- 1 : 2024/01/14(日) 15:56:39.22 ID:EzY7AcTRM
-
https://news.yahoo.co.jp/articles/00811588b7440874328835820612c7e0e0784670
料理研究家リュウジさん「味の素」の代わり求めるの声に「僕は材料が無かったらスーパーで買う」
料理研究家リュウジさん(37)が13日、X(旧ツイッター)を更新。「究極の塩むすび」の作り方を公開した。
リュウジさんは「米に『味の素』を入れて炊くと旨いって前から言ってんすけど、これをアレと塩で握ると具さえいらないほど旨い塩むすびになるので是非」と切りだし「米を洗い、酒、『味の素』3振り、線まで水を入れ1時間冷蔵庫に入れ吸水吸水後、早炊きモードで炊飯」と米の炊き方を説明。
「ご飯を握り、『アジシオ』とガーリックパウダー振り海苔」とポストした。
この投稿にユーザーから「うちには味の素とか置いてないんですが、代わりになるものありますか?」との声があり、リュウジさんは「僕は材料が無かったらスーパーとかで買うんですけど、普段どうやってお米とか手に入れてますか?」と応じた。
- 2 : 2024/01/14(日) 15:56:49.10 ID:EzY7AcTRM
-
たし🦀
- 3 : 2024/01/14(日) 15:56:57.24 ID:EzY7AcTRM
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正論
- 4 : 2024/01/14(日) 15:57:06.13 ID:EzY7AcTRM
-
🦀カチ山
- 5 : 2024/01/14(日) 15:57:41.44 ID:Qgk4Loh/0
-
これは正論
- 6 : 2024/01/14(日) 15:57:48.01 ID:DOqbWmbxa
-
いくら貰えるの🤔
- 8 : 2024/01/14(日) 15:57:53.87 ID:PhEwtIuE0
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わざわざ言わなくていい嫌味をいう小物
- 9 : 2024/01/14(日) 15:58:13.49 ID:yZkSAKIiM
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味の素を買いに行って何故かパック寿司を買ってしまい
大満足だった - 10 : 2024/01/14(日) 15:58:36.05 ID:pjskkrrf0
-
マヨラーレベルの中毒に見える
- 11 : 2024/01/14(日) 15:58:37.12 ID:4lJ9PTI+0
-
もう味の素を直接舐めとけよ気持ち悪いなあ
- 12 : 2024/01/14(日) 15:58:41.09 ID:Kk1zdiXWa
-
もうこれ味の素研究家では?
- 13 : 2024/01/14(日) 15:58:42.53 ID:CvzNsAEv0
-
既にナトリウム多めの食事に味の素ご飯で更にナトリウム増やしてええの?
- 14 : 2024/01/14(日) 15:58:49.07 ID:+ybpv3Y20
-
味の素以外がいいならダシ取れよ
- 15 : 2024/01/14(日) 15:59:10.90 ID:7oHa3zIc0
-
火の玉ストレートやん
- 16 : 2024/01/14(日) 15:59:13.39 ID:qivbhUeq0
-
>>1
こいつ相変わらず煽り耐性低いな - 17 : 2024/01/14(日) 15:59:38.04 ID:uMXCNi4J0
-
意味わかんねえ
代替品を知りたいだけだろ - 31 : 2024/01/14(日) 16:01:03.29 ID:+ybpv3Y20
-
>>17
入手困難なものじゃねえんだから
買いに行けってアドバイスだろ - 68 : 2024/01/14(日) 16:07:55.83 ID:S/k8r4dP0
-
>>31
いやだから代替品を知りたいだけだろ - 77 : 2024/01/14(日) 16:09:18.39 ID:/r455MsQ0
-
>>68
入手困難なものじゃねえんだから
買いに行けってアドバイスだろ - 80 : 2024/01/14(日) 16:09:54.90 ID:+ybpv3Y20
-
>>68
調味料の代用品って無理だろって話 - 125 : 2024/01/14(日) 16:15:30.33 ID:BzoQfvTC0
-
>>68
結局
味の素を食いたくない層がいて
代用品教えてくれって言うことなんだろうけど
そこにこだわるんなら
自分で出汁用意していれろって結論にしかならんからな - 40 : 2024/01/14(日) 16:02:51.80 ID:xMeKZX6V0
-
>>17
コメないときにコメの代替品知りたくなるか?
アホだろお前 - 41 : 2024/01/14(日) 16:03:50.82 ID:KwercK3S0
-
>>17
塩の代用品を聞くレベルだろ - 85 : 2024/01/14(日) 16:10:30.65 ID:HFi6eXj60
-
>>41
海で昆布 - 88 : 2024/01/14(日) 16:10:55.62 ID:GgDkjT100
-
>>41
汗かな - 18 : 2024/01/14(日) 15:59:42.72 ID:SqRoZSFu0
-
めんつゆでよくね
- 19 : 2024/01/14(日) 15:59:43.90 ID:aNNk9hHXd
-
イイ男にはイイスポンサーが居るものさ
こういったコンテンツ楽しめる連中は少し羨ましいよな(´・ω・`)
- 20 : 2024/01/14(日) 15:59:58.10 ID:uwfOiJra0
-
言い方!
- 21 : 2024/01/14(日) 16:00:06.37 ID:Hk4P9tU60
-
レシピに代用品求めるアホ
- 35 : 2024/01/14(日) 16:01:37.83 ID:iiQunDMt0
-
>>21
「○○なかったら~~でもおいしくいただけます」はレシピ・料理番組の定番文句だが - 22 : 2024/01/14(日) 16:00:15.22 ID:QnxlJUIU0
-
正論すぎて草
- 23 : 2024/01/14(日) 16:00:21.77 ID:jFTWvasn0
-
味の素に頼りすぎ問題
- 24 : 2024/01/14(日) 16:00:29.68 ID:/3zvS20X0
-
味の素カルト宗教
- 25 : 2024/01/14(日) 16:00:37.31 ID:5SXk1XnpH
-
そろそろステマで逮捕した方がいいんじゃないか
- 26 : 2024/01/14(日) 16:00:41.47 ID:vHuIsIgr0
-
米に味の素入れる意味
- 49 : 2024/01/14(日) 16:04:18.63 ID:IclC3B/G0
-
>>26
実際美味いよ
カロリー気にしないならさらに油追加するともっと美味い
俺はやらんけどコンビニおにぎりとかは油入り - 82 : 2024/01/14(日) 16:09:57.58 ID:0Zvd4gWt0
-
>>26
あんた米炊くときに昆布とか入れんの? - 27 : 2024/01/14(日) 16:00:47.20 ID:AgDPEsmN0
-
何年も積み上げた企業努力を掠め取って「味の素入れます!美味いですよ!僕ってすごいでしょ」って料理研究家名乗れるなんて楽でいいなぁ
羨ましい - 28 : 2024/01/14(日) 16:00:51.82 ID:U40s2dYM0
-
出汁の素でもいれとけ
- 29 : 2024/01/14(日) 16:00:54.63 ID:dezSmuNC0
-
味の素研究家やん
- 30 : 2024/01/14(日) 16:01:02.64 ID:U+K/wKkC0
-
アンチしか見えなくなってもう意地でも味の素入れないと済まなくなってしまった人か
- 32 : 2024/01/14(日) 16:01:05.72 ID:UF4mK4p20
-
「アレと塩で握る」
アレとは? - 33 : 2024/01/14(日) 16:01:10.42 ID:Lv5+6lTd0
-
やっぱ嫌儲にも味の素と聞いただけで発狂するやついるの?
- 34 : 2024/01/14(日) 16:01:16.56 ID:q6y956/X0
-
まぁ貴重品でもなんでもねえのに代用とか言われても知ったこっちゃねえわな
- 36 : 2024/01/14(日) 16:02:28.78 ID:aNyWTnra0
-
うまみ調味料の代用品なんてないから無いなら買うしかないな
- 79 : 2024/01/14(日) 16:09:52.75 ID:HFi6eXj60
-
海
>>36
海行って昆布拾おう - 37 : 2024/01/14(日) 16:02:33.02 ID:7TpeC4XD0
-
使いきれないもんは買わないんだ
- 38 : 2024/01/14(日) 16:02:37.40 ID:SqRoZSFu0
-
この代用品聞かれるっての土井さんも怒るよな
- 44 : 2024/01/14(日) 16:03:56.84 ID:4lJ9PTI+0
-
>>38
土井善晴?きょうの料理で怒ってるの見たこと無いけど
代わりの肉野菜調味料なんてめちゃくちゃ聞かれて答えるぞ、まともな料理家は - 70 : 2024/01/14(日) 16:08:13.06 ID:YF18x/nQM
-
>>44
土井さんはネットでよくキレてるな - 75 : 2024/01/14(日) 16:09:01.56 ID:Vp4aYIgq0
-
>>44
土井こそキレてるけどYouTubeでは
代わりってなんだよって - 39 : 2024/01/14(日) 16:02:44.79 ID:su4PTbTUM
-
味の素はよく使うし否定はしないがこいつの味の素全振り感がうざすぎてつれえわ
- 42 : 2024/01/14(日) 16:03:53.84 ID:+YzBqGHh0
-
増えるワカメ砕いて混ぜるだけで最高に美味いのに
バカみたいなおにぎりだな - 45 : 2024/01/14(日) 16:04:01.53 ID:bO0pBEf+0
-
これって案件だよね?
- 46 : 2024/01/14(日) 16:04:03.91 ID:O1E8uwTx0
-
塩がないんですが代わりになるものありますか?
って聞かれても困るよな
買ってこいよと言うしかねぇ - 47 : 2024/01/14(日) 16:04:04.11 ID:06jVNe2D0
-
リュウジはずっと前から難しいもの使ってねえから買えって言ってるよな
- 48 : 2024/01/14(日) 16:04:07.59 ID:rVS3vse30
-
味の素否定派じゃないけど以前入れて炊いたことあるが不味かったね
完全に蛇足 - 51 : 2024/01/14(日) 16:04:55.17 ID:bVzslIcv0
-
>>48
お前のゴミみたいな味覚とリュウジだったらさすがにリュウジの方信じるわw - 72 : 2024/01/14(日) 16:08:14.76 ID:P1dT5hS8a
-
>>48
炊き方が下手だったんだろ
レシピにもあるけど浸透圧下がるから吸水させないと炊けないよ - 50 : 2024/01/14(日) 16:04:38.10 ID:eebMdD5l0
-
今川越ポジ誰もおらんのか
- 52 : 2024/01/14(日) 16:05:17.94 ID:Fgf0XUVh0
-
昆布入れた炊いたほうが良くない?
- 53 : 2024/01/14(日) 16:05:22.92 ID:BlqKYInX0
-
依存症すごいなシャブかよ
- 54 : 2024/01/14(日) 16:05:33.34 ID:/ZwwyD2+d
-
買い物弱者かもしれない
- 55 : 2024/01/14(日) 16:05:35.31 ID:wEXw9lfC0
-
さすがに米は水だけで炊いた方が美味しいし、塩むすびは塩で充分だわ
- 56 : 2024/01/14(日) 16:05:56.21 ID:M/zvKesx0
-
味の素がないときは昆布で代用できるぞ
- 60 : 2024/01/14(日) 16:06:44.86 ID:ZBHjenw4a
-
>>56
昆布を三振り - 65 : 2024/01/14(日) 16:07:09.90 ID:4C83H0kt0
-
>>56
味の素無い家に昆布ある確率 - 71 : 2024/01/14(日) 16:08:13.32 ID:wEXw9lfC0
-
>>56
そういや、あれって昆布の旨味成分を研究して出来た奴だったな - 57 : 2024/01/14(日) 16:06:26.02 ID:aNNk9hHXd
-
あんな粉っぽい物がうめぇのか?
まぁ、塩や醤油ドバドバ入れて味が濃けりゃ誤魔化せるが
ちゃんとしたもんは作れないよなアレ(´・ω・`) - 58 : 2024/01/14(日) 16:06:27.03 ID:d7DU47kn0
-
こんなコメントに答えるなよ
- 59 : 2024/01/14(日) 16:06:40.31 ID:G2O6usdf0
-
確かにない時の想定とかバカかよ
- 61 : 2024/01/14(日) 16:06:54.88 ID:dZ7vVRRTM
-
正論すぎるわ
- 62 : 2024/01/14(日) 16:07:01.51 ID:su4PTbTUM
-
味の素に全振りしすぎてもう料理研究家ってより味の素研究家なんだよな
- 81 : 2024/01/14(日) 16:09:56.33 ID:aYshRoDid
-
>>62
スポンサーだからな - 63 : 2024/01/14(日) 16:07:01.63 ID:PeEM78rO0
-
ほぉん
やってみようかな - 64 : 2024/01/14(日) 16:07:08.73 ID:9n5bdEVc0
-
もう味の素はコイツ切れ
マイナスプロモーションしかしてないだろ - 66 : 2024/01/14(日) 16:07:25.05 ID:YF18x/nQM
-
塩がありませんって言ってるようなもんだ
- 67 : 2024/01/14(日) 16:07:55.17 ID:KwercK3S0
-
こういうクソリプマンいちいち相手にしてて疲れないのかな
- 69 : 2024/01/14(日) 16:08:02.74 ID:08Uz3QNx0
-
それはそう
- 73 : 2024/01/14(日) 16:08:15.80 ID:F9hBIEmG0
-
昆布入れて炊くと旨い
- 74 : 2024/01/14(日) 16:08:26.35 ID:nzhR+GEF0
-
ハイミー使え
- 76 : 2024/01/14(日) 16:09:18.37 ID:rUTlm7w/0
-
こいつ味の素に使うことに半分ムキになってない?
- 78 : 2024/01/14(日) 16:09:26.45 ID:uTYQlEht0
-
これおにぎり専門店でもやってるとこあるからそういう用途ならいいかも
普通におかずに合わせてご飯として食べるならおかずの旨み感じにくくなりそう - 83 : 2024/01/14(日) 16:10:00.57 ID:4HKwXrwPd
-
米は品種改良で甘くなってるがおにぎりに塩かけるように塩ふりかけタレ海苔何かかけたほうがうまい
米っておかずとか引き立てるがはじめから物足りなさがある食べ物よな - 86 : 2024/01/14(日) 16:10:33.47 ID:fwD5DIGe0
-
京都人かな?
- 87 : 2024/01/14(日) 16:10:44.51 ID:IKvYpKfT0
-
これはそらそうよと思っちゃう
- 89 : 2024/01/14(日) 16:11:00.73 ID:rVS3vse30
-
白米は白米なんだよ
白飯に変な味付けるなよ、それは別の料理でいいだろ - 90 : 2024/01/14(日) 16:11:13.73 ID:8AIt1Jxg0
-
サラダ油入れる
- 91 : 2024/01/14(日) 16:11:16.16 ID:15eqsPQG0
-
味の素ステマじゃん
ステマ禁止じゃないのか - 94 : 2024/01/14(日) 16:11:54.13 ID:U8SThYNW0
-
>>91
味の素から金貰ってなければセーフ - 96 : 2024/01/14(日) 16:11:56.47 ID:Vp4aYIgq0
-
>>91
味の素スポンサーやん
ステルス要素どこだよ - 100 : 2024/01/14(日) 16:12:27.10 ID:lDn6obV9a
-
>>91
リュウジは味の素と契約してる - 92 : 2024/01/14(日) 16:11:17.56 ID:lzzAWTLB0
-
お前の家に何が有るかなんか分からんわ
- 93 : 2024/01/14(日) 16:11:27.41 ID:JvI/QFcrM
-
料理ってどんな馬鹿でも相手にするとこになるから大変だよなこいつは
- 95 : 2024/01/14(日) 16:11:55.32 ID:4lJ9PTI+0
-
まあ商品名を頑なに連呼するあたり、案件なんだろな
- 97 : 2024/01/14(日) 16:11:59.18 ID:p0glqeXA0
-
飲み水にも入れとけよ
- 98 : 2024/01/14(日) 16:12:10.15 ID:COc0QZYQ0
-
美味しんぼみたいに化学調味料入れすぎで舌がピリピリとは言わないが
米を炊く時まで味の素入れるとなるともう素材の味とかどうでも良いな
そんなもん全部味の素で良いじゃん味の素が入ってないと物足りない馬鹿舌人間の出来上がりだな
- 107 : 2024/01/14(日) 16:13:12.01 ID:lDn6obV9a
-
>>98
味の素入ると素材の味がわからなくなる舌ってどんな舌してるんだろ - 99 : 2024/01/14(日) 16:12:13.90 ID:K2IHZr9W0
-
嫌味が一番美味しいんですよ
- 102 : 2024/01/14(日) 16:12:51.89 ID:yZkSAKIiM
-
米に鶏釜飯の元を入れて炊く
おにぎりにすると超旨い - 104 : 2024/01/14(日) 16:13:03.82 ID:h0zGlLyx0
-
>>1
味の素しか言わなくなっちゃったな、この人 - 105 : 2024/01/14(日) 16:13:06.17 ID:IejpmyFf0
-
入手や使い道が限定されるイタリアチーズの代替物とかなら分かるが味の素はコンビニ行って買って来いって話になるわな
- 106 : 2024/01/14(日) 16:13:09.51 ID:4zo5wZDt0
-
コンビニのおにぎりも味の素入ってそう
- 108 : 2024/01/14(日) 16:13:23.66 ID:6wK7YHEf0
-
味の素使わないから家に無いわ
昆布だしの素とか鶏ガラスープの素ならあるけど - 109 : 2024/01/14(日) 16:13:34.21 ID:WggiCPhJ0
-
味の素なんかコンニビで売ってるじゃん
- 111 : 2024/01/14(日) 16:13:52.71 ID:GRLaNlkF0
-
味の素買いたいけど小瓶だと割高、詰替え袋安いけど入れ物ないと使いにくい
いつも悩んで買わないってなる - 113 : 2024/01/14(日) 16:14:10.25 ID:aNNk9hHXd
-
嫌味を煮込んで抽出して精製したら完成するのが日本人🇯🇵(´・ω・`)
- 114 : 2024/01/14(日) 16:14:31.70 ID:No/OSOZia
-
味の素で炎上商法ってすげえ賢いな
- 115 : 2024/01/14(日) 16:14:40.65 ID:vL/qTtXO0
-
米炊く時に贅沢したい時は昆布入れて炊くからそれと同じかな
- 116 : 2024/01/14(日) 16:14:47.14 ID:06jVNe2D0
-
味の素でもハイミーでもいの一番でも好きなもの使えよ
ハイミーといの一番は高級品だけどな
- 117 : 2024/01/14(日) 16:14:53.47 ID:YPp1bCat0
-
ガ●ジに煽り気味にマジレス返すの最高やろなw
- 118 : 2024/01/14(日) 16:15:01.79 ID:xS/M6TX40
-
味の素食ってるとこんな性格になるんだな
- 119 : 2024/01/14(日) 16:15:12.31 ID:WOZua28Qa
-
都こんぶでもぶち込んどけっ
- 120 : 2024/01/14(日) 16:15:12.58 ID:aJ4835wk0
-
味の素は味の素の味しかしない
素材の味を楽しむには塩 - 121 : 2024/01/14(日) 16:15:18.41 ID:xACo7v/y0
-
にがりとか米油とか炊飯時に入れると良い食材は色々あるけど結局やらなくなる
- 122 : 2024/01/14(日) 16:15:21.08 ID:EUi+8MbK0
-
味の素の時だけなんでイライラしてるの?
- 123 : 2024/01/14(日) 16:15:23.97 ID:yUM8mbtY0
-
いの一番ですね
とか言っとけばいいのに - 124 : 2024/01/14(日) 16:15:25.83 ID:8MPI7ZI30
-
必ずレシピの〇〇が無いので●●で代用できますかとか聞いてくるやついるよな
- 126 : 2024/01/14(日) 16:15:32.30 ID:LHCKKfac0
-
アジシオ振ったおにぎり美味いぞ!マジで
- 127 : 2024/01/14(日) 16:15:32.42 ID:SqRoZSFu0
-
昆布茶のとかよくね?
- 128 : 2024/01/14(日) 16:15:33.53 ID:JC856rht0
-
昆布な
- 129 : 2024/01/14(日) 16:15:34.65 ID:75yCN8Ng0
-
こいつ小物臭が隠せなくなってきたな…
- 130 : 2024/01/14(日) 16:15:36.69 ID:u9NrGAhi0
-
こいつとアル中カラカラのせいで味の素は○○なやつが使ってるってイメージついた
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