日本の寿司屋、ウニ1貫40万’円

1 : 2025/01/05(日) 09:43:32.45 ID:cN6yqIFQ0

「生ウニ」約400グラムで700万’円 豊洲市場の初競りで史上最高値
[2025/01/05 09:19]
https://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/000395534.html?display=full

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2 : 2025/01/05(日) 09:43:58.25 ID:cN6yqIFQ0
東京・豊洲市場の初競りで、北海道函館産の生ウニが史上最高値となる700万’円で競り落とされました。

競り落とされたのは、今年の干支(えと)のヘビをあしらった漆器の箱に入った函館産の「ムラサキウニ」およそ400グラムです。

これまで生ウニの最高値は去年の150万’円でしたが、これを大きく上回る700万’円で競り落とされました。

仲卸を通じて購入した東京・中目黒のすし店「鮨尚充」の安田尚充さんは、
「赤字ですが、それでも良いと思って700万’円まで買わせていただきました。最高のウニなのでぜひ食べていただきたい」と話しました。

このすし店では、6日から1貫40万’円で提供されるということです。

初競りで2番目に高い値段で競り落とされた生ウニも函館産で、400万’円で競り落とされました。

3 : 2025/01/05(日) 09:44:20.83 ID:URpvv9N30
これどうやって売るんだろ
4 : 2025/01/05(日) 09:44:33.37 ID:z836g4Oh0
バカだろ
6 : 2025/01/05(日) 09:45:16.14 ID:96H8gz+U0
金箔代は幾らなんだ?
7 : 2025/01/05(日) 09:45:40.67 ID:SITaRB1sM
金持ちなら買うぞ
8 : 2025/01/05(日) 09:46:40.28 ID:xvG2xnOs0
貧乏日本人はお断りです🖐😀🖐😀
中国人向けの商売ですので!
9 : 2025/01/05(日) 09:46:55.16 ID:n66nnL7F0
時価売りします
10 : 2025/01/05(日) 09:46:58.55 ID:PNLPA3YZ0
すしざんまいは?
11 : 2025/01/05(日) 09:47:04.44 ID:FN9y0vWC0
ウニなんて海にいくらでも転がってるやろ
13 : 2025/01/05(日) 09:48:48.72 ID:0b96lksx0
一貫40万なら売り切ればボロ儲けかもな
14 : 2025/01/05(日) 09:48:58.57 ID:bepPDhDy0
ウニってものすごい勢いで鮮度落ちていくんだろ
15 : 2025/01/05(日) 09:49:01.40 ID:onBgaDVE0
寿司一貫で食費1年分消えるのか
16 : 2025/01/05(日) 09:49:22.28 ID:FN9y0vWC0
てかウニって死ぬと溶けるからミョウバン付けないとあかんのとちゃう?
なんかマジでうまいのは生きてるやつの剥きたてと聞いたが
17 : 2025/01/05(日) 09:50:25.09 ID:ZGoCdcjtM
これやっとけば外国人にさらにふっかけられるネタとしてバッチリだと見え見えで自称高級寿司店ってエグいわ
18 : 2025/01/05(日) 09:50:54.56 ID:rlzbSntp0
パパ活女共とインバウンドで東京の寿司屋は死ぬ程景気良いんだろうな
20 : 2025/01/05(日) 09:51:22.94 ID:0b96lksx0
せり値を公開することにより合法ボッタクリが可能となるわけか
22 : 2025/01/05(日) 09:51:58.53 ID:uSS6Yyed0
箱じゃなく活けで仕入れて自分で剥けや
23 : 2025/01/05(日) 09:52:28.84 ID:SUsPeJ8r0
マグロも二億か
景気良くなってきたな!
24 : 2025/01/05(日) 09:52:33.54 ID:SNVkY9jI0
うには首都圏の寿司屋で喰ったら負け

確実にミョウバン漬けの不味いうにだから

25 : 2025/01/05(日) 09:52:44.01 ID:0b96lksx0
こんなの市場とグルになればいくらでも値段操作できるわけだな
インバウンド、投資ブーム様々
26 : 2025/01/05(日) 09:53:15.97 ID:PNLPA3YZ0
一貫あたりウニ20gとして400gなら20貫分
一貫40万円なら800万円
元は取れそうにも思ったが人件費とか他の費用が結構かかるんかね
29 : 2025/01/05(日) 09:55:38.17 ID:SNVkY9jI0
>>26
まず1貫か2貫売れたら
御の字ってレベルだろうよw

廃棄か賄い飯に流用されるかのいずれか

27 : 2025/01/05(日) 09:55:04.45 ID:SgXBIT1R0
寿司バブルは一向に終わる気配がないな
値段も上がり続けてるし

インスタとの相性が良すぎるんだろうな

28 : 2025/01/05(日) 09:55:06.58 ID:ODYoglNn0
この文化もうやめたら?気持ち悪い上に白々しい
31 : 2025/01/05(日) 09:55:51.54 ID:bkEbsIYB0
まあまあスタンダード
32 : 2025/01/05(日) 09:55:58.02 ID:AIaPKd6A0
これマネロンだろ
41 : 2025/01/05(日) 09:58:10.06 ID:FN9y0vWC0
>>32
一箱買ったていにすればその年の法人税チャラになるからな
33 : 2025/01/05(日) 09:56:15.98 ID:Ot7w8Cvg0
ワニならそれくらいも普通か?と思ったらウニだった
34 : 2025/01/05(日) 09:56:16.87 ID:sakcKhju0
そりゃ円の価値がだだ下がりだしな
35 : 2025/01/05(日) 09:56:53.84 ID:BaoNDGym0
下品

こんな価値あるわけないのにアホすぎる

36 : 2025/01/05(日) 09:57:16.85 ID:veS/MY/qH
安い、安すぎる
37 : 2025/01/05(日) 09:57:23.13 ID:qfZGY4thd
ほたてなのかうになのか
38 : 2025/01/05(日) 09:57:32.23 ID:ODYoglNn0
悪質な価格操作なので滅茶苦茶課税すると良いよ
42 : 2025/01/05(日) 09:58:42.92 ID:kh+a8onVM
私ならウニの値段は百億円つけたって安いもんだがね
43 : 2025/01/05(日) 09:58:55.36 ID:K7D8K0IH0
ただのアホだよ
46 : 2025/01/05(日) 10:01:53.44 ID:5/SNshWW0
こういうのって普通の値段で出して店がご祝儀として赤字を飲むもんだろ
なに元をとろうとしてんだよ

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