- 1 : 2021/08/15(日) 21:24:49.33 ID:P97RMPIRa
- 2 : 2021/08/15(日) 21:25:20.09 ID:6BWH4JAg0
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設備もある気がする
- 3 : 2021/08/15(日) 21:26:07.58 ID:zhhN4Jxk0
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経験だよな
- 4 : 2021/08/15(日) 21:26:10.21 ID:QDRrk5OwM
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道具無いと無理やで
- 5 : 2021/08/15(日) 21:26:32.38 ID:P97RMPIRa
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設備と腕の違いが大きいかな。
- 6 : 2021/08/15(日) 21:27:59.89 ID:3v8yKo5O0
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大地
- 7 : 2021/08/15(日) 21:28:34.19 ID:g4Aw0nuS0
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生まれついての才能が左右する世界
ダメな奴はどんな食材預けてもゴミにする - 8 : 2021/08/15(日) 21:29:14.29 ID:NltSC2/x0
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食べる人で台無しになるぞ
「ジューシー(N回目)」
- 9 : 2021/08/15(日) 21:31:35.19 ID:4CLeLst80
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料理って科学だからな
理論が大事だから、頭が悪い人には上手に作れない - 13 : 2021/08/15(日) 21:43:40.56 ID:xvvMNDX0M
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>>9
ただの受け売りじゃん - 10 : 2021/08/15(日) 21:33:49.62 ID:QbEFOZwV0
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経験だよ
最初から上手い人なんていない - 12 : 2021/08/15(日) 21:42:31.63 ID:g4Aw0nuS0
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>>10
違うね
出来る人は最初から食える程度のものが作れる。そこから料理に目覚めてさらに上達していく。
食えないレベルのものを作っちゃう奴は料理ワールドに参加する謙虚な気持ちがそもそもないから。
これは語学ワールドに参加する気がないやつがいつまでたっても英語がわからなかったり、
数学ワールドに参加する気がないやつがいつまでたっても数学を理解できないのと同じだ - 11 : 2021/08/15(日) 21:38:22.72 ID:e9/SsRcka
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手間かけようとすればどこまでもできるから恐ろしい
凝り性の人は沼だろな - 14 : 2021/08/15(日) 21:54:18.01 ID:StC1lsEUM
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豚骨を煮込み始めたら末期
- 16 : 2021/08/15(日) 21:57:08.77 ID:auSPZJf40
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好きかどうかもある
- 18 : 2021/08/15(日) 22:04:40.92 ID:7J0MNqL8a
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それを無にするのが味の素
- 19 : 2021/08/15(日) 22:06:02.17 ID:MELJx0560
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一番はシチュエーションだぞ?
仮に一流シェフにしてからいきなり30分怒鳴り散らされてから出されるコース料理
気の置けない友人と食べる家鍋
どっちがうまいんだ? - 28 : 2021/08/15(日) 22:41:13.96 ID:x0gs/kRz0
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>>19
インドカレー屋の厨房で聞いたことない言語で夫婦喧嘩してるそばで食うカレーは異国情緒あって良かったぞ - 20 : 2021/08/15(日) 22:08:11.90 ID:26OyhW220
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自分みたいな素人だと味見をして調整ができるかって大事
- 21 : 2021/08/15(日) 22:11:29.94 ID:StC1lsEUM
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適量の塩と化学調味料でアホでも美味いもの作れんだから良い時代になったものだ
- 22 : 2021/08/15(日) 22:12:41.23 ID:Dju2MYZX0
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(ヽ´ん`) 「味の素ふりかけたら何でも美味くなるんだが?知らないのか?シロウト乙!」
- 23 : 2021/08/15(日) 22:16:47.33 ID:uSuE1ZNL0
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味の素でうまくなると思ってるのは味覚障害のガ●ジだからほっとけ
旨味というアホな名称を真に受けてる知障だ - 26 : 2021/08/15(日) 22:27:51.53 ID:MZrTCcqoa
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>>23
美味しんぼ脳
- 24 : 2021/08/15(日) 22:20:53.90 ID:d6PcjNr90
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土井善晴がだしも無くていいとかいってたけど
さすがにだしのうまみが無いとダメだわ - 25 : 2021/08/15(日) 22:26:37.75 ID:StC1lsEUM
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殆どのジャップは化調がなきゃ不味いと感じる味障だからな
ラーメン通は例外なく全員味障 - 27 : 2021/08/15(日) 22:37:39.69 ID:7v9O55JX0
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ゲームとかのパターン構築が得意な奴は料理にも適正あるよ
- 29 : 2021/08/15(日) 22:41:30.28 ID:Xi/tQdVX0
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漫画で得た知識でマウントを取りに来るケンモメン
- 30 : 2021/08/15(日) 22:43:53.03 ID:g4Aw0nuS0
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果物、野菜サラダ、冷ややっこあたりは素晴らしい料理だな
工数が増えるほど愚行が入り込む余地が生まれてしまうから - 31 : 2021/08/15(日) 22:43:53.21 ID:ll1CyNIm0
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自分で作る自分好みで2・3割増し
いい店見つけるより効率いい - 32 : 2021/08/15(日) 22:44:43.82 ID:BlGVSqjE0
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嫌儲板にきて数日だがここで定番の料理専門書によると乳首でオーガスム感じる者が料理人に多いとは本当なのか?
- 33 : 2021/08/15(日) 22:46:15.56 ID:4WWi4ZdRd
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この前ネット記事で「料理上手な人の家にあって料理下手な人の家に無い調味料はみりんだ」てのがあった
別に俺も料理上手くはないけどみりんて下手な人こそ使えば良いのになと思う
塩気強くなり過ぎたとか味に丸みが欲しいとかそういうの簡単に調整出来るし
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