肉無いけどビーフシチュー作っても平気？ビーフシチューの素と冷凍野菜ミックスだけはある。

1 : 2024/11/11(月) 15:31:27.80 ID:AGOyxHsi01111: ホテルパールシティ神戸で、開業33周年記念の『特別ランチ』が販売されてる。デミグラスソースたっぷりの自家製ビーフシチュー
https://kobe-journal.com/archives/3528439295.html
2 : 2024/11/11(月) 15:31:45.30 ID:wLKFDwrB01111: ええよ
3 : 2024/11/11(月) 15:32:00.65 ID:zwzHjFxG01111: じゃがいもは必須
7 : 2024/11/11(月) 15:32:44.91 ID:8JvAKKUO01111: >>3
56す
8 : 2024/11/11(月) 15:33:40.43 ID:/YIdZDnU01111: >>3
わかる
4 : 2024/11/11(月) 15:32:13.52 ID:0s1AOS+d01111: 金なくてビーフシチューかっこ豚肉なんよ
5 : 2024/11/11(月) 15:32:16.36 ID:abGeVJdk01111: ジャガイモとニンジンとたまねぎさんは無いのかな
6 : 2024/11/11(月) 15:32:24.59 ID:WKotq6mi01111: 肉から出る味ってかなりあるぞ
やめとけ無駄になる
29 : 2024/11/11(月) 15:46:51.14 ID:T5GbF6be01111: >>6
美味さは減るけど無駄にはならんでしょ
9 : 2024/11/11(月) 15:33:51.54 ID:yn2Zpakx01111: 問題ない
シチューの素にたっぷりエキスが入ってる
17 : 2024/11/11(月) 15:38:37.39 ID:NQ4AQ20j01111: 全然大丈夫
>>9の人のレス参照
10 : 2024/11/11(月) 15:34:24.99 ID:jXtLq76001111: 🐷🐔でもいいよ
11 : 2024/11/11(月) 15:34:31.44 ID:AcGeVwqt01111: 冷凍のハンバーグでもぶち込んどけ
12 : 2024/11/11(月) 15:35:09.72 ID:/YIdZDnU01111: 牛肉入れずにハンバーグ煮込むのはよく作る
うまいよ
13 : 2024/11/11(月) 15:35:51.93 ID:ZWYF2KPK01111: 肉なしカレー食ったらわかる。マジで素っ気ない
14 : 2024/11/11(月) 15:36:58.93 ID:RL1p8aXP01111: 牛脂入れとけば肉抜きでも問題ない
15 : 2024/11/11(月) 15:37:45.82 ID:QEapG12T01111: 肉がないなら納豆を入れればいい
16 : 2024/11/11(月) 15:38:19.58 ID:Bp2jFl3h01111: 鶏を入れたビーフシチューみたいな料理
ハンガリーかどっかで食べた気がする
18 : 2024/11/11(月) 15:39:27.36 ID:rc86zymK01111: 大丈夫だよ家宅もそんなもんルーにエキス入ってるから気にすんな
19 : 2024/11/11(月) 15:39:48.15 ID:n78wiKdKH1111: たまにニョッキやマカロニを入れるよ
20 : 2024/11/11(月) 15:39:49.07 ID:5QlOh+PM01111: ウインナーとか入れとけば？
21 : 2024/11/11(月) 15:39:52.95 ID:abGeVJdk01111: ジャガイモと玉ねぎは４つ切りぐらいででっかくするとおいしい
22 : 2024/11/11(月) 15:40:11.09 ID:hkAPchsr01111: チキン入れようぜ
23 : 2024/11/11(月) 15:40:27.08 ID:e9+GSOtk01111: なんの問題もない
24 : 2024/11/11(月) 15:43:24.05 ID:9fUsHCjj01111: 畑の牛肉の異名を持つ大豆でも入れとけば
25 : 2024/11/11(月) 15:43:30.49 ID:YP2FLY/O01111: ダメでしょ
江戸時代ならシチュー引き回しの上打ち首獄門だよ
26 : 2024/11/11(月) 15:44:05.20 ID:+H12zIce01111: 畑の肉である豆腐入れとけ
27 : 2024/11/11(月) 15:44:59.41 ID:Q4kHSTO301111: 精肉コーナーで牛脂ガメてこい
28 : 2024/11/11(月) 15:45:29.58 ID:dAnsNSECH1111: チクワは肉の代わりに最適
30 : 2024/11/11(月) 15:51:51.33 ID:oprYAOYd01111: バターライスとオムレツ足して無理やりオムライスっぽくする
31 : 2024/11/11(月) 15:51:55.73 ID:zU2wZYI401111: サバの水煮缶とかも良いんでね
32 : 2024/11/11(月) 15:52:52.19 ID:QbKKGk1X01111: 普通の鍋で煮込んだビーフシチューの牛肉って、あり得ないくらい硬くなるよね
やっぱりああいうのは圧力鍋とかで調理しないとダメなの？🥺
34 : 2024/11/11(月) 15:54:18.97 ID:5QlOh+PM01111: >>32
昔すね肉買ってきて作ってたけどホロホロになるぞ
38 : 2024/11/11(月) 15:56:48.75 ID:WIWN3hBX01111: >>32
焼き肉で使うような部位は煮込むと固くなる
逆に元が硬い肉は煮込むと柔らかくなる
33 : 2024/11/11(月) 15:54:03.11 ID:+UUSm4cS01111: 牛脂でええからいれとけ
35 : 2024/11/11(月) 15:55:19.63 ID:0NS7GSg501111: だめ
36 : 2024/11/11(月) 15:56:08.09 ID:VF0n0ix001111: 麩入れとけば何とかなる
37 : 2024/11/11(月) 15:56:35.33 ID:qStTV+vZ01111: 牛丼の頭抜きかな
39 : 2024/11/11(月) 15:57:53.75 ID:Mx0X0gJp01111: ケンモシチューでレシピをアップだ