蕎麦「蕎麦です（原材料：小麦粉、そば粉）」これが許されている理由

1 : 2024/07/25(木) 19:18:54.72 ID:sKD1WZS7H: “家計調査そばとうどん別々に集計を” 山形市長ら国に要望書
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20240717/k10014513971000.html
2 : 2024/07/25(木) 19:19:46.64 ID:i3mx5qzy0: とわり
3 : 2024/07/25(木) 19:20:06.98 ID:AVrtYDpd0: 十割蕎麦しか勝たん！😤
38 : 2024/07/25(木) 19:30:16.45 ID:rAmEt/gK0: >>3-4

二八は普通に蕎麦として食うのには美味いが酒の肴には合わない
十割は酒の肴として最適
4 : 2024/07/25(木) 19:20:50.18 ID:ENVQ2r2sM: ぶっちゃけ十割は不味い
二八がベストバランス
5 : 2024/07/25(木) 19:21:42.22 ID:5cuVnXFqM: ぼく「超老舗じゃん、ここは」
ぼく「おかみ、とわりちょうだい」
女将「はい"じゅうわり"ね」
ぼく「(ヽ゜ん゜)」
7 : 2024/07/25(木) 19:22:00.68 ID:QGmPSdPj0: カレーに同じこと言えるの？

カレーです（原材料：小麦粉、カレー粉）
17 : 2024/07/25(木) 19:25:50.36 ID:iK3HAY3y0: >>7
それはカレーとは言えないよ
32 : 2024/07/25(木) 19:28:24.68 ID:QGmPSdPj0: >>17

カレーです（原材料：油脂、小麦粉、砂糖、食塩、でんぷん、カレー粉）
34 : 2024/07/25(木) 19:29:06.14 ID:iK3HAY3y0: >>32
それはそもそもがパチモンだから許されないよ
8 : 2024/07/25(木) 19:22:01.69 ID:eLMh5DWO0: 十割も二八も高過ぎて買えない
9 : 2024/07/25(木) 19:22:46.27 ID:Osk6j5P60: すいちゃん「純日本人です」
10 : 2024/07/25(木) 19:23:08.89 ID:49NrHvb+H: 小麦粉が先に書いてあるというまめちしき
11 : 2024/07/25(木) 19:23:10.20 ID:Raqn9/MY0: 流石に10割はおすすめできんわ
風味を感じてるやつが食う
12 : 2024/07/25(木) 19:23:47.67 ID:8mkmzRfk0: 新得町民そばくらいが丁度いい
27 : 2024/07/25(木) 19:27:19.20 ID:biak2j7d0: >>12
新得物産は正直美味しくないと思うわ
13 : 2024/07/25(木) 19:23:59.97 ID:VERvY2Y50: 米粉と蕎麦粉で作ったらうまそうじゃない？
16 : 2024/07/25(木) 19:25:45.58 ID:Raqn9/MY0: >>13
ダイエット用かな
35 : 2024/07/25(木) 19:29:22.24 ID:iszRXcRt0: >>13
グルテンフリー蕎麦として売ってる
少し歯ごたえが強いのでツルツルとはいかない
14 : 2024/07/25(木) 19:24:30.40 ID:l1gUzUcD0: そば粉の自給率は2割
そして輸入してるそば粉の85%が中国産
終わりだよこの伝統食
18 : 2024/07/25(木) 19:26:15.50 ID:tFkyMs9u0: 「ウィスキーです（モルト、グレーン10%以上　スピリッツ90%未満）」
19 : 2024/07/25(木) 19:26:18.25 ID:XsBNk7HZ0: ゆで太郎「蕎麦です」
20 : 2024/07/25(木) 19:26:20.10 ID:SOKu3+Ig0: ぶっちゃけ味に大差ないよ
24 : 2024/07/25(木) 19:26:57.54 ID:84a7xaaAM: (´•ω•`)ジュースです→果汁１％🤢🤢🤢これが意外とうまい
25 : 2024/07/25(木) 19:26:59.98 ID:bzT1Gd/90: 小麦粉多めの方が茹でやすい
26 : 2024/07/25(木) 19:27:00.36 ID:RTk2AuXC0: ソフトクリームの原材料表示に「空気」と入れるべき
28 : 2024/07/25(木) 19:28:03.56 ID:h4SV9vw90: >>26
ふんわりしたものだいたい空気
30 : 2024/07/25(木) 19:28:11.11 ID:tCES4F2q0: 十割でも普通にネギとわさび使った方がうまいんだよな
31 : 2024/07/25(木) 19:28:11.48 ID:YcHit9ip0: 蕎麦の微妙な香りとか言ってるくせに
カレー蕎麦だのかも南蛮だの、美味さのメインがカレーやカモ肉になってるだろ
わさびのはいった小皿投げつけんぞ！
33 : 2024/07/25(木) 19:28:25.12 ID:F+BQ75eQ0: そば粉の割合を必ず書いてほしいわ
1割と3割じゃ全然違うだろ
39 : 2024/07/25(木) 19:30:49.12 ID:wQVP5KFY0: 熊本産アサリ（中国産）みたいなもんか
40 : 2024/07/25(木) 19:31:09.36 ID:dUYw/F0l0: くず餅（原料：小麦粉）
ちくわ麸（原料：小麦粉）
41 : 2024/07/25(木) 19:31:20.64 ID:6VmTkb+K0: そば粉１００%とかボソボソしてクソ不味いぞ
小麦粉１００%に近づくほどうまい
49 : 2024/07/25(木) 19:34:28.97 ID:AVrtYDpd0: >>41
うどんでも食ってろよ香川県民🤣
42 : 2024/07/25(木) 19:31:58.80 ID:e/8WzIybd: 結局小麦が美味いだけなんだよな
二八とかありがたがるならうどん食っとけってこった
43 : 2024/07/25(木) 19:32:01.42 ID:8l8vvBB20: (中華)そばです

よし、通れ
44 : 2024/07/25(木) 19:32:16.89 ID:BdF9fQBK0: 普通に考えればそば粉が多い方が美味しいんだけど例外もある

元祖乱れづくり木曽路御岳そば

これが安くてうまい
47 : 2024/07/25(木) 19:33:33.86 ID:psQaksZbM: 二八蕎麦の伝統
48 : 2024/07/25(木) 19:34:03.70 ID:+VVvTSUS0: 正直蕎麦のうまいまずいってよくわからん
めんつゆでごまかせる気もするし
通ぶってちょっとしかつけないと物足りないし
50 : 2024/07/25(木) 19:34:49.70 ID:bk+Z52TB0: うんこです原材料水、
51 : 2024/07/25(木) 19:35:17.13 ID:Y74Aog6o0: うるせぇ黙ってビミサンで麺つゆ作れ
53 : 2024/07/25(木) 19:37:06.45 ID:xGoMGJfz0: 二八が許されるんだから許されるでしょ
どうもこうもないよ