- 1 : 2022/11/09(水) 16:32:27.77 ID:kcso4cyV0
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食文化は面白い
食文化は国によって大きく異なります。日本で好まれる料理でも海外だと全くウケないことがあります。ヨーロッパでは、魚の刺身や納豆を苦手とする人が多いというのは有名な話です。他にも、インドカレーと日本の「欧風カレー」のように、国によって味付けが大きく異なる料理もあります。
食文化は地域性がわかりやすく表れて、文化の違いを実感しやすいのかもしれません。
イラストレーターとして日本と海外の文化の違いについて、発信している「おすしちゃん」も日本とアイルランドの「ベーコン」の違いに驚いた経験があります。
ベーコンと聞いて想像するのは一つなのですが…。一体、何が違ったのでしょうか。
https://news.livedoor.com/article/detail/23166827/
留学先で、おすしちゃんが知り合ったアイルランド人の女の子は、日本に旅行したとき、カレーやタコ焼きなどを楽しんだそうです。しかし、おすしちゃんが、
「逆に口に合わなかったものある?」
と聞いたところ…
なんと、ベーコンの名前があがったのです。「あれはニセモノのベーコンだった…」
聞くと、彼女やそのお父さんにとって、日本のベーコンはペラペラで味も薄いと感じたそうです。アイルランド人の大半が日本のベーコンを嫌うかどうかはわかりませんが、もしかしたら和食のような繊細で落ち着いた味付けは海外の人にとってもの足りないと感じるのかもしれませんね。
- 2 : 2022/11/09(水) 16:33:51.02 ID:sK5MzeUg0
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あのペラペラベーコン食べたんやろな
- 3 : 2022/11/09(水) 16:34:05.31 ID:08beD2yQ0
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海外の酢入りの蕎麦つゆを邪腐はあんまり糾弾していないが(´・_・`)
- 4 : 2022/11/09(水) 16:34:55.95 ID:uVT9PXud0
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安いベーコンは薫製の香りすらしないからな
- 5 : 2022/11/09(水) 16:35:41.10 ID:/1hYVKy90
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実際ニセモノだし
- 6 : 2022/11/09(水) 16:35:53.29 ID:k4+tQkk20
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チーズとか加工肉は日本のものは全部まがい物
- 7 : 2022/11/09(水) 16:36:03.79 ID:TC+kI1D20
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自家製パンチェッタを塩抜きして
さくらチップで燻製するとウンメェぞ
市販のやつがおいしくなくなる - 8 : 2022/11/09(水) 16:36:12.55 ID:hIkN4g0S0
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燻製も調味料に漬け込んだまがい物がまかり通ってる後進国だから仕方ないね
- 9 : 2022/11/09(水) 16:37:01.35 ID:m/5dKahJ0
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ベーコン警察は寿司警察より強いらしい
- 10 : 2022/11/09(水) 16:37:25.65 ID:A4tPvwoJ0
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チーズもチョコレートも偽物だらけ
日本の食文化って割とクソなんだよな - 11 : 2022/11/09(水) 16:37:33.74 ID:FfzehbR1p
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> アイルランド人の大半が日本のベーコンを嫌うかどうかはわかりませんが、もしかしたら和食のような繊細で落ち着いた味付けは海外の人にとってもの足りないと感じるのかもしれませんね。
🤔
- 12 : 2022/11/09(水) 16:37:46.44 ID:/8ygWKzM0
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本物のベーコン見せて欲しい
- 13 : 2022/11/09(水) 16:38:24.66 ID:VXQXtC0j0
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スレタイ見て、アイルランドのが不味いってことはないだろって思ったけど
日本のがダメって話か、まあそりゃそうよねw風味付けた(日本の)ハムだからね
- 14 : 2022/11/09(水) 16:38:50.12 ID:LpIpQAkn0
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日本のチーズとベーコンとパンは偽物と言われがち
- 16 : 2022/11/09(水) 16:39:31.70 ID:VLrV40HVr
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ホテルの朝ビュッフェのヤツだろうな
本物もちゃんと売ってる事は知っておいてもらいたい - 17 : 2022/11/09(水) 16:39:41.85 ID:wbTqag810
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でも分厚いベーコンは苦手なんだよ
- 18 : 2022/11/09(水) 16:40:44.66 ID:zcIyZpKA0
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ツルツルの変なチャーシューもあるよな
- 19 : 2022/11/09(水) 16:41:26.91 ID:l9x7CohUd
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保存食だった頃の経緯が抜け落ちてるからな
- 20 : 2022/11/09(水) 16:42:01.18 ID:V9TiCP9u0
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ペラペラだからカリカリに揚げることができるんだよ
- 22 : 2022/11/09(水) 16:43:12.78 ID:7XXLdakHp
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ゴミ肉を液漬けしたのをベーコンと呼ぶアホ白痴国だししゃーない
戦前より酷いもん食ってる自覚もないノータリン白痴ってほんと白痴よな - 23 : 2022/11/09(水) 16:43:27.57 ID:gbPLEI2a0
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角切りがいいの(´・ω・`)?
- 24 : 2022/11/09(水) 16:43:41.03 ID:uVT9PXud0
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燻液もピンキリ
- 25 : 2022/11/09(水) 16:44:13.48 ID:Q8SMsLhp0
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高いバーガーに挟まってるごついベーコンってなんだか気持ち悪い
- 26 : 2022/11/09(水) 16:44:47.07 ID:moxyty4ea
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そろそろベーコン作るにいい時期だな
- 27 : 2022/11/09(水) 16:44:48.94 ID:gXan/c2a0
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>>1
は?日本のやつのが美味いやろ
- 28 : 2022/11/09(水) 16:44:54.92 ID:VABUtnsL0
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ペラペラベーコンもそこそこうまいじゃろ
- 29 : 2022/11/09(水) 16:45:08.24 ID:El1wThTF0
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>「あれはニセモノのベーコンだった…」
日本人の多くが気付いてるから安心してくれ
本物って出回ってるのかもしれんけど地方の牧場とか小規模に作ってるのしか食ったことないな - 30 : 2022/11/09(水) 16:45:25.13 ID:lUCzF5PY0
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アイルランドのベーコンは喰ったことないけど
アメリカのベーコンは
全焼した家に吊されていたのかと思っちゃう位に
スモーキーというかガチで焦げの味がする - 31 : 2022/11/09(水) 16:45:37.81 ID:+V9tqGDJ0
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本物ってコストコで1000円ぐらいで買えるアレやろ?
- 32 : 2022/11/09(水) 16:46:30.23 ID:aGDCCoES0
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まぁでも南欧以外のヨーロッパは飯が美味いってイメージはないな
- 33 : 2022/11/09(水) 16:46:46.96 ID:cBdPcH4+0
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あれはニセモノの安倍晋三だった
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