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日本は「味付けがしょっぱい」。在住歴18年目の台湾人女性に聞く、日本食の“ギャップ”と好きなお菓子
https://news.allabout.co.jp/articles/o/78923/ -
じゃあ何で米を食うの？？
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イギリスで食ったスーパーに売ってるソーセージなんてめちゃくちゃしょっぱかったぞ
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台湾人は味覚バカ😡
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ジャップは塩分とりすぎやね
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減塩で自炊してると外食や加工食品が塩辛すぎてきついね
和食や日本料理も醤油か味噌味ばっかりで飽きるから自炊もしなくなった
高齢者が多いから味付けが全体的に塩辛いんだと思う -
台湾料理もしょっぱいイメージあるな
魯肉飯てしょっぱいんじゃないの -
>>7
いや、アジア系のはなんかぼやっとした謎の味が多い -
日本食はしょっぱ過ぎるとは俺も思う
でも二郎とか行くとみんなカラメとか頼んでてまだまだ足りないみたい -
だいたいどの料理部門でも日本人が世界一を取れてる
日本人の味覚は世界に通用している -
台湾人で一括りにしちゃダメだろ
ラーメン屋に台湾からの客よくいるじゃん -
>>10
日本の食べ物がしょっぱいというのは台湾人に限らず外国人からよく意見 -
外食の中華って味濃くて油っぽいから中国人とかはそういうのが好きなんだと思いがちだけどだからこそ薄味なものをありがたがる傾向があるんだよね
まぁどこの国でもそうだと思うけど -
確かにしょっぱい
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日本人には味覚があるんで
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外食は味がちょっと濃すぎるよな
ダシとか素材のうまみってやつだと素材が良くないといかんから味濃くして素材の悪さをごまかしてんだろう -
日本料理を作ってるやつって海外の料理を食ってなさそう
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確かにすべてがしょっぱいよな
ジジイ向けなんか田舎ミン向けなんか関東向けなんかしらんけど塩いれとけばいいやろみたいに感じる
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基本ご飯のおかずだからしょっぱい系が多い
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関東と関西で味の塩加減違うことを知らせたい
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>>21
うどんとか関西の方がしょっぱいよな
薄口醤油の色が薄いから騙される -
そりゃ上級()の料理ならともかく、大多数の日本人は極貧だったから
「保存食」中心だっただろうよ -
日本料理って甘いか塩っぱいしか味付けないんだよな
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スパイス文化が貧弱だからとにかく塩味でゴリ押すしかない情けない料理だよ
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現地で食べたイタリアンやスパニッシュのほうが更に塩っぱいけどな
ワインの食べることが前提になってるからね
何も日本料理だけでもないぞ塩辛いのは -
東京の味付けでっしゃろ
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日本人からすれば台湾料理は「甘い＆八角臭い」だよ
こういうのはお互い様だ -
冷凍保存技術が無かったからな
野菜や海洋生物を捕獲したあと保存する必要があった塩漬け、しょうゆ漬け、味噌漬けとか
とにかく細菌を浸透圧で寄せ付けない塩分・糖分濃度の料理が多い -
外食や惣菜は味が濃いかもね
そうじゃないと売れないし -
逆に素材どうでも良い料理なんかあんのか？
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台湾のでも日本のラーメン店が進出しまくって人気だし台湾の料理が薄いわけでもないし
単純にこいつがバカ舌なだけだろ -
外食はマジでしょっぱいね
舌壊れる -
よく日本の料理は甘いって言わないか？
中国から来た技能実習生がなんか甘いって言ってた -
和風、と称する食べ物はだいたい麺つゆ味
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