若年層「すっぱい梅干しが食べられません😭」梅干し業者「はちみつで甘い梅干し作るのでどうか食べてください…」

終わりだよこの国の食文化

さん味

すっっっぱい

梅干しさ好きだけどさ高いのさ

>>25
去年から漬けてるけどクッソ簡単だぞ
少量ならジップロックでも作れるし干すのも皿の上にオーブンシートかなんか敷けば干せる

>>38
難しいイメージあるけど美味しくできる？

食塩の塊なんか食えるかボケ

酸っぱくてしょっぱいほうが一個でご飯たらふく食えるじゃん

オブラートに包んで丸呑みしろよ

刻んで叩けば梅肉になる
豆腐に乗せればンマーイ

>>30
確かに梅干しなんて昔から若い人が旨い旨い言うもんじゃなくて
豆腐が美味しい歳になったころに美味しく感じるものだと思うな

はちみつのやつ美味しくねえよ

甘い梅干しくそまずいだろ
あれなんなんだよ米にも合わんし

>>32
あれはそれ単体でおやつとして食うんだよ

(ヽ´ん`)ンマーイ

昔の酸っぱい梅干しが食べたいんだが、腑抜けた梅干ししか売ってない

>>34
自分で作れよ簡単だぞ
毎年作るから消費しきれねえ･･･

そのままで食うんじゃなくて調味料として使うと捗る

昼間のおばけみたいって板山社長が言ってた

クエン酸とはちみつの組み合わせはダイエット効果が増すらしいから
まんさん向けだな

>>41
ちょっと想像力働かせれば分かるがあれ梅に面してる部分しか効果ないからな
ちゃんと実験結果もでてる

そもそも好んで食うようなもんか？

梅干しは好きだけど梅しばは嫌い

バカの食い物だってこと気づかれだしたのかもうコンビニのおにぎりでも梅見ないもんな
おにぎりセットでもツナマヨ鮭おかか昆布

もうこれ発達障害だろ
誰だこんな劣等を産んだ自称優秀は

かつお梅は美味いんだよなぁ

>>49
これが一番うまい

早速今年の手作り梅干しを使って煮干しの和風スパゲッティ作った
うまい

>>50
梅干しを使って煮干し？？？

塩辛さで飯が進んでしまうだけで梅の香りと酸味は要らないと思う

酸っぱいからじゃなくて高いからな
若年層にとって梅干しは高級な嗜好品

近所のコンビニはおにぎりコーナーに梅おにぎり置かなくなった
その代わり梅干し(辛、甘)を個包装で置いてる

甘いのクソまずい

本当に酸っぱいのは苦手だわ塩辛いのが好き

甘い梅干し食ったときの違和感凄いんだが
やっぱり紫蘇と塩しか勝たん

甘くなくて塩分控えめとか出来ない？
もっと一度に沢山食べられたらうれしい

余計なもの入れるな

なぜ甘いのを作ろうとするのか
梅干しの魅力半減じゃん

でも梅ガムとか小梅とかスッパイマンは好きなのだ🤗

酸っぱいから客を選ぶ
甘くなれば赤ちゃんでも食べられる

調味料や薬味としての梅は好きだけど単体で食べるもんじゃない

居酒屋で梅茶漬け頼んで甘い梅干しだったときの憤りといったら

酸っぱいものってそんなに美味く感じないよな
梅干しとか味覚の鈍った年寄りが食うものだろ

料理の最中に種周りと手に付いた梅肉を舐めるの地味に好き

おかんもいつの間にかすっぱい梅干は作らなくなったな

今年はかあちゃんが2kg作ったけどそんなに量ないな
半分は人にあげちゃうし

安いのはほとんど中国産梅ばっかりだけど
250円くらいの国産梅って書いてあるのは信用できるのだろうか

果実を無理やり塩まみれにして米食うってキチゲェじみてる
食の多様性もなく保存も効かなかった昔の人間は仕方ないけどな
若者の方がよほどまとも

酸っぱいの食えないのは弱男ということにしよう

冷やしたスパゲッティを梅干しで食うのが
好きなんだが
これは甘い奴じゃ全然ダメなのよ

はちみつの梅干しはマジで別の食い物
以前後輩に梅びしおにすっから梅干し買ってこいっつったらはちみつの奴買ってきてお前は味障かと
じゃがバター作るからバター買ってこいつってマーガリン買ってこられた時並みにぶち切れた

俺酸味が1番好きで梅干し食いまくりだわ😊お酢とかレモンとかカボスなんかも大好き😊

>>88
うちも漬けてたけどしょっぱすぎてまずいもんな
スーパーで売ってる塩分10％ぐらいの梅干しがうまい

>>88
道の駅でワンチャン買えるし山にある無人販売所だと昔ながらのが買えるぞ

梅味は好き
梅干しだけが嫌い

まあ梅本来の味を味合おうよ
塩漬けにするなんてキチゲェじみてるよジャップ

>>94
10年寝かすしてるとかワインかな

45歳の俺ですら小さい頃から梅干しの意味わからなかったもん
何の足しにもならんジジイの食い物としか思ってなかった
それこそ今の若者が食うわけないと思うわ

梅肉にして冷奴や蕎麦とかで食う
そうやってたまに食べるけど沢山は消費しないなあ

今の時代無理やり保存食にする必要ないと思う
うまい梅干しが食べたい

自家製の梅干しを冷蔵庫で5年くらい寝かせると出来る塩がめちゃくちゃに析出した梅干しが美味しいのにどこにも売ってない

タルタルソースに梅肉入れてみろ
梅ーぞ

一気に食うから悪いんだよ
俺が独自に編みだした食べ方があるんだが
ほんのちょっとかじってご飯をすかさずかきこむ
こうすればいい感じにすっぱさがやわらいでご飯がうまくなる

甘いと糖尿
酸っぱいと高血圧
悩みどころ

何やっても食わないからすり寄らない方がいいよ

おかずのない時代に白米をバクバク食べる方法として作られたのが梅干しだろ
これだけおかずが豊かなのにあえて食べる必要のない終わった産業なんだから死ぬまでそっとしておいてやれよ
老兵は死なず、ただ去りゆくのみって

>>111
それっぽいこと言う前にちゃんと調べてから書きなよ
ケンモメンの悪いとこだよ

贈答品で貰った梅の蜂蜜漬けは美味しかった
梅干しじゃなくて普通の梅のだけど

漬物もそうだが、昔は酸っぱいというより塩辛かった

梅干しは買う物じゃない自分で作るもの
買っても酸っぱくないし美味しいのはバカ高い
理想は南高梅だけど群馬あたりの梅は安くて美味しい
キロ500円ぐらいで買えるから20キロ漬けても１万ぐらいで済む

梅だけ買ってジブンでつけたら安くてまぁまぁ美味い梅干しできるもんな

災害大国日本では貴重な保存食品やろ
ご飯もパスタも梅干しで食える

20年で半減、人口推移的に穏当な域やろ

道の駅で売ってるババァが塩だけでつけたしょっぱい酸っぱい梅干ししか認めないおじさんがいるから

男梅の干し梅？みたいなやつは好きだったな

梅干し作るなら梅酒作りたいな
できた後劣化梅干しも出来るし

ハチミツじゃないほうがおいしいのに

「梅干し食え！」
うちのばあちゃんのじいちゃんが口酸っぱく言ってた
日露戦争とかそういう時代の経験

梅おかかとかかつお梅とかコンビニ梅おにぎりならまあなんとか

すっぱい梅干が全然売ってないから作ってるわ

ガキ舌はこれだから

このクソ暑い季節こそ岩塩よりも梅干しだろう

中国人は食品を保存するために味噌や醤油などの発酵食品を発明して人類に貢献したけど、ジャップはただ塩をドッバドバぶち込むだけだからなあ😨

オッサンだけど酸っぱい梅干し食えんわ

完全に嗜好品なのにわざわざ好きになる意味ねえんだわ
習慣で食ってて舌麻痺しちゃった爺婆で最後

梅干しと梅漬けの違いだなあ

甘い梅だと見事にご飯に合わねぇの

元の梅干しは梅酢造った副産物

最近の若い人は美容意識高い人多くて栄養価とかもちゃんと見てる
あんなゴミ即ポイだわ

すっぱい通り越してしょっぱい

梅干しだけなら甘いのでもええがご飯とだと甘いの無理やな

はちみつってなってるじゃん
臭いがね梅酒の臭いがするっていう・・

若年層「甘い梅干し食べられるようになりました😆」
世間「梅干し食べられるの？はい、酸っぱい梅干しあげる」

はちみつ梅干しだけはダメだな…
おかずにならないんだよ

6個入ってて2個ぐらい喰ったけど
不味くはないけどアレだけで喰えって感じだな
はちみつ梅干しはどのおかずにも対立するな

梅肉和えってのができねぇな
無理だわ

大して働いてない現代人には不要な食品

カツオ梅がいいれふ

おまえ等が食ってるのは梅の酢漬け
梅酢漬けですらない
もちろん梅干しではない

ババア「甘い梅干し嫌いやわ」

結晶が浮くくらいの奴ください

>>164
梅酒にする　実もうまい
それかスッパイマン

>>164
梅シロップが一番一般受けすると思う
割って梅ジュース、それを固めてゼリー、どちらもうまい

梅干しの変貌のしかたが落ちぶれすぎだぞ

馬鹿舌が多くなったのか嘘だろ

韓国にコンサル入って貰ったら革新的な商品で世界バカ売れみたいになりそうだよな
何か頭が悪いために売れてない感じが悲しい

梅干しおいしくない(´・ω・｀)

>>171
これ
依存症

うちのじいちゃんばーちゃんもはちみつ漬けのが好きだそうだ

こういうのでいいんだよねってことは梅干しがいいんだよ

スーパーではたいてい一種類は20パーセントの梅干し売ってるよ

高いんだよ

海外に売り出せば良いのに
調理法なんてネットで広めれるんだから

梅干スレ立つと昔ながらの本物の方が優勢になるけど現実は売れてないんだろ
俺はハチミツ梅の方が好きだわ

>>184
寿司屋で梅巻きが甘かったら怒らない？

>>184
ケンモメンは絶対的な逆神だからな

細菌増えるの予防のために塩気入れてたのに蜂蜜入れるとか頭わるわる

甘い梅干しなんざ駄菓子屋で食ってろよ

ＷＨＯの言うこと聞こうぜ？

学校給食で大量に消費するメニューを考えればええやん

>>188
梅干しってただの塩の塊だからな
今の学校の給食には使われんよ

そういえば梅肉チューブしか買わんな

梅シロップを２リットルほど作った
残った実をジャムにしたらとんでもない量になってもてあましてる

安くすればいいだろ
安くすれば、、、売れるかな？

はちみつの梅干しは食べたくないわ
それならジャムにしてくれと

>>194
まあはちみつはかつお梅と比べると好きじゃないな

塩分濃度高めの奴しかいらね
腑抜けた梅干しは梅干しじゃねーから

中国産の梅干しに次いでベトナム産の
梅干しがスーパーでかなり増えてて驚いた
今まであんまり見かけなかったのに

こち亀の梅干し回は当たりだから読んどけよ

甘ったるい梅干しなんか食えるか！
っていうやつらに限って言うほど梅干し消費しないんだよ
でも梅干しに対して物申すのはそいつらしかいないの
全消費者の90％はそもそも甘かろうが塩辛かろうが梅干し自体に興味ないのよ

はちみつのやつはマジ無理やわ、酸っぱいのがええのに

中間のカツオ梅か南高梅でいいじゃん

梅干し好きなんやが高いんだよな
安けりゃ毎朝梅茶漬けとかお粥梅干しとかで済ませるわ

お茶漬けに載せたら美味かったり酒のツマミになったり
無調理で食えて便利なんだけどな
でも毎日食う感じじゃないんだよな･･･

おかゆには物足りなくないか

店でカリカリ梅使ってるメニュー頼んで甘いやつが来た時のがっかり感は異常
甘いカリカリ梅ってなんだよ味覚障害か？

焼酎に入れて潰す
これが一番美味よ

(ヽ´ん`)「ハチミツとか鰹節とかいらねーんだよ！酸っぱいだけの昔ながらの梅干し作れ！」←月に1～2個しか食べない

オカンがさしす梅干しとかいうのばっかり作ってる

>>222
くっせぇと言っているが
発酵食品は食べてるんだぞ
じゃないと人間は死んじゃうから
本能的にな

>>227
赤貧時代の保存食だからな

すっぱいのが嫌いなんじゃなくて　梅干し自体が嫌いなんだろ

（ヽ´ん`）おじさんになると酸っぱいのが効くんだよ

小さい頃から食ってないんだろうな家で漬けてないとか

お粥や茶粥の時しか米と一緒に食べない
梅干しは梅肉にして専ら調味料として使っている

疲れてると酸っぱいもんばかり食うようになる
憂鬱だと辛いもんばかり食うように

畑に梅の木あるから毎年作ってるけど全然減らない
梅酒や梅シロップも作ってるけど増える一方や

>>237
塩分高いからあまり食わんようにしてるもん　多食できないから　ちょっと買うぐらいが一番よ

>>237
梅シロップのジュースに梅酢を数滴加えるだけで最強の経口補水液になるぞ
スポドリが全く必要なくなる
消費も捗るからシロップ8梅干し2の割り合いで漬けるようになった

高級なやつは旨いんだけどたけーからな

甘いのがいい連中は好きにさせておけば良いが、梅と塩と赤紫蘇だけで漬けた梅干しがその辺のスーパーだとなかなか見つからないって何だよ…

そもそもにして、常温でおいてたら腐る梅干しって何だ。(塩と紫蘇だけで漬けたやつでも常温放置だと味が悪くなるので、冷蔵にはするが)
おい味噌、お前もだ。(出汁入りのは常温だと腐る)

梅のお菓子とか中国産でも量少なくて高い

これは世代というより人によるんじゃないの
若い人でも酸っぱい梅が好きな人はたくさんいるし、逆に中高年でも梅が嫌いな人はいる

減塩の方がすき

江戸時代以前の製法で作られた梅干しって今でも食べられるみたいね
現代の梅干しは食べやすいように塩分とアルコール分が控えめになってる分、賞味期限がある
大昔のは蔵にでも入れておけばずっと保存できたとか
てか100年前の梅干しとか今でもあるのかな

自作品は出来上がってすぐ食えないのがな
半年寝かさないとしょっぱ過ぎる

酸っぱいのはいいから種と塩分高すぎ問題の方をなんとかしてくれや

腎臓病で死ぬ老害

梅干しはコスト削減で安弁当に入らなくなったのは
割と痛いはず

甘いのはどうの言ってる奴
昔の、一粒で頭が痛くなるくらいしょっぱい塩の塊の梅干しなんて誰も食わないよ
昔の新巻鮭もただの塩の塊だった
お茶漬けにしてやっと食えるレベル

梅干しにしないでそのままフルーツ路線で戦えばいいんじゃないのか？
そのままだと不味すぎて食えないもんなの？

>>261
完熟した黄色い梅で作る梅ジャムは美味いぞ香りも良い

素直に梅酒にしとけ

亡き母が漬けてくれた梅干しがもう二度と食べれないのが辛い