- 1 : 2023/08/23(水) 18:44:11.77 ID:xiIeiWUJr
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女子より女子力高いわ。
一人暮らしをしていて、無性に揚げたての揚げ物を食べたくなる経験ありませんか?
惣菜の揚げ物と違
https://blog.thanko.jp/archives/9491 - 2 : 2023/08/23(水) 18:44:40.14 ID:x1x7EQrp0
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唐揚げ簡単だぞ
- 3 : 2023/08/23(水) 18:45:42.11 ID:CKB4WBiC0
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いや低いだろ
大量に作れるガッツリ系
チャーハンに凝るやつは大抵唐揚げも作る - 4 : 2023/08/23(水) 18:46:29.89 ID:+sV4+x6w0
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いつか火事起こしそう、付きまとう不安
- 5 : 2023/08/23(水) 18:47:16.78 ID:MNnhNnLf0
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斜めにしながらフライパンでやるんだよ
少量使い切るから油捨てる必要もないぞ - 6 : 2023/08/23(水) 18:48:27.76 ID:2KvyloyN0
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二度揚げ外パリ中ジュワッ
- 7 : 2023/08/23(水) 18:48:41.71 ID:BqhxkaI00
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自炊ガチ勢のオレですら揚げ物はしないわ
- 8 : 2023/08/23(水) 18:50:03.12 ID:mrbIsYEE0
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からあげも天ぷらもフライもカツも心ゆくまで揚げられるんだぞ?
最近は女も平気で油の処理が面倒だから揚げ物は惣菜で買ってくるとかぬかすけどただの手抜きだろ - 9 : 2023/08/23(水) 18:50:41.15 ID:oZxm5ukK0
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後処理が面倒くさいからね
牛肉なんてもっとしつこい
ポテトフライ程度ならまぁ鍋に2.3cm油つこてやってるけど - 10 : 2023/08/23(水) 18:51:03.28 ID:1baUalcB0
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後片付けが面倒
- 11 : 2023/08/23(水) 18:51:17.87 ID:E1wyDJSC0
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揚げ物は一度小火起こしてからやってないわ
- 12 : 2023/08/23(水) 18:52:12.76 ID:WKhfLl9fM
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料理は科学だから科学モメンはそつなくこなせそう
- 13 : 2023/08/23(水) 18:52:15.32 ID:XQy8M6cJ0
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油の値段も上がってるしコスパは良くないよな
少ない油でやれば分かりやすいが唐揚げ作るのでも結構油吸うから
あとコロッケ類は料理として結構手間
野菜などの天ぷらがいい - 14 : 2023/08/23(水) 18:52:15.29 ID:hGA3cD++0
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漢ならフライヤーぐらいあるだろ
スーパーでもやっぱエビとかって処理大変だから誰も買わなくて
よく半額になってるから天ネタとして冷凍庫に常にある - 15 : 2023/08/23(水) 18:53:36.29 ID:fDc85S8s0
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5回位は使い回してる
- 16 : 2023/08/23(水) 18:54:00.64 ID:5nVVwolqM
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アメリカのボディビルダーが使ってるノンフライヤーってどうなんやろな
- 17 : 2023/08/23(水) 18:55:18.17 ID:FTBcLpZU0
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油は油煙やハネで台所が汚れるから炒め物すら避けてるわ
それでも台所の換気扇のフィルターは油でギトギトになる - 18 : 2023/08/23(水) 18:55:19.17 ID:oZxm5ukK0
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一度IHグリルで調理したことあったけど火のあるなしで楽しさが全然違う
火じゃにと駄目だ - 19 : 2023/08/23(水) 18:57:50.40 ID:ftUX7ggj0
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ノンフライヤー買ったわ
揚げ物だけでなく温泉卵やステーキも作れるし - 20 : 2023/08/23(水) 18:58:15.38 ID:Vg9OHJ6D0
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一気に作りすぎちゃうからやめた
- 21 : 2023/08/23(水) 18:59:15.54 ID:pfDSZ2dF0
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業スーの冷凍ポテトが200円で買えた頃は毎日揚げてたな
最終的に蕁麻疹が出てやめたけど - 22 : 2023/08/23(水) 18:59:58.24 ID:S90txpF70
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油臭くならないの?再利用しまくってそう
- 23 : 2023/08/23(水) 19:01:56.01 ID:anP+iNqQ0
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たまにやるけど片付けしないから何回か燃えるゴミに鍋混ぜてる
- 24 : 2023/08/23(水) 19:05:01.20 ID:cPSYKs2Q0
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月イチでトンカツと天ぷらは揚げてるな
なんか知らんけど自分のルーティーンワークに組み込まれてる - 25 : 2023/08/23(水) 19:08:38.57 ID:eYCxacNbH
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とんかつはたまに食べたくなるけどなんだかんだで休みが半分潰れるくらい作業量多い
- 27 : 2023/08/23(水) 19:21:03.74 ID:oxaMswhU0
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多人数だと大変だけど1人だと卓上フライヤーで十分だから逆に楽
- 28 : 2023/08/23(水) 19:22:11.24 ID:yW+8UN4kM
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周りに新聞紙敷いてからやればいいんだな
- 29 : 2023/08/23(水) 19:31:46.52 ID:g4MgqnSJ0
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月2ぐらいでやるねん(´・ω・`)牛カツ好きやねん(´・ω・`)
- 30 : 2023/08/23(水) 19:33:09.83 ID:VvKgmx6S0
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後始末がすげぇめんどくさくてやらなくなった
- 31 : 2023/08/23(水) 19:37:39.77 ID:gzOAWd4md
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一人なら油もそんなに使わないから飲めばゴミも出ないしね
- 33 : 2023/08/23(水) 20:09:37.81 ID:oZxm5ukK0
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前は廃油パックリだったか廃油処理剤買ってたけど
もったいないから少量ずつ揚げ物あとの廃オリーブオイル
飲み始めたらお通じが改善されたからね - 34 : 2023/08/23(水) 20:10:45.60 ID:jqVg9a4g0
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俺一人暮らしの時にKFC目指して圧力鍋でチキン揚げてたぞ
下手すると爆発して大惨事だからみんなはやらないほうがいいよ - 35 : 2023/08/23(水) 20:21:31.39 ID:FJSvcpXi0
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スーパーの揚げ物の小型化が止まらないから
自分も揚げ物自炊するようになったわ
慣れれば旨いし楽だね - 37 : 2023/08/23(水) 20:29:06.48 ID:Oo6KNiW7M
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ちょうど今自作天ぷらで一杯やってたわ
厨房が汚れるから嫌ってやつ、揚げ物用蓋を使うとはかどるぞ
細かい金網でできた蓋を使えば油汚れは9割は減る
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