辛ラーメンってめちゃくちゃ辛い割に出汁がしいたけの味でパンチが足りないんだよな、あれそんなに美味しくはなくないか?

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1 : 2022/12/19(月) 15:21:11.62 ID:7z5LxIWO0

まずいってほどでもないけどとにかく辛いししいたけ味だし
汁はサラサラで油分がないしそんなに美味しくないだろあれ
https://dmm.co.jp

2 : 2022/12/19(月) 15:21:47.10 ID:7z5LxIWO0
麺も太麺で柔らかくなるのに時間かかるし
3 : 2022/12/19(月) 15:21:53.95 ID:85jdpmki0
晋ラーメン
4 : 2022/12/19(月) 15:21:54.37 ID:Gn2ydDep0
辛いやつだいたい辛味取ると不味い味してる
5 : 2022/12/19(月) 15:22:08.38 ID:BHEH3Hez0
あれってそのままラーメンで食うものじゃ無いらしいぞ
野菜とか色々入れて煮込みラーメンにする
6 : 2022/12/19(月) 15:22:11.34 ID:k0FtPP5p0
生卵を入れ続けるんだよ
自分がちょうどいいと感じる辛さまで落ちていくから
そしてコクが増えていく
それが本場の食い方だ
7 : 2022/12/19(月) 15:22:16.73 ID:NgFTmRdPM
あれは生卵入れて初めて完成品になる
8 : 2022/12/19(月) 15:22:17.02 ID:ZPtzaEd90
麺はもちっとしてて好きな人いるの理解及ぶけどスープは辛いし臭いし全く好きになれない
9 : 2022/12/19(月) 15:22:29.71 ID:yfk8nryHM
特殊な人にはおいしいんでしょ。
10 : 2022/12/19(月) 15:22:38.79 ID:qsH7O804a
袋とカップを2度ほど食ったけど俺には合わなかったな
トッピング前提なんだろ嫌儲で見たぞ
12 : 2022/12/19(月) 15:23:01.29 ID:uoT1DXBw0
美味い代わりに肉エキスが入ってて輸入禁止の日本のラーメンは土俵にすら立ててないことに気づこう
13 : 2022/12/19(月) 15:24:19.44 ID:N1sn9juX0
あれは呑みの締め用だから
14 : 2022/12/19(月) 15:24:30.51 ID:5LaX3eLD0
韓国の薄味に慣れてないだけでしょ
韓国人は日本のラーメンはしょっぱ過ぎて食えないってよ
29 : 2022/12/19(月) 15:28:35.69 ID:cTskaNe3a
>>14
韓国人のが塩分摂取量多いのに塩っぱいの嫌いなの矛盾してね?
15 : 2022/12/19(月) 15:24:39.99 ID:sEKNxtV00
だしがしいたけ
16 : 2022/12/19(月) 15:24:41.22 ID:PXVvvTaAM
チャルメラの方がいいと思う
17 : 2022/12/19(月) 15:24:41.97 ID:kxel6+aE0
単体で食べるものじゃないからな
自分で調合しないといけない
19 : 2022/12/19(月) 15:25:03.54 ID:olMlFHDo0
カムジャ麺のほうがいい
20 : 2022/12/19(月) 15:25:24.69 ID:hgnciUiK0
辛すぎてあんまり食えないけどプルダックやこれとかのやたら長い麺は好き🥺
21 : 2022/12/19(月) 15:25:41.62 ID:7XgJPIce0
担々麺みたいなもんなんだし卵入れないとな
22 : 2022/12/19(月) 15:25:53.75 ID:1MaE0osi0
ごま油と豆板醤で炒めたもやし挽肉を乗せて食べるとめっちゃ美味い
味噌混ぜて味変するのもいいね
24 : 2022/12/19(月) 15:26:20.00 ID:5yVjHbe+0
>>1
その通り
オジンオチャンポン食え
33 : 2022/12/19(月) 15:30:16.45 ID:z7Mxkq4pM
>>24
イカちゃんぽんチンチャマシッソヨ
25 : 2022/12/19(月) 15:27:22.36 ID:+ediraxga
麺が本体だから
麺だけ売ってくれねえかな
サリ麺とかいうの買ったけど辛ラミョンの麺には遠く及ばない雑魚だった
30 : 2022/12/19(月) 15:28:36.33 ID:k+MGALm+M
>>25
サリ麺とかジンラーメンの麺はほんとゴミ
ジャップインスタント麺とさして変わらない
26 : 2022/12/19(月) 15:28:01.66 ID:Uyf8iE48M
ジャップは三養ラーメン食えって言ってるだろ
27 : 2022/12/19(月) 15:28:02.78 ID:pO3AxRBs0
味分かんないなら味の素でも入れれば?
辛ラーメンって世界市場がターゲットで健康志向だから減塩仕様だから日本人には味が薄く感じるかもね
31 : 2022/12/19(月) 15:29:07.99 ID:M1hnT2KF0
辛くてうまいって感じじゃないよな
32 : 2022/12/19(月) 15:29:45.27 ID:K9ftqYRN0
三養ラーメンとブルダックのカルボはよく食う
34 : 2022/12/19(月) 15:30:42.96 ID:akSHzfiY0
鍋みたいにして食うものだってケンモメンに教わったから今度鍋で食うつもりになってる
韓国のことはケンモメンに聞くのが一番よ
35 : 2022/12/19(月) 15:30:47.29 ID:hSAr9Bis0
辛鍋って名前にするべき
37 : 2022/12/19(月) 15:31:16.28 ID:vom9qnSU0
調理する為にあえてそういう仕様になってるらしい
完成された味だと色々具入れたら濃すぎるじゃん?
38 : 2022/12/19(月) 15:33:37.46 ID:Dhxh0FDN0
以前は不味いと思ったけど、かやくから椎茸取り除いたら好きになった
39 : 2022/12/19(月) 15:33:46.31 ID:4jYy3y9ca
>>1
お前みたいなアホが味なんかわかるか?
失せろ
41 : 2022/12/19(月) 15:34:11.02 ID:7z5LxIWO0
>>39
辛くてしいたけの味がすることくらいなら分かる
40 : 2022/12/19(月) 15:34:09.24 ID:m8BMyMtSr
まず大根と卵入れてから考える
42 : 2022/12/19(月) 15:34:26.02 ID:rk8WfA4P0
「辛ラーメンは辛いだけで美味くない」

当たり前でしょ
辛ラーメンは「素材」「食材」なんだから
色々足しての相乗効果を楽しむもの

43 : 2022/12/19(月) 15:34:31.26 ID:rk8WfA4P0
まずいし売れてないなら小売が常時辛ラーメン仕入れるわけないでしょ

いまやどこのスーパーにも置いてあるレベルだからね

44 : 2022/12/19(月) 15:35:17.93 ID:+55VevgC0
麺が美味い
46 : 2022/12/19(月) 15:35:22.58 ID:+ediraxga
味噌入れるとうまい
韓国味噌ならなお雰囲気出る
ダシダやアサリダシダ入れるだけでも違う
47 : 2022/12/19(月) 15:35:32.98 ID:R231xuIfd
麺の煮込みが足りないと言わざるを得ない
48 : 2022/12/19(月) 15:35:57.43 ID:w5Xx7ILl0
月見ではなく
溶き卵(1個じゃ多い)

沸騰後に+牛乳or豆乳
さらにゴマ油or食べるラー油

49 : 2022/12/19(月) 15:35:59.84 ID:CA8iKxEh0
プデチゲにしたらうまいぞ
50 : 2022/12/19(月) 15:36:39.66 ID:zQFK2xkmd
あれただのベースだぞ
あれを元にアレンジするのが普通の食べ方
51 : 2022/12/19(月) 15:36:57.41 ID:zabQoP670
生卵入れないと駄目とかコスパ悪いな
52 : 2022/12/19(月) 15:37:29.70 ID:a7Xt7Eun0
はちみつ少し入れて辛みを減らしてるわ
53 : 2022/12/19(月) 15:37:38.37 ID:zabQoP670
湯入れて3分とか5分で食える方が良くねえか
55 : 2022/12/19(月) 15:40:15.70 ID:zabQoP670
そもそも辛さなんて痛覚で感じるもので美味さとは違うんだし、辛いものパクついてる連中の感覚の方がおかしいだろ
56 : 2022/12/19(月) 15:40:17.06 ID:inuf4FDa0
はいネトウヨ
57 : 2022/12/19(月) 15:40:58.28 ID:sARr/aXp0
煮崩れしない麺だけは良いな
味と辛味が単調なのはダメ
蒙古タンメン中卒は嫌いだけど辛味だけは評価出来る
辛ラーメンはそういう辛味と深みのあるダシ成分があれば良いのだけれど
58 : 2022/12/19(月) 15:41:21.38 ID:xaAu2cdE0
ダシダいれろよ
65 : 2022/12/19(月) 15:44:05.39 ID:sARr/aXp0
>>58
たまにダシダ使うと美味しいな
59 : 2022/12/19(月) 15:42:40.69 ID:dwOcPvFQ0
なぜスープを改良しないんやろな
60 : 2022/12/19(月) 15:42:48.04 ID:/4hy5UDj0
お前ら辛ラーメン好きすぎだろ
年中スレ立ってんじゃん
61 : 2022/12/19(月) 15:43:09.70 ID:KBU+Bg2qM
嫌儲民にはオモニを思い出す味なんだ😭
62 : 2022/12/19(月) 15:43:12.34 ID:qn1OYG480
チーズでも入れとけばまろやかになるだろ
麺の食べ応えとちょうどいいボリュームと適度な辛さがいい
67 : 2022/12/19(月) 15:44:19.87 ID:kuYWbOnL0
>>62
チーズ辛ラーメン美味いよなwww
63 : 2022/12/19(月) 15:43:21.25 ID:2snyH6vX0
好きな人だけが食べていればいい
いちいちステマすんなウザイ
64 : 2022/12/19(月) 15:43:42.06 ID:F1609s9k0
ノグリのほうが旨いわ
66 : 2022/12/19(月) 15:44:11.07 ID:K9ftqYRN0
辛ラーメン食うならチーズ卵ツナは入れるな

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