肉野菜炒めの作り方教えて下さい😢

1 : 2022/01/12(水) 17:54:38.633 ID:j1Ld3e8LM: ウェイパーだけあるんです
味の素は無いのよ😢
カット野菜舞茸豚コマ無限
2 : 2022/01/12(水) 17:55:03.833 ID:tU/yP91A0: フライパン無しか
3 : 2022/01/12(水) 17:55:04.985 ID:wynTZibL0: それを全部フライパンに入れて炒めたらいいじゃん
4 : 2022/01/12(水) 17:55:09.974 ID:v3KH3ClPp: まず豚コマ炒めて
5 : 2022/01/12(水) 17:56:16.656 ID:pX+9yZ8E0: 塩胡椒だけでいいわ
7 : 2022/01/12(水) 17:56:51.500 ID:fnpBTalUa: ウェイパーあったら味の素いらんだろ
8 : 2022/01/12(水) 17:56:51.759 ID:MaRykCjT0: 塩コショウだけでええわな
10 : 2022/01/12(水) 17:57:16.221 ID:j0bHSXDr0: 先に肉炒めてから野菜いれてウェイパーでいいよ
11 : 2022/01/12(水) 17:57:44.022 ID:uwqLielBa: 火が通りにくい具は中火でじっくり炒めて火が通ったら火から上げたあと
火が通りやすい具は強火で三十秒炒めたあと火を止めて具を混ぜて味覇入れてかき混ぜたらおしまい
14 : 2022/01/12(水) 17:59:06.502 ID:j1Ld3e8LM: >>11
？？
21 : 2022/01/12(水) 18:00:09.044 ID:eoOp+wGpp: >>14
は？普通のこと言ってるじゃん
25 : 2022/01/12(水) 18:00:53.683 ID:j1Ld3e8LM: >>21
よくわかんない
24 : 2022/01/12(水) 18:00:31.752 ID:uwqLielBa: >>14
舞茸と豚コマとキャベツの芯に近い部分とかを中火でちゃんと火が通るまで炒める
通ったらそれらを火から上げて今度は火が通りやすい具を強火で三十秒炒める
28 : 2022/01/12(水) 18:01:55.435 ID:j1Ld3e8LM: >>24
なんで？
39 : 2022/01/12(水) 18:04:24.293 ID:uwqLielBa: >>28
生焼けを防ぐのと野菜のシャキシャキ感を保つためだぞ
52 : 2022/01/12(水) 18:13:24.345 ID:j1Ld3e8LM: >>39
じゃあ殆どの中華屋さんて高温なのだろうけど低温もあるよ😢
12 : 2022/01/12(水) 17:58:34.617 ID:j1Ld3e8LM: 君たち冷たいわ
15 : 2022/01/12(水) 17:59:18.958 ID:2LP9jtvl0: >>12
滅茶苦茶アドバイス貰ってるじゃん
18 : 2022/01/12(水) 17:59:39.840 ID:j1Ld3e8LM: >>15
寒い夜だから
13 : 2022/01/12(水) 17:58:52.238 ID:gzHtn19K0: ウェイパーはお湯で溶いて入れるんだぞ
16 : 2022/01/12(水) 17:59:18.994 ID:j1Ld3e8LM: >>13
そんなことねーぞ
22 : 2022/01/12(水) 18:00:09.492 ID:gzHtn19K0: >>16
は？4ねハゲ
27 : 2022/01/12(水) 18:01:27.937 ID:j1Ld3e8LM: >>22
添加物ハゲがじねよ
17 : 2022/01/12(水) 17:59:34.495 ID:B/ccb9jS0: 焼肉のたれ買ってこい
20 : 2022/01/12(水) 18:00:08.242 ID:j1Ld3e8LM: >>17
あるけどなんかちがくね？
19 : 2022/01/12(水) 17:59:51.847 ID:R20CI1+Wa: ウェイパー溶いて片栗粉入れてもいいぞ
23 : 2022/01/12(水) 18:00:26.846 ID:j1Ld3e8LM: >>19
片栗粉www
26 : 2022/01/12(水) 18:01:06.713 ID:MaRykCjT0: >>19
片栗粉はさすがに草だわ
29 : 2022/01/12(水) 18:02:09.936 ID:4OOGvBCnd: 肉は焼く前に塩コショウしとけ
31 : 2022/01/12(水) 18:02:50.799 ID:j1Ld3e8LM: >>29
してるよ
30 : 2022/01/12(水) 18:02:39.311 ID:buhzu1vC0: 調味料は塩・胡椒だけあればできる
32 : 2022/01/12(水) 18:03:04.556 ID:j1Ld3e8LM: >>30
そんなことねーぞ
33 : 2022/01/12(水) 18:03:05.937 ID:0yopYBAad: 味噌いれろ
34 : 2022/01/12(水) 18:03:12.615 ID:2LP9jtvl0: 八宝菜風なら片栗粉入れても良いんじゃねーの
やった事無いから分からんが…
41 : 2022/01/12(水) 18:08:32.051 ID:j1Ld3e8LM: >>34
わからんなら言うなよ…
35 : 2022/01/12(水) 18:03:30.847 ID:dtO8rRNka: 片栗粉の笑いどころわからん中華料理作ってるとこ見たこともないやつだろこれ
塩胡椒でいいって言ってるアホかしょうがないな
36 : 2022/01/12(水) 18:03:35.742 ID:qwIPymlN0: 紗良に盛り付けたらザーメンかけとけ
37 : 2022/01/12(水) 18:03:50.791 ID:Zk0Rwf+N0: じゃあ昆布からグルタミン酸ナトリウム生成すれば良いじゃん
42 : 2022/01/12(水) 18:09:19.618 ID:j1Ld3e8LM: >>37
手間と時間は？
45 : 2022/01/12(水) 18:11:29.655 ID:MUJWUHKc0: >>42
真心で
55 : 2022/01/12(水) 18:14:43.079 ID:j1Ld3e8LM: >>45
日本にそんな余裕無いのよ😢
38 : 2022/01/12(水) 18:03:57.806 ID:uIaOARyG0: 牡蠣醤油で作ると日高屋っぽくなる
43 : 2022/01/12(水) 18:09:52.848 ID:j1Ld3e8LM: >>38
当たったらどうしてくれるの？
44 : 2022/01/12(水) 18:10:22.900 ID:uIaOARyG0: >>43
何の話してんの？
53 : 2022/01/12(水) 18:14:14.721 ID:j1Ld3e8LM: >>44
🦪当たったら死ぬよ😢
40 : 2022/01/12(水) 18:05:26.394 ID:f5KhGcUed: レンチンして殴る
46 : 2022/01/12(水) 18:11:56.191 ID:MaRykCjT0: 牡蠣醤油って確かに牡蠣の出汁入ってるけど当たるのか？ｗｗ
47 : 2022/01/12(水) 18:12:29.358 ID:uIaOARyG0: >>46
あたるわけねえよｗ
48 : 2022/01/12(水) 18:12:49.262 ID:sGNTDx3aa: 片栗粉ありやぞ
49 : 2022/01/12(水) 18:12:49.588 ID:iY8lRfxPM: その具材を麺つゆで炒めろ
51 : 2022/01/12(水) 18:13:02.048 ID:4gV5hihgp: YouTubeとかでレシピ見て色々試したけどしっくりくるのがない
54 : 2022/01/12(水) 18:14:25.755 ID:Fo3TIfSea: レス読んできたらコイツには無理そう