料理研究家リュウジ「市販カレールウで一番美味いのは「ジャワカレー中辛」。」😤

1 : 2023/12/25(月) 17:50:27.96 ID:w3ohCOvZMXMAS
2 : 2023/12/25(月) 17:50:40.17 ID:w3ohCOvZMXMAS
レス2番のサムネイル画像
3 : 2023/12/25(月) 17:51:53.37 ID:1heGV39m0XMAS
ジャワカレーうまいのは同意だけど
こいつと同意見なのは嫌だな😅
4 : 2023/12/25(月) 17:53:33.82 ID:4zYEeBsj0XMAS
ゴールデンカレーやろ
5 : 2023/12/25(月) 17:54:39.66 ID:NDDXO67S0XMAS
ゴールデンカレーかこくまろだな
ジャワカレーは個性的過ぎる
6 : 2023/12/25(月) 17:54:41.37 ID:nZO0yvr80XMAS
ケンモメンかよ
7 : 2023/12/25(月) 17:55:41.30 ID:K5VZfT0F0XMAS
ゴールデンカレーだぞ
9 : 2023/12/25(月) 17:56:37.78 ID:bIIgSdu9MXMAS
お金渋りおじさん
11 : 2023/12/25(月) 17:57:22.48 ID:cLoq7Slg0XMAS
とがったスパイシーなルーの方が後でアレンジしようはあるな
12 : 2023/12/25(月) 17:57:26.50 ID:ilWM3nM20XMAS
ジャワカレーは避けろってことか
13 : 2023/12/25(月) 17:57:28.63 ID:h51L0Jfz0XMAS
こいつと同じ味覚ってなんかヤダ🥺
14 : 2023/12/25(月) 17:57:30.57 ID:HlIoe6sG0XMAS
ジャワは辛い
15 : 2023/12/25(月) 17:57:55.93 ID:B9JNXJ3T0XMAS
ゴールデンカレー辛口、レトルトも同じ
16 : 2023/12/25(月) 17:58:13.63 ID:Cwb9NSph0XMAS
いつも使ってるのプライムジャワの中辛だからセーフ
17 : 2023/12/25(月) 17:58:27.52 ID:R25YA2yU0XMAS
ゴールデンとジャワのブレンド
18 : 2023/12/25(月) 17:58:42.23 ID:W+hhZOHL0XMAS
ジャワはスパイスがクドい
結局バーモントよ
19 : 2023/12/25(月) 17:58:42.39 ID:wsuySLVu0XMAS
うちはジャワのスパイシーブレンドとバーモンドカレー甘口を半分づつ
118 : 2023/12/25(月) 18:27:04.25 ID:U+9yPOJB0XMAS
>>19
マジかよ実家と一緒だ
お前、ひょっとして親戚か?
20 : 2023/12/25(月) 17:59:03.33 ID:O7QamXJuMXMAS
ジャワカレー中卒
21 : 2023/12/25(月) 17:59:27.36 ID:fV4QI9do0XMAS
美味いけど高いからゴールデンカレー使ってる
22 : 2023/12/25(月) 17:59:55.40 ID:N4RiIoj0MXMAS
ゴールデンカレーが一番かな、でも分量間違えると塩辛いんだよな、いや別のルーでもそうだけど
23 : 2023/12/25(月) 18:00:07.68 ID:+oo/LUI+0XMAS
そう思ってた時期もあったな若かった
まだその地点なのか
24 : 2023/12/25(月) 18:00:50.53 ID:kSNJd4SH0XMAS
ジャワカレー味になるよな
25 : 2023/12/25(月) 18:01:58.94 ID:whT9U+iz0XMAS
ゴールデンカレーが好きだったけど
微妙にマイナーチェンジしてしょっぱくなってないか
26 : 2023/12/25(月) 18:02:08.39 ID:eplzmCG70XMAS
横濱舶来亭とバーモントカレー中辛のブレンドだわ
27 : 2023/12/25(月) 18:02:18.43 ID:Uj171a5y0XMAS
SB系はスパイスが強いけど旨味が足りんからオレはハウス系のほうが好きだわ
28 : 2023/12/25(月) 18:02:19.47 ID:jDUJrAj50XMAS
ZEPPIN好きだけどあんま売ってねえんだよな
消去法でバーモント
29 : 2023/12/25(月) 18:02:20.87 ID:R1rlcKcJ0XMAS
甘口しか我が家に選択肢は無い
30 : 2023/12/25(月) 18:04:43.70 ID:fmxCumFe0XMAS
ウチはジャワカレー中辛だったわ自分では作らんけどおふくろの味いつでも再現できるな
31 : 2023/12/25(月) 18:04:46.79 ID:Bl11YWPr0XMAS
ジャワカレーはスパイス感出そうと必死すぎて不味い
ゴールデンカレーが最強
時点でバーモント甘口
32 : 2023/12/25(月) 18:04:47.75 ID:JjibHaHV0XMAS
ハウスのカレールーって脂がまじでクドくてひどくね?パーム油ってやつのせいなのかな
33 : 2023/12/25(月) 18:05:23.28 ID:J/lYMk3D0XMAS
ジャワカレーが一番なのは同意するけど
こいつと同意見なのは何か腹立つわ
34 : 2023/12/25(月) 18:05:39.89 ID:RAzE8p6w0XMAS
マジかよ明日から辛口にします😭
35 : 2023/12/25(月) 18:06:08.67 ID:l0K+fZ3z0XMAS
カレーはそうでもないけどシチュールーはガチで値段が品質に比例してるわ
36 : 2023/12/25(月) 18:06:11.62 ID:+oo/LUI+0XMAS
胃が若者でないときついな
38 : 2023/12/25(月) 18:07:14.30 ID:SVqA1bhU0XMAS
俺もジャワ一択とおもってたけどZEPPINとかいうの美味かった
39 : 2023/12/25(月) 18:08:29.24 ID:bRz0u6TrdXMAS
一時期バズってたテーオーハイグレードは?
40 : 2023/12/25(月) 18:08:41.88 ID:/Aa7sPM70XMAS
うちもジャワ中辛だわ
41 : 2023/12/25(月) 18:08:42.30 ID:wukISZ5VaXMAS
ジャワスパイシーブレンドこそ1番美味い
ピーマンが合うカレーなんてそう無い
42 : 2023/12/25(月) 18:09:23.92 ID:N7Cu6OFH0XMAS
お前らカレー作んねんな
今月から単身赴任で自炊始めたけどカレーはハードルが高くてレトルトしか喰ってないわ
102 : 2023/12/25(月) 18:22:35.60 ID:nQ0jt/Br0XMAS
>>42
カレーなんて極端な話水にルー入れれば完成だぞ
あとは好きな具材入れるだけ
43 : 2023/12/25(月) 18:09:44.23 ID:NLHuMnJ30XMAS
バーモント甘口だな
44 : 2023/12/25(月) 18:09:51.67 ID:lqksHwuQ0XMAS
ジャワとゴールデン半々が最強だから試してみ?
45 : 2023/12/25(月) 18:10:07.29 ID:3VuHcysiMXMAS
肉玉ねぎ炒めにウコン直がけ
46 : 2023/12/25(月) 18:10:22.14 ID:9+r43+Ut0XMAS
ぜんぜんだめ
ぜんぜん違う
トップバリュの中辛が一番うまい
そして安いし。
甘口を辛口はまた風味が違う別物
中辛が一番いい
50 : 2023/12/25(月) 18:11:38.91 ID:N7Cu6OFH0XMAS
>>46
トップバリュの中からはひと味もふた味も物足りないからアレンジ前提だと思うわ
51 : 2023/12/25(月) 18:12:02.80 ID:oI/cQLbl0XMAS
>>46
トップバリュのは製造元がSBだな
ゴールデンカレーの廉価版なんだろうか
47 : 2023/12/25(月) 18:10:22.36 ID:sW/e3eZP0XMAS
横浜舶来亭みたいなフレークタイプのを使ってるわ
48 : 2023/12/25(月) 18:10:58.12 ID:f5xUCzbb0XMAS
俺はゴールデンカレー辛口&バーモント甘口を2:1で混ぜてる
49 : 2023/12/25(月) 18:11:03.28 ID:ikQ9ANHB0XMAS
ゴールデンカレーの過剰評価ひどいよな
52 : 2023/12/25(月) 18:12:13.56 ID:834QzHNf0XMAS
玉ねぎを大量に入れるとたいてい美味しくなる
53 : 2023/12/25(月) 18:12:22.48 ID:SSKYeIZn0XMAS
悔しいけどジャワカレー使ってたわ
スレの皆さんのアドバイスを受けてゴールデンカレーにします
54 : 2023/12/25(月) 18:12:51.03 ID:+RN+3D4O0XMAS
これはそう
55 : 2023/12/25(月) 18:12:58.45 ID:MOXjPz/y0XMAS
いまいち市販のカレーだとコクが出ないな
何を入れたらいいんだ
62 : 2023/12/25(月) 18:16:01.76 ID:ioFrxz5D0XMAS
>>55
コーヒー牛乳
56 : 2023/12/25(月) 18:13:06.52 ID:T0Fv18Nn0XMAS
プライムタイムなら買うけどゴールデンカレーだな
57 : 2023/12/25(月) 18:13:56.73 ID:ioFrxz5D0XMAS
50%カロリーオフのやつが
58 : 2023/12/25(月) 18:13:57.40 ID:IoV+75QT0XMAS
同意するけど、料理研究とは関係無い。
59 : 2023/12/25(月) 18:14:52.14 ID:qQa2wOQYxXMAS
ゴールデンカレーは塩っ辛い
60 : 2023/12/25(月) 18:15:50.45 ID:mHUI00P30XMAS
リュウジは嫌いだがこれは真理
61 : 2023/12/25(月) 18:15:54.29 ID:8engkKXt0XMAS
バーモントカレー安定
63 : 2023/12/25(月) 18:16:09.40 ID:hzdYG6d00XMAS
ジャワかディナーだな
64 : 2023/12/25(月) 18:16:17.77 ID:YwU/+ReG0XMAS
スーパーにあるやつ一通り試したけどジャワよりZEPPINの方が明らかに美味いよ
俺が一番美味いと思ったのはハウスのブイヨンペーストが入ってるやつだけど
ジャワZEPPINより値段高いのにルーの量が半分でコスパ悪い
65 : 2023/12/25(月) 18:16:32.37 ID:kSNJd4SH0XMAS
ちなみにうちは業務用フレークの
ディナーカレーフレークSばかり使うわ

しかも牛肉以外でもよく作るから
牛脂をつかっていない
ラードとチキンブイヨンを使ったタイプを毎回買う

66 : 2023/12/25(月) 18:16:33.98 ID:LbSexK3QrXMAS
俺はゴールデンカレーが1番美味い
67 : 2023/12/25(月) 18:16:45.59 ID:cJcReEin0XMAS
カレーにも味の素入れてそう
68 : 2023/12/25(月) 18:16:59.37 ID:UhY/yNb00XMAS
俺もジャワの中辛使ってるわ
ジャワの中辛にヨーグルト入れてポークカレー作る
69 : 2023/12/25(月) 18:17:03.09 ID:XMPZEuV70XMAS
バーモントカレーに決まってんだろ
リンゴとはちみつがとろーり溶けてるんだぞ!
70 : 2023/12/25(月) 18:17:05.35 ID:ioFrxz5D0XMAS
まずパーム油使ってるのはあまりおいしくない
脂質が6%以上のやつは胃がもたれる
71 : 2023/12/25(月) 18:17:08.77 ID:ZrlJDcmO0XMAS
大体合ってる
ジャワカレー辛口とバーモントカレー中辛をミックスするのが好き
72 : 2023/12/25(月) 18:17:24.29 ID:1C5sjVJZ0XMAS
ジャワカレー辛口とこくまろのブレンドが至高だよ
73 : 2023/12/25(月) 18:17:26.39 ID:9gWlxxTP0XMAS
横浜舶来亭な
84 : 2023/12/25(月) 18:19:04.61 ID:ioFrxz5D0XMAS
>>73
1/3が脂質
74 : 2023/12/25(月) 18:17:47.37 ID:GP92hJ8Z0XMAS
大企業に媚を売りまくる料理家(笑)
75 : 2023/12/25(月) 18:17:49.36 ID:ioFrxz5D0XMAS
バーモントはスクラロースって甘味料が入ってる
76 : 2023/12/25(月) 18:17:59.30 ID:yC/wQvHV0XMAS
ジャワカレーってそんなに人気あったのか?5番手くらいの印象だったわ
90 : 2023/12/25(月) 18:19:49.90 ID:UhY/yNb00XMAS
>>76
ジャワ高いやん
デリッシュカレーが終売になった今だとハウスカレーのフラッグシップじゃね?
77 : 2023/12/25(月) 18:18:01.12 ID:UKu/H4LOrXMAS
ここまでククレカレーないのがありえんわ
あのジャガイモに勝てるレトルトルウはねーよアホども
85 : 2023/12/25(月) 18:19:18.85 ID:9gWlxxTP0XMAS
>>77
すまん、お前以外はレトルトの話ししてないんだ
94 : 2023/12/25(月) 18:20:34.52 ID:Uj171a5y0XMAS
>>77
カレー作る話題でレトルト出してくるってバカなのか?
78 : 2023/12/25(月) 18:18:14.14 ID:tF5y0fHw0XMAS
ヤマモリのタイカレー
79 : 2023/12/25(月) 18:18:18.99 ID:Jntap8AP0XMAS
美味い方がジャワカレーだよな?
まちがえて違うの買っても食うまで気づけないのが困る
あれ今日のカレーこないだよりまずくね?ってなってはじめてあ!ルー間違えた!ってなって
買う時はいつもええとおいしい方はどっちだっけってなる
80 : 2023/12/25(月) 18:18:27.34 ID:pfBzn5em0XMAS
🐄「緑色のカレーおいしいよ」
🐖「LEE30倍カレーとタイカレーをおすすめします」
🐄「赤色と緑色がある」
🐖「緑がおすすめ」
81 : 2023/12/25(月) 18:18:30.43 ID:8A/fayYW0XMAS
バーモント甘口しか食べられないわ
82 : 2023/12/25(月) 18:18:40.71 ID:c+iNYGRW0XMAS
同意だな
外国人ユーチューバーの日本のカレーを作ってみたみたいな動画はなぜかゴールデンカレーが多くて残念だ
83 : 2023/12/25(月) 18:18:49.77 ID:msZpbQtn0XMAS
我が家はZEPPIN中辛です
俺しかいないけど
86 : 2023/12/25(月) 18:19:27.24 ID:FkX0U0gO0XMAS
これは同意
この10年じゃジャワ中辛しか使ってない
87 : 2023/12/25(月) 18:19:35.97 ID:yHEuDBeMMXMAS
バーモント甘口食っとけば間違いないだろ
89 : 2023/12/25(月) 18:19:44.48 ID:xjLlL5D/0XMAS
ツイートにも【PR】ってつけないとな
91 : 2023/12/25(月) 18:20:08.12 ID:ecVl0Mye0XMAS
その時1番安いやつやわ
ゴールデンかバーモントが多い気がする
92 : 2023/12/25(月) 18:20:08.98 ID:8Dr4yertMXMAS
リュウジのおすすめのワクチンは
どれ?
93 : 2023/12/25(月) 18:20:31.83 ID:Rqg2Virm0XMAS
ルウ使うけどカレー粉足すやろ?
95 : 2023/12/25(月) 18:20:47.35 ID:yZyUDgKy0XMAS
スポンサーか
96 : 2023/12/25(月) 18:21:00.11 ID:nQ0jt/Br0XMAS
コクまろだろぉ
わかってねえなあ
97 : 2023/12/25(月) 18:21:07.17 ID:jCVCLQNM0XMAS
辛口はしょっぱいんだよ
中辛が正解
98 : 2023/12/25(月) 18:21:30.51 ID:tF5y0fHw0XMAS
ググったらハウス食品のHPにちゃんと連載があった
99 : 2023/12/25(月) 18:21:45.34 ID:EcSG7jP/MXMAS
Lee10かLee20だろ
100 : 2023/12/25(月) 18:22:00.16 ID:EcSG7jP/MXMAS
>>99
あっレトルトスレじゃなかった
101 : 2023/12/25(月) 18:22:32.14 ID:x6Jsq7wF0XMAS
SBのフォンドボーカレーだな
103 : 2023/12/25(月) 18:22:41.52 ID:pIL9i3wA0XMAS
わかってるな。
104 : 2023/12/25(月) 18:23:00.88 ID:YFlRLivv0XMAS
ハウス食品が一番ないわ、ステマ?
105 : 2023/12/25(月) 18:23:07.83 ID:G8so510o0XMAS
ジャワと印度
106 : 2023/12/25(月) 18:23:25.86 ID:khpZxhhg0XMAS
ゴールデンかジャワの択だな
107 : 2023/12/25(月) 18:23:46.21 ID:Dpa5cQuk0XMAS
ジャワカレー中年?
108 : 2023/12/25(月) 18:23:51.50 ID:ioFrxz5D0XMAS
脂質がなければディナカレーがおいしい
109 : 2023/12/25(月) 18:23:56.67 ID:7IDIIZmu0XMAS
沸騰したお湯にルーぶち込んで火消して1時間放置、ルーが崩れないようにお湯捨ててからルーを取り出して後は通常通りカレー作成、最後に油ぬきでスパイス感も減少しているから追いカレー粉少々

ちょっと面倒だけれどルーの油が大分抜けるからおすすめ

129 : 2023/12/25(月) 18:30:34.96 ID:Jntap8AP0XMAS
>>109
そんなめんどくさいことするくらいなら
トマト肉野菜煮込みにクミンとターメリックとチリペッパー入れた方が
110 : 2023/12/25(月) 18:24:41.33 ID:oI/cQLbl0XMAS
すんません
俺は絶対にジャガイモ入れる派です
家庭カレーはジャガイモがゴロゴロしてないと
食った気にならんのです
111 : 2023/12/25(月) 18:25:39.69 ID:ioFrxz5D0XMAS
>>110
ジャガイモはビタミンCがあるからね
112 : 2023/12/25(月) 18:25:51.88 ID:CK9X2UcR0XMAS
Xなんとかってのがスパイス味強い
113 : 2023/12/25(月) 18:26:07.68 ID:rP2zG2hN0XMAS
バーモントの辛だわ全部試したわ
114 : 2023/12/25(月) 18:26:20.98 ID:f2AqY07W0XMAS
ジャワカレーってしょっぱすぎない?
好きな人はあれがいいんだろうけど
115 : 2023/12/25(月) 18:26:29.73 ID:dFaYjWQv0XMAS
ジャワカレー甘口が最高
117 : 2023/12/25(月) 18:26:51.48 ID:4rexefYudXMAS
ZEPPINの辛口
119 : 2023/12/25(月) 18:27:44.75 ID:eBUvOV5X0XMAS
じゃがいも入れると腐りやすくなるしとろみが不安定になって調整不可能になるからやめたほうが良いぞ
どうしても入れるなら小麦粉でとろみ調整して最後にじゃがいも入れる
そんですぐに食い切る
120 : 2023/12/25(月) 18:27:46.33 ID:uXzs3B+B0XMAS
いやZEPPINやろ
嫌儲公認はZEPPIN
ジャワ言うほど上手くない
121 : 2023/12/25(月) 18:27:49.67 ID:GgD2N4H9rXMAS
完全同意
市販のルーは色々試したけど、やっぱりジャワカレー中辛が一番美味い
122 : 2023/12/25(月) 18:28:44.29 ID:uXzs3B+B0XMAS
まずZEPPINの存在に気づいてないやつが多そう
名前がちょっとイロモノっぽいからな
123 : 2023/12/25(月) 18:28:44.46 ID:/jn0piPh0XMAS
横浜舶来亭モメン結構いるな
124 : 2023/12/25(月) 18:28:57.39 ID:/Aa7sPM70XMAS
ZEPPINもゴールデンも試したがやっぱり俺はジャワ中辛
125 : 2023/12/25(月) 18:29:28.12 ID:PZgQtYHd0XMAS
バーモントだと甘いからな
小さい子供いる家庭ならバーモントになるんだろうけど
126 : 2023/12/25(月) 18:29:58.16 ID:n5I8Gq3g0XMAS
ルーていらないだろ
クミン コリアンダー ターメリック入れてトマト缶入れたら終わり
127 : 2023/12/25(月) 18:30:23.07 ID:WHUnKd+oaXMAS
ザ・カリー中辛
128 : 2023/12/25(月) 18:30:23.96 ID:wvAEaihp0XMAS
リュウジ見直した
ジャワカレーはガチだわ

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