豆腐⇐濃い味付けしてもさ、途中から「豆腐」だよな

1 : 2025/07/25(金) 13:43:50.22 ID:H9YwWRBV0

【動画】インドネシアの黄色い“豆腐” 伝統の豆腐作りとは？
2025年7月15日 15時01分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20250715/k10014858221000.html

2 : 2025/07/25(金) 13:44:10.81 ID:H9YwWRBV0

たしかに

3 : 2025/07/25(金) 13:44:31.06 ID:d+qgMPgOM

味なしでもうまい

4 : 2025/07/25(金) 13:45:17.71 ID:3K0CYmhb0

大体2口食べればもういいやってなる

5 : 2025/07/25(金) 13:45:51.57 ID:IVjr3fz10

安いので明らかに水っぽいのあるよな
原料ケチって水で薄めてんのかな

6 : 2025/07/25(金) 13:46:19.05 ID:0SI06Eic0

一番豆腐感が無くなるのは麻婆豆腐かね
自分で良く作ってるけど豆腐だからこその食感が良いと思う料理だわ

7 : 2025/07/25(金) 13:46:23.77 ID:1uIeUguj0

モメン豆腐　←味付けても中身の味がない

8 : 2025/07/25(金) 13:47:11.95 ID:iDeissD/0

豆腐の美味しい食べ方って冷奴しかないよね

9 : 2025/07/25(金) 13:49:26.92 ID:d+qgMPgOM

>>8
味の素豆腐ウマス

15 : 2025/07/25(金) 13:52:30.34 ID:HKKRfjby0

>>8
麻婆豆腐は？

23 : 2025/07/25(金) 14:01:12.29 ID:li7G2Sq+0

>>8
楽だし夏ならほぼ冷奴しか食べないが、揚げだし豆腐はうまいだろ
湯豆腐だってうまいし

45 : 2025/07/25(金) 14:36:42.28 ID:LGRU2p7Q0

>>8
レンチン

10 : 2025/07/25(金) 13:49:54.17 ID:rBoSdFIE0

豆腐は日本酒で似てネギと生姜、大葉とかみょうがとかと食うのが一番うまいわ

11 : 2025/07/25(金) 13:50:11.81 ID:JoZjj3xb0

あれが好きなんだよ

12 : 2025/07/25(金) 13:50:59.42 ID:JoZjj3xb0

冷奴食べたくなってきた

13 : 2025/07/25(金) 13:51:38.99 ID:LEUFnlf30

何やっても冷奴には敵わないんだからそのまま食え

14 : 2025/07/25(金) 13:51:50.07 ID:d+qgMPgOM

冷凍豆腐もうまいぞ

16 : 2025/07/25(金) 13:53:23.78 ID:mg82tDGR0

大豆は味が強すぎるな

17 : 2025/07/25(金) 13:54:22.99 ID:a2kC0SK+0

肉餡かけが一番ボリューム出す方法だろうなｗ

18 : 2025/07/25(金) 13:55:02.67 ID:FaGinCW/0

最近ちょこちょこと冷奴に納豆のせて食ってるけどうんめえや

32 : 2025/07/25(金) 14:08:58.27 ID:li7G2Sq+0

>>18
ネギと鰹節、しょうがやミョウガや大葉が薬味の定番だけど、納豆もいいよな
ひきわりやめかぶを混ぜたりしてもうまい

53 : 2025/07/25(金) 15:22:48.86 ID:FaGinCW/0

>>32
うんめえよなあめかぶ
納豆にめかぶやおくら、なめ茸とかも混ぜてネバネバ豆腐もたまらんね

19 : 2025/07/25(金) 13:55:06.09 ID:9Tqw+CF20

肉豆腐でいいよ

20 : 2025/07/25(金) 13:58:58.98 ID:FkDuaSah0

木綿食うと豆腐に求めてるのはこれじゃないって実感する
デブが好きそうな味なんだよな木綿

21 : 2025/07/25(金) 13:59:27.95 ID:3YWVfQEN0

ただのかさ増し要員だよ

22 : 2025/07/25(金) 14:00:03.23 ID:+drTqINx0

麻婆豆腐の素が2～3人分だから豆腐1丁まるごと使って1人でご飯1杯分とともに食べるんだがこんなに食べても腹持ちが悪くてすぐ腹が減る。

24 : 2025/07/25(金) 14:02:51.21 ID:60crlO970

ヤマサの昆布つゆがおすすめ

26 : 2025/07/25(金) 14:03:22.57 ID:MaIbdWG00

分かる
嫁が豆腐料理とか豆腐デザートよく作るけど食ってる途中で飽きる

27 : 2025/07/25(金) 14:04:52.23 ID:0mQmtGah0

豆腐味噌納豆醤油
日本人大豆好きすぎだろ

33 : 2025/07/25(金) 14:10:27.83 ID:Jh+9YoSY0

>>27
米と大豆と塩と海藻があれば日本人はなんとかなるのだ

28 : 2025/07/25(金) 14:05:55.76 ID:WfNkHyjK0

味がしないとかでなく
豆腐の味がちゃんと主張してくるから
ある意味、恐ろしい
激辛麻婆豆腐でも激辛は消え失せて
豆腐になる

29 : 2025/07/25(金) 14:07:00.48 ID:JoZjj3xb0

大豆畑は馬糞で作られています

30 : 2025/07/25(金) 14:07:28.71 ID:Jh+9YoSY0

麻婆豆腐は切って塩水に漬けてそのまま一回茹でたらいい感じになった

31 : 2025/07/25(金) 14:07:55.58 ID:FS9CpdnN0

キムチ乗せて食べるとめちゃくちゃ美味いぞ

34 : 2025/07/25(金) 14:11:18.41 ID:qnpPGGa/0

オリーブオイルと塩胡椒でいただく

35 : 2025/07/25(金) 14:14:36.93 ID:4jLaVX/V0

豆腐ステーキ？

36 : 2025/07/25(金) 14:14:56.66 ID:4jLaVX/V0

お豆腐ハンバーグ作りましてん

37 : 2025/07/25(金) 14:16:33.42 ID:Dy9g9nVQ0

トマトとバジルではさんでオリーブオイルかけると美味しい

38 : 2025/07/25(金) 14:19:00.81 ID:rvsHw0++0

美味い豆腐食ったことなさそう

39 : 2025/07/25(金) 14:20:49.84 ID:dfXSXA8F0

全部味がついていればいいって訳でもない
冷奴に醤油かけすぎたらまずい

40 : 2025/07/25(金) 14:21:40.71 ID:4CtvQfhE0

冷ややっこを夜食として毎日食ってる
生姜と甘めの醤油で豆腐なんてこれでいいんだよって感じ

41 : 2025/07/25(金) 14:21:53.80 ID:wUVlUWj+a

しょうゆ切らしてて塩昆布ひとつまみふったら存外美味かった

42 : 2025/07/25(金) 14:23:58.12 ID:RU3eMhAW0

冷奴、麻婆豆腐、揚げだし豆腐、味噌汁の具なんかが美味しいな
居酒屋で卵綴じした豆腐ステーキがあってそれも美味かった
薬味にネギやかつお節

43 : 2025/07/25(金) 14:31:11.96 ID:tQ1ta3kQ0

いや豆腐で飯食えるだろ

44 : 2025/07/25(金) 14:36:01.83 ID:/B7dHkYE0

ひき肉と豆腐混ぜて焼いたハンバーグでもちょっと隠しきれてないとこあるしな。

48 : 2025/07/25(金) 14:42:49.36 ID:WfNkHyjK0

>>44
わりとパン粉のかわりに豆腐入れて
豆腐ハンバーグを名乗ってもひき肉の邪魔はしない
没個性の賜物

46 : 2025/07/25(金) 14:38:05.72 ID:Qp/LPa+50

味なしでいいだろ

47 : 2025/07/25(金) 14:39:09.82 ID:f3viYG7V0

豆腐や納豆ってサプリ代わりに食べるもんだと思ってた

49 : 2025/07/25(金) 14:50:10.29 ID:r94ss0pY0

分かるけどそうでもない時もあるよな

50 : 2025/07/25(金) 15:09:58.02 ID:kVkp2eeM0

塩とオリーブオイルで食べられる豆腐は美味い

51 : 2025/07/25(金) 15:12:05.58 ID:b7RBu1Py0

それでもうめーからな
豆腐くえねーやつとか人生つまんなそう

52 : 2025/07/25(金) 15:21:00.35 ID:1PkknoUCx

麻婆冷奴
ネギラー冷奴

54 : 2025/07/25(金) 15:24:20.60 ID:gEgOwxTX0

だからもう最近は味付けなしで食べてる
素材の味✨

55 : 2025/07/25(金) 15:27:57.10 ID:inHqoUKZ0

豆の味が無いとかなんとか不満な方は
無調整豆乳でも飲んどけ