- 1 : 2024/08/25(日) 20:53:54.27 ID:RSHww/030
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『浅漬けの素』に豚バラブロックを漬けたら…
https://grapee.jp/1699263 - 2 : 2024/08/25(日) 20:54:56.45 ID:X3ajGNRL0
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価値のない情報やな
豚バラは何してもうまい - 3 : 2024/08/25(日) 20:55:07.01 ID:eOo4aBvt0
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塩コショウでレンチン
タイパ最高 - 4 : 2024/08/25(日) 20:55:31.37 ID:s8Mz6J0h0
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普通に焼いた方が美味いと思うよ
- 6 : 2024/08/25(日) 20:58:36.48 ID:6QZrIsza0
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>>4
たしかに - 5 : 2024/08/25(日) 20:56:23.04 ID:KjFIca4H0
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無理して塩チャーシューとかいらねえのよ
酢で肉を柔らかくするんだから他に手立てはある - 8 : 2024/08/25(日) 20:59:34.79 ID:EUBngSc50
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単身赴任でフライパンとか鍋とか使うの面倒くさいから肉買ってない
だからこういうスレ面白いよ - 14 : 2024/08/25(日) 21:15:25.61 ID:GLdaZG1G0
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>>8
食事するのが好きなら耐熱皿とラップ&レンチンで戦えるぞ山本ゆり レンジで検索してみろ
夏は火を使うの暑いからレンチンカレー重宝してる - 19 : 2024/08/25(日) 21:57:15.24 ID:uPzIfd+10
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>>14
レンチンカレー詳しく冬のカレールーが余ってるんよ
- 20 : 2024/08/25(日) 22:01:38.85 ID:GLdaZG1G0
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>>19
それこそ耐熱ガラスボウルに材料と水ぶっ込んでチンして混ぜるだけだよ
山本ゆり レンジ カレーで何種類か出てくる - 26 : 2024/08/25(日) 23:33:53.58 ID:EUBngSc50
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>>14
えーカレーも作れるんだ
ありがとう! - 9 : 2024/08/25(日) 20:59:35.98 ID:pEmBAtdS0
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浅漬したキャベツか白菜と合わせたほうが美味いと思う
- 10 : 2024/08/25(日) 21:02:33.90 ID:XUZXcf+W0
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焼き肉は塩ダレが美味しい
照り焼きでも生姜焼きでもいいけど
食べやすい - 11 : 2024/08/25(日) 21:08:19.24 ID:uBq3Q61r0
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昆布出汁、もしくは味の素みたいなグルタミン酸の旨味と塩分のある液にイノシン酸の旨味がメインの肉を漬け込んで調理したら旨味増すでしょ。
さらに砂糖も入っていたらブライン液と同じ効果で柔らかくなるかも - 12 : 2024/08/25(日) 21:10:27.37 ID:uPzIfd+10
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>>11
なるほど - 13 : 2024/08/25(日) 21:10:47.22 ID:0N/EuqoP0
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チンしてゴマだれで食えよ
- 15 : 2024/08/25(日) 21:16:32.62 ID:FHNNQqqM0
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レンチンで肉は食いたくねえな
焼いたんじゃだめなんか - 16 : 2024/08/25(日) 21:17:27.93 ID:A2hIouMO0
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素焼きが一番うまい
- 17 : 2024/08/25(日) 21:20:29.19 ID:tk83ham40
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浅漬けの素は唐揚げが超絶うまいからな
漬けるだけでブライニングにもなってるから非常にジューシー - 18 : 2024/08/25(日) 21:38:03.10 ID:1twhcXfy0
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豚バラブロックを買う勇気が出ない
- 21 : 2024/08/25(日) 22:03:00.85 ID:wH5QzDdT0
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豚バラの脂はクドすぎるから塩漬けにすると全部美味く食える
- 22 : 2024/08/25(日) 22:04:29.14 ID:s8Mz6J0h0
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>>21
昔の人はそれをベーコンと呼んだ - 23 : 2024/08/25(日) 22:31:41.74 ID:LNmKXB7Y0
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単なるブラインド液だろ?
- 24 : 2024/08/25(日) 22:39:37.05 ID:cd2Y3H+o0
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チンってなんだよ
海外ではチンとか言わないよジャップ - 25 : 2024/08/25(日) 22:47:27.63 ID:n72HRx66d
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いそげ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
- 27 : 2024/08/25(日) 23:43:36.94 ID:52vJxtLgx
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豚肉でレンチンはいいのか?
- 29 : 2024/08/26(月) 12:35:16.03 ID:YPAzkssy6
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燻製にすれば美味さ100倍になるのに
- 30 : 2024/08/26(月) 13:54:12.04 ID:zAxm8nTG0
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最近岩下の新生姜にハマってしまった
日本酒に死ぬほど合う - 32 : 2024/08/26(月) 18:48:02.79 ID:rKPCoAKj0
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豚バラを不味く調理するほうが難しいだろ
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