- 1 : 2023/11/27(月) 12:18:20.18 ID:+EGDuRtZM
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- 2 : 2023/11/27(月) 12:19:23.47 ID:VR4s9i/K0
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まあいいじゃんそういうの
- 3 : 2023/11/27(月) 12:19:59.42 ID:hx4KX3S0M
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一斗缶山盛り
- 4 : 2023/11/27(月) 12:20:19.35 ID:K7YYhTVs0
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情報でも食ってろよ
- 15 : 2023/11/27(月) 12:23:55.05 ID:fs6ItYiZ0
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>>4
情報うんめぇぇぇﾊﾟｸﾊﾟｸﾓｸﾞﾓｸﾞ
- 5 : 2023/11/27(月) 12:20:22.49 ID:SMN1Mk0KM
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よほど品質安定してていいだろ
- 6 : 2023/11/27(月) 12:20:53.09 ID:DtOh6Uwi0
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別にいいけど安くしろよとは思う
ラーメン作るのに一番金かかるのスープなんだから
- 7 : 2023/11/27(月) 12:21:09.45 ID:C0sxyvJU0
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旨けりゃどうでもいい
- 8 : 2023/11/27(月) 12:21:52.96 ID:IitPUoid0
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あり得ない
ヨワオチー牛しか行かない
- 9 : 2023/11/27(月) 12:22:13.71 ID:33LkTosJ0
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旨ければいい
- 10 : 2023/11/27(月) 12:22:28.75 ID:Cv0wb0wxa
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業務用のスープが一番うまい
- 11 : 2023/11/27(月) 12:22:48.47 ID:LvQFW5j4d
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地元で有名なラーメン屋これだわ
- 12 : 2023/11/27(月) 12:23:11.39 ID:jaIOdmMj0
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店で炊くと臭いという苦情が出る
- 13 : 2023/11/27(月) 12:23:21.04 ID:dVlBAGc1M
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なんちゃらインスパイア系行ったらスープの味がなかった
- 14 : 2023/11/27(月) 12:23:54.23 ID:vRwQBh9ya
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美味けりゃいい
- 16 : 2023/11/27(月) 12:24:02.54 ID:Igah8ZPR0
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ほーん、じゃあお前の家の前でとんこつ煮込んでいいのか？
- 17 : 2023/11/27(月) 12:24:11.20 ID:C3rakUmgH
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麺も作ってないやん
- 18 : 2023/11/27(月) 12:24:19.54 ID:qGVQi6lh0
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うまけりゃいいけどぼったくりはダメ
- 19 : 2023/11/27(月) 12:24:51.01 ID:RiBmkIH7r
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美味ければいいけど豚骨系は大抵美味しくないから困る
逆に魚介系は割と安定するよね
- 20 : 2023/11/27(月) 12:26:16.08 ID:9RFezKQV0
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アウトソーシングで経営効率化
- 21 : 2023/11/27(月) 12:26:26.47 ID:Omud4XAKp
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>>1
毎日のようにラーメン食ってて健康でいられるの？
- 24 : 2023/11/27(月) 12:27:46.04 ID:+EGDuRtZM
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>>21
滅茶苦茶運動してるからなあ
1日1杯二郎食ってもカロリー足らないくらい
- 28 : 2023/11/27(月) 12:30:17.97 ID:Omud4XAKp
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>>24
体重何キロなの？
運動してても血液はヤバそうだけどそんなことないのか
- 29 : 2023/11/27(月) 12:31:31.63 ID:+EGDuRtZM
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>>28
60少々でBMI19ちょいよ？🥺
- 22 : 2023/11/27(月) 12:27:25.47 ID:tPXy/8vx0
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それなりにうまいし並ばずに食えるからそういう店のがいいわ
飯食うために行列つくるとかアホみたいだし
- 23 : 2023/11/27(月) 12:27:34.11 ID:veUL3mGv0
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美味けりゃなんでもいい
- 25 : 2023/11/27(月) 12:29:16.39 ID:jIeIAJ5cM
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もはやチャーシューも麺も仕入れで野菜切ってるだけもありそうだな
- 27 : 2023/11/27(月) 12:30:05.45 ID:fpnoGK9KM
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たいていの料理はなるべく大量につくった方が美味いし味が安定するんだよ
工場でどうやってつくってるのかが問題で工場自体が悪い訳じゃない
- 30 : 2023/11/27(月) 12:32:21.52 ID:8kS6Xp/xr
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コスト的にしょうがない
1000円ぽっちのラーメンでグダグダ抜かすな
- 32 : 2023/11/27(月) 12:32:23.09 ID:GI668ewSd
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セントラルキッチンな
だんだん薄めて使うから客も離れるんよ
推して知るべし
- 33 : 2023/11/27(月) 12:34:13.23 ID:qO+Bjccc0
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スープなんて大量に作れば作るほど美味い食い物の一つだけどセントラルキッチンのラーメン屋で感動したことはないなあ
- 37 : 2023/11/27(月) 12:35:07.06 ID:+EGDuRtZM
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>>33
麺とか豚のコストカットがヒドいからとか？
- 34 : 2023/11/27(月) 12:34:29.59 ID:af7UQK270
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工場では一応豚骨や鶏ガラ煮てるぞ
ただそれの分量の問題で、ケチなチェーン店は豚骨や鶏ガラをケチっていて
スーパーの袋ラーメンみたいな味のスープの店もあるが
- 35 : 2023/11/27(月) 12:35:00.35 ID:sL8Hn7G20
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それでうんちく語るラーメンオタクがいたら面白い
- 36 : 2023/11/27(月) 12:35:00.97 ID:R5um3aGnM
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家系では致命的
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