料理のうまいまずいという観念が理解出来ないんだが

1 : 2021/05/20(木) 09:30:37.60 ID:egsSjqgf0: 例えば納豆が嫌い鮭が好きという食材単位での好き嫌いはあるけども料理単位で言えば
ラーメンはどれもすべてラーメンの味
カレーはどれもカレーの味
ハンバーグはどれもハンバーグの味でそこでの優劣好悪を一切感じることがない
2 : 2021/05/20(木) 09:31:14.44 ID:BCwr1Gvha: >>1
あっ…
3 : 2021/05/20(木) 09:31:41.89 ID:Ugihm/rL0: 塩辛すぎとかあるやろ
5 : 2021/05/20(木) 09:32:33.14 ID:egsSjqgf0: >>3
そういう失敗を自作ですることもないし
チェーン店レベルでもそんなもん出てこないし
4 : 2021/05/20(木) 09:32:24.76 ID:qyVkOsue0: 委員長ちゃんきてんね（´・ω・｀）
6 : 2021/05/20(木) 09:33:17.73 ID:X+RDFZ1ma: 業務スーパーのレトルトカレーは激マズ
7 : 2021/05/20(木) 09:33:29.62 ID:4iBSuBRc0: 湯切りの甘いラーメンとかまずいやろ
当たったことのないなら幸運
8 : 2021/05/20(木) 09:33:59.63 ID:gCNee9cyM: なんかかっこいいな
9 : 2021/05/20(木) 09:34:01.74 ID:j7GTnKrq0: 塩ラーメンと味噌ラーメン同じ味なの？
10 : 2021/05/20(木) 09:34:07.66 ID:ThwiVbxd0: すき家のハンバーグは不味い
11 : 2021/05/20(木) 09:34:21.71 ID:+OYuC4sX0: 味覚障害か
14 : 2021/05/20(木) 09:35:25.13 ID:egsSjqgf0: >>11
普通に食べられるもの食べられないものはある
ただ食べられるものの中で最高と最低の幅がないだけ
32 : 2021/05/20(木) 09:40:36.82 ID:SlXL/B8hd: >>14
“好み”はあるんやろ？
たとえばカレーは辛口が好きとか
40 : 2021/05/20(木) 09:42:38.57 ID:egsSjqgf0: >>32
スーパーで1番安いルーも1番高いルーも試したが同じカレー味としか感想は持てなかったし
辛口も中辛も同じとしか感じなかったな
甘口は子供っぽいから嫌だという味とは関係ない外聞的な要素で除外している
44 : 2021/05/20(木) 09:44:17.64 ID:47T37Pjgr: >>40
ワイにはわからん感覚やな
ただ、姉がそんな感じやから、イッチの言ってることが理解できやんってほどでもない
13 : 2021/05/20(木) 09:35:17.84 ID:i5htziSf0: ワイも刺身の美味い不味いがわからんわ
17 : 2021/05/20(木) 09:36:34.29 ID:X+RDFZ1ma: >>13
やけに水っぽくてベシャベシャしたマグロとかあるじゃん
15 : 2021/05/20(木) 09:35:31.85 ID:Z9CTUolR0: 食べたことの無い食材を使った初見の料理はどう判断するんや？
19 : 2021/05/20(木) 09:37:01.86 ID:egsSjqgf0: >>15
未知の食材に対して挑戦しようという気持ちがないわ
タピオカとか飲んだことないし
16 : 2021/05/20(木) 09:35:47.23 ID:U7bZJNO1a: 鼻詰まっとるんちゃうか
18 : 2021/05/20(木) 09:36:43.48 ID:nul3Yebw0: そういう障害って確かに良い方に機能することあるね
20 : 2021/05/20(木) 09:37:14.92 ID:3J1SRyd10: 細かい味の差がわからんってのは舌の障害かなにかあるんちゃうか
21 : 2021/05/20(木) 09:37:16.59 ID:9cyDmCIG0: トップバリュを許容出来る人間は限られる
君は天才や
24 : 2021/05/20(木) 09:38:50.00 ID:egsSjqgf0: >>21
近所にイオンがないからトップバリューはわからんが
西友の異様に安いプライベートブランドは問題を一切感じずに使えるわ
22 : 2021/05/20(木) 09:37:51.53 ID:TkgLwpbBd: さすがにスーパーで売ってるセール品のステーキ肉とちゃんとした肉屋で売ってるブランド牛のA5のステーキ肉の違いはわかるやろ
これ食べ比べて同じって言うなら味覚障害や
23 : 2021/05/20(木) 09:38:03.14 ID:x7iApKUk0: 下限が低いのは理解できるけども違いが分からないのはヤバい
25 : 2021/05/20(木) 09:38:54.42 ID:Apshj2De0: 初めて一風堂でラーメンと明太子おにぎりを食べた時にうまいって思ったな
26 : 2021/05/20(木) 09:38:54.82 ID:aRDVP+cy0: コロナちゃうんか
27 : 2021/05/20(木) 09:38:55.78 ID:mIbGwSfld: 家出ないからハウスダスト由来の蓄膿症のチー牛なだけやろ
28 : 2021/05/20(木) 09:39:12.37 ID:H/YRP2QX0: 単なる馬鹿舌で草
29 : 2021/05/20(木) 09:39:20.97 ID:fYu1rOg+0: ワイは料理毎に旨さの下限上限があって、その範囲内ならその料理なりに旨いってことにしとる
30 : 2021/05/20(木) 09:40:04.93 ID:roGUgPou0: カレーラーメンはカレーの味がするの？
ラーメンの味がするの？
31 : 2021/05/20(木) 09:40:11.42 ID:uymFcQ75a: 不味いとされるもんでも食えるってのと違いがわかんないってのは別次元の話やろ
33 : 2021/05/20(木) 09:40:38.18 ID:Z4Y9MTCha: トップバリューはPBも安くはない惣菜もマズマズやな
まずいて感じるコンビニ弁当の方が旨く感じるレベル
42 : 2021/05/20(木) 09:43:35.90 ID:SlXL/B8hd: >>33
まいばすの惣菜のなかでは、だし巻き卵が比較的まともに食える
34 : 2021/05/20(木) 09:41:37.13 ID:47T37Pjgr: 袋麺と飲食店で出される麺が同じラーメンやろってことか
35 : 2021/05/20(木) 09:41:40.64 ID:RInKvZ/2a: 決まった店しかいかんからや
36 : 2021/05/20(木) 09:41:41.44 ID:DcS+ehzqa: カツカレーはどういう味や？
37 : 2021/05/20(木) 09:42:09.43 ID:H/YRP2QX0: 食えなくはないを大げさに言ってるだけなんやろ…？
本気で差を感じないとしたらそれもう半分障碍者やぞ
38 : 2021/05/20(木) 09:42:11.88 ID:Apshj2De0: 作りたて以外は総じて不味い

酸化のせいなの？
41 : 2021/05/20(木) 09:43:28.83 ID:TWsmFA6n0: コロナやん隔離されとけ
43 : 2021/05/20(木) 09:44:09.28 ID:08KvNF+B0: 大体の場合は自分の好みか否かだけだからな
45 : 2021/05/20(木) 09:44:30.33 ID:jIJEHUo+0: 味付けで、甘い辛い塩っぱい苦いとかの程度が変わるやん
イッチはそれの区別がつかんってことなんか
46 : 2021/05/20(木) 09:44:46.58 ID:XtAjbV7U0: 単に想像力が乏しく記憶力も悪いだけやな
羨ましいよ頭が悪いって