- 1 : 2023/09/10(日) 02:07:50.835 ID:mtUPNuEld
-
ちょっと前まではナスやカボチャの南蛮漬けが便利だったんだけど、そろそろ値上がりがつらい
- 2 : 2023/09/10(日) 02:08:13.127 ID:mxCl/nEa0
-
うんこの煮物
- 3 : 2023/09/10(日) 02:08:21.712 ID:a3iRwQM/p
-
安心しろ
大体全部値上がりしてる
- 6 : 2023/09/10(日) 02:08:36.735 ID:mtUPNuEld
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>>3
こまるため
- 7 : 2023/09/10(日) 02:09:05.039 ID:a3iRwQM/p
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>>6
他のに変えても困るぞ
- 11 : 2023/09/10(日) 02:09:48.640 ID:mtUPNuEld
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>>7
どうにかしてほしいため
- 5 : 2023/09/10(日) 02:08:24.009 ID:mtUPNuEld
-
主菜は毎食作るけど、副菜はつらいので事前に仕込みたいな
- 8 : 2023/09/10(日) 02:09:09.521 ID:9qWwDhpJ0
-
冷凍すればなんでも作り置けない?冷凍が嫌な理由でもあるの?
- 12 : 2023/09/10(日) 02:10:27.415 ID:mtUPNuEld
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>>8
副菜には野菜料理を置きたいんだけど
冷凍できる野菜料理ってあるの?
- 9 : 2023/09/10(日) 02:09:18.896 ID:X5MHfalu0
-
壺ニラ
- 13 : 2023/09/10(日) 02:10:35.965 ID:mtUPNuEld
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>>9
なにそれ?
- 14 : 2023/09/10(日) 02:10:50.865 ID:9b7Teixu0
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ぬか漬け
- 16 : 2023/09/10(日) 02:11:24.842 ID:mtUPNuEld
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>>14
作り方知らない…
やっぱ漬物になるの?
- 17 : 2023/09/10(日) 02:11:30.239 ID:MiyhpvXwM
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こんにゃくの煮物
- 22 : 2023/09/10(日) 02:12:27.592 ID:mtUPNuEld
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>>17
こんにゃく大好き、この前も出したわ
下茹でと味染みの時間がかかるけど、安いし旨いよね
- 18 : 2023/09/10(日) 02:11:42.526 ID:mtUPNuEld
-
冷凍の副菜が使えるならそうしたい
- 19 : 2023/09/10(日) 02:11:58.604 ID:yP1yMK0a0
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ういんなー
- 23 : 2023/09/10(日) 02:12:46.262 ID:mtUPNuEld
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>>19
それ副菜なのか?
- 20 : 2023/09/10(日) 02:12:02.695 ID:GgKcjOoLd
-
きんぴらとかでええやん
素材一種類のを別々に作ってその時の気分で混ぜるなり単品で食うなり
- 25 : 2023/09/10(日) 02:13:35.104 ID:mtUPNuEld
-
>>20
きんぴらはたまにやる
今の時期ならレンコンも入るかな
とにかく千切りがつらいからあんまりやらないけど、便利だよね
- 21 : 2023/09/10(日) 02:12:19.747 ID:JbCOa7JY0
-
もやしナムル
- 27 : 2023/09/10(日) 02:14:37.307 ID:mtUPNuEld
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>>21
これいいよね
豆モヤシでたまにやるわ
- 24 : 2023/09/10(日) 02:13:19.783 ID:6v59fQQA0
-
コールスローいいよ
酢入れるから痛みにくいし、レシピググればケンタッキーのやつとか出て来るよw
- 30 : 2023/09/10(日) 02:15:24.084 ID:mtUPNuEld
-
>>24
作ったことなかったけど、確かにありだな
ありがとう
- 26 : 2023/09/10(日) 02:14:12.740 ID:6v59fQQA0
-
後はきんぴら系も常備菜に最適!
- 28 : 2023/09/10(日) 02:14:39.893 ID:JJcUW4reM
-
野菜は卵と炒めれば大体なんでもいける
- 32 : 2023/09/10(日) 02:15:42.701 ID:mtUPNuEld
-
>>28
それはそうだが
- 29 : 2023/09/10(日) 02:15:22.646 ID:9qWwDhpJ0
-
たとえば松屋のサラダとかたまに凍ってないか?
冷凍すると野菜は品質落ちる?
- 35 : 2023/09/10(日) 02:16:52.177 ID:mtUPNuEld
-
>>29
野菜の冷凍はコツが要る
というかサラダなら毎回切ってもいいし、まとめて千切りしたのを野菜庫で保存できないか?
- 31 : 2023/09/10(日) 02:15:42.267 ID:A4xjCBjpd
-
ひじき煮
切り干し大根の煮物
もやしの胡麻和え
この辺りはほぼ毎週どれかを作ってる
- 42 : 2023/09/10(日) 02:17:47.202 ID:mtUPNuEld
-
>>31
切り干し大根の煮物、それ盲点だわ
これにする!
- 33 : 2023/09/10(日) 02:16:03.788 ID:+1e+/eGX0
-
ほうれん草ナムル
- 34 : 2023/09/10(日) 02:16:30.846 ID:p2wV5htL0
-
酢タマネギとキャロットラペは常備してる
- 36 : 2023/09/10(日) 02:16:55.594 ID:qjMoLqm10
-
ピクルス作りやめられない
- 37 : 2023/09/10(日) 02:17:08.188 ID:10A7A5DG0
-
セロリのピクルス
- 38 : 2023/09/10(日) 02:17:21.125 ID:mtUPNuEld
-
きのことほうれん草のバター炒めってどれくらい保つかな
高々2~3日?
- 39 : 2023/09/10(日) 02:17:31.008 ID:JbCOa7JY0
-
切り干し大根とさつま揚げの煮物
- 40 : 2023/09/10(日) 02:17:33.712 ID:Ht6e+56Y0
-
きゃらぶき
ごはん何杯でもいける
- 41 : 2023/09/10(日) 02:17:43.027 ID:CA+zCzuAr
-
なめ茸風煮物
えのき茸だけじゃなくこんにゃくや大根とか色々入れる
- 46 : 2023/09/10(日) 02:20:09.264 ID:dhRn1Tc2d
-
>>41
これいいよね
うちもたまに作る
簡単なのに意外と売ってるのと遜色ない美味しいのができる
- 48 : 2023/09/10(日) 02:21:04.006 ID:mtUPNuEld
-
>>41
これなに?完成形が想像できない
- 53 : 2023/09/10(日) 02:22:23.925 ID:NnwSrrTmr
-
>>48
なめ茸作る味付けで食材色々入れるだけ
ゆで卵入れて煮卵にしても美味い
- 43 : 2023/09/10(日) 02:18:13.124 ID:mtUPNuEld
-
ピクルスどんだけ好きなんだよ
- 44 : 2023/09/10(日) 02:18:44.638 ID:9qWwDhpJ0
-
一汁3菜確保しようとしてるの偉いな
- 45 : 2023/09/10(日) 02:19:42.006 ID:mtUPNuEld
-
>>44
一汁三菜のうち一汁はインスタントだけどな
- 47 : 2023/09/10(日) 02:20:37.721 ID:mtUPNuEld
-
切り干し大根の煮物、めちゃくちゃ旨そうなのでこれ作るわ
ありがとう
- 49 : 2023/09/10(日) 02:21:46.344 ID:ClvnXtz30
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かぼちゃのケーキ作ろう
- 52 : 2023/09/10(日) 02:22:07.133 ID:mtUPNuEld
-
>>49
オーブンがないからしんどいな
- 50 : 2023/09/10(日) 02:21:52.139 ID:mtUPNuEld
-
えのきのなんかだった
- 55 : 2023/09/10(日) 02:23:29.002 ID:mtUPNuEld
-
なめ茸、食べたことないんだよな
レシピ見る感じ和風きのこ漬っぽい
- 58 : 2023/09/10(日) 02:25:07.820 ID:dhRn1Tc2d
-
>>55
100円ちょいで瓶詰め売ってるから試しに買ってみて美味しいと感じたら自作してみたら?
- 57 : 2023/09/10(日) 02:24:18.536 ID:10A7A5DG0
-
ポテサラは手間かかるからよく作り置きしてる
- 61 : 2023/09/10(日) 02:25:53.517 ID:mtUPNuEld
-
>>57
ポテトサラダ好きだわ
芋類はどれか作り置くといいよね
今ならカボチャの煮物とローテーション
- 60 : 2023/09/10(日) 02:25:32.293 ID:Q+GUW3ZP0
-
野菜なんて足が早いんだから保存前提なら漬物にするしかなくね
- 63 : 2023/09/10(日) 02:28:02.567 ID:mtUPNuEld
-
>>60
3日保てばうれしいな
副食が尽きたら手抜きで耐えればいいし
- 62 : 2023/09/10(日) 02:26:21.510 ID:qblBfgkQ0
-
紅白なますは簡単でたくさん作れてもりもり食べれる
- 64 : 2023/09/10(日) 02:29:29.075 ID:mtUPNuEld
-
>>62
これいいな、手間かかるけど日持ちが長い
採用
ありがとう
- 65 : 2023/09/10(日) 02:30:34.162 ID:mtUPNuEld
-
結構レパートリーが増えて嬉しくなった
みんなありがとう
- 66 : 2023/09/10(日) 02:31:06.390 ID:Z75nfSn70
-
菜っ葉刻んでごま油と醤油で炒める
- 68 : 2023/09/10(日) 02:32:08.028 ID:mtUPNuEld
-
>>66
好きなんだけど日持ちする?
- 72 : 2023/09/10(日) 02:35:23.819 ID:Z75nfSn70
-
>>68
かぼちゃの煮物やポテサラよりは日持ちするよ
- 73 : 2023/09/10(日) 02:35:46.966 ID:mtUPNuEld
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>>72
そうなのか、ありがとう
- 67 : 2023/09/10(日) 02:31:40.778 ID:gx/JDsJB0
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ほうれん草とか小松菜洗ってちょうどいいサイズに切って冷凍しとくと解凍しただけでお浸しになるで
- 69 : 2023/09/10(日) 02:33:03.770 ID:mtUPNuEld
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>>67
便利テクだ ありがとう
- 70 : 2023/09/10(日) 02:33:41.320 ID:PL9xfRhB0
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夏に作り置きなんかやめとけ
- 71 : 2023/09/10(日) 02:34:47.823 ID:mtUPNuEld
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>>70
冷蔵庫で殴れば大丈夫では
- 74 : 2023/09/10(日) 02:36:48.847 ID:mtUPNuEld
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紅白なますと煮物で殴ることにします
皆さんありがとう
以降も自炊テク募集しています
- 75 : 2023/09/10(日) 02:37:07.198 ID:mW4KTEM4a
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ジャガイモのきんぴら
- 76 : 2023/09/10(日) 02:37:21.599 ID:mtUPNuEld
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>>75
なにそれ
- 77 : 2023/09/10(日) 02:44:26.714 ID:2UifgYvr0
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口噛み酒
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