料理研究家リュウジさん、「炒めない炒飯」紹介😲

6.8万件のいいね！がついているXで人気のレシピ♪

「塩油飯」を紹介している、料理研究家リュウジさんのポストはこちら。

まるで生チャーハン…
火を使わずに出来る

「塩油飯」が旨すぎる！

器ににんにく1片、ヤマキの割烹白だし大さじ1半、ごま油大1、みりん小2、酒小2を入れ600w1分半チン

温かいご飯200g、黒胡椒、葱、最後に卵黄をのせて完成！お好みでラー油、レモンなどどうぞ
– リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) October 28, 2019
ポストを見た人からは「わぁぁ、おいしそう」「ヤバすぎる飯テロ」「家に材料が全部ある…と言うことは…作らねば…」「節約の夕飯にマジで今から作ります」「アイディアは才能だね。凄いなー」「極上のTKGって感じ」などなど、そのビジュアルにやられた方、多数（笑）。

実際に作った人からも「とーーーーーーってもおいしかったです」「めっちゃおいしい！ビックリした」「これはリピ決定」「シメに食べるつもりが食べながら呑んでるし、食べるのも止まらなくてシメられない…」といったコメントが。

3分で作れて、びっくりするほどのおいしさって…まさに神レシピ♡さっそく作ってみよう♪

変化球TKG⁈炒めないチャーハン「塩油飯」材料と作り方

材料】1人分
にんにく…1かけ
白だし…大さじ1と1/2
ゴマ油…大さじ1
みりん…小さじ2
料理酒…小さじ2
ご飯…200g

◆仕上げ
黒こしょう…適量
青ねぎ…少々
卵黄…1個分

◆味変
ラー油…お好みで
レモン汁…お好みで

リュウジさんはヤマキの白だしを使っていました。
https://news.livedoor.com/article/detail/25007897/