沖縄料理はなぜ不味いのか

1 : 2021/12/02(木) 11:09:38.85 ID:KtlNL6Al0: ステーキ文化発祥の地沖縄市
https://news.yahoo.co.jp/articles/88a2391890c8f537386e8c1f88e0b3fee6c61321

49 名前：番組の途中ですが名無しの提供でお送りします(沖縄県) (ﾜｯﾁｮｲ f7e5-D8AZ)[sage] 投稿日：2021/12/02(木) 09:09:44.14 ID:2MaRiYJk0 [1/2]
沖縄県民だが昔、有吉はマツコと一緒に出てる番組で
沖縄料理が不味いってぼろくそに言ってて
この人のせいで沖縄料理＝不味い印象がついて観光業にも影響があった
沖縄では有名な沖縄嫌いの差別主義者で有名、沖縄ではめちゃ嫌われてる

77 名前：番組の途中ですが名無しの提供でお送りします (ﾜｯﾁｮｲ f7e5-D8AZ)[sage] 投稿日：2021/12/02(木) 09:18:51.78 ID:2MaRiYJk0 [2/2]
有吉面白くないし
4ねばいいのに
2 : 2021/12/02(木) 11:10:23.09 ID:2D/4qAqr0: 不味くないよ普通普通
3 : 2021/12/02(木) 11:11:27.83 ID:WkR9MLFQa: どうせラーメン二郎とかうまいうまい言って食ってるような舌のくせに
4 : 2021/12/02(木) 11:11:36.39 ID:Xk5CraMw0: 熱帯地域の料理はまずいよな
東南アジアとかも美味いものない
5 : 2021/12/02(木) 11:11:55.76 ID:bhIoGtrWa: ジューシーとかいうの油っこいし味薄いしヒジキ入ってるしまずい
6 : 2021/12/02(木) 11:14:33.27 ID:ZCsAYZ+j0: タコライスはうまい
7 : 2021/12/02(木) 11:15:20.41 ID:3HA7FSGnp: めちゃくちゃ美味い

どうせ観光客向けのぼったくり食堂しか行ってないんだろ
55 : 2021/12/02(木) 11:28:00.48 ID:S4Es/Gq60: >>7
じゃあボッタクリ食堂が不味いんだから外から見たらやっぱり不味いって認識になって仕方ないのでは…
90 : 2021/12/02(木) 11:39:44.23 ID:GEfe+ryu0: >>55
それは全国どこの観光地でも同じや
8 : 2021/12/02(木) 11:15:28.42 ID:cKnc9syI0: ルートビアだけは本当になぜあれを飲めるのかと疑問に思うけどな
9 : 2021/12/02(木) 11:15:41.59 ID:xU6+u90e0: 沖縄ってだけで目立ってるけど他の郷土料理と比べても普通じゃね
10 : 2021/12/02(木) 11:16:00.36 ID:OeV0h55yM: ケチャップ味の焼きそば美味いよ
11 : 2021/12/02(木) 11:16:02.24 ID:Phrjf0G+M: よその土地の飯をまずいまずいと騒ぐことで
かろうじて自分支えてるやつｗ
12 : 2021/12/02(木) 11:16:31.53 ID:Gh8UV05o0: 不味くはないが、ちゃんぽん頼んでラーメン期待して待ってたら丼だったり
予想外のが出てくる
13 : 2021/12/02(木) 11:16:36.18 ID:19IGoIq/0: バカ舌かわいそうw
14 : 2021/12/02(木) 11:16:52.43 ID:Yt5LSPae0: 好みなんてそれぞれだから沖縄料理マズいと思う人がいるのはいいと思うんだけど
沖縄料理マズいって言う人のほとんどが何か得体の知れない憎悪というか「沖縄料理はマズいです！異論は絶対認めません！」みたいな意固地さを持ってるのは何故なんだ？
118 : 2021/12/02(木) 11:52:22.96 ID:ykfppM6X0: >>14
ネトウヨが沖縄叩きのついでに坊主憎けりゃでやってるから
15 : 2021/12/02(木) 11:16:58.94 ID:ykAO5J7Z0: 沖縄そば食いたい
16 : 2021/12/02(木) 11:17:08.80 ID:PIgkgDKR0: スパムおにぎりくらいしか知らない
17 : 2021/12/02(木) 11:18:09.22 ID:3HA7FSGnp: 正直沖縄で出される9割の沖縄そばは不味い

東京のラーメン屋だって本当に美味い店なんて1割だろ？
18 : 2021/12/02(木) 11:19:04.62 ID:NsNQ9zqid: サーターアンダーギーぐらいやわおいしいの
19 : 2021/12/02(木) 11:19:18.01 ID:/bTGE5MYa: 暑い地域のメシはまずい
37 : 2021/12/02(木) 11:21:57.26 ID:ZCsAYZ+j0: >>19
タイ料理もベトナム料理もうまいよ
20 : 2021/12/02(木) 11:19:31.72 ID:f6Uc8XyK0: 土人だから
21 : 2021/12/02(木) 11:19:36.45 ID:6oBdOOXI0: ソーキそば不味かった、タコライスも不味い、スパムおにぎりも不味い
ミミガー、ゴーヤチャンプル、タコス、A＆Wのハンバーガーは美味かったルートビアはクソまずいけど
22 : 2021/12/02(木) 11:19:38.37 ID:pXYEdvpH0: だいたいゴーヤのせい
豚の角煮みたいなのはまぁまぁ美味い
23 : 2021/12/02(木) 11:19:47.54 ID:cY40Qjxh0: 石垣島行っても石垣牛の焼肉しか食わん
24 : 2021/12/02(木) 11:19:49.69 ID:dh/c+Oy10: にんじんシリシリーうまいじゃん
25 : 2021/12/02(木) 11:19:59.10 ID:B1sp+WmOM: 美味いとかいってるやつ
どこの何が美味かったの？
27 : 2021/12/02(木) 11:20:25.36 ID:uovxIxh+a: >>25
だいたい全部うまい
29 : 2021/12/02(木) 11:21:06.52 ID:uovxIxh+a: >>25
すくなくともかつやのカツカレーよりはうまい
31 : 2021/12/02(木) 11:21:12.15 ID:6oBdOOXI0: >>25
A&Wのハンバーガー
ルートビアはやめとけ
36 : 2021/12/02(木) 11:21:43.05 ID:3HA7FSGnp: >>25
沖縄宮廷料理食ったことある？
26 : 2021/12/02(木) 11:20:03.58 ID:f6Uc8XyK0: ゴーヤ以外ゴミ
28 : 2021/12/02(木) 11:20:35.03 ID:Bxi/XYi4d: むしろ美味い。
味覚の幼稚園児が文句言うだけ
30 : 2021/12/02(木) 11:21:09.06 ID:79jKN1Kl0: 紅いもタルト美味しい
32 : 2021/12/02(木) 11:21:15.77 ID:bhIoGtrWa: よく考えたら郷土料理ってだいたいイマイチだよな
33 : 2021/12/02(木) 11:21:19.56 ID:HjEFSs4p0: なじみのない食い物や味に対する許容度が低いのは知的レベルの低さ。
41 : 2021/12/02(木) 11:23:17.27 ID:uovxIxh+a: >>33
有吉とかマツコ・デラックスって隠しきれない頭の弱さ溢れ出てるものね
45 : 2021/12/02(木) 11:23:43.72 ID:Yt5LSPae0: >>33
はっきり言ってしまうとこれ
34 : 2021/12/02(木) 11:21:30.78 ID:h/Z8tFhI0: タコライス
ラフテー
ソーキそば
ジューシー

めっちゃ美味い
35 : 2021/12/02(木) 11:21:30.82 ID:dh/c+Oy10: あとブルーシールのさとうきび味めちゃめちゃウマイ
38 : 2021/12/02(木) 11:22:06.57 ID:33uhYPeu0: 10日程度滞在したけど日本の他の地域ほど食に執着心がないように思われた
39 : 2021/12/02(木) 11:22:39.95 ID:BHWihfzpp: 全体的に甘めの味付けだから合う合わないはあろうな
40 : 2021/12/02(木) 11:23:00.12 ID:ZCsAYZ+j0: 島らっきょは延々食べてられる。ジーマミー豆腐はちょっとムリやった
42 : 2021/12/02(木) 11:23:17.44 ID:3ZaN8a3oa: 沖縄料理不味い、英国料理不味いと言うとブチギレるケンモメンの魅力
43 : 2021/12/02(木) 11:23:18.69 ID:f6Uc8XyK0: 豚足とかよく食えるなアレ
50 : 2021/12/02(木) 11:25:22.01 ID:bhIoGtrWa: >>43
ゼラチン質だから肉食ってる気はしないけど食感面白いわ
44 : 2021/12/02(木) 11:23:28.64 ID:BHWihfzpp: 地味にマグロとか漁れるから夏でも刺身はうまいのよな
46 : 2021/12/02(木) 11:23:58.69 ID:f/UUTeoka: ゴーヤチャンプルを沖縄料理と呼ぶのは母ちゃんの野菜炒めを和食って呼ぶようなもんだぞ
47 : 2021/12/02(木) 11:24:09.53 ID:MnLbsfC30: 長寿料理のアイデンティティすら奪われて久しい
52 : 2021/12/02(木) 11:25:44.43 ID:bhIoGtrWa: >>47
長野が1位だっけか
49 : 2021/12/02(木) 11:24:53.16 ID:GFDQDrjwd: だいたい美味い
51 : 2021/12/02(木) 11:25:39.90 ID:696sSNfE0: 沖縄体質では無いのでそれはしょうがない
中国四川体質とかモンゴル体質とかインド体質ペルー体質アフリカ体質
地域でうまいと思う味付けが違うのは、そこの気候とか産物とかのせい
エスキモーの村に行ってセイウチの干し肉をクソ不味いと文句言うようなもの
その地域に棲み付いて半年もすりゃ自然とうまいと思うようになる
53 : 2021/12/02(木) 11:27:26.22 ID:vv2ugV870: ゴーヤは美味い
別に不味い不味いとは言わんけど飯ならやっぱり日本海側の魚かなあ
54 : 2021/12/02(木) 11:27:39.84 ID:xcezMVN10: 味噌汁頼んだらラーメンどんぶりで出てくるからな
56 : 2021/12/02(木) 11:28:03.43 ID:ckDlWLdk0: 最近は美味しいけど、昔は確かにくそ不味かった
57 : 2021/12/02(木) 11:28:12.47 ID:xEQ0kdNQ0: 調味料が乏しいという意味では世界レベルで見たら日本食がそもそもまずい
58 : 2021/12/02(木) 11:28:20.18 ID:BeVKi+Zf0: 沖縄って何やらせても駄目でしょ努力したくないクズしかいないし
59 : 2021/12/02(木) 11:28:41.65 ID:xU6+u90e0: 紅芋のもち天ぷらみたいなやつ
あれ揚げたてめっちゃウマイ
60 : 2021/12/02(木) 11:29:17.33 ID:kh0INAtV0: 熱帯にうまい料理ないじゃない
78 : 2021/12/02(木) 11:35:47.95 ID:2D/4qAqr0: >>60
バリでバビグリン食ってみな？
飛ぶぜ
61 : 2021/12/02(木) 11:29:26.31 ID:x4gHP076H: 離島なのに魚が不味いのが致命的。
薩摩藩が昆布や鰹節を持ち込むまでは、何食べてたんだろうな。
64 : 2021/12/02(木) 11:31:01.39 ID:bhIoGtrWa: >>61
昆布よく使うけど昆布は北海道産なんだよな
67 : 2021/12/02(木) 11:31:14.22 ID:3HA7FSGnp: >>61
馬鹿馬鹿しい
沖縄の魚は美味い
ミーバイはハタだぞ
98 : 2021/12/02(木) 11:42:05.74 ID:0mbgAeTld: >>61
これ
肝心の海産物が不味い
63 : 2021/12/02(木) 11:30:49.26 ID:BPVhnroKp: 島ラッキョウの天ぷらは行ったら毎回食べてるわ
66 : 2021/12/02(木) 11:31:07.67 ID:uovxIxh+a: あと沖縄が熱帯とか言ってる人は小学校からやりなおしてほしい
68 : 2021/12/02(木) 11:31:40.26 ID:xyIEUx+u0: 三笠で食ったソーキそばは美味かったぞ
69 : 2021/12/02(木) 11:32:27.55 ID:DoA3bw2tM: 普通にうまいだろ
70 : 2021/12/02(木) 11:33:08.66 ID:h/Z8tFhI0: 確かに沖縄料理って魚のイメージ全く無いな
71 : 2021/12/02(木) 11:33:08.91 ID:ulPj/9Il0: かつお出汁を使いすぎる
まあ醤油味噌ソースは暑い所だと腐りやすいから仕方ない
腐らない調味料は塩と砂糖だけ
72 : 2021/12/02(木) 11:33:42.08 ID:gE0PnP2o0: 山羊汁だけは無理。
73 : 2021/12/02(木) 11:34:08.37 ID:yTE6OVfA0: 北海道の調理レベルの低さのほうが問題
75 : 2021/12/02(木) 11:35:26.45 ID:bhIoGtrWa: >>73
ろくな郷土料理なくてワロタ
100 : 2021/12/02(木) 11:42:55.93 ID:0mbgAeTld: >>73
それは料理人のせいじゃね？
74 : 2021/12/02(木) 11:34:41.41 ID:QUE/U1aj0: 角煮は美味い後は要らん
77 : 2021/12/02(木) 11:35:44.46 ID:5SAoFu1H0: ラフテーは美味いけどこれなら角煮でもいいってなる
79 : 2021/12/02(木) 11:35:49.03 ID:nWOQXmQy0: お母さんが作る食堂みたいなのがいい
81 : 2021/12/02(木) 11:36:27.00 ID:BnIdJLerM: 東京料理

どじょう鍋
もんじゃ

このへんよりまし
82 : 2021/12/02(木) 11:36:52.17 ID:YfM5gQGH0: コンビーフ美味かったよ
83 : 2021/12/02(木) 11:37:15.20 ID:V3rwz4u0a: ラフテー？角煮みたいなやつはよかった
変な色の魚も食べると普通に美味しい
あとは泡盛も美味しかった
84 : 2021/12/02(木) 11:37:52.68 ID:uoxpW+830: ソーキそば好きやけどな
あの粉っぽさとシンプルさが
85 : 2021/12/02(木) 11:38:12.90 ID:YVjo/tQ10: ウミヘビの干物で出汁を取ったりするんだろ？
86 : 2021/12/02(木) 11:38:48.29 ID:eVrINi8x0: 不味いとは思わなかったけど
ソーキそば食べたときにこんなもんかとは思った
87 : 2021/12/02(木) 11:39:18.92 ID:x/Fp74zl0: 不味くないよ？
88 : 2021/12/02(木) 11:39:27.54 ID:FUXAl69sM: えっ？ウソでしょ？誰がマズイとか言ってんの？
沖縄料理うまいじゃん
89 : 2021/12/02(木) 11:39:35.97 ID:bhIoGtrWa: ソーキうまいけど軟骨の部分いらないわ
91 : 2021/12/02(木) 11:40:14.67 ID:xgb5AR/F0: はいスパムおにぎり
92 : 2021/12/02(木) 11:41:13.68 ID:g1KYkpqK0: 行ったことないから行ってみたい
南の土地だからジャンク系の味なのかな
93 : 2021/12/02(木) 11:41:32.11 ID:WIj9b+vUa: ヤギ汁ってマズイらしいけど食って見たいよな
94 : 2021/12/02(木) 11:41:32.68 ID:0tCMO8Wlr: 沖縄そばタコライスゴーヤチャンプルーとかメジャーなのは美味いのに
95 : 2021/12/02(木) 11:41:34.17 ID:HlXxBoqHd: 多分出汁とか醤油とか味噌の使用率の問題だろうが食べ慣れないとは感じるけど不味いとは全然思ったことないな
臭みの強い食材が食いにくいのは土地関係なくそうだろうし
96 : 2021/12/02(木) 11:41:59.74 ID:o40m7uyKM: ルートビアはアイスフロートにして飲むとうまい
けどあれ炭酸薄くね
97 : 2021/12/02(木) 11:42:02.90 ID:79jKN1Kl0: >>1
大晦日のRIZINで有吉とゴリを戦わせよう。
99 : 2021/12/02(木) 11:42:09.25 ID:p2XD+Pdka: 沖縄料理云々以前の問題で
水が本土と比べてゲロマズだからしようがないだろ。
101 : 2021/12/02(木) 11:43:57.03 ID:I0+OR3o8d: 何度も沖縄行ってるけど、西表島の船乗り場近くの定食屋の味噌汁定食が群を抜いて美味すぎた
102 : 2021/12/02(木) 11:44:05.39 ID:dGld4nTI0: 沖縄そばは島で違うからな
八重島の沖縄そばは好きだけど宮古島のあんまり
103 : 2021/12/02(木) 11:44:47.51 ID:qHnRoEGtd: ゴーヤチャンプルーをオリオンビールと一緒に食べたいのにコンビニとかでなかなか売ってくれない
104 : 2021/12/02(木) 11:44:53.84 ID:tzAAaCxfM: 10回ほど行って感じたのは沖縄は店によってクオリティに差がありすぎってこと
結論として沖縄料理は不味いんだと思う
105 : 2021/12/02(木) 11:45:17.07 ID:7JgCj+CxK: ジンギスカン美味かった
106 : 2021/12/02(木) 11:45:51.53 ID:t/YgOGVea: ナイチャーにはソーキかブルーシールA&Wでも食わせてろ
107 : 2021/12/02(木) 11:47:41.24 ID:QEPltj1M0: 人参シリシリは美味くてしょっちゅう作ってる
本場の味かどうかは分からんけど
人参をあれだけ美味しく大量に食べられる料理って他に無いんじゃないか
108 : 2021/12/02(木) 11:47:46.38 ID:kj5eUyB6M: 味覚なんて「慣れ」なのにね

寒いところが魚が旨いと同じ位の障碍者級勘違いだな。
109 : 2021/12/02(木) 11:49:05.91 ID:47ckBNj1H: コーレーグースかけた沖縄そば美味しいのに

ガツンとした味じゃ無いと不評なのかな
110 : 2021/12/02(木) 11:49:48.04 ID:FDlZERQN0: 高校の修学旅行が沖縄だったけど郷土料理みたいのは食べた記憶が無い
111 : 2021/12/02(木) 11:49:58.18 ID:7AIbReEyd: あれ常食して長生き出来るとはどうしても思えん
本州の連中が動物性たんぱく質そんなに食ってなかった頃ならともかく
112 : 2021/12/02(木) 11:50:00.37 ID:FUXAl69sM: どうでもいいんだが今までオキナワの人にエンカウントした時「たまぐすくさん」って３回間違われたんだがオレは沖縄にルーツがあったのか
ふつうに埼玉北部出身なんだが
113 : 2021/12/02(木) 11:50:33.98 ID:vrHKFDdO0: うまいじゃん、豚肉料理関連大好き
114 : 2021/12/02(木) 11:51:18.90 ID:PIgkgDKR0: あー泡盛も沖縄か
夏場ロックで飲むのがいいな
115 : 2021/12/02(木) 11:51:23.77 ID:FuXyxooe0: ゴーヤチャンプル
ヤギ汁
豚の頭
鮮やかな魚の煮物
なイメージしかないわ
昔給食で食べたソーキそばはうまかった
116 : 2021/12/02(木) 11:51:54.29 ID:BW98d2ky0: 親が沖縄の私でさえそう思う
117 : 2021/12/02(木) 11:51:54.43 ID:z6oOeTtC0: 沖縄九州は飯が不味い
123 : 2021/12/02(木) 11:56:23.27 ID:uovxIxh+a: >>117
関東東北もまずい
119 : 2021/12/02(木) 11:53:20.52 ID:9fycJETN0: たし🦀
120 : 2021/12/02(木) 11:55:15.21 ID:/qksnn6c0: うまいよ
121 : 2021/12/02(木) 11:56:10.47 ID:GEvHbnHQ0: 豚足とかミミガーみたいなの気持ち悪くて食べられない
不味いかどうかは知らないけど
124 : 2021/12/02(木) 11:56:25.83 ID:YYgV0g//M: 汗かく事計算して塩分入れまくってるから
常人からしたら不味いよ
125 : 2021/12/02(木) 11:56:56.66 ID:uovxIxh+a: >>124
沖縄料理は塩分控えめ
126 : 2021/12/02(木) 11:58:15.16 ID:K4ZveeKRr: 沖縄もそうだけどフィリピンやタイにはまっちゃう人いるよな
やっぱり楽園なのか