豆腐って豆腐が美味いんじゃなくてかかってる調味料が美味いだけでは?

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1 : 2024/06/05(水) 15:11:20.17 ID:c/o7O3FS0

豆腐って味しない
http://www.kenmow.com/

2 : 2024/06/05(水) 15:12:27.34 ID:c/o7O3FS0
麻婆豆腐→周りの汁が大事
冷奴→醤油と薬味が大事
湯豆腐→薬味とポン酢が大事

豆腐って、水じゃね?水飲んでる方がマシっていう

11 : 2024/06/05(水) 15:14:45.17 ID:oZvVww49M
>>2
水に醤油入れて飲めば完璧だな
3 : 2024/06/05(水) 15:12:51.55 ID:c/o7O3FS0
味噌汁→ダシと味噌が大事
4 : 2024/06/05(水) 15:12:55.58 ID:0fqlUhYM0
冷奴と納豆は何もかけずに食う派なんだが
5 : 2024/06/05(水) 15:13:06.11 ID:Zofs/CyR0
凝固剤で無理やり固めただけの豆腐
大豆の味なんかこれっぽっちもせーへん
マジで醤油の味だけ
6 : 2024/06/05(水) 15:13:41.13 ID:AMU96Y0vr
くそ安い豆腐はそりゃ味なんてしないだろう
7 : 2024/06/05(水) 15:13:41.59 ID:Czj5od5E0
タンパク質でしょう
8 : 2024/06/05(水) 15:13:55.85 ID:QF1ExjOh0
味の素かけて食ってみろ
飛ぶぞ
9 : 2024/06/05(水) 15:14:20.83 ID:c/o7O3FS0
豆乳も調整豆乳じゃないとゲロ不味いし

大豆砕いただけの汁ってなんなん?

10 : 2024/06/05(水) 15:14:22.94 ID:Czj5od5E0
味がしないからキムチを
12 : 2024/06/05(水) 15:14:46.89 ID:3A5z+Hce0
じゃあカレーライスや丼物も必要ないな
お前が言ってるのはそういうこと
13 : 2024/06/05(水) 15:14:59.77 ID:W89JUh/H0
個人店でやってる作りたての豆腐食べてから言えよ
14 : 2024/06/05(水) 15:15:15.48 ID:kMa8v16Q0
最近流行りの大豆を全部豆乳にするやつで作れば
味覚障がい者でも大豆の味するんじゃね
15 : 2024/06/05(水) 15:15:38.77 ID:uA6xx4xW0
高い豆腐はちゃんと大豆の味がする
16 : 2024/06/05(水) 15:15:51.14 ID:/dZkSmvR0
あまり豆腐食べ比べたことないけど美味いと思ったのは栃木県那須の岡本ってうどん屋の豆腐
北海道羊蹄山のすごい豆腐

甘みが違う

17 : 2024/06/05(水) 15:16:13.32 ID:TGb+L8Xi0
じゃあ調味料だけ食べればいいのに…ってロボカスに言われそう
18 : 2024/06/05(水) 15:16:17.84 ID:sD5g+nn20
豆腐より安くタンパク質取れるものある?
22 : 2024/06/05(水) 15:17:00.90 ID:c/o7O3FS0
>>18
ソイプロテインや
19 : 2024/06/05(水) 15:16:47.87 ID:LnDu7zrg0
そもそも大豆の味なんてして欲しいか?って話。
豆乳なんて大豆の味しまくりだとゲロマズだし、
豆腐だって同じだろ、大豆の味なんていらねー。
20 : 2024/06/05(水) 15:16:50.33 ID:ZGEvjwC/0
当たり前の話をされても
21 : 2024/06/05(水) 15:16:55.39 ID:5aLwosSB0
豆腐が美味いんだろ
考えた人天才だと思うわ
23 : 2024/06/05(水) 15:17:37.85 ID:rGy93+7/0
うどんや麺に味がするか?
それと同じだよ
24 : 2024/06/05(水) 15:17:58.99 ID:HS51/cl30
高い豆腐食えば大豆の旨味が感じられる
一丁100円台の豆腐はあまりうまくない
25 : 2024/06/05(水) 15:18:10.76 ID:OyrLxl4b0
肉もそうやろ野菜も
26 : 2024/06/05(水) 15:18:18.19 ID:Xw1w+kKi0
そうだが?
27 : 2024/06/05(水) 15:18:20.44 ID:b3Qw0KR60
よく豆の味するっていうけど
豆そのままくったほうが味するからね
28 : 2024/06/05(水) 15:18:44.63 ID:qOjn9guE0
普通に豆腐だけで食うが
29 : 2024/06/05(水) 15:18:46.21 ID:2S4REGgD0
軽トラでまわってる豆腐屋さんは美味しかった
でも高いから普段はトライアル買う
30 : 2024/06/05(水) 15:18:47.50 ID:P7VxAHU00
高い豆腐が枝豆の味したけど、枝豆食えばいいのではってなった。
31 : 2024/06/05(水) 15:19:03.02 ID:Xw1w+kKi0
0+1が2になるんだから
それでいいじゃん??
32 : 2024/06/05(水) 15:19:15.12 ID:EglTSIen0
豆腐の味がするだろ何いってんだ
33 : 2024/06/05(水) 15:19:26.28 ID:nhU9kIk90
塩が一番うまいって塩抜きで食わせた話があるだろ
大体の物がそうだっての
35 : 2024/06/05(水) 15:20:03.85 ID:vXrWeKAv0
大豆に大豆をつけるやべえ奴ら😤
36 : 2024/06/05(水) 15:21:07.35 ID:c/o7O3FS0
水飲んでた方がマシ
水はタダだし
37 : 2024/06/05(水) 15:21:58.03 ID:JwoxuvVd0
豆腐は主に食感のための食材だよ
その証拠に卵豆腐だのごま豆腐だの味や香りが違うけど食感が似てるものに豆腐と名前がついてる
38 : 2024/06/05(水) 15:22:16.08 ID:buJpQyOG0
豆腐は食物繊維のない大豆だからやや弱い
39 : 2024/06/05(水) 15:22:23.10 ID:88G70V6Z0
玉子豆腐ならタレ無くても美味いぞ(´・ω・`)
40 : 2024/06/05(水) 15:23:31.26 ID:MKNWMfWB0
沖縄の島豆腐食べてみろ
41 : 2024/06/05(水) 15:23:40.77 ID:VlKTwDn9r
かわいそうに本物の豆腐を食った事ないんだな
俺もないけど
42 : 2024/06/05(水) 15:23:41.86 ID:DUtVVPOL0
野菜でいうと大根
魚でいうとタラ
味の受け皿になるポジション
自己主張ばかりすればいいというものではない
43 : 2024/06/05(水) 15:23:42.57 ID:GLJK7ChD0
豆全般嫌いだけど豆腐ともやしは食える
44 : 2024/06/05(水) 15:24:34.33 ID:LEOIZyf90
豆腐も白米も大して味ないしな
45 : 2024/06/05(水) 15:25:37.27 ID:SQXInEPCd
全ての料理がそうだぞ
原材料は食感と栄養素だけの存在で、味そのものは全て調味料が作ってる
46 : 2024/06/05(水) 15:26:22.85 ID:atQx+WJf0
それでええやないかい
好きなもんかけて食ったらええ
47 : 2024/06/05(水) 15:26:28.54 ID:DUtVVPOL0
人間がもっと原始的な生き物で調味料というものを知らない世界なら素材の味()ですべてが決まるんだがな
調味料がある世界で調味料前提の食材があるのは当たり前
48 : 2024/06/05(水) 15:26:34.65 ID:WoF4ynUm0
じゃあどの豆腐買っても同じって事になるじゃん
49 : 2024/06/05(水) 15:26:38.49 ID:olcCKpP60
豆腐とかいう梅干しの味を薄めるための存在
50 : 2024/06/05(水) 15:26:44.11 ID:csAKe7HB0
塩振って食ったら豆の味がするよ
51 : 2024/06/05(水) 15:27:07.54 ID:UCultoOF0
豆腐屋の豆腐はスーパーの安物と違うの俺でさえ分かるぞ
つまり豆腐は美味い
でもたし🦀調味料も美味い

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