茄子の一番美味い食べ方

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1 : 2023/04/25(火) 22:00:02.78 ID:Jaj6bXNeM

高崎「イタリア料理」新店 野菜と魚介「南イタリア」の味、気軽に

https://news.yahoo.co.jp/articles/0508b100a54ae21f89cc77263e4be19bc7e7f399

2 : 2023/04/25(火) 22:00:19.66 ID:mBNu6tr50
天ぷら
39 : 2023/04/25(火) 22:43:01.49 ID:uN+ATQ850
>>2に出てて安心した
付け加えて言えば天ぷらで一番美味いのはナス
それがわからん奴は子供
4 : 2023/04/25(火) 22:00:49.06 ID:Mnf3ONcN0
揚げ浸し
5 : 2023/04/25(火) 22:01:00.06 ID:uXCIt/iW0
しぎ焼き
6 : 2023/04/25(火) 22:01:02.76 ID:8ee99D0ma
焼き茄子
7 : 2023/04/25(火) 22:01:13.17 ID:oRyyJgpL0
焼きナス
麻婆茄子
ナスとミョウガの味噌汁
8 : 2023/04/25(火) 22:01:13.40 ID:nBb9OiHj0
炭で焼いて醤油をかけハフハフ・・・はむはむっ!
9 : 2023/04/25(火) 22:01:46.41 ID:8LTfOVc5a
天ぷら→揚げ浸し→浅漬けで好みがループしよる
10 : 2023/04/25(火) 22:02:02.04 ID:zTEKeGpgr
私も焼き茄子x1
11 : 2023/04/25(火) 22:02:20.69 ID:EcnIw+DlM
下の口で味わう
12 : 2023/04/25(火) 22:03:46.32 ID:DAtBmwLu0
ナスのナムル
ナスのはさみ揚げ
14 : 2023/04/25(火) 22:05:05.33 ID:tn7v4hjY0
なべしぎの旨さは異常
15 : 2023/04/25(火) 22:05:05.70 ID:cAeEVD/V0
浅漬けの茄子が最強
それ以外は食う価値無いカス
16 : 2023/04/25(火) 22:05:22.94 ID:KlpItiTA0
普通に焼いて生姜かワサビを塗って醤油かけて食べる
17 : 2023/04/25(火) 22:05:25.53 ID:HzUWX9CY0
麻婆以外なし
18 : 2023/04/25(火) 22:06:15.17 ID:aFEAdsPd0
浅漬けにしてキューキューいわして食う
19 : 2023/04/25(火) 22:06:58.91 ID:BsyYDzrk0
天ぷらか素揚げで迷う
素揚げはナポリタンと一緒に食べるとめっちゃ美味い
20 : 2023/04/25(火) 22:07:03.28 ID:0lWyovc50
おたんこ
22 : 2023/04/25(火) 22:09:18.85 ID:Ki3sQeqw0
揚げ出し この道しかない
出汁はめんつゆと濃口醤油
それにかつおぶし、おろし生姜
まあ軽く飯3杯はいく
24 : 2023/04/25(火) 22:10:06.46 ID:FKlSJodDd
揚げ浸しが美味い
25 : 2023/04/25(火) 22:12:21.10 ID:xsYrPAoq0
焼き茄子生姜醤油
26 : 2023/04/25(火) 22:13:05.03 ID:5JEK85Wo0
マーボーに入れる
27 : 2023/04/25(火) 22:15:53.03 ID:aTp2VDIL0
焼き
28 : 2023/04/25(火) 22:17:04.72 ID:2HlAYt0c0
どうやっても生姜醤油とよく合う
29 : 2023/04/25(火) 22:19:31.51 ID:OHojz/Hi0
揚げびたし

焼きナスも美味いけどな

30 : 2023/04/25(火) 22:21:08.58 ID:LlXOYqkQ0
冷凍の揚げ茄子チンしてしょう油かけるやつ
41 : 2023/04/25(火) 22:44:59.61 ID:Ki3sQeqw0
>>30
豚バラと一緒に炒めろ 飛ぶぞ
31 : 2023/04/25(火) 22:22:32.18 ID:JePc7ghx0
油 吸うのがいい
なんでアヒージョ
32 : 2023/04/25(火) 22:25:02.83 ID:KEQe4AvH0
煮浸しの方がおじんには優しい
33 : 2023/04/25(火) 22:28:00.71 ID:oW+O7cth0
細切りにしてたっぷりの胡麻油と醤油で炒める
出来立ても美味いけど一晩置いて味が染みるとメシが無限にいける
34 : 2023/04/25(火) 22:29:14.81 ID:zLY5IgjB0
長なすはグリルに丸ごと入れて焼けたら皮剥いて生姜醤油で食う
短いのはピーラーで皮剥いたらラップで包んでレンチンして生姜醤油
36 : 2023/04/25(火) 22:34:10.69 ID:+9cV9jYya
グリルで素焼き
37 : 2023/04/25(火) 22:34:13.28 ID:xoKcrTh9d
皮が美味いのに焼き茄子は剥いてしまうからいけない
38 : 2023/04/25(火) 22:42:38.55 ID:LXXnvjEg0
てんぷら、煮びたし、素焼き…
ぜんぶすき選べない…
40 : 2023/04/25(火) 22:43:57.26 ID:6/LvaGu8r
素揚げにおろしショウガ大根おろしと出汁醤油
スライスナスを多めの油で焼いてトマトチリソース絡めてチーズかけて食う
42 : 2023/04/25(火) 22:45:41.16 ID:VPPxKZsz0
油ギトギトにしたらええ

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