- 1 : 2024/04/09(火) 01:16:51.240 ID:2uSykR2id
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後輩「えっ…?そう…なるんですかね…」
ぼく「違うの?」
後輩「いやあの…どうなんだろう…」
情報ばっかり見てる子は大変だね
- 2 : 2024/04/09(火) 01:18:04.933 ID:TnIizNrx0
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なにがダメになるの?
- 3 : 2024/04/09(火) 01:18:45.635 ID:r653Egqq0
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ウェルダンくらいの焼き加減美味いぞ
情報ばかりみてるのは>>1なのでは? - 4 : 2024/04/09(火) 01:18:59.022 ID:0xaFOn5d0
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だめになるってそういうことじゃない
- 5 : 2024/04/09(火) 01:19:14.741 ID:mfJuZDk50
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情報食ってるガ●ジは頭悪いから殺してもいいって法律作らない?
- 6 : 2024/04/09(火) 01:20:02.229 ID:MQfn44gj0
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パワハラかよ
- 7 : 2024/04/09(火) 01:23:29.578 ID:YHKG6Nhk0
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お前がウェルダン好きかもしれないと思って咄嗟に濁しただけ
ガ●ジ相手にできた後輩だよ - 8 : 2024/04/09(火) 01:25:20.881 ID:zJsPJkbX0
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また脳内後輩人形と遊んでる……
- 9 : 2024/04/09(火) 01:28:15.844 ID:2uSykR2id
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プロテインパンケーキ食べてみたいって筋トレ好きな後輩に話した時の会話ね
焼いてダメになるならよく焼きの肉もダメになるじゃんって - 10 : 2024/04/09(火) 01:29:57.947 ID:x6+UrsMSr
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ダメにはならないし、ウェルダンでも問題ない
- 11 : 2024/04/09(火) 01:30:15.726 ID:tSJJ7Ban0
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ウェルダンのステーキを筋トレのために摂取する奴いるの?
- 12 : 2024/04/09(火) 01:31:22.508 ID:hJ8R6XdLd
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目玉焼きはタンパク質ゼロ……ってこと!?
- 14 : 2024/04/09(火) 01:33:45.375 ID:2uSykR2id
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>>12
白身なんて60℃超えてからやっと固まり始めるのにね - 13 : 2024/04/09(火) 01:31:26.591 ID:163FAE3E0
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妄想の後輩を5ちゃんで摂取するだけの人生
- 15 : 2024/04/09(火) 01:34:59.164 ID:tPJDmVuj0
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それ精子の話しじゃない?
- 17 : 2024/04/09(火) 01:37:08.335 ID:hJ8R6XdLd
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>>15
素で気付かんかったわ
プロテインに頭犯されてる - 16 : 2024/04/09(火) 01:35:00.494 ID:e8HGwPjT0
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変性すると生体的な機能が果たせなくなるだけで
焼いて食う分にはどーでもいい - 18 : 2024/04/09(火) 01:38:26.944 ID:ygJJ/rD90
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安い肉なら弱火から始めたほうがいいぞ 柔らかいままで仕上がる
冷えたままのフライパンに肉を入れてから弱火でのんびり焼いて
裏表の色が変わったら時間経過とともに火を少しずつ強める - 19 : 2024/04/09(火) 01:38:29.373 ID:WWdsIzHk0
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タンパク質のためにステーキ食ってるわけじゃないしセーフ
味が良ければよし - 20 : 2024/04/09(火) 01:40:37.027 ID:mcScdt4a0
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タンパク質が変質するから加熱してるんだろ?
変質しなかったら生焼けで腹壊す - 21 : 2024/04/09(火) 01:40:52.946 ID:ygJJ/rD90
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変質してダメになるのは生きてる体のタンパク質のことであって
料理の場合はタンパク質が60℃越えたら身が固くなってしまうので
いきなりの強火だと肉が硬くなってしまいやすい
徐々に温度を高めていけばいい - 23 : 2024/04/09(火) 01:44:59.831 ID:2uSykR2id
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後輩「でも吸収効率が良いプロテインの状態からわざわざ調理して下げるのはおかしいですよ!」
ぼく「確かに!」ワハハ
- 24 : 2024/04/09(火) 01:46:39.779 ID:r653Egqq0
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どんだけ悔しかったんだよお前…
- 25 : 2024/04/09(火) 01:47:48.075 ID:6/mkGDOh0
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断片的な情報だけで本質が見えてないダメ後輩
又聞きの情報から間違った見解を示すだけのダメ先輩
ダメダメコンビ - 26 : 2024/04/09(火) 01:50:00.943 ID:2uSykR2id
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>>25
今度二人で県外に出かけようって誘われて予定組んでる
仲の良いダメダメコンビさ - 27 : 2024/04/09(火) 01:50:19.956 ID:euprwy3A0
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変質するから殺菌になるし
63℃ならミオグロビンは変質せずに柔かいままだけど - 29 : 2024/04/09(火) 02:01:30.990 ID:RMGdsT6a0
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散々解説レスついた後にさらに解説レスつける奴
そこまでして知識をひけらかしたいんか - 30 : 2024/04/09(火) 02:08:11.502 ID:ygJJ/rD90
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>>29
半分は当たってる 耳が痛い - 31 : 2024/04/09(火) 02:16:55.714 ID:fTD5cIMX0
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変性と変質の違いも区別できてないレスだらけでまさに似非理系ってかんじのスレだったな
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