料理人「ここにうま味成分を入れますw」←これ

1 : 2022/07/03(日) 20:29:12.69 ID:sYPminO/0: うま味ってネーミング雑過ぎやろ
美術で言うと「美しさ成分」とかスポーツなら「強さ成分」みたいなもんやん
2 : 2022/07/03(日) 20:29:31.96 ID:sYPminO/0: もっと具体的な名前付けろよ
3 : 2022/07/03(日) 20:29:54.23 ID:6lq5AddG0: なら問題ないんちゃうか
4 : 2022/07/03(日) 20:30:10.95 ID:3VmydXlk0: いや旨味は基本五味やし
5 : 2022/07/03(日) 20:30:20.87 ID:sYPminO/0: 4ね
15 : 2022/07/03(日) 20:33:07.77 ID:7queHc7ya: >>5
頭悪そう
6 : 2022/07/03(日) 20:30:29.02 ID:yJxqRekh0: アミノ酸な
7 : 2022/07/03(日) 20:31:03.57 ID:5s49BOCH0: イノシン酸や
8 : 2022/07/03(日) 20:31:05.58 ID:4KG9b03A0: 商品名言えんし
9 : 2022/07/03(日) 20:31:44.35 ID:APJO3Du20: ここに味の素入れます
10 : 2022/07/03(日) 20:31:53.98 ID:50lwCTN9p: 要は出汁やろ
11 : 2022/07/03(日) 20:32:17.36 ID:N7ao82Dn0: グルタミン酸とかイノシン酸とか色々あるからな
文脈で察しろ
12 : 2022/07/03(日) 20:32:27.94 ID:118u2jbt0: リュウジをひとつまみ
13 : 2022/07/03(日) 20:32:35.57 ID:PxsGWztfp: しもふりチューブでAJINOMOTO使いまくりで草生えた
14 : 2022/07/03(日) 20:32:35.95 ID:b9cdSMWt0: 旨味調味料の事だろ
16 : 2022/07/03(日) 20:33:43.09 ID:WbDK0JVu0: 旨味は味覚の一つやぞ
塩見をつけるとかと同じやろ
20 : 2022/07/03(日) 20:35:38.96 ID:uhTfKqES0: >>16
「えんみ」ってのすごく気持ち悪い
あれ昔から普通に言ってた？
17 : 2022/07/03(日) 20:33:50.24 ID:0hqaX9wwd: 味の素大量に入れたチャーハンマジで美味いわ
一回やってみろ
18 : 2022/07/03(日) 20:35:00.04 ID:S+b3BRYv0: イマイチ旨味ってのが分からんわ
19 : 2022/07/03(日) 20:35:32.47 ID:1kyy243P0: シャンタン味覇ユウキ鶏ガラ１個ずつ買って使ってみてるけどシャンタンが一番安定して旨いわ
22 : 2022/07/03(日) 20:36:32.40 ID:uhTfKqES0: >>19
使い方にもよるけどワイはオイスターソース味が好き
24 : 2022/07/03(日) 20:37:30.16 ID:1kyy243P0: >>22
ユウキの細い瓶のやつか？
あれまだ買ってないからシャンタンとか使い切ったら試したいわ
27 : 2022/07/03(日) 20:39:48.68 ID:uhTfKqES0: >>24
鶏ガラスープ系とは別物やで
創味シャンタンはそれ、オイスターソースはオイスターソースや
一緒に使ってもええ
29 : 2022/07/03(日) 20:43:03.56 ID:1kyy243P0: >>27
確かにつべで中華料理人の動画見てると具材に下味付けてもソースにオイスターとか別なの使ってるの多いな
両方使うの塩分気になるけど今度買ってみるわサンガツ
21 : 2022/07/03(日) 20:35:54.38 ID:4KG9b03A0: しおあじ、な
23 : 2022/07/03(日) 20:36:44.72 ID:cj839lrw0: 甘味、塩味、辛味、旨味
大して変わらんやん
25 : 2022/07/03(日) 20:38:11.20 ID:hs4WJmEu0: おばあちゃん（一袋）
26 : 2022/07/03(日) 20:38:17.39 ID:Kbi5I1z60: 👵の味
28 : 2022/07/03(日) 20:41:54.16 ID:1pdmAhUv0: テレビでうま味成分っていう場合、それは味の素の隠語やぞ
ネットの動画やレシピでわかってないのが間違って使ってる事があるから話がややこしくなるけど
31 : 2022/07/03(日) 20:44:54.33 ID:uhTfKqES0: >>28
味の素って会社名じゃん
ワイはAJINOMOTOプレゼンツの「ママが料理を作る理由」ってドラマ大好きなんや
誰も知らんやろうが
30 : 2022/07/03(日) 20:43:52.53 ID:dTZSZBWP0: 化学調味料や
入れれば入れただけうまくなる神秘の粉や
32 : 2022/07/03(日) 20:45:28.60 ID:EeCXQEaF0: リュウジ定期