識者「寿司界に「かんぴょう巻き」は不要」

サムネイル
1 : 2024/12/27(金) 18:43:56.89 ID:Zg+AqiW40

https://greta.5ch.net/

太田光「本当はトロ、トロ、中トロいきたい」寿司屋での本音は…上田晋也も「かんぴょう巻き?要らない」(スポニチアネックス)
news.yahoo.co.jp/articles/e314456873519a2600470cdc874cd5b601db6417

2 : 2024/12/27(金) 18:45:22.52 ID:tvSj0w5B0
助六どうすんだ
3 : 2024/12/27(金) 18:45:36.60 ID:u5JOfjzj0
たまに食うと美味い
4 : 2024/12/27(金) 18:45:47.18 ID:6IhfNORjr
でも太巻きには入ってないと駄目だよな
5 : 2024/12/27(金) 18:45:59.98 ID:YDnNp4ov0
かっぱ巻きもな
きゅうりなんか巻いてどこがうまいんだよ
河童じゃないんだから
35 : 2024/12/27(金) 19:04:32.17 ID:hpMkRlAQ0
>>5
かっぱ巻きは大阪唯一の発祥料理だぞ
それまで他からパクってきた物を発祥と大嘘ついてた穢多非人ども
6 : 2024/12/27(金) 18:46:50.27 ID:S/rpWb2O0
かんぴょうを自分の厨房でこさえてる店かぁ(´・_・`)
7 : 2024/12/27(金) 18:47:16.52 ID:Zy5rW+oB0
わさびたっぷりつけて食べると良い
8 : 2024/12/27(金) 18:47:45.39 ID:hkic0mDM0
好き
9 : 2024/12/27(金) 18:48:09.88 ID:Mzt1Lp0h0
かんぴょうが本体だぞ
10 : 2024/12/27(金) 18:48:28.93 ID:BRURaQRDH
かわいそうに
本物の干瓢巻を食べたことがないんだな
11 : 2024/12/27(金) 18:49:04.67 ID:xpTk++g20
回転寿司では安い お腹いっぱいになる
12 : 2024/12/27(金) 18:49:25.37 ID:hdHV+ETXH
かんぴょうもおしんこも
自家で丁寧に作ってるヤツならそれだけで美味しいし
むしろその仕込みの気合に嬉しくなる
13 : 2024/12/27(金) 18:49:26.29 ID:5Fbbz06T0
なぜ甘くするのか
塩辛い系にしたらふつうに喜ばれそうなのに
14 : 2024/12/27(金) 18:49:48.29 ID:mleZEREY0
子供の頃かんぴょう巻きしか食べなかった
19 : 2024/12/27(金) 18:51:02.65 ID:A7z2j95t0
>>14
子供の頃は普通に母ちゃんがかんぴょう煮てたよね
32 : 2024/12/27(金) 19:03:06.30 ID:hvU7o38/0
>>14
わかるー!
15 : 2024/12/27(金) 18:50:13.21 ID:J8H3sp2g0
ちゃんと自分の店で
干瓢を煮ている店が少なくなったからな
16 : 2024/12/27(金) 18:50:44.68 ID:FQ+XtX1v0
かんぴょう巻とおいなりさんしか食べない
17 : 2024/12/27(金) 18:50:49.78 ID:skXD6+2eH
甘くて美味しいです
18 : 2024/12/27(金) 18:51:00.87 ID:jQUV2hD/0
かっぱ巻きは子供の頃よく食べてたから出てくるとちょっと嬉しいんよな
20 : 2024/12/27(金) 18:51:29.70 ID:wRtfcfwK0
かんぴょう巻とカッパはマストやろ
21 : 2024/12/27(金) 18:52:18.15 ID:VxxitL/h0
たまに干瓢巻食べたくならない?
寿司屋では食べないけど
22 : 2024/12/27(金) 18:53:02.82 ID:lODBv+lx0
食うものがなかった時代の名残だろそら要らんよ
23 : 2024/12/27(金) 18:55:10.41 ID:GqIpWOmpH
まあ食わないな
マズイし
24 : 2024/12/27(金) 18:55:20.31 ID:HZxKFlA20
腹一杯食って最後にカンピョウ巻と熱々のお茶飲むのが幸せだろ
25 : 2024/12/27(金) 18:55:30.16 ID:n1YPVAptx
ツマミに最適
26 : 2024/12/27(金) 18:57:47.97 ID:NknFMUE10
分かってねぇなあわさび入りのかんぴょう巻きの美味さを
27 : 2024/12/27(金) 18:59:07.99 ID:PIr/qok+d
賢くない
そういうのも食べないと寿司自体に飽きちゃうんだよ
愚かだね、そんなこともわからないの。お爺さん
28 : 2024/12/27(金) 18:59:21.20 ID:FrisBVmAd
普通に食ってるかんぴょうて何なのかわからんけど
30 : 2024/12/27(金) 19:01:00.67 ID:HZxKFlA20
>>28
干した瓢箪(ひょうたん) で干瓢よ
37 : 2024/12/27(金) 19:05:41.45 ID:G9Lf7NAR0
>>30
それ違う
29 : 2024/12/27(金) 19:00:26.10 ID:zglmk9Ord
巻く必要あるか?とは思う
31 : 2024/12/27(金) 19:01:30.86 ID:BFfTom/l0
日本酒でちびちびと飲むにはかんぴょう巻きとかかっぱ巻きがいいんだよ
33 : 2024/12/27(金) 19:03:38.05 ID:PDPkHG2Q0
子供が食べる寿司の入り口よ
34 : 2024/12/27(金) 19:04:08.89 ID:0Lstitx80
かっぱ巻は美味い
36 : 2024/12/27(金) 19:05:12.80 ID:achspjEz0
アテにかんぴょうだけ食べたいかな
カッパも夏場キュウリだけ食べたいモロキュウとかウメキュウで
38 : 2024/12/27(金) 19:05:50.40 ID:zZfaOwMm0
U字工事ブチ切れそうたしかにユウガオはかんぴょうにすると美味くないね
39 : 2024/12/27(金) 19:05:50.71 ID:K6FKmBiu0
かんぴょうの美味さが分からん馬鹿舌
40 : 2024/12/27(金) 19:06:47.83 ID:5dMNQMW9M
巻物寿司はかんぴょう巻きから始まった
歴史と伝統がある
かんぴょう巻き不要という識者はエセ識者

コメント

タイトルとURLをコピーしました