- 1 : 2024/05/15(水) 10:29:51.92 ID:udC2Yoy50
-
- 2 : 2024/05/15(水) 10:30:22.24 ID:2XkW2D5g0
-
味の素の株価いますげーことになってる
- 6 : 2024/05/15(水) 10:32:44.32 ID:9uzRynMh0
-
>>2
すげーことってどっちや？
- 4 : 2024/05/15(水) 10:31:36.38 ID:dlSvO7l20
-
自称料理研究家YouTuberか？
- 5 : 2024/05/15(水) 10:32:40.32 ID:3V7xWFcxd
-
まあ、そのものは別になんて事ないけど
味の素信者とアンチが生まれて間接的にに良くないものになってるよな
- 12 : 2024/05/15(水) 10:34:38.88 ID:11M1WC9dM
-
>>5
というか叩くことで注目が集まってそれが金になるからわざとやってんだよ
ほっとけばいいのにことを荒立ててるのはインフルエンサー
どうでもいい個人のいざこざとかに薪を焚べてるのもインフルエンサー
堀江やひろゆきやユーチューバーやらインフルエンサー
- 7 : 2024/05/15(水) 10:33:10.59 ID:11M1WC9dM
-
味の素嫌ってても他の調味料に似たようなの入ってるのはあまり気にしないよね
中華調味料とか鶏ガラスープの素とか味塩コショウとかインスタント麺のスープとかやっすい外食や弁当やその他諸々
- 8 : 2024/05/15(水) 10:33:31.60 ID:OIxzCETW0
-
舌がピリピリするみたいな話があるけど
鰹節を舌で直接味わってみるとなんかピリピリするんよ
つまり旨味とされる化学成分そのものがなんかピリピリするものなんよ
- 23 : 2024/05/15(水) 10:39:01.13 ID:gOVdc8kO0
-
>>8 アレルギーか？全くわからんわその感覚は
冷ややっこに削り節かかってるだけでピリピリする～嫌だ～って言ってんのか
大変だね
- 60 : 2024/05/15(水) 10:47:04.86 ID:OIxzCETW0
-
>>23
そういう話じゃなくて「化学調味料だからピリピリする」だの難癖つけてるのはそもそも旨味成分そのものがピリピリするものだ、という反論をしてるんだよ俺は
なんでそういう話になるんだ？
- 68 : 2024/05/15(水) 10:49:22.60 ID:gOVdc8kO0
-
>>60 だからお前は削り節でピリピリするんだろ？お前の話に乗ってあげてるんだけど
冷ややっこに直接削り節が乗ってるのを見たこと無いか？
普通の人はそれ普通に食ってんだよピリピリなんて感じず
- 95 : 2024/05/15(水) 10:55:40.94 ID:OIxzCETW0
-
>>68
それはだから鈍感な人にはわからない話ってことでしょうよ
敏感なやつの中にはそういうピリピリを感じることが出来て
化学アンチの中で「ピリピリの原因は”化学”だからだ」と難癖つけてるやつがいるというだけの話
でそういう難癖がそもそもおかしくて、旨味成分とは本来そういうものですよという反論を示してるだけ
なんでいちいち突っかかって煽ってくるのかな？頭おかしいだろ
- 79 : 2024/05/15(水) 10:50:45.62 ID:NLi9Xhje0
-
>>60
うま味調味料が舌にどういう感覚を与えるかという評価なら余分な成分だらけの鰹節より
ほぼ純粋な結晶である味の素でやった方がいいと思うぞ
- 9 : 2024/05/15(水) 10:34:05.15 ID:2yk7I0kx0
-
悪いが騒ぐほどのことじゃない。もっともっとやばい事がある
- 10 : 2024/05/15(水) 10:34:11.07 ID:Q9EVLKmY0
-
実際よくはない
- 11 : 2024/05/15(水) 10:34:20.60 ID:Vh7OBEFR0
-
別にただの科学味だろ
- 13 : 2024/05/15(水) 10:34:48.66 ID:wPRk6Op90
-
ピリピリするとかそれ花椒だろ
- 29 : 2024/05/15(水) 10:39:44.99 ID:gOVdc8kO0
-
>>13
大半の奴はこっちだと思う
うま味調味料以外にスパイスが色々入ってるのをわかってないアホっていう
- 14 : 2024/05/15(水) 10:35:36.59 ID:c82iK12n0
-
そんなことより塩分控えろよジャップ
- 15 : 2024/05/15(水) 10:35:55.90 ID:bDIgOXH+0
-
煮詰めただけで実際は科学も化学もつかってない
NHKが頑なに民間の商品名言わなかったころに作った造語
- 36 : 2024/05/15(水) 10:41:46.24 ID:PXLtTelu0
-
>>15
塩も砂糖も化学調味料だな
もう終わりだよ人体
- 49 : 2024/05/15(水) 10:45:07.19 ID:gOVdc8kO0
-
>>36
実際、製塩とかマジで化学そのもの
飽和溶解度を越えて結晶化させてる
物質ごとに飽和溶解度が違うから他のものと分離できてる（残ったものが苦汁になる）
- 16 : 2024/05/15(水) 10:36:15.29 ID:W1Rb6Iu90
-
原材料サトウキビだろ
どこが悪いんだよ答えろ！
- 26 : 2024/05/15(水) 10:39:18.35 ID:MaOMbAyZ0
-
>>16
文科系のバカは石油で造ってると信じてるんだぜ
大抵はiPhone使ってる奴
- 32 : 2024/05/15(水) 10:40:04.22 ID:KVEedqDy0
-
>>26
お前石油でトイレットペーパー作れる？やってみろよ理系馬鹿
- 56 : 2024/05/15(水) 10:46:15.05 ID:Qd4pFAYd0
-
>>26
昔は石油由来のアクリロニトリルで作ってたんだよ
- 65 : 2024/05/15(水) 10:48:46.82 ID:YMwi3vsu0
-
>>26
赤くしとこ
- 30 : 2024/05/15(水) 10:39:49.89 ID:3V7xWFcxd
-
>>16
化学式で表すことができる化学薬品だから危ない！
- 42 : 2024/05/15(水) 10:43:43.27 ID:KVEedqDy0
-
>>30
元素記号全部危ない説
- 17 : 2024/05/15(水) 10:37:41.02 ID:gn3Z40sU0
-
味の素自体が毒とは思っとらんが外食の尋常じゃない量の味の素いれた飯が体に良いとも思えん
- 31 : 2024/05/15(水) 10:39:53.11 ID:DXz+SQ4X0
-
>>17
そりゃ何にでも入れ過ぎたら良くないだろ
醤油だって過量摂取すると死ぬ
- 53 : 2024/05/15(水) 10:46:02.08 ID:gn3Z40sU0
-
>>31
味の素入れすぎのものがそこら中にあるから途中式が抜けて味の素危険って考えになる人も出てくるのかなって
- 70 : 2024/05/15(水) 10:49:29.64 ID:Sa1SuzMN0
-
>>17
味の素って入れすぎたら不味くなるからそんな大量に入れるとは考えにくいんだが
- 18 : 2024/05/15(水) 10:37:51.69 ID:U7z8N0Mj0
-
日本人が生産性が下がって日本経済も極端に下がったのは日本人の食品添加物の多量摂取で脳や神経、遺伝子が劣化したからだと思ってる
未発達な子供が多く生まれるのもそのせい
日本人が開発した人工的なアミノ酸も影響がないとは言えないと思うよ
- 19 : 2024/05/15(水) 10:37:53.25 ID:6canKHnS0
-
美味しんぼ読んでるようなバカなんだろ
- 20 : 2024/05/15(水) 10:38:09.72 ID:/utk+1fZ0
-
たぶん参政党とか支持してる
- 21 : 2024/05/15(水) 10:38:18.06 ID:sqjbwPir0
-
食べ過ぎのもとになるから良くないよ
- 22 : 2024/05/15(水) 10:38:29.45 ID:2yk7I0kx0
-
暗然論者は否定論を聞かないし、否定論者は大抵キチゲェ
- 24 : 2024/05/15(水) 10:39:13.36 ID:TQKO0HJx0
-
まーた化調まみれの料理を旨い旨い言って食ってた連中が「美味しんぼに化調馬鹿にされたあああー！」って発狂してんのか
- 25 : 2024/05/15(水) 10:39:14.83 ID:L9l4z7r10
-
親世代はもう刷り込まれてるから無理やろ
- 27 : 2024/05/15(水) 10:39:19.73 ID:KVEedqDy0
-
白い粉は大量に摂取すると体に良くない法則
- 28 : 2024/05/15(水) 10:39:42.78 ID:2yk7I0kx0
-
そもそも食品添加物の害なんてたかが知れてるんだが。出来合いのモノばっか食ってる奴はそれ以前の問題だし
- 33 : 2024/05/15(水) 10:40:21.43 ID:3A/l4cHM0
-
不自然なものを不自然なほど摂ると癌化する
身体が美味いと感じてるうちは別に良い
- 34 : 2024/05/15(水) 10:41:22.16 ID:OLIYTtEJ0
-
味の素がいやならトマトケチャップでも代わりに入れたらいいんじゃないか
- 35 : 2024/05/15(水) 10:41:39.51 ID:aCGAOmFod
-
鶏がらスープの素も美味しい
- 38 : 2024/05/15(水) 10:42:15.94 ID:75NhmIXiM
-
卵かけご飯には絶対味の素入れるわ
梅干しにも味の素
とろろ昆布にも味の素
- 39 : 2024/05/15(水) 10:42:54.66 ID:NLi9Xhje0
-
リュウジが味の素芸でわざと騒ぎ立ててるくらいで体に悪いとか言ってる人もうほとんどいなくね？
- 57 : 2024/05/15(水) 10:46:15.23 ID:gOVdc8kO0
-
>>39
あいつの動画のコメント欄とかXとかにはマジで難癖付けてる奴がいるのは確か
- 40 : 2024/05/15(水) 10:43:07.78 ID:Qd4pFAYd0
-
特にラーメン等の中華料理は味の素入ってないとおいしくないよな
- 41 : 2024/05/15(水) 10:43:17.82 ID:+n6GOOJU0
-
嫌儲は反ワクは結構湧くけど、反化学調味料はみないのが不思議
- 46 : 2024/05/15(水) 10:44:33.57 ID:c1y/bySP0
-
>>41
放射脳反ワクプーアノンはデフォだけど反化学調味料居ないの謎だよな。
- 58 : 2024/05/15(水) 10:46:41.97 ID:3V7xWFcxd
-
>>41
アンチ化学は負け確定してるからな
反ワクはまだ余地がある
- 76 : 2024/05/15(水) 10:50:32.64 ID:kPBZ6TqF0
-
>>41
嫌儲ってガチ農家が割といるからその手の知識はあるんじゃないかな？
- 43 : 2024/05/15(水) 10:43:47.42 ID:h4m/lSSg0
-
飲酒喫煙して運動しないくせに
「味の素は体に悪い！」
アホでしょ
- 45 : 2024/05/15(水) 10:44:33.16 ID:OqvaTd6QM
-
大麻は危険だ！
酒は安全だ！
化学調味料は危険だ！
↑ことごとく間違えてる人っているよね🥺
- 78 : 2024/05/15(水) 10:50:35.94 ID:s3eePSco0
-
>>45
大麻はしっかり依存症になるし酒ぐらいには危険やろ
- 47 : 2024/05/15(水) 10:44:58.03 ID:oIp9u1wC0
-
こういうのは内部の人間つまり味の素の商品開発者が
どう思ってるかだな
言えないことがあるならやっぱり身体に悪いんだよ
コンビニの工場で働いたらコンビニ弁当食えなくなるって言うしな
- 48 : 2024/05/15(水) 10:45:06.16 ID:NLi9Xhje0
-
一流のプロの料理人も一般向け料理動画じゃ顆粒だし・めんつゆ・顆粒コンソメ・中華スープの素使う時代だぞ
- 50 : 2024/05/15(水) 10:45:24.72 ID:OM3MeDJB0
-
味の素直接舐めてもうまくないんだよな
塩はうまいのに
何かがおかしい
- 52 : 2024/05/15(水) 10:45:51.35 ID:6qEgXHZCd
-
腎肝臓には悪いだろ
程度問題の話であって
- 54 : 2024/05/15(水) 10:46:04.80 ID:T5wH6FUf0
-
食べ物の安全性については
キチゲェくらいに神経質に騒いでいる人ら
がいるから、なんとか無神経な俺らが
安心して食事が出来てるのかなと最近は思う
- 64 : 2024/05/15(水) 10:48:41.07 ID:NEdFoWKC0
-
>>54
労働者団体のパワーが落ちたら
賃金がほとんど上がらなくなったのに似てるな
- 99 : 2024/05/15(水) 10:57:07.86 ID:T5wH6FUf0
-
>>64
そうそう
その表現はぴったりだと思います
- 55 : 2024/05/15(水) 10:46:13.90 ID:2yk7I0kx0
-
グルタミン酸とグルタミン酸ナトリウムが同じという大嘘
水溶性が高まると直接性が高まる
だからこそ美味しく感じるし、野犬を気絶させる
- 59 : 2024/05/15(水) 10:46:45.50 ID:IJY0Xlx80
-
砂糖もそういう層がいる
- 63 : 2024/05/15(水) 10:48:20.30 ID:N8DHfrTV0
-
>>59
それはライザップ系糖質制限ダイエッターやろ
糖質は全て毒らしいぞ
- 114 : 2024/05/15(水) 11:01:31.48 ID:IJY0Xlx80
-
>>63
いやなんか白い砂糖がダメらしい
茶色のならいいとかいうやつ
- 61 : 2024/05/15(水) 10:47:08.42 ID:87usw2yK0
-
ラーメン屋なんかいっぱい当たり大さじ1ぐらいの味の素入れてるよな
おっちゃんがどんぶりにサーっと粉入れてた
- 66 : 2024/05/15(水) 10:49:11.05 ID:+qHWJL2w0
-
>>61
味の素自体に毒性は無いけど塩気を鈍化させる作用があるから塩分摂りすぎになっちゃうんだよな
だから化調たっぷりのラーメンは喉渇く
- 62 : 2024/05/15(水) 10:47:14.04 ID:JESUJdgC0
-
朝はスープが体にいいらしい
豚汁など
- 67 : 2024/05/15(水) 10:49:12.86 ID:CYh4+afP0
-
中華料理は化学調味料だらけで体に悪い
和食は自然の鰹節や昆布の出汁だから体に良いんだよ
と昔から聞かされてきたんだが違うの？
- 71 : 2024/05/15(水) 10:49:42.06 ID:87usw2yK0
-
ケンタッキーが美味いのもあれ味の素なんだよな
味の素大さじ1とコショウと塩揉み込んだ鶏肉を小麦粉で揚げればほとんどケンタッキーになる
- 83 : 2024/05/15(水) 10:51:09.05 ID:gOVdc8kO0
-
>>71
ケンタッキーに限らず、加工食品にはデフォでそのようなものが入ってるからな
アミノ酸等で表記されるそのような何かが
- 87 : 2024/05/15(水) 10:52:46.13 ID:87usw2yK0
-
>>83
いやほんとケンタッキーの味の要が味の素だとは作ってみるまでわからんかった スパイスかなんかだと思ってた
- 92 : 2024/05/15(水) 10:54:09.92 ID:kPBZ6TqF0
-
>>71
これマジ？
- 106 : 2024/05/15(水) 10:59:34.54 ID:DXz+SQ4X0
-
>>92
実際に俺もやってみたけどケンタッキーだったわ
youtubeにも同じように作ってる動画ある
- 112 : 2024/05/15(水) 11:00:43.65 ID:kPBZ6TqF0
-
>>106
ありがとうやってみる
- 72 : 2024/05/15(水) 10:49:42.86 ID:wGk8Kycd0
-
美味しんぼが悪
- 94 : 2024/05/15(水) 10:55:35.23 ID:KbMYtZb9a
-
>>72 それもネットde真実。「美味しんぼ」は関係ない
元ネタは1968年の「中華料理店症候群」ってアメリカの論文
まったくのデタラメだけど長らく信じられていて
「美味しんぼ」が書かれた当時の日本でも既に広く信じられていた
- 73 : 2024/05/15(水) 10:50:11.88 ID:uFa3P4Ky0
-
味の素食えないやつは加工品は当然として市販品全部食えないだろ
肉も野菜も添加物まみれで育ってるし魚なんて垂れ流しの海が濃縮されてるんだから
どうやって生活してんのか謎
- 74 : 2024/05/15(水) 10:50:17.40 ID:pBPBjKWr0
-
参政党に投票してそう
- 75 : 2024/05/15(水) 10:50:25.89 ID:yh/bXNau0
-
だしの素は使うけど味の素は使う機会ない
欲しいなって思うタイミングがチャーハンの時くらいしかない
- 77 : 2024/05/15(水) 10:50:33.14 ID:mvmZnoBo0
-
むしろうまみ調味料入ってない食い物探す方が大変んやろ美味しんぼの影響で間違った知識が日本人の常識になってる部分大きいよな
- 80 : 2024/05/15(水) 10:50:59.23 ID:AgYH6NPP0
-
プロテインをステロイドと勘違いしてるやつもいるぞ
- 81 : 2024/05/15(水) 10:51:02.92 ID:W+a2QdlC0
-
俺は無頓着に何でも食うけど、化調信者は気持ち悪いと思う
- 82 : 2024/05/15(水) 10:51:08.93 ID:5GKOCNA/0
-
イスラエル支持企業は健康に良くても無し
- 84 : 2024/05/15(水) 10:51:23.39 ID:ME0Tgsamr
-
絶対知らずに普段から食ってるくせに
- 85 : 2024/05/15(水) 10:52:16.99 ID:oaxIS21mH
-
信じる者は救われる
- 86 : 2024/05/15(水) 10:52:33.92 ID:hxmlKvYi0
-
旨味は感じにくいから過剰に使いすぎるのが問題
- 88 : 2024/05/15(水) 10:53:08.31 ID:mvmZnoBo0
-
バカ「！？舌がしびれる！これは化調！」
こんな奴いる？
- 89 : 2024/05/15(水) 10:53:13.55 ID:xEz9k0110
-
どんなに言ったところで避けるのは無理だよ
調味料アミノ酸なんてどんなものにも入ってる
避けようとすれば全て自炊するしかない
- 91 : 2024/05/15(水) 10:53:44.72 ID:Uld5Zd/x0
-
人肉の味という都市伝説
- 93 : 2024/05/15(水) 10:54:11.34 ID:Uld5Zd/x0
-
海外でも味の素普通に使ってて驚く
- 96 : 2024/05/15(水) 10:56:35.38 ID:2yk7I0kx0
-
そもそもグルタミン酸からして興奮性の毒なんだが
- 97 : 2024/05/15(水) 10:56:39.75 ID:ZgM3pD+90
-
塩と同じくらいヤバい減塩にはならない
- 100 : 2024/05/15(水) 10:57:10.86 ID:2yk7I0kx0
-
なんかマジで低知能しか居なくて悲しい
- 101 : 2024/05/15(水) 10:57:11.86 ID:rCPrSSKBa
-
料理する毎に味の素を使ってたら味覚おかしくなるでしょw
外食で使われてるのは仕方ないけど、自炊でも使おうとは思わん
- 105 : 2024/05/15(水) 10:59:29.43 ID:gOVdc8kO0
-
>>101
自炊で味の素使おうとは思わんけど（そもそも持ってない、買ったことも無い）
顆粒出汁やらコンソメのブロックは使うから、結局大して変わらん
- 102 : 2024/05/15(水) 10:57:14.45 ID:OpAm1vsr0
-
情報をアップデートできない馬鹿がいかに多いかと驚くね
- 103 : 2024/05/15(水) 10:57:35.53 ID:iuY6B14K0
-
そんなこと言ってたら町中華食えないじゃん
- 104 : 2024/05/15(水) 10:58:01.33 ID:Kgi+jMEH0
-
体に良くない云々の前に不味い
- 107 : 2024/05/15(水) 10:59:37.38 ID:9Kd2EiIW0
-
自然派ママ
- 108 : 2024/05/15(水) 10:59:45.11 ID:iDpKCwYg0
-
半導体ビルドアップフィルムでシェア100％なんだよな
- 109 : 2024/05/15(水) 11:00:13.76 ID:X/f5EhVY0
-
舌が痺れる
- 110 : 2024/05/15(水) 11:00:32.18 ID:6yegbZyud
-
粉っぽすぎるよなアレ
何のスープ入れてもすぐに分かる舌の上でザラザラする感覚があればアレ
出汁取りやったものに微塵も勝ち目がない美味しく無い(´・ω・｀)
- 111 : 2024/05/15(水) 11:00:36.31 ID:A1lbLQeG0
-
紅麹と味の素は安全だよ？
- 113 : 2024/05/15(水) 11:00:56.79 ID:od0Ofjhz0
-
味の素を隠さず入れてるお店は信頼できる。
変にこだわりを売りにする店ほど怪しい。
コメント