23:51:31.94 ID:TFwjbrSeH
育ててる人しかわからんけど
もうすぐヤツが来るで!
25 : 2025/06/17(火) 23:52:55.48 ID:mgiuGiFq0
芋四天王
ジャガイモ🥔←わかる
さつまいも🍠←わかる
里芋←は?
山芋←お前らさぁ
26 : 2025/06/17(火) 23:54:40.23 ID:O7b6mVkR0
わかる。実家の味噌汁に入ってたら萎えてた。美味くないよな。
27 : 2025/06/17(火) 23:55:44.90 ID:KBRpGCB/0
>>26
ナスは?
35 : 2025/06/17(火) 23:59:51.42 ID:O7b6mVkR0
>>27 ナスは入ってたことない。インスタントでナス入り初体験やったけどそれは美味かった。
28 : 2025/06/17(火) 23:55:59.40 ID:OMyZKc9/0
茹でた?やつに辛子つけて食うだけでも全然イケたわ
29 : 2025/06/17(火) 23:56:03.32 ID:kAxKYwX20
じゃがいもが飛び抜けて旨味成分の量が多いからそこで比べると里芋はあっさりしてる
30 : 2025/06/17(火) 23:56:04.10 ID:jlLJqGDd0
山形とか宮城の芋煮は里芋やったよね
36 : 2025/06/18(水) 00:00:37.66 ID:7c4n4+Hy0
人類最初の道具棒と紐
38 : 2025/06/18(水) 00:01:38.10 ID:kxm0+orW0
豚汁とかいも煮は里芋が最高や
時々さつまいも入ってる豚汁あるけどあれならないほうがいい
39 : 2025/06/18(水) 00:02:18.82 ID:7c4n4+Hy0
さつまいもが一番扱いにくい
甘すぎる
45 : 2025/06/18(水) 00:05:26.06 ID:iuW3Qavh0
>>39
そんなに甘くないサツマイモも色々あるで
コガネセンガンとかおすすめ

農林水産省が発表したいも・でん粉に関する資料「かんしょ(サツマイモ)品種の普及状況」(令和元年度版)によると、平成29年の品種別の作付けシェアはコガネセンガンが22.2%で、サツマイモの全品種において作付けシェア首位を記録した。

41 : 2025/06/18(水) 00:03:01.93 ID:mL6glwf20
芋系の食材で個人的に一番嫌い
泥臭いしヌメヌメしてるし
42 : 2025/06/18(水) 00:03:39.34 ID:r9Ff2/yT0
ネチョネチョしてるのマジで無理
44 : 2025/06/18(水) 00:04:43.58 ID:NolTT4Hv0
上位互換の八つ頭すき
里芋に比べたらクッソ高いけど🥺
49 : 2025/06/18(水) 00:07:45.92 ID:2r6Zr7Nq0
里芋とイカの煮っ転がし
50 : 2025/06/18(水) 00:08:08.34 ID:ZOJrRh3pd
芋に詳しいガ●ジが湧いてて草

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