豚肉の一番美味しい食べ方ってなによ

女性客（30代）
「すごいね。こんなに大きい塊」
女性客（20代）
「めっちゃ大きい。びっくりした」
男性客（30代）
「ボリューミーなんですよね。味もしっかりしていて、めちゃくちゃおいしい」

東京・宮城・香川などで23店舗を展開し、全国各地に急拡大しているステーキ専門店「マロリーポークステーキ」。牛肉ではなく、豚肉が使われているステーキ店です。

「マロリーポークステーキ」
今野健二社長（43）
「妻とウルフギャング（ステーキ店）に行った時、すごくおいしかったんですけど、これ豚だったら10分の1ぐらいの値段でできるんじゃないかということで、豚でやってみようと開始しました」

メニューを開いてみると、「富士山」が450グラム、「キリマンジャロ」が1000グラム、最も大きいのは「オリンポス」でなんと2000グラム!その他にも、山の名前がついた規格外のサイズのメニューがずらりと並んでいます。