- 1 : 2024/09/16(月) 14:52:39.54 ID:C2DPEFiXM
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「写真のようなりんごの切り方はやめて下さい!」栄養士がお願いするワケとは
栄養士食堂栄養士
9/14(土) 17:01
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/eb5f2341c981e34e291d1f9ef7a5b7bcbe1f4e99 - 2 : 2024/09/16(月) 14:53:08.24 ID:C2DPEFiXM
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りんごの皮には豊富な栄養が含まれています。
「皮なしりんご」と「皮つきりんご」の栄養を比べると、「皮つきりんご」の方が下記のように多くの栄養が含まれていることがわかります。
・腸内環境を改善する食物繊維 約1.4倍
・丈夫な骨や歯を作るカルシウム 約1.3倍
・多くの酵素の働きをサポートするマグネシウム 約1.7倍
・抗酸化作用が強いビタミンE 約4倍
・血液の凝固と止血をコントロールするビタミンK 約2倍
・赤血球を作る葉酸 約1.5倍
・美肌効果のあるビタミンC 約1.5倍
*りんご生/100g当たり
*日本食品標準成分表2020年版(八訂)
りんごの皮がベタベタしていて気になる方もいらっしゃるかもしれませんが、これは天然のワックスで完熟の証なので薬剤ではありません。
また、上記写真のようなくし切りではなく、スターカット切りにした方が皮も食べやすくなり種付近の栄養もしっかり摂取することができます。生ごみの量も減るので一石二鳥!
- 12 : 2024/09/16(月) 14:55:13.05 ID:QDR8/qJt0
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>>2
農薬について一言も触れてなくてワロタ - 3 : 2024/09/16(月) 14:53:35.76 ID:BqLyFrDU0
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ニュージーランドのリンゴがシャキシャキして甘くて小さくてスゲーうめーんだよ(´・ω・`)
- 4 : 2024/09/16(月) 14:54:01.67 ID:UjZ9eNky0
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みかんの皮もな
- 5 : 2024/09/16(月) 14:54:03.74 ID:yeYngq4C0
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飽食の現代で、そこまで栄養摂る必要なんてない
- 6 : 2024/09/16(月) 14:54:04.76 ID:C2DPEFiXM
- 31 : 2024/09/16(月) 15:00:50.28 ID:JmL730Vf0
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>>6
輪切りで食べる方法聞いたことあるけど
芯の部分はどうすんの?周りの部分だけ齧るのかな - 51 : 2024/09/16(月) 15:08:56.77 ID:IXGVGxFd0
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>>6
種残ってるじゃん - 62 : 2024/09/16(月) 15:11:30.14 ID:mK+IMbx30
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>>6
2枚目の方が皮も細かく噛みきりやすそう - 7 : 2024/09/16(月) 14:54:27.68 ID:tAlRdvAH0
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農薬怖い
- 60 : 2024/09/16(月) 15:10:48.75 ID:zrpk+GV90
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>>7
果樹の農薬なんざ基本的に銅剤とマシン油しかつかわねーよ - 8 : 2024/09/16(月) 14:54:30.79 ID:BYiO1ipF0
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梨は皮を剥くけどりんごは剥かないよ
- 9 : 2024/09/16(月) 14:55:03.11 ID:2b4q1luE0
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りんごの皮って農薬付いてないの?
- 25 : 2024/09/16(月) 14:58:36.56 ID:gjknGVGv0
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>>9
洗えば落ちる - 10 : 2024/09/16(月) 14:55:10.34 ID:xwcVI3uCa
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で、農薬は?(ヽ´ん`)
- 11 : 2024/09/16(月) 14:55:12.79 ID:eobMjD1a0
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他人がどういう食べ方しようが語るだけ不毛だし正直どうでもいいよ
- 14 : 2024/09/16(月) 14:55:39.72 ID:SW0xj3pd0
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バナナの皮も栄養満点だが?
でもバナナの皮食ってたらアホだよな - 15 : 2024/09/16(月) 14:55:57.84 ID:AXEx2aLt0
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別に美味しいから食べてるだけだし栄養とかどうでもいいよ
- 16 : 2024/09/16(月) 14:56:15.78 ID:q+mdVlLI0
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しれてるやろ
- 17 : 2024/09/16(月) 14:56:16.51 ID:Jpl/X4BY0
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歯から血流しながら丸かじりだよ
- 18 : 2024/09/16(月) 14:56:30.35 ID:zCX9aR610
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農薬と栄養の天秤
- 19 : 2024/09/16(月) 14:56:32.19 ID:2sx7j6Wj0
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そもそも林檎なんか食べない
- 20 : 2024/09/16(月) 14:56:39.72 ID:BqLyFrDU0
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歯ブラシで水で流しながら洗えば落ちる(´・ω・`)
- 21 : 2024/09/16(月) 14:56:45.71 ID:cIGAu7aR0
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ホムセンの農薬コーナー行ってみろ。気分悪くなってくるだろ。虫が死ぬんだから人間も害あるだろ
- 22 : 2024/09/16(月) 14:56:52.70 ID:o1/K57zK0
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ウサギさんが正解
- 23 : 2024/09/16(月) 14:58:08.87 ID:EziiCvE30
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農薬ついてるよ
- 24 : 2024/09/16(月) 14:58:33.63 ID:5RrSg2I30
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青森では厚めに皮を剥きます
- 26 : 2024/09/16(月) 14:58:41.09 ID:SRndZpJjd
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農家「農薬まみれの皮食べる人、全員バカですw」
- 27 : 2024/09/16(月) 14:59:30.75 ID:q2sir0sh0
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放射能怖いし
- 28 : 2024/09/16(月) 14:59:51.34 ID:gjknGVGv0
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昔実家でりんご農家やってたけど皮ごと食うから嫌いだったな
今辞めちゃったけど今こそ食いたいんだけどなりんご - 29 : 2024/09/16(月) 15:00:36.77 ID:lbGSULMp0
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水溶性の農薬って皮どころか身にまで浸透してないんか?
- 30 : 2024/09/16(月) 15:00:44.83 ID:0PSe9TDI0
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ち●この皮剥く人全員バカです
- 32 : 2024/09/16(月) 15:00:55.81 ID:9YqtaPM20
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梨はどうなの?
- 33 : 2024/09/16(月) 15:00:57.58 ID:1lWvomSa0
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芯も食えって話か
- 34 : 2024/09/16(月) 15:01:12.77 ID:FiY46S42r
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わいなんか集まった時に柏餅もらって皆で食べよってなった時
じゃあ頂きます!って葉ごとむしゃむしゃ食べてたら
クッソ笑われたんだが…なんなんだよ😠 - 35 : 2024/09/16(月) 15:01:24.32 ID:HRXtj+Ve0
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毎度自称栄養士が出てきて皮は果実より数倍栄養があると胡散臭いことを耳にタコが出来るほど言うけどそれグラム数同じにして比較してる役に立たない比較だよね
3ミリ程度に厚く剥こうが質量考えれば圧倒的に実の方に栄養の比重が偏ってるよねどうぞ栄養士さんは皮付きで何でも食べてください - 50 : 2024/09/16(月) 15:08:32.33 ID:ZduJZsyoM
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>>35
栄養士を自称したら捕まるんじゃね - 36 : 2024/09/16(月) 15:01:28.04 ID:CF6kZHnp0
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パインを皮のまま食わない馬鹿もいるよな
- 37 : 2024/09/16(月) 15:01:36.30 ID:iHsry3DY0
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そもそも栄養のためにりんご食ってるわけじゃねえから
そんな気になるならサプリメントでもガブ飲むしとけ - 38 : 2024/09/16(月) 15:03:35.98 ID:e0qSwSkK0
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桃の皮も通はむかない
- 40 : 2024/09/16(月) 15:03:53.25 ID:iMxcD0vZa
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リンゴに栄養素求めてるやつは栄養士だけという、、、
- 41 : 2024/09/16(月) 15:04:12.27 ID:mQPW1gAa0
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栄養のためにリンゴ食ってるわけじゃねえんだけど
- 42 : 2024/09/16(月) 15:04:25.93 ID:n5PWOwFc0
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知らない他人が触ってるから洗っても気になるしゴシゴシ洗って皮剥くよ
スーパーでキチ婆が買いたいけど買えないパンの袋をぜんぶ撫でてるのを見てから誰かが触ってると思うとキモくて無理になった
- 44 : 2024/09/16(月) 15:05:41.66 ID:lbGSULMp0
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>>42
コロナ禍移行は買う気のない商品を触って戻してるおばさんとかに嫌悪するようになったわ - 43 : 2024/09/16(月) 15:04:47.80 ID:i36eUvWT0
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ゆずとか金柑の皮って食っても大丈夫なのか毎回心配しちゃうわ
- 45 : 2024/09/16(月) 15:05:48.55 ID:BqLyFrDU0
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専用の洗剤も売ってるからそれ使えばいいのに(´・ω・`)
- 46 : 2024/09/16(月) 15:06:46.84 ID:DimGAdDo0
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嫌儲爺は皮ごとすりおろしりんごな
- 52 : 2024/09/16(月) 15:09:38.85 ID:IXGVGxFd0
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>>46
歯がないからか - 47 : 2024/09/16(月) 15:06:54.30 ID:wHjPw8Yu0
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ワックス落とし切る自信ないから皮剥くわ
- 48 : 2024/09/16(月) 15:07:08.95 ID:p5bMq5Uf0
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リンゴよりバナナのほうが闇が深いよねw
安価だから皆気軽に食べてるけど - 49 : 2024/09/16(月) 15:07:28.50 ID:eDzzYmEJM
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今の時期のりんご園はびっくりするくらい農薬散布してるからな
あの甘さで虫食い無いわけも納得だよ - 54 : 2024/09/16(月) 15:09:57.70 ID:oz7hdiYq0
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>>49
虫より鳥の方が脅威だなりんごは
だいたい鳥につつかれてダメになる - 59 : 2024/09/16(月) 15:10:43.79 ID:DimGAdDo0
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>>49
子供が吸い込んだらぶっ倒れるレベルだから
通学時間は散布しないらしいな
果樹はどこもそうだと思うが - 64 : 2024/09/16(月) 15:12:19.34 ID:gjknGVGv0
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>>59
子どもの頃リンゴ園やってたから農薬ガンガン吸ってたわ
よく無事だったなと思う - 73 : 2024/09/16(月) 15:14:25.43 ID:DimGAdDo0
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>>64
でもセミとカブトムシは山ほど採れるよな - 53 : 2024/09/16(月) 15:09:57.22 ID:1mKrfcGb0
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こんな切り方で客や友人に出したら、青筋たてた引きつった笑いされるな
- 55 : 2024/09/16(月) 15:10:02.48 ID:fJmln2Xk0
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残留農薬でいったら苺や葡萄の方が
- 56 : 2024/09/16(月) 15:10:12.45 ID:mK+IMbx30
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消化悪いから胃腸には良くないんだって経験して分かった 楽だしうまいけどね
よく噛まなきゃ - 57 : 2024/09/16(月) 15:10:31.22 ID:lbGSULMp0
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グエンに取られないようにする農薬はないの?
- 58 : 2024/09/16(月) 15:10:39.92 ID:tteIoJBO0
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農薬かけてあるし虫が歩いてるから気持ち悪いよ
皮をむく果物は皮をむく
皮が無いイチゴなどは食べない - 61 : 2024/09/16(月) 15:10:54.65 ID:SRxV+HIf0
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玄米食ってるならその言い分もわかるけど
どうせ白米食ってるだろ? - 63 : 2024/09/16(月) 15:11:39.92 ID:jLeoBPYt0
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さっきちょうどりんご買ってきたわ159円
皮剥くの面倒だからいつもテキトーに切って食べてる - 65 : 2024/09/16(月) 15:12:21.92 ID:7T8vtDEP0
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俺はちゃんと中性洗剤で洗ってから皮ごと食ってる
栄養取れるし農薬は落ちるし一石二鳥だぞ - 66 : 2024/09/16(月) 15:12:31.22 ID:wHjPw8Yu0
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林檎の種には毒がある
- 67 : 2024/09/16(月) 15:12:35.85 ID:jLeoBPYt0
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にんじんの皮も剥くなとかいうけどついつい剥いちゃうよね
- 68 : 2024/09/16(月) 15:12:37.86 ID:AkbWXwrB0
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栄養の為に食ってねーし
- 69 : 2024/09/16(月) 15:13:14.67 ID:3tvIg37K0
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果物なんて栄養のために食べてるわけじゃないだろ
- 70 : 2024/09/16(月) 15:13:42.97 ID:zj7OkSRz0
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そういえば
ものまねタレントのりんごちゃん(36)を見なくなったな - 72 : 2024/09/16(月) 15:14:25.26 ID:jLeoBPYt0
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>>70
旅番組でたまに見るけど以前よりはかなり減ったね - 71 : 2024/09/16(月) 15:13:54.21 ID:IXGVGxFd0
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今りんご一個200円でバカしか買えん
- 74 : 2024/09/16(月) 15:14:48.66 ID:W2FKaJoc0
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>>1
わかるウサ耳リンゴこそ至高の切り方
- 75 : 2024/09/16(月) 15:15:21.09 ID:2g6ZDf9Y0
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皮剥いて美味しく食べて栄養はサプリで摂るわ
- 76 : 2024/09/16(月) 15:16:22.35 ID:o9vcnBBAM
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皮に栄養があるのよオバサン「皮に栄養があるのよ」
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